Casca de Psyllium
Psyllium puro, sem adição de edulcorantes, corantes ou agentes de enchimento. Disponível em dois formatos, consoante a forma como o utiliza:
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Casca de psyllium
Cascas inteiras: para apoio digestivo diário – o psyllium é fibra solúvel concentrada que favorece suavemente a motilidade e a regularidade intestinal.
Pó finamente moído: incorpora-se facilmente em smoothies e integra-se uniformemente nas massas.
O aglutinante para bolos sem glúten
O psyllium absorve água e transforma-a em estrutura, conferindo aos pães sem glúten, low-carb e keto a elasticidade e a extensibilidade que, de outra forma, lhes faltariam. Se os seus pães sem glúten ficam esfarelados e achatados, este é geralmente o ingrediente que falta.
Disponível em versões biológicas e convencionais.