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Organic Mighty Muesli Chocolate Chip Keto - 250g - Raw Gorilla
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A Ordem Certa: Como o Sequenciamento Alimentar Garante Energia para o Dia TodoA Ordem Certa: Como o Sequenciamento Alimentar Garante Energia para o Dia TodoBy Agi K - 24/04/2026

Já todos vivemos isto: a quebra das 15h. Tomou um almoço nutritivo, mas a meio da tarde instala-se a "neblina mental", a concentração evapora-se e está a procurar uma bolacha apenas para chegar ao fim do dia de trabalho. Em 2026, a conversa sobre saúde foi além de simplesmente o que comemos. Graças ao "efeito Zoe" e a uma mudança nacional para uma nutrição baseada em dados, compreendemos agora que o Sequenciamento Alimentar — a ordem específica em que consome os alimentos do seu prato — é o segredo para aplanar a curva de glicose e recuperar a sua energia. Na Whole Food Earth, acreditamos no poder dos ingredientes naturais e não refinados. Ao dominar a arte do Sequenciamento Alimentar, pode usar estes alimentos essenciais para aplanar a sua curva de glicose e recuperar definitivamente os seus níveis de energia. O que é o Sequenciamento Alimentar? O sequenciamento alimentar é um método de alimentação suportado pela ciência que consiste em ingerir os grupos alimentares numa ordem específica para controlar a forma como o açúcar (glicose) entra na corrente sanguínea. Simplesmente reordenando o seu prato, pode reduzir os picos de glicose pós-refeicional em até 73%. A regra de ouro para uma energia sustentada é: Fibra primeiro, Proteína e Gorduras em segundo, e Amidos ou Açúcares por último. O sequenciamento alimentar é a prática de ingerir diferentes grupos alimentares numa ordem específica para controlar a rapidez com que o açúcar (glicose) entra na corrente sanguínea. Estudos científicos, incluindo os popularizados pelo movimento "Glucose Goddess", mostram que ao comer numa ordem definida, pode reduzir o pico de glicose pós-refeicional de forma significativa — sem alterar um único ingrediente da refeição. A Ciência: Por que a Ordem Importa Para compreender por que isto funciona, temos de analisar a biologia do nosso sistema digestivo. 1. A "Malha" de Fibra (A Entrada) Quando começa a refeição com fibra — como uma salada de folhas verdes, brócolis tenros ou mesmo algumas nozes — está a construir uma "malha protetora" no seu intestino delgado. A fibra não se decomposta em glicose. Em vez disso, abranda o "esvaziamento gástrico" e cria uma barreira física que impede os açúcares subsequentes de serem absorvidos demasiado rapidamente. 2. Proteína e Gorduras (O Amortecedor) De seguida, passa para as proteínas e gorduras saudáveis. Seja um pedaço de salmão grelhado, um ovo cozido mole ou meio abacate, estes nutrientes sinalizam ainda mais ao seu corpo que está saciado. A proteína e a gordura demoram mais a digerir do que os hidratos de carbono, atuando como um amortecedor secundário que garante uma libertação lenta e constante de energia para o organismo. 3. Hidratos de Carbono e Açúcares (O Grande Final) Por fim, come os seus amidos — as batatas, o pão de fermentao lenta ou a fruta. Como a fibra e a proteína já estão a "bloquear as condutas", a glicose destes hidratos de carbono entra na corrente sanguínea numa curva suave e gradual, em vez de um pico brusco e inflamatório. Os Benefícios: Para Além de Evitar a "Quebra" Embora a "Energia para o Dia Todo" seja o benefício principal, as vantagens metabólicas do sequenciamento alimentar são profundas: Humor Estável: Os picos de glicose são frequentemente seguidos de uma "descida", que desencadeia a libertação de cortisol e adrenalina, fazendo-o sentir-se ansioso ou irritadiço por fome. Açúcar estável significa uma mente estável. Menorís Compulsões: Quando o açúcar no sangue está estável, as suas hormonas da fome (grelina) permanecem suprimidas por mais tempo. Não sentirá necessidade de procurar um snack açucarado uma hora após comer. Gestão do Peso: Picos elevados de glicose desencadeiam surtos elevados de insulina — a principal hormona de armazenamento de gordura do organismo. Ao aplanar o pico, mantém os níveis de insulina baixos, permitindo que o organismo aceda mais facilmente à gordura armazenada como combustível. Num Contexto Britânico: Um Dia "Sequenciado" Como é que isto se traduz na prática para uma dieta britânica típica? O Assado de Domingo: Em vez de se atirar primeiro às batatas assadas, comece com uma porção generosa de legumes verdes (a fibra). Siga com a carne ou o assado vegetal (proteína/gordura), e deixe as batatas e o Yorkshire pudding (hidratos de carbono) para o final do prato. O Início Salgado: Na Amazónia, o açaí é comido tradicionalmente com peixe e farinha de mandioca salgada — um exemplo perfeito de uma refeição rica em fibra e em gordura que evita os picos de glicose das "tigelas de smoothie" adoçadas encontradas nas cadeias de rua. O Almoço na Secretaria: Se vai comer uma sandes, tente comer primeiro uma pequena porção de pickles ou um punhado de espinafres. Se vai comer fruta, acompanhe com algumas amêndoas para garantir que o açúcar é amortecido pela gordura e pela fibra. Dominar a sua saúde metabólica não passa por privação ou "fazer dieta" no sentido tradicional. Trata-se de estratégia. Simplesmente reorganizando a arquitetura do seu prato, pode garantir que o seu organismo se mantém abastecido, focado e livre das montanhas-russas de energia do passado. Da próxima vez que se sentar para comer, lembre-se: Fibra, Proteína e depois Hidratos de Carbono. O seu eu das 15h agradecer-lhe-á.

Müsli KETO vs. Modelo de Perfil Nutricional (MPN) - Por Que Razão Deve Ler a Lista de Ingredientes dos ProdutosMüsli KETO vs. Modelo de Perfil Nutricional (MPN) - Por Que Razão Deve Ler a Lista de Ingredientes dos ProdutosBy Agi K - 26/02/2026

O Müsli Keto Mighty da RAWGORILLA é o Müsli “Menos Saudável”? Se percorre as notícias dos tabloïdes, pode ter visto uma manchete surpreendente: O nosso Müsli Keto Mighty da RAWGORILLA, feito (84%) com frutos secos e sementes ativados, foi classificado como um dos peq.-almoços “menos saudáveis” do Reino Unido. De acordo com a investigação da Which?, uma taaça de obléias de chocolate processadas é “mais saudável” do que as nossas sementes e frutos secos ativados orgânicos. Espere, como? Se isso parece um momento clássico de “o computador diz não”, é porque é mesmo. Fomos apanhados por um sistema chamado Modelo de Perfil Nutricional (MPN). O MPN é uma fórmula matemática criada em 2004 que ainda é usada para avaliar os seus alimentos em 2026. Aqui está a razão pela qual não estamos a perder o sono com a nossa nota “má”, e porque razão você também não deveria. 1. É “Matemática vs. Ingredientes” O sistema usado pela Which? não olha para de onde vêm as calorias; apenas as conta. Como o nosso müsli é 84% frutos secos e sementes, é naturalmente rico em gorduras saudáveis e calorias. O algoritmo vê “Rico em Gordura” e “Rico em Calorias” e carrega no botão do pânico. E o nosso produto foi concebido para uma dieta Keto. Não se importa que essas gorduras venham de coco e sementes de abóbora orgânicos. Trata-as da mesma forma que as gorduras processadas numa bolacha. 2. O Ponto Cego do “Pico de Açúcar” Os cereais “mais saudáveis” recomendados no relatório contêm muitas vezes até 25 g de açúcar por 100 g. O nosso Müsli Keto Mighty tem zero açúcar adicionado. Um cereal com muito açúcar provoca um enorme pico de glicemia e uma quebra a meio da manhã. As nossas sementes e frutos secos proporcionam o que chamamos "energia de libertação lenta". O seu organismo tem de trabalhar para decompor esses ingredientes integrais, mantendo-o saciado e focado. Infelizmente, o algoritmo de 2004 não tem um botão para "energia sustentada". 3. Recusamo-nos a “Manipular” o Sistema Na verdade, é bastante fácil obter uma pontuação de saúde elevada. Basta usar cereais “pufados” (maioritariamente ar), aditivos industriais e fibras sintéticas para baixar a contagem de calorias por 100 g. Não faremos isso. Acreditamos em alimentos não processados com rótulo limpo. Acreditamos que um punhado de nozes orgânicas e ativadas é melhor para si do que uma taça de trigo refinado açucarado — independentemente do que diz uma calculadora com 20 anos. Confie no Seu Intestino (e na Lista de Ingredientes) Queremos agradecer à Which? por destacar esta questão, porque expõe como a rotulagem dos alimentos se tornou confusa. Da próxima vez que estiver no corredor dos cereais, pedimos-lhe que ignore a "pontuação" por um momento. Vire a embalagem. Se os três primeiros ingredientes forem alimentos integrais que reconhece, está no caminho certo. Se forem farinhas, açúcares e coisas que não consegue pronunciar... bem, podem ter uma pontuação “perfeita”, mas serão realmente alimentos? Se um sistema diz que as obléias de chocolate são melhores para si do que os frutos secos ativados orgânicos, o sistema é que está avariado, não o alimento.

Como tornar a sua papa de aveia mais saudável e mais deliciosa?Como tornar a sua papa de aveia mais saudável e mais deliciosa?By Agi K - 14/09/2023

Como melhorar a sua papa de aveia? Veja as nossas dicas rápidas e fáceis para uma tigela de aveia caseira incrível e saudável:1. Prepare-a com leite vegetal de frutos secos como leite de avelã, leite de amêndoa ou leite de caju. Quer utilize para papa de aveia ou para uma tigela de aveia, o leite vegetal à base de frutos secos vai realçar o sabor da aveia. 2. Adicione alguma fruta fresca como banana fatiada, maçã ou frutos vermelhos. As frutas frescas levarão a sua papa de aveia a outro nível. Misturada ou coberta com frutas, a sua papa de aveia fornecer-lhe-á mais fibra e vitaminas essenciais (uma verdadeira bomba de saúde!). 3. Adicione alguns frutos secos, como amêndoas, avelãs, amendoins, pistácios e muito mais. Os frutos secos são um ótimo acompanhamento para a aveia. Vão torná-la ainda mais saudável (mais uma bomba de saúde!) e dar-lhe uma crocância extra. 4. Cubra com sementes de chia, sementes de cânhamo ou linhaça. As sementes são uma cobertura fantástica para quase todos os pratos. Combinadas com papa de aveia, dar-lhe-ão uma crocância extra, fibra adicional e ácidos gordos ómega-3 saudáveis. 5. Adicione especiarias aromáticas como cúrc uma, noz-moscada, gengibre ou canela. Muitas especiarias são ótimas para melhorar a sua papa de aveia. Comece com um pouco de canela, depois adicione um pouco de cúrcuma, noz-moscada ou gengibre e crie o seu tempero de aveia preferido. Vão tornar a sua papa mais reconfortante e acrescentar alguns benefícios para a saúde. 6. Adicione xarope de agave ou xarope de bordo em vez de açúcar. Se precisar de um toque de doçura, dispense o açúcar e opte por xarope de agave ou xarope de bordo. 7. Adicione um toque do seu sumo preferido. O sumo de fruta é também um excelente adoçante para a papa de aveia. Se decidir utilizá-lo, lembre-se de reduzir a quantidade de leite. 8. Utilize aveia biológica e sal marinho de qualidade superior. A qualidade também importa em tudo o que comemos, mesmo no sal.

Como tornar os seus cereais de pequeno-almoço mais saudáveis?Como tornar os seus cereais de pequeno-almoço mais saudáveis?By Marketing WFE - 03/03/2023

Para a maioria das famílias, o pequeno-almoço é normalmente a refeição mais agitada do dia. Há muito pouco tempo para preparar uma refeição consistente de manhã. Toda a gente está com pressa antes de ir para o trabalho e para a escola, e por vezes é mais fácil esquecê-lo por completo. É por isso que uma taça de cereais é muitas vezes a solução perfeita para a rotina matinal — não requer qualquer confeção ou preparação. Será saudável comer cereais todos os dias? Depende dos cereais que escolher. As marcas de cereais habituais dos supermercados são altamente processadas e tão carregadas de açúcar que são verdadeiras bombas de açúcar. Por isso, definitivamente não é saudável consumi-los todos os dias. Não significa que não os possa apreciar com moderação, mas esteja ciente de que fornecem mais do que a dose diária de açúcar e muitas calorias vazias. Este tipo de pequeno-almoço dá-lhe um pico de energia por pouco tempo e, antes da hora do almoço, já estará à procura de um snack. Como tornar a taça de cereais mais saudável? A melhor solução seria escolher cereais sem açúcar ou grãos integrais, mas alguns afirmam que os cereais saudáveis têm sabor a cartão. Se tiver mesmo dificuldade em comer a variedade sem açúcar, misture-a com cereais mais doces. Ao adicionar 1 ou 2 colheres dos seus cereais favoritos ao cereal saudável, obterá o sabor que gosta sem tantas calorias prejudiciais. Lembre-se apenas de controlar o tamanho das doses. Que coberturas saudáveis pode usar numa taça de cereais? Muitos cereais integrais são pouco calóricos e nutritivos, pelo que é importante procurar adições que não prejudiquem um pequeno-almoço de outra forma saudável. Alguns ingredientes no seu armário da cozinha podem ser a chave para animar a sua rotina matinal. Como adicionar mais fibra ao seu pequeno-almoço? Enriquecer a sua taça de cereais com fibra é simples. Basta adicionar sementes de abóbora, linhasã moído, aveia, sementes de chia ou frutos secos. As frutas também são uma ótima adição saudável. Opte por frutas ricas em fibra e antioxidantes, como mirértulos, framboesas, bananas e maçãs fatiadas. Adicionar frutos secos e sementes torna a sua taça de cereais mais saudável Frutos secos como amendoins, amêndoas, pistácios, cajus e nozes não só acrescentam um toque crocante delicioso aos seus cereais — são também ricos em proteína, gorduras saudáveis e fibra. Os nutricionistas recomendam ingerir no mínimo sete gramas de proteína de manhã para se sentir saciado durante mais tempo e assim não sentir fome antes do almoço. As sementes também acrescentam crocante aos seus cereais e são altamente nutritivas. Fornecem também uma dose de gorduras saudáveis. Adicionar especiarias torna a sua taça de cereais mais saborosa As melhores especiarias para combinar com qualquer cereal são canela moída, açafrão-da-índia, noz-moscada, cominhos e gengibre. Irão potenciar não apenas o sabor, mas também o valor nutricional do seu pequeno-almoço. As especiarias têm propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas incríveis. Substitua os lactiníceos por leite vegetal para maiores benefícios O leite vegetal contém muito menos gordura em comparação com o leite de vaca (entre 37% e 75% menos gordura). A maioria dos leites vegetais é também menos calórica. A única exceção é o leite de coco tradicional. O leite de soja contém tanta proteína quanto o leite de vaca. Muitos leites vegetais são enriquecidos com vitaminas e minerais extra. Hoje em dia, é fácil encontrar o seu substituto de leite favorito. Pode escolher entre muitas variedades e sabores de leite sem lactiníceos, incluindo leite de amêndoa, leite de soja, leite de aveia, leite de arroz, leite de cânhamo, leite de macadâmia e leite de caju, também disponíveis em versões sem açúcar.

Ideias Saudáveis para o Pequeno-AlmoçoIdeias Saudáveis para o Pequeno-AlmoçoBy Admin Wholefood Earth - 06/05/2022

Todos já ouvimos o clássico ditado ‘O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia’, mas haverá alguma verdade nisso? Bem, uma parte da razão pela qual é considerado tão essencial está no próprio nome: é a forma de quebrar o jejum noturno. Mas será saltá-lo realmente o erro dietético que nos fizeram acreditar? Na verdade, há muitas razões pelas quais o pequeno-almoço é uma refeição tão importante. Muitos estudos demonstraram que tomar regularmente um bom pequeno-almoço está associado a uma melhor memória e concentração, redução do colesterol ‘mau’, menor risco de desenvolver certas doenças, gestão do peso e uma saúde geral melhorada. Por isso, parece que o pequeno-almoço é bastante benéfico, afinal! Para o ajudar, compilámos uma lista de alimentos saudáveis para o pequeno-almoço, na sua maioria amigos dos veganos, e incluímos algumas receitas para quem precisar de inspiração. Vamos começar! Aveia Tomar aveia ao pequeno-almoço é uma das melhores formas de começar o dia. É um dos cereais mais saudáveis do mundo e está repleto de vitaminas, minerais e antioxidantes. A aveia é também rica em fibra, que prolonga a sensação de saciedade, ao mesmo tempo que reduz a glicemia e a resposta à insulina. Isto é particularmente importante de manhã, para não começar a desejar snacks pouco saudáveis ou a comer em excesso mais tarde no dia. Outro grande aspeto da aveia é que é fácil de preparar e pode ser combinada com praticamente qualquer coisa. Prepare-a doce ou salgada, adicionando os toppings que mais gosta. Para uma versão ligeiramente diferente da papas de aveia tradicional, consulte a nossa receita de Aveia Noturna de Fruta e Frutos Secos. Muffins Os muffins podem à primeira vista não parecer a opção mais saudável, mas há formas de desfrutar destes produtos de pastelaria ao pequeno-almoço. Por isso, não precisa de dispensar o muffin man assim tão depressa! Muitos dos ingredientes dos muffins podem ser substituídos por alternativas mais saudáveis. Em vez de açúcar, pense em fruta, mel, manteiga de amendoim ou cacau. E substitua parte da farinha por cereais como aveia e quinoa. Há tantos tipos diferentes de receitas de muffins saudáveis por apar. Uma combinação que achamos deliciosa para o pequeno-almoço são os nossos Muffins de Banana e Amêndoa. Se tem pressa de manhã, porque não faz um grande lote e coloca no congelador? Depois, basta reaquecê-los no forno de manhã, para estar pronto para o pequeno-almoço. Mexido Vegano Prefere algo salgado para a primeira refeição do dia? Não procure mais do que um mexido. Tradicionalmente feito com ovos, mas para todos os nossos amigos veganos e preocupados com a saúde, os ovos podem facilmente ser substituídos por uma opção à base de plantas. Duas alternativas são o grão-de-bico ou o tofu. Ambos são excelentes fontes de proteína, sendo também isentos de glúten e veganos. A proteína é um pilar importante da sua alimentação, pois vários estudos demonstraram que aumenta a saúde metabólica, constrói músculo e auxilia na perda de peso. Temos o seu pequeno-almoço sem ovos coberto com o nosso Mexido de Grão-de-Bico. O grão-de-bico contém também 8 dos 9 aminoácidos essenciais, que são componentes estruturais da proteína que têm de ser obtidos dos alimentos que ingere. Smoothie Todos sabemos como é vital ingerir frutas e legumes suficientes na nossa alimentação. Estão repletos de nutrientes essenciais e antioxidantes, e o seu teor de fibra ajuda a manter o sistema digestivo saudável e prolonga a sensação de saciedade. Os smoothies são a forma perfeita de incorporar algumas das suas 5 porções diárias no pequeno-almoço. As possibilidades de ingredientes para fazer o seu smoothie são infinitas, por isso, seja criativo! Pessoalmente adoramos este delicioso Smoothie de Morango e Sementes de Chia, juntamente com o nosso celestial Smoothie Proteico de Chocolate. Ambas ótimas formas de obter proteína extra de manhã. Panquecas As panquecas são outro clássico do pequeno-almoço geralmente considerado pouco saudável, mas temos a solução para que possa continuar a preparar essas deliciosas criações! As panquecas podem ser feitas com uma variedade de Alternativas de Farinha Mais Saudáveis que têm mais benefícios nutricionais em comparação com a farinha multiusos padrão. Se quiser aumentar a ingestão de proteína, pode escolher uma farinha rica em proteína, como farinha de soja ou quinoa; em alternativa, adicione algum pó de proteína à mistura. A proteína é essencial para ossos, pele, cartilagens e até para manter o cabelo forte e brilhante. Se procura ideias de panquecas, não procure mais do que as nossas Panquecas Grandes Sem Glúten com Xarope de Melaço e Mascavado ou Panquecas de Banana e Morango Torrada Outro favorito do pequeno-almoço! Se quiser tornar esta refeição matinal clássica mais saudável, recomendamos substituir o pão branco por pão feito com ingredientes mínimos, como integral, centeio ou sourdough. Terá menos impacto nos seus níveis de açúcar no sangue e geralmente é mais baixo em gordura. Se for um entusiasta da panificação, porque não experimenta fazer o seu próprio. Quanto ao que colocar na torrada, as opções são inumeraveis. Se prefere uma opção salgada, achamos que os abacates, os tomates, os pimentos assados, os cogumelos ou os feijões são escolhas altamente nutritivas e deliciosas. Se preferir a torrada doce, consulte a nossa receita de Torrada Francesa Vegana com Levedura Nutricional Granola A granola é um clássico do pequeno-almoço, e com razão. É uma escolha muito mais saudável e nutritiva do que muitos dos populares cereais açucarados e calóricos. Tenha apenas em conta que muitas versões de granola comerciais podem estar carregadas de açúcares adicionados e conservantes, por isso sugerimos preparar a sua própria com aveia, frutos secos, sementes e frutas secas. Estes ingredientes são fontes ricas de ferro, zinco e magnésio, bem como de vitaminas do complexo B e vitamina E. Pode comê-la simples, com bebida vegetal ou polvilhada sobre iogurte. Para uma opção para levar, que tal experimentar as nossas Barras de Granola de Limão e Sementes de Chia.

Substituições Alimentares mais SaudáveisSubstituições Alimentares mais SaudáveisBy Admin Wholefood Earth - 10/02/2022

Como pode ter visto, o NHS reforçou recentemente a sua campanha Better Health para ajudar as famílias a fazer escolhas alimentares mais saudáveis. A recente pandemia de coronavírus contribuiu para um grande aumento das taxas de obesidade infantil. Os últimos estudos mostram que 1 em cada 4 crianças em idade de recepção no Reino Unido está agora categorizada como tendo excesso de peso. Estar fechado em casa durante os vários confinamentos levou a uma diminuição substancial da actividade física das crianças. As deslocacões à escola e o tempo de brincadeira foram substituídos por horas fechadas com as aulas online e os dispositivos electrónicos. As evidências também mostram que muitas famílias estavam a comprar mais comida do que o habitual durante o confinamento, adquirindo mais lanches açucarados e gordurosos do que no período pré-pandemia. O NHS espera ajudar as famílias a fazer melhores escolhas no que respeita aos alimentos que compram e consomem. A campanha encoraja-as a fazer substituições alimentares mais saudáveis através da sua nova aplicação Food Scanner. Os pais podem usar a aplicação digitalizando um determinado alimento que pretendam comprar, e a aplicação sugerá uma seleção de alternativas pelas quais o podem substituir. Fazer Melhores Escolhas Aqui na Wholefood Earth, embora possamos não ter uma aplicação de digitalização de alimentos, temos todo o prazer em recomendar algumas substituições mais saudáveis. Embora o exercício seja, evidentemente, importante, o que coloca no seu corpo e com que o alimenta é igualmente essencial. A comida pouco saudável e os petiscos açucarados podem parecer bons no momento, mas podem contribuir para uma vasta gama de problemas de saúde a longo prazo. Por isso, porque não experimentar substituir alguns desses alimentos por alternativas com menos calorias e mais ricas em nutrientes e colher os benefícios? Quer esteja a tentar perder peso ou simplesmente a ser mais saudável em geral — estamos aqui para ajudar! Substitua as Batatas Fritas de Pacote por Pipocas Admitamos: os petiscos são uma parte essencial e saborosa da vida. Ao sentar-se para ver um filme, que lanche deve escolher — batatas fritas ou pipocas? Vamos resolver o debate. Se quiser fazer a escolha mais saudável, as pipocas ganham claramente. As pipocas, também conhecidas como milho para rebentar, são um cereal integral, um grupo alimentar importante que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e hipertensão. Uma chávena de pipocas feitas no ar contém aproximadamente 31 calorias e menos de um grama de gordura! Isto significa que poderá comer uma porção maior de pipocas pelo mesmo número de calorias da maioria dos tipos de batatas fritas. As pipocas também são mais ricas em fibra do que as batatas fritas, o que é benéfico para a saúde digestiva. Certifique-se apenas de verificar se foram adicionados ingredientes às pipocas que está a comprar. Isso inclui coberturas como óleo, manteiga, sal ou açúcar, pois aumentarão o conteúdo calórico. Para a opção mais saudável, sugerimos fazer as suas próprias pipocas em casa no ar quente! Substitua os Doces por Frutas Secas Embora comer um saquinho de rebuçados como guloseima ocasional não faça mal, comê-los regularmente pode afectar negativamente a sua saúde. Os doces têm pouco ou nenhum valor nutritivo, uma vez que são geralmente feitos de açúcar refinado puro. Uma grande quantidade de açúcar na sua dieta pode causar aumento de peso, problemas dentários e uma nutrição global deficiente. Se ainda quiser algo doce, mas procura algo mais saudável e nutritivo, recomendamos as Frutas Secas. Afinal, para quê ter rebuçados artificiais quando pode ter as guloseimas da própria natureza? As frutas secas têm uma vasta gama de benefícios nutricionais; são ricas em fibra e repletas de micronutrientes essenciais e antioxidantes. Além disso, conta como uma das suas 5 por dia! No entanto, como as frutas secas ainda contêm um tipo de açúcar, recomendamos consumi-las com moderação e controlar o tamanho da porção. Experimente Levedura Nutricional em Vez de Queijo Os Flocos de Levedura Nutricional (ou como é mais amplamente conhecido — Nooch) tornaram-se um substituto alimentar popular para quem quer o sabor do queijo sem a gordura animal ou as calorias. O Nooch tem uma salinidade pronunciada que se diz ser semelhante ao sabor do Parmigão. Então, porque deve substituir o seu queijo ralado por flocos de levedura nutricional? Em primeiro lugar, o conteúdo calórico é muito inferior ao da maioria dos tipos de queijo. Uma colher de sopa de Nooch tem apenas 20 calorias e contém pouco ou nenhum sódio. A maioria das marcas de levedura nutricional são também enriquecidas com a vitamina B12. A B12 é uma vitamina essencial necessária para o desenvolvimento e o funcionamento de muitas partes do corpo, incluindo o cérebro, os nervos e as células do sangue. Isto torna-a também uma excelente alternativa para veganos, uma vez que a B12 é geralmente encontrada apenas em produtos de origem animal. Substitua o Chocolate por Alfarroba Deseja chocolate e sofre de «sede de doces»? Temos boas notícias — existe um substituto mais saudável! A alfarroba é uma excelente alternativa ao chocolate. Seja em forma de gotas, xarope ou Pó de Alfarroba, pode utilizá-la da mesma forma que o chocolate, em quase todas as receitas. A alfarroba tem também uma vasta gama de benefícios para a saúde. Ao contrário do chocolate, é isenta de cafeína, tiramina e gordura, tornando-se um substituto ideal para pessoas com enxaquecas e pressão arterial elevada. É mais baixa em açúcar e mais rica em fibra, o que significa que o ajudará a manter a saciedade por mais tempo. Além disso, a alfarroba é naturalmente isenta de glutén, pelo que é uma melhor opção para qualquer pessoa com problemas digestivos ou doença celíaca. Ao substituir o chocolate por alfarroba, pode continuar a desfrutar das suas guloseimas favoritas com menos calorias, gordura e açúcar — Ótimo! Substitua os Cereais Açucarados por Aveia O pequeno-almoço é muitas vezes apontado como a refeição mais importante do dia. Uma das escolhas de pequeno-almoço mais populares no Reino Unido são os cereais. Muitos cereais prontos que pode comprar no seu supermercado local podem ser ricos em açúcar e em calorias. Para uma escolha mais saudável, porque não experimentar substituir os seus cereais por papas de aveia? A Aveia está repleta de fibra, que o mantém saciado por mais tempo e reduz assim a probabilidade de petiscar e comer em excess. Muitas pessoas relatam que lhes dá mais energia e as deixa menos apáticas do que outros tipos de alimentos ao pequeno-almoço. O seu elevado conteúdo em fibra solúvel também pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue e a resposta à insulina. A aveia é também incrivelmente versátil; pode misturar qualquer coisa, tornando-a salgada ou doce — pode dar asas à criatividade no seu pequeno-almoço!

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