Brown Basmati Rice

Wild Rice, Tomato & Rocket Balsamic Salad

Quinoa Tabbouleh

Banana & Strawberry Pancakes

Banana Breakfast Oats

Chickpea Scramble

Greek Chickpeas On Toast

Tudo o que precisa de saber sobre o arroz.O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo, mas com tantas variedades disponíveis, pode ser difícil saber por onde começar. Neste artigo vamos analisar os diferentes tipos de arroz, os seus benefícios para a saúde e como coziná-lo na perfeição.Que tipo de arroz escolher e como coziná-lo na perfeição.Existem inúmeras variedades de arroz, por isso vamos apenas abordar algumas das nossas escolhas preferidas e algumas dicas úteis. A primeira decisão ao cozinhar arroz é escolher entre grão longo, médio ou curto. O arroz de grão curto (como o próprio nome sugere) é mais pequeno do que as outras variedades, com uma textura mais amilácea, como o arroz para sushi, por exemplo. O arroz de grão longo, como o basmati, por outro lado, é mais comprido, fino e fofo, tornando-o um bom polivalente. Por fim, o arroz de grão médio encaixa entre os dois: tem o tamanho e a forma do arroz de grão longo, mas com a textura do arroz de grão curto, tornando-o ideal para receitas cremosas e saborosas como o risotto. No entanto, se procura a opção de alimento integral mais saudável acima de tudo, a sua melhor aposta é optar pelo arroz integral de grão longo ou pelo arroz selvagem. Tanto o arroz integral como o selvagem são ricos em fibra, proteína e uma variedade de vitaminas e minerais, tendo também um índice glicémico baixo a médio, o que os torna uma excelente fonte de energia de libertação lenta.Duas dicas para cozinhar arroz na perfeição todas as vezes.- É sempre melhor lavar bem o arroz antes de o cozinhar, não só para remover quaisquer impurezas, mas também para remover o excesso de amido. O excesso de amido é muitas vezes o que dá ao arroz uma textura desagradável e pastosa que pode estragar toda a refeição.- Diferentes rácios de água para arroz podem alterar drasticamente a textura do arroz. Por exemplo, ao cozinhar arroz branco, um rácio de 2:1 (líquido para arroz) produzirá um arroz mais macio, enquanto um rácio de 1:1 produzirá um resultado final mais firme e mastigável.Arroz integral - e por que razão precisa dele na sua dieta.O arroz integral é um dos melhores cereais integrais que pode incorporar na sua dieta, especialmente porque é muito fácil substituir o arroz branco pela opção mais saudável. O arroz integral é muito mais saudável do que o arroz branco devido ao incrível conteúdo nutricional do seu farelo e gérmen. Em primeiro lugar, o arroz integral tem um teor de fibra significativamente mais elevado do que o arroz branco, tornando-o infinitamente melhor para a digestão e a saúde intestinal. Em segundo lugar, contém mais ferro, magnésio, vitaminas do complexo B e antioxidantes. Em terceiro lugar, verificou-se que ajuda na gestão do peso e reduz o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo dois.Arroz selvagem - o primo nutritivo do arroz.O arroz selvagem é tecnicamente uma erva aquática, não um arroz de verdade, mas foi denominado assim devido à sua aparência semelhante. É um alimento incrivelmente nutritivo, rico em proteína, fibra, vitaminas do complexo B, zinco e magnésio. Tem um sabor a nozes distinto e uma textura mastigável, tornando-o ideal para saladas, sopas e como acompanhamento.Comece a incorporar mais arroz integral na sua dieta hoje.Os benefícios do arroz integral são inegáveis, e a transição do arroz branco para o integral é uma das mudanças mais fáceis e impactantes que pode fazer na sua dieta. Explore as nossas receitas para descobrir formas deliciosas de incorporar o arroz integral nas suas refeições diárias.

Já tentou cozinhar arroz e não correu bem? O seu arroz cozinhado fica demasiado mole ou demasiado duro e colado ao fundo da panela? Acha que cozinhar arroz é um pesadelo? Se respondeu sim a pelo menos uma destas perguntas, este artigo é para si! De facto, o arroz pode ser um daqueles ingredientes problemáticos na cozinha e pode parecer difícil cozinhá-lo corretamente. Mas quando aprender algumas dicas, perceberá que é na verdade muito fácil. E agradável – em no máximo vinte minutos, poderá desfrutar de um arroz lindamente cozinhado e ter metade do seu almoço ou jantar pronto. Dica 1 – Lave o arroz Coloque o arroz sob a torneira e lave-o com água fria. Lavar o arroz ajudará a eliminar o amido. O amido é aquela substância pó que torna o arroz demasiado pegajoso, e definitivamente não o queremos aqui. Dica 2 – Use uma boa panela As melhores panelas para cozinhar arroz são as de aço inoxidável e alumínio. Permitem que o calor se distribua de forma uniforme. Utilize uma panela de tamanho médio com tampa. Dica 3. Proporção mágica 1:2 Deve sempre verificar as instruções de cozedura na embalagem do arroz. Mas lembre-se da proporção 1:2. Isto significa que precisamos de uma parte de arroz e duas partes de água (nunca o oposto). Para o arroz basmati, por exemplo, pode usar um pouco menos de água. Dica 4 – Adicione sal e arroz à água a ferver Leve a água a ferver e adicione sal conforme a quantidade de arroz que está a cozinhar. Quando adicionar o arroz, a temperatura da água diminuirá rapidamente e deixará de ferver. Dica 5 – Mantenha a tampa colocada Mantenha sempre a tampa na panela do arroz. Cozinhe o arroz em lume brando e deixe-o fervilhar. Não quer que a água cozinhe mais depressa do que o arroz amolece. Quer que o vapor fique dentro da panela. Dica 6 – Pode adicionar especiarias Agora é uma boa altura para adicionar especiarias. Pode usar as especiarias que preferir. Pode cozinhar o arroz com sementes de cardamomo ou folhas de louro para um sabor único. Pode também adicionar uma colher de manteiga vegetal ou azeite (se preferir). Dica 7 – Tempo de cozão: 18 minutos para arroz branco e 30 minutos para arroz integral O arroz branco precisa apenas de 18 minutos para ficar macio, enquanto o arroz integral precisa de 30 minutos para cozinhar. Coloque um temporizador para saber mais ou menos quando o arroz está pronto. Por vezes, pode precisar de mais 1 ou 2 minutos para ficar cozinhado na perfeição. Não deve restar água na panela, mas se houver uma pequena quantidade, não é problema – basta escorrê-la. Verifique o arroz – se estiver macio, está pronto. Dica 8 – Deixe repousar alguns minutos Antes de servir, o arroz precisa de algum tempo para arrefecer. Retire a panela do lume e deixe-a em repouso durante alguns minutos. Pode retirar a tampa enquanto espera e apreciar o aspeto do seu arroz lindamente cozinhado :)

A meio de Janeiro podemos sentir-nos um pouco perdidos, mas está na hora de regressar à rotina! Agora que o período festivo ficou para trás, está na hora de retomar o ritmo das coisas. O que pode significar focar na alimentação saudável, manter-se activo, reduzir o consumo de álcool, embarcar nas suas resoluções de Ano Novo! Tudo isto em mente, pensámos recomendar a nossa Gama de Detox de Janeiro! Em destaque: Chás Clipper – Detox/Urtiga/Dente-de-Leão Estes Chás de Ervas podem ser ótimos para Incéha, Indigestão, Retenção de Água, e Calmantes para o estômago após um Natal indulgente. 3 chávenas por dia entre as refeições.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Vitamina D Together – Esta Vitamina do Sol é mais difícil de obter nesta época do ano, pelo que a sua suplimentação nos meses de inverno é vital. A Vitamina D é incrível para os níveis de energia, saúde óssea, humor baixo, dentes, cabelo, pele e unhas. Vitalidade geral e certamente põe um espírito mais leve nos seus passos! Este produto é também Compatível com Veganos! (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou estiver a tomar qualquer Medicação) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha Willy's O Kombucha é fabuloso para a sua digestão. A versão com Vinagre de Sidra de Maçã é uma Bebida Detox poderosa, rica em probiobóticos naturais. Os clientes dizem que se sentem energéticos e revigorados com melhor digestão. Também ótimo para Constipações, Dores de Garganta, Cabelo, Pele e Unhas, Mal-Estar Estomacal e muito mais! A Edição de Vinagre de Sidra de Maçã vem em três sabores: Maçã, Groselha Preta e Framboesa, e a apresentar a Cerveja de Gengibre Willy's – Sem Álcool! O Gengibre é ótimo para Náuseas, Enjoo, Desconforto Estomacal e Indigestão. (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou sofrer de alguma Condição Médica)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Água Donat O Donat está de volta ao stock! Muito procurada, esta Água com Magnésio é mágica. Não só excelente para a Indigestão, Azia, Priso de Ventre e muito mais! Também é ótima para quem sofre de Cãibras Musculares, Síndrome das Pernas Inquietas, Rigidez, Espasmos Musculares, Dores e Desconfortos, Humor Baixo e Stress, níveis de Energia e pode até ajudá-lo a dormir! O Magnésio é um adaptogénio e adapta-se àquilo que o seu organismo necessita. Beba diariamente para a máxima eficácia. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Soja Picada/Em Pedacinhos Wholefood Earth Muitos de nós procuramos reduzir os alimentos processados e ricos em Janeiro. Ao substituir a carne por alternativas à base de plantas, estará a reduzir o consumo de gordura e colesterol e a aumentar a proteína e a fibra. Dois nutrientes vitais para ajudar a sentir-se saciado, energético, para a recuperação muscular e saúde em geral. Porque não experimentar a nossa Soja Picada na sua Bolonhesa, Empadão, Chili, etc., e os Pedaços em Wok, Guisados, Caril, Saladas e muito mais! Basta re-hidratar em água a ferver durante 15 minutos a uma hora, consoante a textura que prefere, e misturar na sua cozinhado! Super saudável, Versátil, Com Baixo Teor de Gordura, Rico em Proteína… Excelente! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Visite a nossa loja em Ramsgate para ver a gama completa ou compre online!

Apresentamos o novo produto da Wholefood Earth - Glúten de Trigo Vital.Famoso pela criação do Seitan - a alternativa vegana à carne!O glúten de trigo vital é uma fonte natural de proteína encontrada no trigo. É uma farinha muito poderosa, composta quase inteiramente de glúten. É obtido a partir de farinha de trigo cuja ativação do glúten ocorre durante um processo de desidratação, eliminando todos os outros componentes exceto o glúten. O glúten de trigo tem um teor de amido muito reduzido e é uma forma fantástica de tornar a massa elástica. O glúten de trigo vital é excelente para fazer pão, pois ajuda a aumentar o teor de glúten do preparado. É igualmente eficaz em muffins, bolos e outras receitas de forno, como tartes e folhados, especialmente quando se trabalha com ingredientes com fermento. Uma pequena quantidade adicionada às receitas de pão com fermento melhora a textura e a elasticidade da massa. Quando combinado com água, torna-se altamente elástico e adquire uma textura pegajosa. O Glúten de Trigo Vital é um agente de levedação natural e muito eficaz, ajudando o seu pão a crescer de forma perfeita e uniforme, conferindo-lhe maior volume. Pode ser especialmente útil para cozer pão feito com farinhas de grão integral e cereais mais grosseiros. O Glúten de Trigo Vital garante que as receitas que incluem frutos, frutos secos, sementes, pepitas de chocolate, entre outros, fiquem bem ligados — é também um excelente aglutinante! Perfeito para ligar Almôndegas Veganas, Hambúrgueres, Tofu, etc. Para preparar Seitan: misture Glúten de Trigo Vital com especiarias e adicione água para formar uma massa. Quando a massa de glúten é cozinhada — ao vapor, no forno ou cozida em água — torna-se mastigável, com uma textura semelhante à da carne! Consulte a gama de tamanhos disponíveis online e em loja! Vendemos a granel — ideal para cafés, restaurantes e cozinheiros entusiastas!

Feliz Halloween! Bem-vindos a outubro,O ar vai arrefecendo suavemente, as folhas caem das árvores, o exterior fica coberto de tons intensos de laranja, vermelho e castanho, o aroma distinto das fogueiras faz coscegas ao nosso olfato, chegam à época as nossas frutas e legumes preferidos e provavelmente o evento mais conhecido pelo qual outubro é famoso... o Halloween!O Halloween tem sido um evento anual favorito há décadas, com origens nos festivais celtas da colheita.Hoje celebramos o Halloween de várias formas, sendo as mais comuns uma grande festa, disfarces cómicos e assustadores, esculpir abóboras, bater à porta dos vizinhos a pedir guloseimas, o tradicional "Doce ou Travessura"Com isto em mente, resolvemos partilhar Dicas Saudáveis para um Halloween alternativo. Talvez queira reduzir o açúcar adicionado na sua dieta ou na da sua família? Ou simplesmente experimentar novos alimentos emocionantes?1. Sementes — Sementes de abóbora, girassol e sésamo pretoAs sementes são fáceis de petiscar, de sabor salgado, e as sementes de sésamo preto conferem um aspeto misterioso que complementa o tema. Pode torrar sementes com um fio de molho de soja ou tamari, sal e pimenta, especiarias como papão ou flocos de malaguetaRicas em fibra, gorduras essenciais e minerais para a saúde geral.2. Fruta — Tâmaras secas, alperces, banana, figos, arandos vermelhos, passasA fruta seca contém açúcares naturais doces, ótimos para um impulso de energia natural e apelativa para todas as idades! Sem açúcar adicionado, rica em fibra, ferro e vitamina C!3. Frutos secos — Amendoins, cast. do Brasil, macadâmia, pecans, castanhas de cajuCompreendemos que os frutos secos podem ser uma opção a evitar nos lanches das crianças. No entanto, para quem opta por consumi-los, são ricos em proteína, gorduras essenciais e minerais, ajudam a sentir saciedade sem necessidade de comer mais. De sabor rico e cremoso, as manteigas de frutos secos, como a manteiga de amendoim, de amêndoa ou de caju, são deliciosas para mergulhar palitos de cenoura ou barrar em bolachas, palitos de pão, etc.4. Chocolates/Doces Sem LactiníniosPara uma guloseima saborosa, marcas como a Moo Free atendem quem é alérgico ou escolhe evitar laticínios, soja e glúten. Vendemos Mini Moo Bars, perfeitos para um pequeno petisco para os mais gulosos!Gomas sem gelatina — Frutas ácidas ou Cola: vendemos pacotes de gomas vegan para partilhar5. Bar. de Fruta e Frutos SecosMarcas como 'Nakd, Beond Organic, Trek, Cliff, Meridian'Produzem bar. de lanche saudáveis que fornecem energia em movimento — podem ser pequenas, mas encerram uma grande dose de energia de libertação lenta! 6. Molhos e SalgadinhosTemos uma vasta gama de salgadinhos e molhos sem gluten e vegan. Imensos sabores deliciosos de salgadinhos feitos de lentilhas, quinoa, hummus e milho, em alternativa às batatas fritas de pacote, consideradas menos saudáveis e com mais gordura.Molhos e condimentos sem açúcar adicionado para estimular o seu paladar!Esperamos que seja útil e desejamos um Halloween feliz e seguro!Todos os produtos mencionados estão disponíveis online e na nossa NOVA Loja de Ramsgate!Whole Food Earth22, Leigh RoadHaine Industrial Estate4032277001622RamsgateCT12 5EU

If you have looked at the prices inside the Whole Food Earth Club and thought "that seems too good to be true," you are not alone. Lower prices and free membership can sound like there must be a hidden catch. There isn't, and this article explains exactly how the Club works, why the prices are what they are, and why you can join with complete confidence. What is the Whole Food Earth Club? The Club is a free membership that unlocks lower, member-only prices across our range of whole foods. There is no joining fee, no subscription and no recurring charge. You simply create a free account, and you can then buy at member prices whenever you shop. It is open to everyone, whether you are stocking a home cupboard or buying for a business. Is it really free? What's the catch? It really is free, and there is no catch. You pay only for the products you order, plus any delivery charges and tax, exactly as you would expect. There is no card required just to join, no trial that quietly turns into a paid plan, and no obligation to keep buying. You can leave whenever you like. We have set the Club up this way on purpose, because we would rather earn your loyalty with good prices than lock you into a fee. So why are the prices so much lower? This is the question everyone asks, so here is the straightforward answer. First, we cut out the middleman. As an importer and wholesaler, we bring products in at source and sell them straight to you. Every extra pair of hands between the producer and your cupboard adds a mark-up, so by removing the distributors, wholesalers and retailers that usually sit in the chain, we take those mark-ups out of the price altogether. Second, rather than taking a large profit on each item, we keep our margins deliberately slim and rely on selling more, which lets us pass the saving on to you. Third, the Club is how we give our members our true, direct prices, closer to what we actually pay to bring the products in. In other words, these are simply the best prices we can offer when we sell to you directly. Is the quality the same? Yes. Club prices apply to wast majority of our products, in the same packaging, with the same quality, sourcing and freshness. Nothing is downgraded, close to expiry or second-rate. The only thing that changes is the price you pay. Why you can trust us We know that trust has to be earned, especially online, so here is why thousands of customers are happy to shop with us. We are an established UK company, not a fleeting online store. Our customers have left us real reviews, which you can read for yourself before you decide. We now have thousands members who already buy at Club prices. And every order is backed by our real customer support team, so if something is not right, we will put it right. Real reviews, a real UK business and a clear guarantee are the best answers to any doubt. You can even resell our products Here is a sign of just how genuine the value is: we actively welcome members reselling our products. You are free to resell through physical shops, stalls and markets, and online resale is available by application. In other words, the Club prices are good enough that independent shops and small businesses can buy from us and sell on. That is only possible because the savings are real. You can read the full details in our Club Terms and Conditions, which set everything out in plain language. How to join Joining takes a minute and costs nothing. Create your free account, log in, and you will see member prices applied as you shop. There is nothing to pay for membership itself, and no commitment to continue. From there, you can fill your cupboard with quality whole foods at prices that finally reflect what they should cost. If our prices made you pause, we hope this has cleared things up. The value is real, the membership is free, and the only catch is that you might wish you had joined sooner. Join the Whole Food Earth Club today and start shopping at member prices.