Lněné semínko a len

Lněné semínko — stejné semínko v každé podobě

Vyberte si lněné semínko

• Klasika: Bio hnědé lněné semínko — zemitá, výrazná chuť, ideální každodenní lžíce.
• Jemnější varianta: Bio zlaté lněné semínko — sladší a světlejší, skvělé do chleba i kaše pro celou rodinu.
• Již namleté: Bio mleté lněné semínko — mletím se zpřístupní živiny ze semínka a vznikne takzvané lněné vejce, které vegani při pečení používají jako náhradu vajec (1 lžíce semínek + 3 lžíce vody na jedno vejce). K dispozici jsou také mletá lněná semínka RAWGORILLA v prémiovém 1kg balení.
• Za běžnou cenu: Hnědé lněné semínko — stejné semínko bez bio certifikace.
• Ve velkém balení: Výhodná 1,5kg balení Stock & Prep — bio zlaté, bio hnědé a přírodní hnědé.
• V podobě oleje: za studena lisovaný bio lněný olej — obsahuje přibližně 50 g omega-3 ALA na 100 g, používejte výhradně za studena.

Jak lněné semínko používat

Celá semínka namelte nebo je dobře rozžvýkejte — jejich tvrdá slupka by jinak prošla tělem nestrávená. Začněte jednou čajovou lžičkou denně a postupně zvyšte dávku na jednu až dvě polévkové lžíce, rozdělené během dne a zapité dostatečným množstvím tekutin. Celá semínka skladujte v chladu a suchu; mleté lněné semínko po otevření uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici.

Časté dotazy o lněném semínku

Je flaxseed totéž co linseed? Ano, jde o dva názvy pro stejné semínko. Ve Velké Británii se častěji používá „linseed“, zatímco v receptech a textech o zdravé výživě převládá „flaxseed“. Produkt je stejný.

Mám lněné semínko jíst celé, nebo mleté? Pro lepší využití živin je vhodnější mleté. Celá semínka mají tvrdou slupku, která často projde tělem nestrávená, a proto mletím zpřístupníte omega-3, vlákninu i lignany. Můžete si koupit již mleté semínko nebo si podle potřeby namlít celé.

Jaký je rozdíl mezi hnědým a zlatým lněným semínkem? Z hlediska výživových hodnot jsou si velmi podobná. Hnědé má zemitější a výraznější chuť, zlaté je jemnější a světlejší, takže ho někteří dávají přednost do chleba a kaše. Rozhoduje hlavně chuť.

Kolik ho mám denně sníst? Běžná dávka je jedna až dvě polévkové lžíce. Začněte jednou čajovou lžičkou a postupně množství zvyšujte. Protože má semínko vysoký obsah vlákniny, pijte dostatek vody.

Jak ho mám skladovat? Celá semínka vydrží dlouho v chladné, suché a vzduchotěsné nádobě. Mleté lněné semínko a lněný olej rychleji oxidují, proto je uchovávejte dobře uzavřené v lednici a spotřebujte do data uvedeného na obalu.

Doručujete po celé Velké Británii? Ano, doručujeme po celé Velké Británii. U objednávek nad 35 £ na území pevninské Velké Británie nabízíme standardní dopravu zdarma. Možnosti doručení a případné příplatky za odlehlé oblasti se zobrazí při dokončení objednávky.