Getrocknete essbare Rosenblätter

Diese einfache, eifreie Frittata wird aus wenigen, gesunden Zutaten zubereitet: Kichererbsenmehl, Erbsen, Zucchini, Schnittlauch und Kräutern. Köstlich, locker und mit einer leuchtenden Farbe – perfekt für einen sommerlichen Brunch oder ein Abendessen.

Diese Hasselback-Kartoffeln können als Hauptgericht oder Beilage serviert werden.

Italienische Ciabatta-Toasts mit getrockneten Tomaten und Kräutern. Sie können sie mit Ihren Lieblingssamen oder -kräutern garnieren. Diese kleinen Sandwiches passen hervorragend zu Oliven und Kapern.

Sommerlicher Grillgemüsesalat, serviert mit Chiliflocken, Oregano, Olivenöl und Balsamico-Essig.

Dieser farbenfrohe Salat ist einfach zuzubereiten und einfach köstlich. Genießen Sie ihn als Snack oder Mittagessen mit Hummus und Sauerteigtoast!

Sind alle Blumen essbar? Es gibt viele essbare Blüten , die köstlich schmecken und zum Kochen, Backen, für Eiscreme, Desserts, Kaltgetränke und Aufgüsse verwendet werden können. Allerdings sind nicht alle Blüten zum Verzehr geeignet, manche können sogar giftig sein. Welche Blumen sind essbar? Hib...

Für die meisten britischen Haushalte ist das Gewürzregal eine Ansammlung staubiger Glasgefäße, von denen viele schon seit dem letzten Umzug dort stehen. Wir betrachten Gewürze als bloße „Geschmacksverstärker", doch in der Welt der funktionellen Ernährung sind Gewürze die konzentriertesten Quellen...

Hibiskusblüten Der Hibiskus ist ein kleiner Baum mit wunderschönen, großen, farbenprächtigen Blüten. Seine ursprüngliche Herkunft ist unbekannt, er wächst aber natürlich in Afrika und Südasien. Es gibt etwa 300 Hibiskusarten, von denen jedoch nur wenige essbare Blüten haben. Die meisten sind Zier...

Was ist Ashwagandha? Ashwagandha zählt zu den beliebtesten ayurvedischen Heilkräutern. Auch bekannt als „Indischer Ginseng“ und „Winterkirsche“, wird es in Indien seit Jahrtausenden als Naturheilmittel eingesetzt. Es soll verschiedene Beschwerden lindern, von Angstzuständen bis hin zu Unfruchtbar...

Bei Wholefood Earth möchten wir Sie inspirieren, Neues beim Kochen und Backen zu entdecken, indem wir unser Angebot stetig um neue Zutaten und Aromen erweitern. Wir beziehen und kaufen frische, hochwertige Kräuter und Gewürze, die größtenteils aus biologischem Anbau stammen. In unserem Bioladen f...

Seit prähistorischen Zeiten verwenden Menschen Kräuter und Gewürze zum Würzen und Konservieren von Speisen. Früher wurden sie auch als Heilmittel eingesetzt. Viele dieser Pflanzen besitzen heilende Eigenschaften und können Krankheiten vorbeugen und sie bekämpfen. Kräuter und Gewürze waren in der ...