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Organic Coconut Flour | GMO Free | Vegan | High Fibre - Wholefood Earth® - 5060470144296
Bio-Kokosmehl
Gentechnikfrei | Vegan | Ballaststoffreich
Kokosmehl ist ein weiches Mehl, das aus getrocknetem Kokosfleisch hergestellt wird. Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten und gleichzeitig arm an Zucker, verdaulichen Kohlenhydraten und Kalorien!
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Wholefood Earth
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Obwohl wir uns größte Mühe geben, sicherzustellen, dass die Produktinformationen korrekt und aktuell sind, kann es dennoch vorkommen, dass Hersteller ihre Produktionsverfahren ohne unser Wissen ändern. Zutaten, Allergene sowie diätetische und ernährungsbezogene Angaben können daher von den Informationen auf der Verpackung abweichen. Lesen Sie vor dem Verzehr stets das tatsächliche Etikett auf der Verpackung des Produkts, sobald Sie es erhalten, und beziehen Sie sich auf die jeweils aktuellsten Angaben des Herstellers.

Rezepte mit Bio-Kokosmehl
Bananen- und Erdbeerpfannkuchen
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Frühstückshaferflocken mit Banane
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Griechische Kichererbsen auf Toast
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Osterkreuzbrötchen
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Ein klassischer Ostergenuss – jetzt auch in gesunder Variante. Eier- und milchfreie Hot Cross Buns aus Vollkornmehl und Rosinen. Weich und fluffig – einfach köstlich!

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Artikel, die erwähnen Bio-Kokosmehl
Ihr Januar-Boost!
Ihr Januar-Boost!By Agi Kaja - 13/01/2020

Mitte Januar fühlen wir uns alle manchmal etwas verloren, aber es ist Zeit, wieder in den gewohnten Rhythmus zu finden! Nun, da die Festtage vorbei sind, ist es Zeit, wieder in den Alltag zurückzukehren. Das könnte bedeuten, sich auf gesunde Ernährung zu konzentrieren, aktiv zu bleiben, den Alkoholkonsum zu reduzieren und die Neujahrsvorsätze in die Tat umzusetzen! Vor diesem Hintergrund möchten wir Ihnen unsere Januar-Detox-Serie empfehlen! Mit dabei: Clipper Teas – Entgiftung/Brennnessel/Löwenzahn Diese Kräutertees eignen sich hervorragend bei Blähungen, Verdauungsstörungen und Wassereinlagerungen und beruhigen den Magen nach einem üppigen Weihnachtsfest. 3 Tassen täglich zwischen den Mahlzeiten. https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Vitamin D – Dieses Sonnenvitamin ist zu dieser Jahreszeit schwerer zu bekommen, daher ist eine Supplementierung in den Wintermonaten unerlässlich. Vitamin D ist fantastisch für Ihr Energieniveau, Ihre Knochengesundheit, Ihre Stimmung, Ihre Zähne, Haare, Haut und Nägel. Es steigert Ihre allgemeine Vitalität und gibt Ihnen garantiert neue Energie! Dieses Produkt ist außerdem vegan! (Bitte konsultieren Sie Ihren Hausarzt/Ihre Hausärztin oder medizinische Fachkraft, wenn Sie sich unsicher sind oder Medikamente einnehmen.) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Willy's Kombucha Kombucha ist fantastisch für die Verdauung. Die Apfelessig-Variante ist ein kraftvolles Detox-Getränk, reich an natürlichen Probiotika. Kunden berichten von einem Gefühl der Energie und Vitalität sowie einer verbesserten Verdauung. Auch ideal bei Erkältungen, Halsschmerzen, für Haare, Haut und Nägel, Magenbeschwerden und vielem mehr! Die Apfelessig-Edition gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Apfel, Schwarze Johannisbeere und Himbeere. Außerdem präsentieren wir Willy's Ginger Beer – alkoholfrei! Ingwer ist hervorragend gegen Übelkeit, Erbrechen, Magenbeschwerden und Verdauungsstörungen. (Bitte konsultieren Sie Ihren Hausarzt/Ihre Hausärztin oder einen anderen medizinischen Fachmann/eine andere medizinische Fachkraft, wenn Sie sich unsicher sind oder an einer Krankheit leiden.) https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Wasser spenden Donat ist wieder da! Dieses Magnesiumwasser ist extrem gefragt und einfach magisch. Es hilft nicht nur bei Verdauungsbeschwerden, Sodbrennen und Verstopfung, sondern ist auch ideal bei Muskelkrämpfen, dem Restless-Legs-Syndrom, Steifheit, Muskelverspannungen, Schmerzen, Niedergeschlagenheit und Stress sowie Energielosigkeit. Es kann sogar beim Einschlafen helfen! Magnesium ist ein Adaptogen und passt sich den Bedürfnissen Ihres Körpers an. Trinken Sie es täglich für optimale Wirkung. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Wholefood Earth Sojahackfleisch/Sojastücke Viele von uns möchten im neuen Jahr weniger verarbeitete und fettreiche Lebensmittel zu sich nehmen. Indem Sie Fleisch durch pflanzliche Fleischalternativen ersetzen, reduzieren Sie Ihre Fett- und Cholesterinzufuhr und erhöhen gleichzeitig Ihren Protein- und Ballaststoffkonsum. Zwei wichtige Nährstoffe, die Ihnen helfen, sich satt und energiegeladen zu fühlen, die Muskelregeneration zu fördern und Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Probieren Sie doch mal unser Sojahackfleisch in Ihrer Bolognese, Ihren Cottage Pies, Ihrem Chili usw. und unsere Sojastücke in Wokgerichten, Aufläufen, Currys, Salaten und vielem mehr! Einfach je nach gewünschter Konsistenz 15 Minuten bis eine Stunde in kochendem Wasser einweichen und dann unter Ihre Gerichte mischen! Super gesund, vielseitig, fettarm, proteinreich… Juhu! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Schauen Sie in unserem Geschäft in Ramsgate vorbei, um das gesamte Sortiment zu sehen, oder kaufen Sie online ein!

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Der 5-Minuten-Leitfaden für die Vollwert-Brotdose: Der Spickzettel für Eltern
Der 5-Minuten-Leitfaden für die Vollwert-Brotdose: Der Spickzettel für ElternBy Agi Kaja - 25/03/2026

Der Verzicht auf stark verarbeitete Lebensmittel (Ultra-Processed Foods, UPFs) bedeutet nicht, dass Sie zum Vollzeitkoch werden müssen. Das Geheimnis einer gesunden Vollwert-Lunchbox ist Zusammenstellung, nicht nur Kochen. Bei Whole Food Earth haben wir den Prozess in eine 5-Schritte-Checkliste vereinfacht. Wenn Sie diese Grundnahrungsmittel in Ihrem Vorratsschrank haben (in großen Mengen gekauft, um Zeit und Geld zu sparen), können Sie in weniger als fünf Minuten ein ausgewogenes, nährstoffreiches Mittagessen zusammenstellen. Die 5-Schritte-Lunchbox-Checkliste 1. Die "Slow-Release"-Basis (Die Hauptmahlzeit) Vermeiden Sie weißes, verarbeitetes Brot, das zu Energieabstürzen am Nachmittag führt. Der 5-Minuten-Schritt: Ein Vollkorn-Wrap oder Pitabrot gefüllt mit Whole Food Earth Bio-Kichererbsen (zerdrückt mit etwas Avocado oder griechischem Joghurt) für eine "schnelle Krönungs"-Füllung. Der Profi-Schritt: Halten Sie eine Charge gekochten Bio-Quinoa oder Vollkornnudeln im Kühlschrank bereit, um sie in 60 Sekunden mit Olivenöl und Samen zu vermischen. 2. Der "Knackige" (Das Gemüse) Gemüse liefert die essentielle Ballaststoffe, die verarbeiteten Snacks fehlen. Der 5-Minuten-Schritt: Gurken, Paprika oder Karotten in "Dipper" schneiden. Der Profi-Schritt: Eine kleine Dose Hummus oder nussfreie Samenbutter zum Dippen hinzufügen. 3. Die "Natürliche Süße" (Das Obst) Ersetzen Sie "Fruchtgummis" (die oft nur aus Zucker und Verdickungsmitteln bestehen) durch echtes Obst. Der 5-Minuten-Schritt: Ein Apfel, eine Handvoll Trauben oder eine Satsuma. Der Profi-Schritt: Packen Sie ein paar unserer Bio-Medjool-Datteln oder Getrocknete Aprikosen ein. Sie bieten den "Süßigkeiten"-Kick, den Kinder lieben, aber mit den Ballaststoffen, die einen Zuckerspitzen verhindern. 4. Der "Gehirn-Treibstoff" (Der Snack) Hier ersetzen Sie die verarbeiteten Chips oder Müsliriegel. Der 5-Minuten-Schritt: Eine kleine Handvoll Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne (perfekt für nussfreie Schulen). Der Profi-Schritt: DIY "Energy Balls." Verbringen Sie sonntags 10 Minuten damit, Bio-Haferflocken, Datteln und einen Schuss Wasser zu zerkleinern und dann zu Kugeln zu rollen. Sie halten sich die ganze Woche im Kühlschrank. 5. Die Flüssigkeitszufuhr Der einzige Schritt: Wasser. Wenn Ihr Kind es langweilig findet, geben Sie ein paar Bio-Goji-Beeren oder eine Scheibe Zitrone in die Flasche für eine natürliche, zuckerfreie "Infusion." 3 Whole-Food Lunchbox "Hacks" für vielbeschäftigte Morgen Das "Vorbereitungs"-Glas: Verwenden Sie unsere Glas-Vorratsdosen, um vorgeschnittenes Gemüse oder vorgewaschene Beeren aufzubewahren. So wird das "Greifen und Packen" zu einer 10-Sekunden-Aufgabe. Große Mengen sind am besten: Kaufen Sie keine einzelnen Snack-Packungen. Kaufen Sie Ihre Bio-gerösteten Kichererbsen oder Rohen Nüsse in unseren 1kg- oder 2kg-Beuteln. Das ist billiger, reduziert Plastikmüll und stellt sicher, dass Ihnen unter der Woche nichts ausgeht. Überprüfen Sie die "Nuss-Regelung": Viele britische Schulen sind nussfrei. Wenn Ihre Schule dazu gehört, ersetzen Sie Mandelbutter durch Sonnenblumenkernbutter und verwenden Sie Samen statt Nüsse in Ihren selbstgebackenen Speisen. Das Whole Food Earth Versprechen: Genauigkeit an Ihrer Tür Wir wissen, dass Sie, wenn Sie einen Haushalt führen, Zuverlässigkeit benötigen. Egal, ob Sie einen 1-kg-Beutel Bio-Haferflocken für das Frühstück der Woche oder einen Großbeutel Samen für das Semester bestellen, wir überlassen nichts dem Zufall. Jede Bestellung wird in unserer Versandstation überprüft. Unser Team stellt sicher, dass Sie genau das erhalten, wofür Sie bezahlt haben, damit Ihr "Großeinkauf"-Budget weiter reicht. In einer Welt schrumpfender Portionen und steigender Kosten bieten wir eine gewichtsgeprüfte Garantie für Wert und Qualität. Bereit, Ihre Lunchbox-Station aufzufüllen? Von den Rohstoffen bis zu den gesunden Snacks finden Sie alles, was Sie brauchen, um ihren Tag zu befeuern. Gesunde Snacks kaufen Unser Bio-Sortiment durchstöbern

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Gesündere Mehlalternativen
Gesündere MehlalternativenBy Agi Kaja - 22/02/2022

Der Pfannkuchentag oder Faschingsdienstag steht vor der Tür – und wir freuen uns schon riesig! Hier bei Wholefood Earth können Sie sich darauf verlassen, dass wir Ihnen gesündere Alternativen zum herkömmlichen Weizenmehl für Ihr Pfannkuchenrezept empfehlen. Weißmehl hat einen sehr geringen Nährwert und kann zudem durch Bleichen mit Gas weißer gemacht werden. Bei der Verarbeitung verliert es jedoch alle Nährstoffe. Es ist reich an Kohlenhydraten und Kalorien, aber arm an allen anderen Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen und Vitaminen. Herkömmliches Weißmehl wird ebenfalls aus Weizen hergestellt, einem bekannten Allergen. Alle unten aufgeführten Mehlsorten sind jedoch weizenfrei und enthalten daher kein Gluten! Sie eignen sich daher ideal für alle, die an einer Weizen- oder Glutenunverträglichkeit leiden und eine Mehlalternative suchen. Mandelmehl Mandelmehl wird, wie Sie vielleicht schon vermutet haben, aus gemahlenen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden zunächst blanchiert und anschließend fein gemahlen und gesiebt. Es hat einen deutlich süßeren Geschmack, der an Marzipan erinnern soll – daher eignet es sich hervorragend für Pfannkuchen! Mandelmehl ist kohlenhydratarm und reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen, wodurch es eine deutlich gesündere Alternative zu herkömmlichem Mehl darstellt. Es ist zudem nährstoffreich und besonders reich an Magnesium, das an vielen Körperfunktionen beteiligt ist. Dazu gehören eine verbesserte Blutzuckerkontrolle, eine verringerte Insulinresistenz und ein niedrigerer Blutdruck. Vitamin E ist ein weiterer Nährstoff, der in Mandelmehl reichlich vorhanden ist. Vitamin E ist eine fettlösliche Verbindung und wirkt hauptsächlich als Antioxidans. Es ist wichtig, den Körper vor freien Radikalen zu schützen, die Zellen schädigen und Krankheiten sowie vorzeitige Alterung verursachen können. Zudem kann es die Immunfunktion verbessern und die Bildung von Blutgerinnseln in den Herzkranzgefäßen verhindern. Buchweizenmehl Eine weitere gesündere Alternative, die wir Ihnen empfehlen möchten, ist Buchweizenmehl . Trotz seines Namens enthält es tatsächlich kein Weizen und ist ein beliebter Mehlersatz für Menschen mit Weizenallergie oder Glutenunverträglichkeit. Buchweizen hat einen kräftigen, nussigen Geschmack, der hervorragend zu herzhaften Gerichten passt. Für alle Fans von herzhaften Pfannkuchen – dieses Mehl ist genau das Richtige! Buchweizenmehl ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, darunter Thiamin, Riboflavin und Niacin. Sein Nährstoffgehalt besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten, wodurch es ein hervorragender Energielieferant ist. Es enthält außerdem eine gute Menge an Protein und Ballaststoffen. Dank seines ausgewogenen Aminosäureprofils ist das im Buchweizen enthaltene Protein von sehr hoher Qualität. Buchweizenmehl kann auch zur Herzgesundheit beitragen. Es enthält viele herzgesunde Verbindungen wie Magnesium, Rutin und Kupfer. Rutin kann helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken, indem es Entzündungen und den Blutdruck reduziert. Buchweizenmehl verbessert nachweislich auch das Blutfettprofil. Ein ungünstiges Blutfettprofil gilt als Risikofaktor für Herzerkrankungen. Reismehl Reismehl ist, wie der Name schon sagt, ein gemahlenes Mehl aus gekochtem oder rohem Reis. Es ist als weißes oder braunes Reismehl erhältlich. Dank seines milden, neutralen Geschmacks lässt es sich in den meisten Rezepten leicht verwenden, ohne den Geschmack wesentlich zu verändern. Wenn Sie herkömmliches Mehl durch Reismehl ersetzen, werden Ihre Pfannkuchen zwar nicht so dick, dafür aber weicher und fluffiger. Für ein glutenfreies Pfannkuchenrezept mit Reismehl, schauen Sie sich doch einmal unsere glutenfreien Big Boy Pancakes mit Muscovado-Sirup an. Cholin, ein lebenswichtiger Nährstoff für Mensch und Tier, ist in Reismehl enthalten. Es wird für den Erhalt wichtiger Zellmembranbestandteile benötigt und spielt eine Schlüsselrolle beim Transport von Cholesterin und Triglyceriden aus der Leber in den restlichen Körper. Daher wird es mit einer Stärkung der Lebergesundheit in Verbindung gebracht. Reismehl trägt zur Gesundheit von Knochen und Zähnen bei, da es reich an Kalzium ist. Kalzium ist wichtig, da Herz, Muskeln und Nerven es für ihre einwandfreie Funktion benötigen. Studien deuten zudem darauf hin, dass Kalzium den Blutdruck senken und den Cholesterinspiegel verbessern kann. Kokosmehl Wenn Sie, genau wie wir, Kokosnüsse lieben, dann ist Kokosmehl vielleicht genau das Richtige für Sie an diesem Pfannkuchentag. Es ist ein weiches Mehl, das aus der getrockneten und anschließend gemahlenen weißen Innenschicht der Kokosnuss hergestellt wird. Kokosmehl hat einen milden, natürlich süßen Geschmack und eignet sich daher ideal für Pfannkuchen oder andere süße Backwaren Ihrer Wahl! Kokosmehl ist eine hervorragende Ballaststoffquelle. Unsere Eigenmarke von Wholefood Earth enthält 34 g Ballaststoffe pro 100 g (mehr als viermal so viel wie Weizenmehl). Laut Regierungsrichtlinien sollten Erwachsene täglich 30 g Ballaststoffe zu sich nehmen. Der britische Gesundheitsdienst NHS gibt an, dass eine ballaststoffreiche Ernährung das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Darmkrebs senkt. Ballaststoffe tragen außerdem zu einem längeren Sättigungsgefühl bei und fördern die Verdauung. Der hohe Ballaststoffgehalt von Kokosmehl kann zu einem gesunden Blutzuckerspiegel beitragen. Ballaststoffreiche Lebensmittel helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, indem sie die Zuckeraufnahme ins Blut verlangsamen. Kokosmehl ist zudem kohlenhydratarm und proteinreich, was es besonders geeignet macht, eine gesunde Blutzuckerregulation zu fördern.

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Warum sollten Sie mehr Vollwertkost essen?
Warum sollten Sie mehr Vollwertkost essen? By Agi Kaja - 07/01/2022

Wir haben schon als Kinder gelernt, dass Obst und Gemüse gesund für uns sind. Unsere Eltern haben uns auf vielfältige Weise dazu animiert, Spinat, Brokkoli und Salat zu essen – manchmal auch mit Zwang. Erinnerst du dich daran? Unsere Mütter kauften früher unverpackte Lebensmittel und frisches Gemüse in den Läden um die Ecke und bereiteten daraus hausgemachte Mahlzeiten zu. Heutzutage ist es schwierig, in einem Tante-Emma-Laden überhaupt noch Obst und Gemüse zu finden. Im Laufe der Jahre haben sich unser Lebensstil und unsere Esskultur deutlich verändert. Ungesunde, verarbeitete Lebensmittel. Heutzutage sind Fast-Food-Werbespots allgegenwärtig, und die Supermarktregale sind voll mit Fertigprodukten, die perfekt zu unserem hektischen Lebensstil passen. Wir kaufen und konsumieren diese Produkte, ohne uns Gedanken über ihre Inhaltsstoffe und Herstellungsmethoden zu machen. Und leider ist die Wahrheit, dass diese Produkte oft aus minderwertigen Zutaten hergestellt werden und viel Salz, Zucker und ungesunde chemische Substanzen enthalten. Im Alltagstrubel und auf der Suche nach einem einfachen und bequemen Leben vergessen wir leicht, was echte Lebensmittel ausmacht. Fertiggerichte sind zwar einfach zuzubereiten und zu verzehren, aber wir sollten uns bei unserer Ernährung nicht auf diese Produkte verlassen, wenn wir gesund sein und gut aussehen wollen. Vielleicht werden uns diese Produkte eine Zeitlang zufriedenstellen, aber ihr täglicher Konsum wird schwerwiegende Folgen für unseren Körper haben. Immer mehr Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr stark verarbeiteter Lebensmittel das Risiko für Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck und Herzkrankheiten erhöht. Welche Lebensmittel tragen zu unserer Gesundheit bei? Eine vollwertige, pflanzliche Ernährung ist das Beste für Sie. Vollwertige Lebensmittel sind natürliche, unverarbeitete und naturbelassene Produkte, reich an ursprünglichen Nährstoffen, die wir häufiger zu uns nehmen sollten. Pflanzliche Vollwertkost wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Getreide enthält keine chemischen Zusätze oder Konservierungsstoffe. Stattdessen ist sie reich an wertvollen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen. Vollwertige Lebensmittel befinden sich in dem Zustand, in dem sie geerntet wurden (frisch oder getrocknet), und weniger verarbeitete Lebensmittel behalten ihre besten Nährwerte. Mehr pflanzliche Vollwertkost zu essen ist das Beste, was Sie für Ihre Gesundheit tun können. Unverarbeitete Vollwertkost kann Ihnen helfen, vielen Krankheiten vorzubeugen, Diabetes zu kontrollieren und Entzündungen zu reduzieren, die als Hauptursache für Herzerkrankungen und Muskelschmerzen gelten. Der Schlüssel zu Ihrer Gesundheit ist eine vollwertige, pflanzliche Ernährung. Quelle von Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Neuere medizinische Studien zeigen, dass eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung uns mit ausreichend Protein, gesunden Fetten und guten Kohlenhydraten, Vitaminen, Kalzium, Magnesium, Ballaststoffen und Antioxidantien versorgt. Vollwertige Lebensmittel sind reich an Antioxidantien. Unser Körper benötigt diese Antioxidantien, um freie Radikale zu bekämpfen, die für Blutzellschäden verantwortlich sind. Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Vollkornprodukte und Obst enthalten deutlich mehr Antioxidantien als tierische Produkte. Vollwertige, ballaststoffreiche Lebensmittel fördern die Verdauung und einen gesunden Stoffwechsel, halten länger satt und helfen, das Gewicht zu halten. Der Verzehr von mehr ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Chiasamen, Leinsamen, Bohnen und Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken, was besonders für Menschen mit Diabetesrisiko wichtig ist. Naschkatzen können mit vollwertigen Snacks wie Nüssen Heißhunger auf Süßes wie Kekse, Kuchen und Süßigkeiten reduzieren. Sobald sich der Körper an den Verzehr von vollwertigen, unverarbeiteten Lebensmitteln gewöhnt hat, können Heißhungerattacken auf Süßes seltener auftreten.

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Lebensmittel, die sich leicht lagern lassen
Lebensmittel, die sich leicht lagern lassenBy Agi Kaja - 07/12/2020

Viele von uns haben die Zeit im Homeoffice dieses Jahr genutzt, um darüber nachzudenken, was wir uns in unseren Wohnungen wirklich wünschen und brauchen. Viele haben Heimwerkerprojekte gestartet. Andere sind in ein Haus mit Garten gezogen. Und plötzlich achteten alle sehr genau darauf, was sie in ihren Vorratskammern, Schränken und Gefrierschränken hatten . Die Hamsterkäufe zu Beginn des ersten Lockdowns waren schwer zu bewältigen, aber zum Glück gibt es viele Möglichkeiten, Notvorräte an Lebensmitteln anzulegen, die jegliche Sorgen hätten vermeiden können. Hier finden Sie eine Liste nahrhafter Lebensmittel, die sich leicht und lange lagern lassen. Getreide und Mehle Getreide lässt sich leicht lagern . Getreidesorten wie Bulgur, brauner Reis, Dinkel und Gerste halten sich in einem luftdichten Behälter monatelang und bilden eine hervorragende Grundlage für die meisten Gerichte. Sie eignen sich auch hervorragend als Ergänzung zu veganen oder glutenfreien Ernährungsweisen, da viele Getreidesorten zwar kein Gluten enthalten, dafür aber eine ganze Reihe anderer Nährstoffe liefern, die die Ernährung bereichern. Mehle, egal ob aus Getreide, Mandeln oder Soja, lassen sich in der Speisekammer sehr gut aufbewahren. In einem sauberen, luftdichten Behälter halten sie sich mehrere Monate. Es ist toll, immer Mehl vorrätig zu haben; schließlich hat man nachts Lust auf Pfannkuchen? Mit Mehl im Haus kann man im Handumdrehen welche zubereiten! (Getrocknete) Früchte Wir alle brauchen viel Obst in unserer Ernährung. Es enthält viele gesunde Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Ein bekannter Nachteil von Obst ist, wie schnell es verdirbt, und es gilt allgemein als nicht besonders lagerfähig. Wie sehr wir uns doch geirrt haben! Heutzutage gibt es so viele Sorten Trockenfrüchte, dass Sie sich nie wieder Sorgen machen müssen, keine Früchte mehr im Vorratsschrank zu haben. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Vorrat an leckeren getrockneten Bananenchips oder Gojibeeren? Sie eignen sich hervorragend als Topping für Haferflocken, Joghurt und Desserts, enthalten viele Vitamine und halten sich ewig im Vorratsschrank! Eine weitere Möglichkeit ist das Einkochen von Obst. Das ist relativ einfach und man benötigt lediglich einen Topf zum Wasserkochen, ein Einmachglas (alte Soßengläser eignen sich hervorragend) und eine Säurekomponente wie Essig. Eingekochtes Obst ist mehrere Monate haltbar. Kräuter und Gewürze Ein gut sortiertes Gewürzregal ist wie ein guter Heizkessel; es bereichert Ihr Leben über Jahre hinweg. Eine große Auswahl an Gewürzen in Ihrer Küche ermöglicht es Ihnen, zu experimentieren, neue Rezepte zu entdecken oder Ihre Gerichte einfach aufzuwerten. Da Gewürze getrocknete Pflanzen sind, halten sie sich bei richtiger Lagerung ewig. Jeder luftdichte Behälter ist geeignet. Und das Beste daran: Kräuter und Gewürze können selbst die einfachsten Speisen zu etwas Besonderem machen. Öle und Essig Öle wie Olivenöl und Kokosöl eignen sich hervorragend zum Kochen und für diverse Anwendungen im Bereich Gesundheit und Schönheit und sind bei richtiger Lagerung ein Jahr oder länger haltbar. Öl sollte generell in einem geschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Daher ist es ratsam, sich einen Vorrat anzulegen, wenn möglich. Essig oder Apfelessig eignen sich hervorragend zur Langzeitlagerung. Sie sollten an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Essig ist vielseitig einsetzbar: Er verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln wie Obst (siehe Abschnitt „Obst“) oder Gemüse, eignet sich hervorragend zum Reinigen und kann für Dressings und Saucen verwendet werden. Bohnen Getrocknete oder eingelegte Bohnen sind beide eine tolle Ergänzung für Ihren Vorratsschrank. Ob getrocknet oder eingelegt, sie sind bei Zimmertemperatur lange haltbar, eine hervorragende Proteinquelle, enthalten viele weitere wichtige Nährstoffe und machen in Mahlzeiten sehr sättigend. Achten Sie beim Aufbewahren getrockneter Bohnen darauf, sie kühl und trocken zu lagern, da Feuchtigkeit ihre Haltbarkeit verkürzt. Ein weiterer Vorteil: Getrocknete Bohnen sind unglaublich günstig und äußerst vielseitig. Samen Samen gehören in jeden Vorratsschrank. Sie halten sich monatelang an einem trockenen, dunklen Ort, am besten in einem luftdichten Behälter. Sie sind wahre Nährstoffbomben und eignen sich hervorragend als Topping für Desserts, Smoothie-Bowls oder Haferflocken. Kürbiskerne sind auch pur ein leckerer Snack. Wenn Sie Ihr Mehl, das Sie gerade eingelagert haben, zum Brotbacken verwenden möchten, probieren Sie doch mal Sesam- oder Mohnsamen – sie verleihen Ihrem Brot eine besondere Textur und einen zusätzlichen Geschmack. Warum sollte man Lebensmittel lagern? Der Gang zum Supermarkt ist oft nicht nur zeitaufwendig, sondern kann auch ganz schön teuer werden. Häufig ist es deutlich günstiger, größere Mengen einzukaufen, als immer nur kleine Mengen. Mit einem gut gefüllten Vorratsschrank und einer schönen Auswahl an Produkten hat man immer die Basis für eine Mahlzeit parat. Sie könnten auch gleichzeitig mit dem Aufbau eines Lebensmittelvorrats mit der Essensvorbereitung beginnen. Essensvorbereitung ist oft deutlich günstiger pro Mahlzeit als jeden Abend zu kochen und spart viel Zeit, sodass Sie mehr Zeit für die schönen Dinge des Lebens haben. Wenn Sie unsere Blogbeiträge inspiriert haben, melden Sie sich doch hier für unseren Newsletter an! Wir werden in Kürze unseren brandneuen Rezeptblog mit vielen gesunden und vollwertigen Rezepten ankündigen, mit denen Sie einige der in diesen Blogs vorgestellten Produkte verwenden können.

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Die richtige Ernährung für Ihre Zahngesundheit
Die richtige Ernährung für Ihre ZahngesundheitBy Agi Kaja - 15/08/2019

Optimale Zahngesundheit erfordert weit mehr als nur gute Mundhygiene. Neben regelmäßigen Zahnarztbesuchen und gründlichem Zähneputzen mit Zahnseide spielt auch eine gesunde Ernährung eine wichtige Rolle für die Zahngesundheit. Hier sind drei bewährte Tipps für die optimale Ernährung Ihrer Zähne. Iss Bio- und unverarbeitete Lebensmittel Eine Ernährung mit vielen unverarbeiteten und biologischen Lebensmitteln kann unnötige Zahnarztbesuche vermeiden. Für eine optimale Zahngesundheit sollten Sie besonders auf den Verzehr von ausreichend Obst und Gemüse achten. Knackiges Obst und Gemüse wie Äpfel, Sellerie und Karotten helfen, Zahnbelag zu entfernen und sorgen gleichzeitig für frischen Atem. Ein Mangel an nährstoffreichen Lebensmitteln kann sich negativ auf die Zahnfleischgesundheit auswirken, da die Antioxidantien in vielen Lebensmitteln einen wichtigen Schutz vor Bakterien und anderen Zellschäden bieten. Vermeiden Sie übermäßiges Naschen Zu häufiges Naschen kann Ihrer Zahngesundheit schaden. Vermeiden Sie besonders zuckerhaltige Snacks . Zucker, der sich auf der Zahnoberfläche ablagert, kann schädliche Bakterien anlocken, die den Zahnschmelz angreifen und Karies sowie andere Probleme verursachen. Wenn Sie zwischen den Mahlzeiten etwas essen müssen, wählen Sie gesunde Alternativen wie Obst, Gemüse, mageres Eiweiß und Vollkornprodukte. Putzen Sie Ihre Zähne außerdem nach jeder Mahlzeit. Trinkwasser Einer der Grundpfeiler für optimale Gesundheit ist ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Fluoridhaltiges Wasser spült Speisereste und Getränkereste weg, die Karies verursachende Bakterien begünstigen können. Das Fluorid im Trinkwasser stärkt zudem die Zähne. Wer ausreichend trinkt, beugt außerdem Mundtrockenheit vor. Je mehr Wasser er trinkt, desto mehr Speichel wird produziert. Ein geringer Speichelfluss erhöht das Risiko für Karies, daher ist regelmäßiges Trinken wichtig. Ein weiterer Vorteil: Ausreichend Wasser für optimale Zahngesundheit sorgt auch für eine gute Flüssigkeitsversorgung des gesamten Körpers. Für ein strahlendes Lächeln und allgemeines Wohlbefinden ist die richtige Zahnpflege unerlässlich. Ungepflegte Zähne können zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen. Die richtige Ernährung zahlt sich daher langfristig und kurzum positiv auf Ihre Zahngesundheit aus. Wir haben eine große Auswahl an gesunden Snacks . Schauen Sie sich unser Angebot an!

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