Judías Mungo
Compra judías mungo online en Whole Food Earth. Nuestras judías mungo secas ecológicas se cuecen rápido, germinan con facilidad y son ricas en proteínas y fibra.
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Nuestra gama de judías mungo
Estas pequeñas judías verdes son un básico versátil: rápidas de cocinar desde secas, ideales para germinar y naturalmente ricas en proteína vegetal y fibra.
Cómo cocinar las judías mungo
Cuécelas a fuego lento sin remojo previo durante unos 25–30 minutos para dhal, currys y sopas, o germínalas a lo largo de unos días para ensaladas crujientes y salteados.
Preguntas frecuentes sobre las judías mungo
¿Las judías mungo necesitan remojo?
No: las judías mungo se cuecen con relativa rapidez desde secas, aunque un remojo breve acelera aún más el proceso.
¿Puedo germinar judías mungo?
Sí, las judías mungo son una de las legumbres más fáciles de germinar en casa en pocos días.
¿Vuestras judías mungo son ecológicas?
Sí, nuestras judías mungo cuentan con certificación ecológica.