Organic Spelt Grain - Serious Grains

A mediados de enero podemos sentirnos un poco perdidos, ¡pero es hora de volver a la rutina! Ahora que las fiestas han terminado, es el momento de retomar el ritmo. Lo que puede significar centrarse en una alimentación saludable, mantenerse activo, reducir el consumo de alcohol y embarcarse en los propósitos de Año Nuevo. Con todo esto en mente, pensamos recomendarte nuestra Gama de Detox de Enero. Incluye: Clipper Teas – Detox / Ortiga / Diente de León Estas infusiones de hierbas pueden ser muy beneficiosas para la hinchazón, la indigestión, la retención de líquidos y para calmar tu estómago después de unas navidades copiosas. Toma 3 tazas al día entre comidas.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Together Vitamin D – Esta vitamina del sol es más difícil de obtener en esta época del año, por lo que es fundamental suplementarla en los meses de invierno. La vitamina D es extraordinaria para los niveles de energía, la salud ósea, el estado de ánimo bajo, los dientes, el cabello, la piel y las uñas. ¡Vitalidad en general y sin duda le pone un resorte en el paso! Este producto también es apto para veganos. (Por favor, consulta con tu médico o profesional de la salud si tienes dudas o estás tomando algún medicamento) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Willy's Kombucha El kombucha es fantástico para la digestión. La versión con vinagre de sidra de manzana es una potente bebida detox, rica en probióticos naturales. Los clientes dicen que se sienten llenos de energía y vitalidad, con una digestión mejorada. ¡También es excelente para los resfriados, el dolor de garganta, el cabello, la piel y las uñas, el malestar estomacal y mucho más! La edición de vinagre de sidra de manzana viene en tres sabores: Manzana, Grosella Negra y Frambuesa. ¡Y presentamos la Ginger Beer de Willy's – Sin Alcohol! El jengibre es genial para las náuseas, los mareos, las molestias estomacales y la indigestión. (Por favor, consulta con tu médico o profesional de la salud si tienes dudas o padeces alguna enfermedad)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Donat Water ¡Donat vuelve a estar disponible! Con una alta demanda, esta Agua de Magnesio es mágica. No solo es excelente para la indigestión, el ardor de estómago y el estreñimiento, ¡entre muchas cosas más! También es ideal para quienes sufren calambres musculares, síndrome de piernas inquietas, rigidez, espasmos musculares, dolores y molestias, estado de ánimo bajo y estrés, niveles de energía ¡e incluso puede ayudarte a dormir! El magnesio es un adaptógeno que se adapta a las necesidades de tu cuerpo. Tómalo a diario para una eficacia óptima. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Whole Food Earth Soja en Trozos / Carne de Soja Muchos de nosotros buscamos reducir los alimentos procesados y ricos en grasas en el Año Nuevo. Al sustituir la carne por alternativas vegetales, reducirás tu ingesta de grasa y colesterol y aumentarás la de proteínas y fibra. Dos nutrientes fundamentales para ayudarte a sentirte saciado, con energía, para la recuperación muscular y la salud en general. ¡Por qué no probar nuestra Carne de Soja en tu boloñesa, en el pastel de carne, en el chili, etc., y los trozos en salteados, guisos, curris, ensaladas y más! Solo rehidrata en agua hirviendo entre 15 minutos y una hora según la textura que prefieras, ¡y añádela a tu cocina! Supernutritiva, versátil, baja en grasa, alta en proteínas... ¡Genial! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince ¡Visita nuestra tienda de Ramsgate para ver la gama completa o compra online!

Alcanzar una salud dental excepcional va mucho más allá de practicar una buena higiene bucal. Además de las visitas periódicas al dentista y de una rutina sólida de cepillado e hilo dental, es también fundamental que tu dieta favorezca unos hábitos dentales saludables. Aquí tienes tres consejos probados para ayudarte a elegir la mejor dieta para tu salud dental en general. Come Alimentos Orgánicos y sin Procesar Una dieta rica en alimentos sin procesar y ecológicos puede ayudarte a evitar visitas innecesarias al dentista. Para una salud dental óptima, debes prestar especial atención a consumir suficientes frutas y verduras. Los productos frescos y crujientes como las manzanas, el apio y las zanahorias ayudan a eliminar la placa de los dientes mientras refrescan el aliento al mismo tiempo. La falta de alimentos nutritivos puede afectar negativamente a la salud de tus encías porque los antioxidantes presentes en muchos alimentos ofrecen una protección esencial frente a las bacterias y otros tipos de daño celular. Evita Picar entre Horas en Exceso Picar demasiado puede causar estragos en tu salud dental. Es especialmente importante evitar los tentempiés azucarados. El azúcar que se acumula en la superficie de los dientes puede generar bacterias dañinas que destruyen el esmalte protector, provocando caries y otros posibles problemas. Si necesitas comer entre horas, procura elegir opciones saludables como fruta, verduras, proteína magra y cereales integrales. También es importante cepillarse los dientes después de cada comida. Bebe Agua Uno de los pilares de la salud óptima para todas las partes del cuerpo es la hidratación adecuada. Beber agua con flúor elimina los restos de alimentos y bebidas que pueden generar bacterias causantes de caries. El flúor presente en la mayoría de las aguas potables también refuerza los dientes. El esfuerzo por beber cantidades adecuadas de agua también evitará que tu boca se seque. Cuanta más agua bebas, mayor será la producción de saliva estimulada. Una baja producción de saliva te expone al riesgo de desarrollar caries, por lo que es importante que puedas seguir bebiendo agua con regularidad. Como beneficio adicional, beber agua para mantener una salud dental óptima también garantizará que tu cuerpo se mantenga correctamente hidratado. Si quieres mantener tu sonrisa en buen estado y tu cuerpo sano, es importante cuidar bien tus dientes. Los dientes que no se cuidan adecuadamente pueden dar lugar a toda una serie de problemas de salud. Tomar las decisiones correctas en cuanto a tu alimentación puede reportar grandes beneficios para tu salud dental, tanto ahora como en el futuro. Tenemos una excelente selección de tentempiés saludables para elegir. ¡Echa un vistazo a lo que tenemos!

Las Alubias Rojas Ecológicas: ¡estas preciosas alubias secas llevan semanas siendo muy demandadas!Casi todas las semanas teníamos clientes que venían a la tienda a pedirlas.¡No busques más!Tomamos muy en serio todos vuestros comentarios y valoramos enormemente a nuestros clientes, ¡así que aquí las tenéis!Ponlas en remojo y cuécelas; una vez cocinadas puedes añadirlas a ensaladas, platos mexicanos, chili, wraps. ¡Incluso puedes usarlas para hacer postres dulces y bizcochos! Las alubias rojas están repletas de nutrientes esenciales para nuestra salud, lo que explica por qué son un alimento básico en muchas cocinas del mundo. Las alubias rojas son una fuente importante de proteínas y fibra. Ricas en diversas vitaminas y minerales. Lavar y cocer antes de consumir: poner en remojo durante 8-12 horas. Escurrir y enjuagar. Hervir durante 10 minutos y luego cocer a fuego lento durante 1 hora. Deben estar blandas cuando estén listas. Certificadas como ecológicas por Organic Farmers & Growers. ¡Disponibles en varios tamaños en tienda y online!

Presentamos el nuevo producto de Whole Food Earth: el Gluten de Trigo Vital.¡Famoso por ser el ingrediente clave para crear el seitán, la alternativa vegana a la carne!El gluten de trigo vital es una proteína natural que se encuentra en el trigo. Es una harina potente que es casi gluten puro. Se obtiene a partir de harina de trigo cuyo gluten se activa durante un proceso de deshidratación, eliminando todos los demás componentes excepto el gluten. El gluten de trigo tiene muy poco contenido en almidón y es una forma fantástica de dar elasticidad a la masa. El gluten de trigo vital es ideal para hacer pan, ya que ayuda a aumentar el contenido de gluten del horneado. Es igualmente excelente en magdalenas, bizcochos y otras elaboraciones como tartaletas y masas en las que se trabaja con levadura. Una pequeña cantidad añadida a las recetas de pan con levadura mejora la textura y la elasticidad de la masa. Al combinarse con agua se vuelve muy elástico y adquiere una textura pegajosa. El gluten de trigo vital es un agente leudante natural y muy eficaz que ayuda a que el pan suba de forma perfecta y uniforme, dándole más volumen. Puede ser especialmente útil para hornear pan con harinas integrales y cereales gruesos. El gluten de trigo vital puede garantizar que las recetas que llevan frutas, frutos secos, semillas, pepitas de chocolate, etc. queden bien unidas, ¡y es también un excelente ligante! Es fantástico para ligar albóndigas veganas, hamburguesas, tofu, etc. Para hacer seitán: mezcla el gluten de trigo vital con especias y añade agua para hacer una masa. Cuando la masa de gluten se cocina —ya sea al vapor, al horno o hervida— adquiere una textura masticable similar a la de la carne. ¡Consulta la gama de tamaños online y en tienda hoy mismo!¡Vendemos a granel, perfecto para cafeterías, restaurantes y cocineros apasionados!

¡Feliz Halloween! Bienvenidos a octubre,El aire se va enfriando poco a poco, las hojas caen de los árboles, el exterior se cubre de los intensos colores del naranja, el rojo y el marrón, el inconfundible aroma de las hogueras nos cosquillea la nariz, nuestras frutas y verduras favoritas entran en temporada y... probablemente el evento más conocido de octubre: ¡Halloween!Halloween lleva décadas siendo una celebración anual muy querida, con orígenes en los festivales de la cosecha celtas.Hoy en día celebramos Halloween de distintas maneras; la más habitual es una gran fiesta, disfrazarse con trajes graciosos y terroríficos, tallar calabazas, llamar a la puerta de los vecinos para pedir caramelos con el tradicional «truco o trato».Con esto en mente, quisimos compartir consejos y trucos saludables para un Halloween alternativo. ¿Quizás quieres reducir el azúcar añadido en tu dieta o en la de tu familia? ¿O simplemente probar algunos alimentos nuevos y emocionantes?1. Semillas: pepitas de calabaza, semillas de girasol y semillas de sésamo negroLas semillas son fáciles de picar, tienen un sabor salado y las semillas de sésamo negro aportan un aspecto terrorífico muy acorde con la temática. Puedes tostarlas con un chorrito de salsa de soja o tamari, sal y pimienta, y especias como pimentón o copos de chile.Ricas en fibra, grasas esenciales y minerales para la salud en general.2. Fruta: dátiles secos, albaricoques, plátano, higos, arándanos rojos, pasasLa fruta seca contiene azúcares naturales dulces, perfecta para un impulso de energía natural y atractiva para todas las edades. ¡Sin azúcar añadido, rica en fibra, hierro y vitamina C!3. Frutos secos: cacahuetes, nueces de Brasil, macadamia, pecanas, anacardosEntendemos que los frutos secos pueden ser una opción descartada en los snacks infantiles. Sin embargo, para quienes sí puedan comerlos, están cargados de proteínas, grasas esenciales y minerales, y ayudan a sentirse satisfecho sin necesidad de comer más. Tienen un sabor rico y cremoso. Las cremas de frutos secos, como la de cacahuete, almendra o anacardo, son estupendas para mojar palitos de zanahoria o untar en crackers, colines, etc.4. Chocolate y golosinas sin lácteosPara un capricho delicioso, marcas como Moo Free atienden a quienes son alérgicos o prefieren evitar los lácteos, la soja y el gluten. Vendemos los Mini Moo Bars, perfectos para un pequeño tentempié para los más golosos.Gominolas sin gelatina: de frutas ácidas o cola; vendemos bolsas de chuches veganas para compartir.5. Barritas de fruta y frutos secosMarcas como Nakd, Beond Organic, Trek, Cliff y Meridianelaboran barritas saludables que te dan energía sobre la marcha. Son pequeñas, pero concentran una gran carga de energía de liberación lenta.6. Salsas y patatas fritasContamos con una amplia gama de chips y salsas sin gluten y veganas.Un montón de deliciosos sabores de chips elaborados con lentejas, quinoa, hummus y maíz, en lugar de las tradicionales patatas fritas con alto contenido en grasa.¡Salsas y relishes sin azúcar añadido para despertar tu paladar!Esperamos que esto te ayude y que tengas un Halloween feliz y seguro.¡Todos los productos mencionados están disponibles en línea y en nuestra nueva tienda de Ramsgate!Whole Food Earth22, Leigh RoadHaine Industrial EstateRamsgateCT12 5EU

Navegar por un supermercado moderno puede parecer un campo de obstáculos de alto riesgo. Entras a por algo básico y de repente te bombardean pasillos de paquetes de colores vivos que gritan a coro que tienen «altas proteínas», «bajo en grasas» o que son «de origen vegetal». Pero si les das la vuelta y lees la lista de ingredientes, la verdad suele ser desalentadora. En 2026, se estima que entre el 60% y el 65% de la dieta media británica está compuesta por alimentos ultraprocesados (AUP). Estamos ingiriendo sustancias comestibles con apariencia de alimento diseñadas en laboratorios para ser hiperagradables al paladar y tener una larga vida útil. En Whole Food Earth, creemos que tu cocina debería ser un santuario para la salud metabólica, no un almacén de emulsionantes y gomas sintéticas. Es hora del reseteo de la despensa. Aquí tienes tu guía sin rodeos para escapar del campo de minas del supermercado y reabastecer tus estantes con comida real y sin adulterar. El campo de minas: detectar el «health-washing» Antes de poder resetear tu despensa, tienes que saber qué vas a tirar. La industria alimentaria es extraordinariamente hábil en el «health-washing»: envolver comida basura altamente procesada en colores tierra y pegar una etiqueta de «natural» en la parte delantera. Cuando mires tu despensa actual, fíjate en estas señales de alarma: Los emulsionantes: Ingredientes como la lecitina de soja, la carragenina y la goma xantana. Se usan para unir agua y grasa, pero investigaciones emergentes muestran que pueden alterar la capa de mucosa protectora de tu microbioma intestinal. Los hidratos de carbono «desnudos»: Harinas refinadas y almidones extrudidos a los que se les ha despojado de su fibra natural. Se digieren al instante, provocando un pico masivo de glucosa y el inevitable bajón de energía a media tarde. Edulcorantes artificiales: Sucralosa, aspartamo y eritritol. Quizá te ahorren calorías, pero pueden confundir tu sistema metabólico y disparar el antojo de azúcar. La regla de oro del reseteo: Si no puedes pronunciar un ingrediente, o si no lo tendrías en tu propio armario de cocina (como el «almidón de maíz modificado»), su lugar es la basura, no tu cuerpo. Cómo hacer el reseteo de la despensa Un verdadero reseteo de la despensa no significa que tengas que buscar tu propia comida en el campo. Simplemente implica volver a los ingredientes básicos de un solo componente y construir tus comidas desde cero. Paso 1: la purga Sé despiadado. Deshazte de las salsas de pasta en tarro cargadas de azúcar oculto, las barritas de granola «saludables» aglutinadas con jarabe de glucosa y los potes de porridge instantáneo repletos de leche desnatada en polvo y aromas artificiales. Paso 2: reconstruir los cimientos Tu nueva despensa debe estar construida sobre hidratos de carbono complejos y proteínas vegetales de alta calidad. Estos son los alimentos que apoyan el método de secuenciación alimentaria, aportando la fibra vital necesaria para aplanar la curva de azúcar en sangre. Los cereales: Cambia el arroz blanco instantáneo y la pasta refinada por Organic Quinoa, Brown Basmati Rice y Organic Buckwheat. Estos cereales integrales tardan más en metabolizarse, aportándote energía sostenida. Las legumbres: Abastécete de Organic Red Lentils, Chickpeas y Black Beans. Son baratas, versátiles y algunas de las mejores fuentes de fibra prebiótica que alimenta el microbioma del planeta. La base del desayuno: En lugar de cereales de caja, llena un tarro grande de vidrio con Gluten-Free Jumbo Oats y Organic Chia Seeds. Paso 3: mejora tu forma de picar El picoteo es donde la mayoría de la gente vuelve a caer en la trampa de los AUP. Teniendo un suministro a granel de ingredientes integrales y crudos, puedes preparar snacks que sacian en lugar de estimular. El crujiente: Guarda tarros de Almendras, Nueces y Organic Pumpkin Seeds. El capricho dulce: Cambia los dulces procesados por Organic Medjool Dates o un puñado de Goji Berries ricas en antioxidantes. Combínalos con un puñado de frutos secos para amortiguar los azúcares naturales. La alternativa al chocolate: Abandona el chocolate comercial muy azucarado por los Cacao Nibs crudos. Ofrecen el crujido y el magnesio que eleva el estado de ánimo sin el bajón de azúcar. Paso 4: el arsenal de sabores Los AUP saben bien porque están cargados de sodio, azúcar y glutamato monosódico. Para que los alimentos integrales sepan de maravilla, necesitas una especiera bien surtida. Abastécete de cúrcuma de alta calidad, pimentón ahumado, comino y levadura nutricional (un sustituto del queso brillante repleto de vitaminas del grupo B). La ventaja de Whole Food Earth Hacer un reseteo de la despensa en un supermercado estándar es agotador. Pasas horas leyendo letra pequeña en la parte trasera de los paquetes. Por eso comprar a granel en Whole Food Earth es un cambio de juego para los hogares del Reino Unido que cuidan su salud: Transparencia total: Vendemos alimentos integrales de un solo ingrediente. Una almendra es solo una almendra. Una lenteja es solo una lenteja. Sentido económico: Comprar ingredientes básicos ecológicos a granel elimina por completo el «impuesto de la comodidad» que cobran los supermercados. Es significativamente más barato por ración. Impacto medioambiental: Saltarse los pasillos centrales del supermercado significa saltarse los plásticos de un solo uso que envuelven las porciones individuales. Escapar del campo de minas del supermercado es una de las decisiones más empoderadoras que puedes tomar para tu salud metabólica. Al eliminar el ruido ultraprocesado y reabastecerte con ingredientes genuinos cultivados en la tierra, tomas el control de tu energía, tu digestión y tu salud futura. ¿Listo para reconstruir tu cocina? Explora aquí nuestros ingredientes básicos ecológicos a granel y empieza tu reseteo de la despensa hoy.