I 6 migliori piatti di pasta vegana

6. Gnocchi di patate e barbabietola senza glutine con burro di salvia e nocciole

Al sesto posto troviamo un'ottima opzione senza glutine: gli gnocchi di patate e barbabietola con burro di salvia e nocciole. Per tutti i celiaci e le persone con intolleranza al glutine, abbiamo la soluzione perfetta. La scelta ideale per una serata di cucina creativa in coppia. Deliziosamente aromatici e freschi.

Vai alla ricetta

5. Bolò di tempeh

Al quinto posto troviamo una gustosa ricetta di bolò di tempeh! Un classico senza tempo, amato da tutti. Semplicissimo da preparare, delizioso ogni volta. Quasi senza sforzo, sempre affidabile, sempre buono.

Vai alla ricetta

4. Pasta con melanzane e pomodoro

Al quarto posto troviamo una deliziosa pasta con melanzane e pomodoro. Con una varietà di prodotti a base di pomodoro, questa ricetta è destinata a essere ricca di sapore. Pomodori a pezzi, pomodori secchi, concentrato di pomodoro e melanzane arrostite: tutto il necessario per portare direttamente al palato una profondità di gusto umami irresistibile.

Vai alla ricetta

3. Pasta con zucchine all'aglio e pomodoro

Al terzo posto troviamo la pasta con zucchine all'aglio e pomodoro, saporita e delicata. Questa ricetta aggiunge un tocco speciale alla classica penne, richiedendo l'uso di zucchine spiralizzate. Geniale!

Vai alla ricetta

2. Carbonara vegana facilissima

Al secondo posto troviamo la carbonara vegana facilissima. Crea una salsa incredibilmente cremosa e gustosa che avvolge la pasta in una bontà affumicata e morbida. Una versione senza carne della classica ricetta tradizionale. Semplice, facile e probabilmente già nella vostra dispensa pronta per essere preparata!

Vai alla ricetta

1. Mac and "Cheese" vegano (con lievito alimentare)

Al primo posto troviamo il Mac and "Cheese" vegano (con lievito alimentare), ovviamente. Questa ricetta stabilisce il perfetto punto di riferimento per ciò in cui il lievito alimentare eccelle. Offre quel familiare sapore caseoso e nocciolato tipico del classico mac and cheese. C'è chi sostiene che sia addirittura migliore! Chi prova?

Vai alla ricetta