Spuntini sani per la serata degli Europei di calcio

Popcorn

Lo snack casalingo per eccellenza! I popcorn sono tra gli spuntini più popolari e più salutari che si possano mangiare. Sono ricchi di nutrienti essenziali che offrono una varietà di benefici per la salute. Ma quanto siano sani dipende da come li si prepara. È molto importante farli nel modo giusto. Cercate di evitare zucchero, coperture al caramello, condimenti dolci, troppo sale o olio.

Hummus

I ceci sani e ricchi di proteine trasformati in una deliziosa pasta. L'hummus è uno dei condimenti più salutari che si possano preparare. Fatto con ceci cotti e frullati, tahinè di sesamo, olio d'oliva, cumino, aglio, sale, pepe e succo di limone, contiene diversi nutrienti importanti, tra cui abbondante fibra alimentare.

Mandorle tostate

La frutta secca è tra gli spuntini più salutari che si possano consumare. Sebbene la frutta secca cruda sia sempre più salutare delle versioni tostate o arrostite, scegliere quella tostata di tanto in tanto non nuoce. Le mandorle tostate sono ancora ricche di grassi sani, proteine e fibre, con un basso contenuto di carboidrati. Contengono inoltre calcio, vitamina E, riboflavina e niacina. La croccantezza delle noci tostate si abbina meglio alla birra e ad altre bevande.

Olive

Le olive esistono in molte varietà e vengono conservate in molti modi: in salamoia, marinate, sott'olio, e possono anche essere fermentate. Questi piccoli frutti sono un'ottima fonte di grassi sani e fibre, ottime per il sistema digestivo e in grado di far sentire sazi dopo lo spuntino. Forniscono anche una buona dose di antiossidanti e vitamina E. La cosa migliore delle olive come spuntino è che sono ipocaloriche e povere di carboidrati: se ne possono mangiare in abbondanza!

Sottaceti

I sottaceti sono verdure! E tutti sanno che le verdure sono molto salutari. Se i sottaceti sono stati fermentati, significa che per la preparazione sono stati usati solo sale, acqua e batteri naturali: ciò rende i sottaceti un alimento probiotico, ottimo per il sistema digestivo e immunitario.

Pistacchi tostati

I pistacchi tostati sono uno spuntino molto nutriente. Sono un'ottima fonte di acidi grassi insaturi e potassio. Contengono inoltre antiossidanti che aiutano a combattere l'infiammazione. Mangiare pistacchi è utile anche per mantenere un cuore sano, favorire la salute intestinale e ridurre il grasso addominale. Tuttavia, per la salute è preferibile optare per la versione non salata.

Frutta secca

La frutta secca è uno spuntino altamente nutriente. Una porzione di frutta secca contiene circa la stessa quantità di nutrienti della frutta fresca, ma i nutrienti sono concentrati in un volume molto più piccolo. Se si confronta per peso, la frutta secca contiene circa 3,5 volte più fibre, vitamine e minerali rispetto alla frutta fresca. Le migliori frutta secca per gli spuntini sono: albicocche secche intere, metà di pesche secche, pere secche, mango secco a cubetti, papaya secca a cubetti, chips di banana.

Arachidi wasabi

Questo snack asiatico ha un sapore eccezionale! Le deliziose arachidi ricoperte di pasta di wasabi sono per tutti coloro che amano il sapore piccante. Le arachidi wasabi sono ipocaloriche e rappresentano uno spuntino ragionevolmente sano. Forniscono fibre, proteine, vitamine e minerali essenziali.

Bombay Mix

Il Bombay Mix è fatto con legumi, quindi è uno spuntino relativamente buono. I legumi sono ricchi di proteine e minerali come zinco, ferro e magnesio, il che rende il Bombay Mix un'opzione più sana rispetto agli snack ultra-processati come patatine, biscotti o salatini. Tuttavia, il Bombay Mix è ancora ricco di grassi e sale, quindi va consumato con moderazione.

Cracker di riso

I cracker di riso esistono in vari gusti. Che si scelgano i cracker di riso al peperoncino o quelli al curry, si troverà una consistenza leggera e croccante di piccole gallette di riso esplosive di sapore. Questi snack sono per chi ama la piccantezza e la profondità del gusto.