Veganuary: una sola persona che diventa vegana non farà la differenza, vero?

Nel corso di una vita, ognuno di noi mangerà più di 7.000 animali, quindi scegliendo di smettere oggi si risparmiano molte vite. Non salverà gli animali che si trovano oggi negli allevamenti e nei macelli, ovviamente, ma è una semplice regola di economia che quando la domanda diminuisce, diminuisce anche l'offerta. Semplicemente, man mano che le persone acquistano meno prodotti di origine animale, supermercati e macellerie ridurranno i loro ordini, e quindi meno animali verranno allevati e uccisi.

Possiamo vedere cambiamenti tangibili nell'industria agricola proprio perché le persone stanno diventando vegane. Nel Regno Unito nel 2016, le vendite di carne fresca sono scese di 328 milioni di sterline, il latte fresco di 54 milioni e il formaggio di 73 milioni in un solo anno! E il Regno Unito con i suoi mezzo milione di vegani non è solo. Negli Stati Uniti, le vendite di carne sono in calo da un decennio, le vendite di latte vegetale valgono 4,2 miliardi di dollari e 16 milioni di americani non consumano prodotti animali. In Canada, il consumo annuo di carne è in calo dal 2009 e il 25% dei canadesi si sta orientando verso ricette e prodotti a base vegetale. In Australia, che è il terzo mercato vegano in più rapida crescita al mondo dopo Cina ed Emirati Arabi Uniti, le vendite di latticini sono in calo mentre i giovani voltano le spalle a formaggi e latte vaccino. E in Germania, il 10% delle persone è già senza carne. Il cambiamento sta avvenendo in tutto il mondo!

Da soli, risparmiamo la miserevole sofferenza di migliaia di animali, il che è qualcosa di straordinario di cui essere orgogliosi, ma insieme stiamo salvando miliardi di vite e il contributo di ogni persona conta.

Fonte: www.veganuary.com