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Raw | Srilanka | True Ceylon | GMO Free | Vegan
The name of Ceylon comes from the fact that this variety is the true original cinnamon, native to Sri Lanka. In case you didn't know, the former name of Sri Lanka was Ceylon. This type of cinnamon is more difficult to find and more expensive than the cassia variety. Ceylon cinnamon has a lighter colour, a delicate taste and a more flavourful aroma and it is a must in many baked goodies.
Ceylon Cinnamon Powder (True)
Raw | Srilanka | True Ceylon | GMO Free | Vegan
The name of Ceylon comes from the fact that this variety is the true original cinnamon, native to Sri Lanka. In case you didn't know, the former name of Sri Lanka was Ceylon. This type of cinnamon is more difficult to find and more expensive than the cassia variety. Ceylon cinnamon has a lighter colour, a delicate taste and a more flavourful aroma and it is a must in many baked goodies.
Sweet Potato, Quinoa & Bean BurgerBy Mac Awais - 12/04/2021Sweet Potato, Quinoa & Bean Burger
Quinoa TabboulehBy Mac Awais - 07/04/2021Quinoa Tabbouleh
Banana & Strawberry PancakesBy Mac Awais - 07/04/2021Banana & Strawberry Pancakes
Banana Breakfast OatsBy Mac Awais - 07/04/2021Banana Breakfast Oats
Chickpea ScrambleBy Mac Awais - 07/04/2021Chickpea Scramble
Greek Chickpeas On ToastBy Mac Awais - 07/04/2021Greek Chickpeas On Toast
Como fazer vinho quente em casa?By Mac Awais - 30/11/2022Uma bebida quente é o ritual que melhor acompanha as tardias noites de inverno. Seja uma chávena de chá, café ou chocolate quente, faz-nos sempre sentir bem. Com a época natalicia a aproximar-se, talvez seja hora de considerar adicionar algumas especiarias às suas bebidas. Uma chávena de chai latte ou um copo de vinho quente é a combinação perfeita com tempo de sofá ou junto à lareira de noite. O que é o vinho quente? O vinho quente é vinho tinto morno e adocicado, misturado com especiarias de inverno como cravinho, canela e casca de citrinos. Existe uma tradição de vinho quente em quase todos os países europeus, onde é particularmente popular durante a época natalicia, quando as noites são mais longas. É nesta altura que as pessoas gostam de se reunir nos mercados de Natal e desfrutar de uma chávena desta bebida reconfortante enquanto contemplam as decorações festivas e apreciam as músicas de Natal e as especialidades da época. O vinho quente tem vários nomes, como glögg na Escandinávia, Gluhwein na Alemanha e Áustria, vin chaud em França, e grzane wino na Polónia. Atualmente pode comprá-lo em muitos supermercados, mas também é fácil de fazer em casa. O que precisa para fazer vinho quente em casa? Para fazer vinho quente em casa, precisa de preparar um tacho grande e uma garrafa de bom vinho. O vinho deve ser frutado, ligeiramente doce e não demasiado seco. Pode também adicionar um pouco de vermute extra — que lhe vai acrescentar alguma doce-amargura. Os ingredientes essenciais são as especiarias de Natal, para que o vinho quente tenha um sabor intenso. Que especiarias se adicionam ao vinho quente? Para fazer um delicioso vinho quente em casa, precisa de: casca de limão seca, casca de laranja seca, cravinho, paus de canela do Ceilão, gengibre seco, açúcar mascavado, anis-estrelado, pimenta-da-jamaica inteira. Receita de Vinho Quente Caseiro 1 garrafa de vinho tinto 1 chávena de vermute doce 1 chávena de açúcar mascavado 1-2 cascas de limão (ou casca de laranja seca) 1-2 cascas de laranja (ou casca de limão seca) 12 cravinhos 4 paus de canela 4 pedaços de gengibre seco 4 sementes de cardamomo 4 anis-estrelados 10 graõs de pimenta-da-jamaica Método: Num tacho grande, misture todos os ingredientes. Deixe fervilhar em lume brando durante cerca de 15 minutos até o açúcar se dissolver no líquido. Retire as especiarias e a fruta seca antes de servir. Sirva quente!
O Seu Impulso de Janeiro!By Sasha Cort - 13/01/2020A meio de Janeiro podemos sentir-nos um pouco perdidos, mas está na hora de regressar à rotina! Agora que o período festivo ficou para trás, está na hora de retomar o ritmo das coisas. O que pode significar focar na alimentação saudável, manter-se activo, reduzir o consumo de álcool, embarcar nas suas resoluções de Ano Novo! Tudo isto em mente, pensámos recomendar a nossa Gama de Detox de Janeiro! Em destaque: Chás Clipper – Detox/Urtiga/Dente-de-Leão Estes Chás de Ervas podem ser ótimos para Incéha, Indigestão, Retenção de Água, e Calmantes para o estômago após um Natal indulgente. 3 chávenas por dia entre as refeições.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Vitamina D Together – Esta Vitamina do Sol é mais difícil de obter nesta época do ano, pelo que a sua suplimentação nos meses de inverno é vital. A Vitamina D é incrível para os níveis de energia, saúde óssea, humor baixo, dentes, cabelo, pele e unhas. Vitalidade geral e certamente põe um espírito mais leve nos seus passos! Este produto é também Compatível com Veganos! (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou estiver a tomar qualquer Medicação) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha Willy's O Kombucha é fabuloso para a sua digestão. A versão com Vinagre de Sidra de Maçã é uma Bebida Detox poderosa, rica em probiobóticos naturais. Os clientes dizem que se sentem energéticos e revigorados com melhor digestão. Também ótimo para Constipações, Dores de Garganta, Cabelo, Pele e Unhas, Mal-Estar Estomacal e muito mais! A Edição de Vinagre de Sidra de Maçã vem em três sabores: Maçã, Groselha Preta e Framboesa, e a apresentar a Cerveja de Gengibre Willy's – Sem Álcool! O Gengibre é ótimo para Náuseas, Enjoo, Desconforto Estomacal e Indigestão. (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou sofrer de alguma Condição Médica)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Água Donat O Donat está de volta ao stock! Muito procurada, esta Água com Magnésio é mágica. Não só excelente para a Indigestão, Azia, Priso de Ventre e muito mais! Também é ótima para quem sofre de Cãibras Musculares, Síndrome das Pernas Inquietas, Rigidez, Espasmos Musculares, Dores e Desconfortos, Humor Baixo e Stress, níveis de Energia e pode até ajudá-lo a dormir! O Magnésio é um adaptogénio e adapta-se àquilo que o seu organismo necessita. Beba diariamente para a máxima eficácia. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Soja Picada/Em Pedacinhos Wholefood Earth Muitos de nós procuramos reduzir os alimentos processados e ricos em Janeiro. Ao substituir a carne por alternativas à base de plantas, estará a reduzir o consumo de gordura e colesterol e a aumentar a proteína e a fibra. Dois nutrientes vitais para ajudar a sentir-se saciado, energético, para a recuperação muscular e saúde em geral. Porque não experimentar a nossa Soja Picada na sua Bolonhesa, Empadão, Chili, etc., e os Pedaços em Wok, Guisados, Caril, Saladas e muito mais! Basta re-hidratar em água a ferver durante 15 minutos a uma hora, consoante a textura que prefere, e misturar na sua cozinhado! Super saudável, Versátil, Com Baixo Teor de Gordura, Rico em Proteína… Excelente! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Visite a nossa loja em Ramsgate para ver a gama completa ou compre online!
Glúten de Trigo Vital - O nosso NOVO produto!By Sasha Cort - 08/06/2019Apresentamos o novo produto da Wholefood Earth - Glúten de Trigo Vital.Famoso pela criação do Seitan - a alternativa vegana à carne!O glúten de trigo vital é uma fonte natural de proteína encontrada no trigo. É uma farinha muito poderosa, composta quase inteiramente de glúten. É obtido a partir de farinha de trigo cuja ativação do glúten ocorre durante um processo de desidratação, eliminando todos os outros componentes exceto o glúten. O glúten de trigo tem um teor de amido muito reduzido e é uma forma fantástica de tornar a massa elástica. O glúten de trigo vital é excelente para fazer pão, pois ajuda a aumentar o teor de glúten do preparado. É igualmente eficaz em muffins, bolos e outras receitas de forno, como tartes e folhados, especialmente quando se trabalha com ingredientes com fermento. Uma pequena quantidade adicionada às receitas de pão com fermento melhora a textura e a elasticidade da massa. Quando combinado com água, torna-se altamente elástico e adquire uma textura pegajosa. O Glúten de Trigo Vital é um agente de levedação natural e muito eficaz, ajudando o seu pão a crescer de forma perfeita e uniforme, conferindo-lhe maior volume. Pode ser especialmente útil para cozer pão feito com farinhas de grão integral e cereais mais grosseiros. O Glúten de Trigo Vital garante que as receitas que incluem frutos, frutos secos, sementes, pepitas de chocolate, entre outros, fiquem bem ligados — é também um excelente aglutinante! Perfeito para ligar Almôndegas Veganas, Hambúrgueres, Tofu, etc. Para preparar Seitan: misture Glúten de Trigo Vital com especiarias e adicione água para formar uma massa. Quando a massa de glúten é cozinhada — ao vapor, no forno ou cozida em água — torna-se mastigável, com uma textura semelhante à da carne! Consulte a gama de tamanhos disponíveis online e em loja! Vendemos a granel — ideal para cafés, restaurantes e cozinheiros entusiastas!
Dicas e Sugestões para um Halloween SaudávelBy Mac Awais - 05/10/2018Feliz Halloween! Bem-vindos a outubro,O ar vai arrefecendo suavemente, as folhas caem das árvores, o exterior fica coberto de tons intensos de laranja, vermelho e castanho, o aroma distinto das fogueiras faz coscegas ao nosso olfato, chegam à época as nossas frutas e legumes preferidos e provavelmente o evento mais conhecido pelo qual outubro é famoso... o Halloween!O Halloween tem sido um evento anual favorito há décadas, com origens nos festivais celtas da colheita.Hoje celebramos o Halloween de várias formas, sendo as mais comuns uma grande festa, disfarces cómicos e assustadores, esculpir abóboras, bater à porta dos vizinhos a pedir guloseimas, o tradicional "Doce ou Travessura"Com isto em mente, resolvemos partilhar Dicas Saudáveis para um Halloween alternativo. Talvez queira reduzir o açúcar adicionado na sua dieta ou na da sua família? Ou simplesmente experimentar novos alimentos emocionantes?1. Sementes — Sementes de abóbora, girassol e sésamo pretoAs sementes são fáceis de petiscar, de sabor salgado, e as sementes de sésamo preto conferem um aspeto misterioso que complementa o tema. Pode torrar sementes com um fio de molho de soja ou tamari, sal e pimenta, especiarias como papão ou flocos de malaguetaRicas em fibra, gorduras essenciais e minerais para a saúde geral.2. Fruta — Tâmaras secas, alperces, banana, figos, arandos vermelhos, passasA fruta seca contém açúcares naturais doces, ótimos para um impulso de energia natural e apelativa para todas as idades! Sem açúcar adicionado, rica em fibra, ferro e vitamina C!3. Frutos secos — Amendoins, cast. do Brasil, macadâmia, pecans, castanhas de cajuCompreendemos que os frutos secos podem ser uma opção a evitar nos lanches das crianças. No entanto, para quem opta por consumi-los, são ricos em proteína, gorduras essenciais e minerais, ajudam a sentir saciedade sem necessidade de comer mais. De sabor rico e cremoso, as manteigas de frutos secos, como a manteiga de amendoim, de amêndoa ou de caju, são deliciosas para mergulhar palitos de cenoura ou barrar em bolachas, palitos de pão, etc.4. Chocolates/Doces Sem LactiníniosPara uma guloseima saborosa, marcas como a Moo Free atendem quem é alérgico ou escolhe evitar laticínios, soja e glúten. Vendemos Mini Moo Bars, perfeitos para um pequeno petisco para os mais gulosos!Gomas sem gelatina — Frutas ácidas ou Cola: vendemos pacotes de gomas vegan para partilhar5. Bar. de Fruta e Frutos SecosMarcas como 'Nakd, Beond Organic, Trek, Cliff, Meridian'Produzem bar. de lanche saudáveis que fornecem energia em movimento — podem ser pequenas, mas encerram uma grande dose de energia de libertação lenta! 6. Molhos e SalgadinhosTemos uma vasta gama de salgadinhos e molhos sem gluten e vegan. Imensos sabores deliciosos de salgadinhos feitos de lentilhas, quinoa, hummus e milho, em alternativa às batatas fritas de pacote, consideradas menos saudáveis e com mais gordura.Molhos e condimentos sem açúcar adicionado para estimular o seu paladar!Esperamos que seja útil e desejamos um Halloween feliz e seguro!Todos os produtos mencionados estão disponíveis online e na nossa NOVA Loja de Ramsgate!Whole Food Earth22, Leigh RoadHaine Industrial Estate4032277001622RamsgateCT12 5EU
5 Formas Simples de Adicionar Pós Funcionais à Sua Rotina DiáriaBy Agi K - 14/05/2026Já todos passamos por isso. Compra um saco de maca biológica de alta qualidade ou um pó de superalimento verde vibrante com as melhores intenções, mas um mês depois, ainda está no fundo do armário a juntar pó. O problema não é o pó; o problema é a rotina. Na Whole Food Earth, acreditamos que a nutrição deve ser intuitiva, não complicada. Os nossos Potenciadores Funcionais não são suplementos sintéticos e altamente processados que exigem um protocolo rigoroso. São simplesmente alimentos concentrados de ingrediente único. Para colher os benefícios da sua densidade nutricional, basta tratá-los como qualquer outro produto básico da despensa em bruto. Se quer libertar-se dos atalhos ultra-processados e construir uma dieta mais resiliente e sem UPF, aqui estão cinco formas sem esforço de integrar perfeitamente os pós funcionais nas suas refeições do dia a dia. 1. A Papa de Aveia Matinal Melhorada A papa de aveia e a aveia de um dia para o outro já são produtos básicos da cozinha britânica. Como a aveia é uma fantástica tela em branco, é o veículo perfeito para integrar Adaptógenos para Energia. Em vez de recorrer a xaropes açucarados ou aromas processados, misture um potenciador funcional diretamente na sua aveia enquanto cozinha (ou demolha). O Método: Adicione 1 colher de chá de Pó de Maca Biológico para apoiar o seu sistema endócrino e proporcionar uma base estável e maltada de resistiência. Para adoar naturalmente a tigela sem disparar o açúcar no sangue, misture uma colher de chá de Pó de Lucuma. Obterá um sabor rico semelhante ao maple e um impulso de hidratos de carbono biodisponíveis para começar o seu dia. 2. O Smoothie do "Jardím Concentrado" Todos temos dias em que o frigorifico parece vazio e a nossa ingestão de vegetais frescos diminui. É aqui que os seus pós Poder Verde servem como a ultimate apólice de seguro nutricional. Como os pós de alimentos integrais são apenas vegetais secos e moídos, retêm a sua fibra essencial e fitonutrientes. O Método: Da próxima vez que fizer um smoothie, adicione 1 colher de chá de Pó de Espinafre, Couve Frisada ou Beterraba Biológicos. Combinados com o nosso Pó de Banana rico em potássio e um toque de leite de aveia, pode consumir o equivalente a uma grande porção de folhas verde-escuras em segundos, mascarando quaisquer sabores terrosos com a doçura natural da fruta. 3. O "Latté" Funcional da Tarde Quando a quebra das 14h aparece, a tentacao de pegar noutra chávena de café ou numa bebida energética processada é grande. No entanto, a cafeína apenas dispara o seu cortisol, levando a uma queda mais profunda mais tarde. Pode facilmente substituir este hábito por uma bebida quente e funcional que realmente nutre o seu sistema nervoso. O Método: Aqueça 250ml do seu leite vegetal favorito. Misture 1 colher de sopa de Cacau Natural Biológico e uma pitada de Canela do Ceilão. Ao contrário dos pós de chocolate quente baratos repletos de emulsionantes e açúcar refinado, o cacau puro fornece uma dose massiva de magnésio, apoiando a concentração cognitiva e o relaxamento muscular para o ajudar a aguentar a tarde. 4. Incorporação Discreta em Sopas e Guisados Os pós funcionais não são apenas para pequenos-almoços doces e bebidas. Como os nossos produtos são 100% de ingrediente único, comportam-se exatamente como os alimentos em bruto de que são feitos, tornando-os perfeitos para cozinhar de forma salgada. O Método: Se estiver a cozinhar um molho de tomate para massa, um dahl de lentilhas ou um guisado de inverno, misture uma colher de Pó de Beterraba Biológica ou Pó de Couve Frisada nos últimos cinco minutos de cozedura. Engrossa naturalmente o molho, aprofunda a cor e adiciona silenciosamente uma grande dose de ferro, nitratos e suporte circulatório a uma refeição familiar sem alterar a textura. 5. A Tigela de Iogurte Prebiótico Um sistema imunitário saudável começa no intestino, o que significa que a sua rotina diária necessita de um fornecimento constante de fibra prebiótica e antioxidantes biodisponíveis. Os nossos pós do Escudo Imunitário—como Baobab, Camu Camu e Cereja Acerola—têm perfis naturalmente ácidos, vibrantes e cítricos que cortam lindamente a riqueza dos iogurtes lácteos ou vegetais. O Método: Misture 1 colher de chá de Baobab Biológico ou Graviola Soursop numa tigela de iogurte natural sem açúcar. Cubra com sementes e frutos secos crus. Está instantaneamente a transformar um simples snack numa potente fonte de Vitamina C que alimenta as suas bactérias intestinais benéficas, dispensando a necessidade daqueles comprimidos efervescentes de "imunidade" açucarados e sintéticos. A Consistência é o Melhor Ingrediente O segredo para experienciar os benefícios dos adaptógenos e dos alimentos funcionais não é tomar uma dose massiva uma vez por semana; é uma integração diária pequena, consistente. Ao manter os seus pós no balcão da cozinha ao lado das suas especiarias do dia a dia, em vez de escondidos num armário de suplementos, começará naturalmente a recorrer a eles. Pronto para melhorar os seus rituais diários? Explore a gama completa de Potenciadores Funcionais na Whole Food Earth e comece hoje a construir uma despensa de alta integridade e biodisponível.
Adaptógenos: O Que São e Como Funcionam Realmente?By Agi K - 14/05/2026Se navegou recentemente no espaço de saúde e bem-estar, certamente encontrou a palavra "adaptógeno". Está frequentemente espalhada por ementas de cafeterias caras e em "bebidas de bem-estar" fortemente comercializadas. Mas para além das embalagens na moda e das palavras-chave, o que são exatamente os adaptógenos, e como funcionam dentro do corpo humano? Na Whole Food Earth, acreditamos em ir para além do hype de marketing para entender a densidade nutricional dos alimentos reais. Os adaptógenos não são uma moda dietética moderna; são plantas e raízes funcionais antigas que têm sido usadas durante séculos para construir resiliência física e mental. Aqui está a ciência por trás do seu funcionamento e porque merecem um lugar na sua despensa biodisponível. O Que São Adaptógenos? Em termos simples, um adaptógeno é uma substância botânica (geralmente uma raíz, erva ou cogumelo) que ajuda o organismo a "adaptar-se" ao stress e a restaurar a sua linha de base natural, conhecida como homeostase. Para se qualificar como um verdadeiro adaptógeno, uma planta deve cumprir três critérios específicos: Deve ser não tóxico e seguro para consumo diário a longo prazo. Deve oferecer suporte de amplo espectro, ajudando o organismo a lidar com o stress físico, ambiental e emocional. Deve ter um efeito equilibrante, ou seja, trabalha para trazer os seus sistemas de volta a um estado neutro, independentemente da direção em que estão desviados. A Analogia do Termostato: Pense num adaptógeno como um termostato de aquecimento central. Se a sala está demasiado quente, o termostato entra em acao para a arrefecer. Se a sala está demasiado fria, liga o aquecimento. Os adaptógenos funcionam exatamente da mesma forma para os seus sistemas nervoso e endócrino. Se estiver muito stressado e o seu cortisol estiver a atingir o pico, ajudam a diminuir e acalmar a sua resposta. Se estiver fatigado e esgotado, ajudam a elevar suavemente os seus níveis de energia. Como Funcionam Realmente no Organismo? Quando experimentamos stress—seja por um prazo de trabalho iminente, um treino intenso ou falta de sono—o nosso organismo ativa o eixo HPA (eixo Hipotálamo-Hipitário-Suprarrenal). Este é o nosso sistema central de resposta ao stress, e é responsável por bombear hormonas como o cortisol e a adrenalina. No estilo de vida britânico moderno, o nosso eixo HPA está muitas vezes preso na posição "ligado". Depender de estimulantes sintéticos, como cafeína em alta dose ou bebidas energéticas açucaradas, apenas força o organismo a bombear mais cortisol, levando ao inevitable colapso da tarde e à fadiga suprarrenal a longo prazo. Os adaptógenos interveem neste ciclo. Em vez de forçar um pico de energia, interagem diretamente com o eixo HPA para regular a produção de hormonas de stress. Atuam como um amortecedor, protegendo as suas células do stress oxidativo e evitando que as suas glândulas suprarrenais se esgotem. O resultado é uma queima de energia estável e sustentável—resistiência funcional sem nervosismo. A Abordagem da Whole Food Earth: Alimentos Reais vs. UPFs de "Bem-Estar" À medida que os adaptógenos cresceram em popularidade, foram infelizmente co-optados pela indústria de Alimentos Ultra-Processados (UPF). Hoje, encontrará as prateleiras dos supermercados repletas de barras de snack e bebidas engarrafadas "adaptógenas". No entanto, se olhar atentamente para os rótulos destes produtos comerciais, frequentemente verificará que o adaptógeno real constitui menos de 1% dos ingredientes. O resto do produto é completado com emulsionantes sintéticos, adoantes artificiais e aromas artificiais. O seu organismo reconhece e absorve melhor os nutrientes na sua forma pura e integral. Para beneficiar verdadeiramente dos potenciadores funcionais, deve consumi-los como alimentos de ingrediente único, livres de agentes anti-aglomerantes e processamento industrial. Os Principais Adaptógenos para Começar o Seu Ritual Se está à procura de construir uma cozinha resiliente e sem UPF, aqui estão os potenciadores funcionais fundamentais para incorporar na sua rotina diária: 1. Raíz de Maca Biológica Proveniente das altas altitudes dos Andes, a Maca é o padrão ouro dos adaptógenos. É reconhecida pela sua capacidade de apoiar o equilíbrio hormonal, aumentar a resistência física e melhorar o humor. Com um sabor suave e maltado, o Pó de Maca Biológico é incrivelmente fácil de misturar na sua papa de aveia matinal ou numa chávena quente de leite vegetal. 2. Cacau Natural Biológico Embora possa pensar no cacau puramente como uma base de chocolate, o cacau puro e não alcalinizado é um alimento funcional potente. É uma das maiores fontes vegetais de magnésio, que é fundamental para relaxar o sistema nervoso e combater o stress. Também contém teobromina, um composto natural que proporciona clareza cognitiva e concentração sem o pico acentuado da cafeína. 3. O Poder da Combinação: Lucuma Embora não seja um adaptógeno em si, o Pó de Lucuma Biológico é o companheiro definitivo das raízes funcionais. Ao misturar uma bebida de Maca ou Cacau, substituir o açúcar refinado por Lucuma proporciona uma doçura de baixo ÍG semelhante ao maple, que garante que o seu açúcar no sangue permanece estável, complementando perfeitamente os efeitos equilibrantes dos adaptógenos. Recupere a Sua Energia Perceber como os adaptógenos funcionam é o primeiro passo para se afastar do ciclo cafeína-e-colapso. Ao introduzir potenciadores funcionais puros e de alimentos integrais no seu ritual diário, já não está apenas a tratar os sintomas da fadiga—está a nutrir profundamente a capacidade do seu organismo para prosperar sob pressão.
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