Organic Buckwheat Flour - Serious Grains

A meio de Janeiro podemos sentir-nos um pouco perdidos, mas está na hora de regressar à rotina! Agora que o período festivo ficou para trás, está na hora de retomar o ritmo das coisas. O que pode significar focar na alimentação saudável, manter-se activo, reduzir o consumo de álcool, embarcar nas suas resoluções de Ano Novo! Tudo isto em mente, pensámos recomendar a nossa Gama de Detox de Janeiro! Em destaque: Chás Clipper – Detox/Urtiga/Dente-de-Leão Estes Chás de Ervas podem ser ótimos para Incéha, Indigestão, Retenção de Água, e Calmantes para o estômago após um Natal indulgente. 3 chávenas por dia entre as refeições.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Vitamina D Together – Esta Vitamina do Sol é mais difícil de obter nesta época do ano, pelo que a sua suplimentação nos meses de inverno é vital. A Vitamina D é incrível para os níveis de energia, saúde óssea, humor baixo, dentes, cabelo, pele e unhas. Vitalidade geral e certamente põe um espírito mais leve nos seus passos! Este produto é também Compatível com Veganos! (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou estiver a tomar qualquer Medicação) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha Willy's O Kombucha é fabuloso para a sua digestão. A versão com Vinagre de Sidra de Maçã é uma Bebida Detox poderosa, rica em probiobóticos naturais. Os clientes dizem que se sentem energéticos e revigorados com melhor digestão. Também ótimo para Constipações, Dores de Garganta, Cabelo, Pele e Unhas, Mal-Estar Estomacal e muito mais! A Edição de Vinagre de Sidra de Maçã vem em três sabores: Maçã, Groselha Preta e Framboesa, e a apresentar a Cerveja de Gengibre Willy's – Sem Álcool! O Gengibre é ótimo para Náuseas, Enjoo, Desconforto Estomacal e Indigestão. (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou sofrer de alguma Condição Médica)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Água Donat O Donat está de volta ao stock! Muito procurada, esta Água com Magnésio é mágica. Não só excelente para a Indigestão, Azia, Priso de Ventre e muito mais! Também é ótima para quem sofre de Cãibras Musculares, Síndrome das Pernas Inquietas, Rigidez, Espasmos Musculares, Dores e Desconfortos, Humor Baixo e Stress, níveis de Energia e pode até ajudá-lo a dormir! O Magnésio é um adaptogénio e adapta-se àquilo que o seu organismo necessita. Beba diariamente para a máxima eficácia. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Soja Picada/Em Pedacinhos Wholefood Earth Muitos de nós procuramos reduzir os alimentos processados e ricos em Janeiro. Ao substituir a carne por alternativas à base de plantas, estará a reduzir o consumo de gordura e colesterol e a aumentar a proteína e a fibra. Dois nutrientes vitais para ajudar a sentir-se saciado, energético, para a recuperação muscular e saúde em geral. Porque não experimentar a nossa Soja Picada na sua Bolonhesa, Empadão, Chili, etc., e os Pedaços em Wok, Guisados, Caril, Saladas e muito mais! Basta re-hidratar em água a ferver durante 15 minutos a uma hora, consoante a textura que prefere, e misturar na sua cozinhado! Super saudável, Versátil, Com Baixo Teor de Gordura, Rico em Proteína… Excelente! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Visite a nossa loja em Ramsgate para ver a gama completa ou compre online!

A Terça-feira Gorda ou Dia das Panquecas está à porta — e estamos ansiosos! Aqui na Wholefood Earth, pode contar connosco para recomendar algumas alternativas mais saudáveis à farinha tradicional de uso geral para adicionar à sua receita de panquecas. A farinha branca tem muito pouco valor nutritivo; pode também ser branqueada com gás para a tornar mais branca. Durante o processamento, a farinha branca é despojada de todos os seus nutrientes. É rica em hidratos de carbono e calorias, e pobre em todo o resto, como proteína, fibra e vitaminas. A farinha branca tradicional é também feita a partir de trigo, que é um alergénio conhecido. No entanto, todas as farinhas listadas abaixo são isentas de trigo e, por isso, não contêm glutén! Isto torna-as perfeitas para qualquer pessoa com intolerância ao trigo ou ao glutén, que procure um substituto para a farinha. Farinha de Amenîda A farinha de amenîda, como pode já ter adivinhaedo, é feita a partir de amenîdoas moídas. As amenîdoas são primeiro escaldadas e depois moídas e peneiradas até formar um pó fino/farinha. Tem um sabor muito mais doce que se diz assemelhar-se ao marzipan — por isso, é perfeita para fazer panquecas! A farinha de amenîda é pobre em hidratos de carbono e rica em gorduras saudáveis e fibra, tornando-a um substituto muito mais saudável para a farinha tradicional. Está também repleta de nutrientes e é particularmente rica em magnésio, que está envolvido em muitos processos do seu organismo. Estes incluem um melhor controlo do açúcar no sangue, a redução da resistência à insulina e a baixa da pressão arterial. A vitamina E é outro nutriente em abundância na Farinha de Amenîda. A vitamina E é um composto liposolúvel cujo papel principal é actuar como antioxidante. Estes são importantes para proteger o organismo dos radicais livres, que podem danificar as células, causando doenças e envelhecimento. Também pode melhorar a função imunitária, bem como prevenir a formação de coágulos nas artérias do coração. Farinha de Trigo Sarraceno Outra alternativa mais saudável que gostaríamos de sugerir é a farinha de trigo sarraceno. Apesar do nome, não contém de facto trigo algum e é um substituto popular para pessoas com alergias ao trigo ou intolerâncias ao glutén. O trigo sarraceno tem um sabor intenso e com travo a noz, que funciona bem em receitas salgadas. Para os fãs de panquecas salgadas — esta é a farinha para si! A farinha de trigo sarraceno é uma rica fonte de vitaminas e antioxidantes, incluindo tiamina, riboflavina e niacina. O seu conteúdo nutritivo é principalmente composto por hidratos de carbono, tornando-a uma excelente fonte de energia; tem também uma boa quantidade de proteína e fibra. Devido ao seu perfil de aminoácidos bem equilibrado, a proteína presente no trigo sarraceno é de qualidade muito elevada. A farinha de trigo sarraceno pode também ajudar a promover um coração saudável. Contém muitos compostos benéficos para o coração, como o magnésio, a rutina e o cobre. A rutina pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas ao diminuir a inflamação e a pressão arterial. A farinha de trigo sarraceno demonstrou também melhorar o perfil lipídico do sangue. Um perfil fraco é considerado um factor de risco para as doenças cardíacas. Farinha de Arroz Como o nome indica, a farinha de arroz é uma farinha moída feita a partir de arroz cozido ou cru. Pode adquiri-la em farinha de arroz branco ou integral. Tem um sabor delicado e neutro, sendo fácil de adicionar à maioria das receitas, pois não afectará muito o sabor. Se pretender substituir a farinha tradicional por farinha de arroz, as suas panquecas não serão tão espessas, mas serão mais macias e fofas. Para uma receita de panquecas sem glutén usando farinha de arroz, consulte as nossas Panquecas Grandes sem Glutén com Xarope de Melàço Muscovado A colina, que é um nutriente vital para animais e humanos, pode ser encontrada na farinha de arroz. A colina é necessária para manter os componentes essenciais das membranas. Desempenha um papel fundamental no transporte do colesterol e dos triglicéridos do fígado para o resto do organismo. Como resultado, foi associada ao reforço da saúde hepática. A farinha de arroz também pode ajudar a manter os nossos ossos e dentes saudáveis porque contém bastante cálcio. O cálcio é também importante porque o coração, os músculos e os nervos precisam de cálcio para funcionar correctamente. Estudos sugerem também que o cálcio pode ajudar a baixar a pressão arterial e a melhorar o colesterol. Farinha de Coco Se, como nós, é louco por cocos, então a farinha de coco pode ser a escolha certa para si neste dia de panquecas. É uma farinha suave feita a partir da secagem e moagem do revestimento branco interior do coco. A farinha de coco tem um sabor suave e naturalmente adocicado que a torna uma farinha ideal para criar panquecas ou qualquer outra guloseima de pastelaria doce! A farinha de coco é uma excelente fonte de fibra; a nossa própria marca aqui na Wholefood Earth tem 34 g por 100 g (mais de 4 vezes a quantidade da farinha de trigo). As orientações governamentais sugerem que os adultos devem consumir 30 g de fibra por dia. O NHS afirma que comer muita fibra está associado a um menor risco de doenças cardíacas, AVC, diabetes tipo 2 e cancro do intestino. A fibra também ajuda a sentir-se saciado por mais tempo, enquanto auxilia a saúde digestiva. O elevado teor de fibra na farinha de coco também pode ajudar a promover um nível saudável de açúcar no sangue. Os alimentos ricos em fibra ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue ao abrandar a velocidade a que o açúcar entra na corrente sanguínea. A farinha de coco é também mais baixa em hidratos de carbono e mais rica em proteína, o que a torna melhor para promover uma regulação saudável do açúcar no sangue.

Alcançar uma saúde dentária excecional vai muito além de praticar bons hábitos de higiene. Para além de visitas regulares ao dentista e de uma rotina sólida de escovagem e uso do fio dentário, é também importante que a sua alimentação apoie hábitos dentários saudáveis. Aqui ficam três dicas comprovadas para o ajudar a escolher a melhor dieta para a sua saúde dentária em geral. Coma Alimentos Orgânicos e Não Processados Uma dieta rica em alimentos não processados e orgânicos pode ajudá-lo a evitar visitas desnecessárias ao dentista. Para uma saúde dentária ótima, deve ter especial atenção à ingestão suficiente de frutas e legumes. Alimentos crocantes como maçãs, aipo e cenouras ajudam a remover a placa dos dentes enquanto refrescam o hálito ao mesmo tempo. A falta de alimentos nutritivos pode afetar negativamente a saúde das gengivas, pois os antioxidantes presentes em muitos alimentos oferecem proteção essencial contra bactérias e outros tipos de danos celulares. Evite Petiscar em Excesso Petiscar demasiado pode ser devastador para a saúde dentária. É especialmente importante evitar petiscar alimentos açucarados. O açúcar que fica na superfície dos dentes pode dar origem a bactérias nocivas que destroém o esmalte protetor dos dentes, causando cáries e outros problemas potenciais. Se precisar mesmo de petiscar entre as refeições, certifique-se de que escolhe opções saudáveis como fruta, legumes, proteína magra e cereais integrais. Também é importante escovar os dentes depois de cada vez que comer. Beba Água Uma das bases para uma saúde ótima de todo o organismo é a hidratação adequada. Beber água com flúor elimina os resíduos de alimentos e bebidas que podem originar bactérias causadoras de cáries. O flúor presente na maioria das águas potáveis também fortalece os dentes. O esforço de beber quantidades adequadas de água garantirá também que a sua boca não seque. Quanto mais água beber, mais será estimulada a produção de saliva. Uma taxa de produção de saliva baixa coloca-o em risco de desenvolver cáries, sendo por isso importante que continue a beber água regularmente. Como bónus, beber água para uma saúde dentária ótima garantirá também que o seu organismo se mantém devidamente hidratado. Se quiser manter o seu sorriso com bom aspeto e o seu corpo saudável, é importante cuidar bem dos seus dentes. Dentes que não são devidamente cuidados podem originar uma série de problemas médicos. Tomar as decisões certas na sua alimentação pode trazer grandes benefícios para a sua saúde dentária, tanto agora como no futuro. Temos uma excelente seleção de snacks saudáveis para escolher. Veja o que temos para oferecer!

Feijão Encarnado Orgânico — estas belezas vermelhas secas têm estado em grande procura da vossa parte!Quase todas as semanas têmos clientes a entrar na loja a pêdi-las.Pois bem, não procurem mais! Levamos todo o feedback muito a sério e valorizamos profundamente os nossos clientes, por isso... ta-dá!Demolhe e coza estes fijões; depois de cozidos, pode adicioná-los a Saladas, Pratos Mexicanos, Chili, Wraps. Pode até fazer sobremesas doces e bolos com eles! O feijão encarnado está repleto de nutrientes essenciais para a nossa saúde, o que explica por que é um alimento básico em muitas cozinhas culturais. O feijão encarnado é uma fonte importante de proteína e fibra Rico em diversas vitaminas e minerais Lavar e cozinhar antes de consumir — Demolhar durante 8 a 12 horas. Escorrer e passar por água. Ferver durante 10 minutos e depois cozinhar em lume brando durante 1 hora. Estão prontos quando estiverem macios Certificado como Orgânico pelos Organic Farmers & Growers Consulte a gama em vários tamanhos em loja e online!

Apresentamos o novo produto da Wholefood Earth - Glúten de Trigo Vital.Famoso pela criação do Seitan - a alternativa vegana à carne!O glúten de trigo vital é uma fonte natural de proteína encontrada no trigo. É uma farinha muito poderosa, composta quase inteiramente de glúten. É obtido a partir de farinha de trigo cuja ativação do glúten ocorre durante um processo de desidratação, eliminando todos os outros componentes exceto o glúten. O glúten de trigo tem um teor de amido muito reduzido e é uma forma fantástica de tornar a massa elástica. O glúten de trigo vital é excelente para fazer pão, pois ajuda a aumentar o teor de glúten do preparado. É igualmente eficaz em muffins, bolos e outras receitas de forno, como tartes e folhados, especialmente quando se trabalha com ingredientes com fermento. Uma pequena quantidade adicionada às receitas de pão com fermento melhora a textura e a elasticidade da massa. Quando combinado com água, torna-se altamente elástico e adquire uma textura pegajosa. O Glúten de Trigo Vital é um agente de levedação natural e muito eficaz, ajudando o seu pão a crescer de forma perfeita e uniforme, conferindo-lhe maior volume. Pode ser especialmente útil para cozer pão feito com farinhas de grão integral e cereais mais grosseiros. O Glúten de Trigo Vital garante que as receitas que incluem frutos, frutos secos, sementes, pepitas de chocolate, entre outros, fiquem bem ligados — é também um excelente aglutinante! Perfeito para ligar Almôndegas Veganas, Hambúrgueres, Tofu, etc. Para preparar Seitan: misture Glúten de Trigo Vital com especiarias e adicione água para formar uma massa. Quando a massa de glúten é cozinhada — ao vapor, no forno ou cozida em água — torna-se mastigável, com uma textura semelhante à da carne! Consulte a gama de tamanhos disponíveis online e em loja! Vendemos a granel — ideal para cafés, restaurantes e cozinheiros entusiastas!

Feliz Halloween! Bem-vindos a outubro,O ar vai arrefecendo suavemente, as folhas caem das árvores, o exterior fica coberto de tons intensos de laranja, vermelho e castanho, o aroma distinto das fogueiras faz coscegas ao nosso olfato, chegam à época as nossas frutas e legumes preferidos e provavelmente o evento mais conhecido pelo qual outubro é famoso... o Halloween!O Halloween tem sido um evento anual favorito há décadas, com origens nos festivais celtas da colheita.Hoje celebramos o Halloween de várias formas, sendo as mais comuns uma grande festa, disfarces cómicos e assustadores, esculpir abóboras, bater à porta dos vizinhos a pedir guloseimas, o tradicional "Doce ou Travessura"Com isto em mente, resolvemos partilhar Dicas Saudáveis para um Halloween alternativo. Talvez queira reduzir o açúcar adicionado na sua dieta ou na da sua família? Ou simplesmente experimentar novos alimentos emocionantes?1. Sementes — Sementes de abóbora, girassol e sésamo pretoAs sementes são fáceis de petiscar, de sabor salgado, e as sementes de sésamo preto conferem um aspeto misterioso que complementa o tema. Pode torrar sementes com um fio de molho de soja ou tamari, sal e pimenta, especiarias como papão ou flocos de malaguetaRicas em fibra, gorduras essenciais e minerais para a saúde geral.2. Fruta — Tâmaras secas, alperces, banana, figos, arandos vermelhos, passasA fruta seca contém açúcares naturais doces, ótimos para um impulso de energia natural e apelativa para todas as idades! Sem açúcar adicionado, rica em fibra, ferro e vitamina C!3. Frutos secos — Amendoins, cast. do Brasil, macadâmia, pecans, castanhas de cajuCompreendemos que os frutos secos podem ser uma opção a evitar nos lanches das crianças. No entanto, para quem opta por consumi-los, são ricos em proteína, gorduras essenciais e minerais, ajudam a sentir saciedade sem necessidade de comer mais. De sabor rico e cremoso, as manteigas de frutos secos, como a manteiga de amendoim, de amêndoa ou de caju, são deliciosas para mergulhar palitos de cenoura ou barrar em bolachas, palitos de pão, etc.4. Chocolates/Doces Sem LactiníniosPara uma guloseima saborosa, marcas como a Moo Free atendem quem é alérgico ou escolhe evitar laticínios, soja e glúten. Vendemos Mini Moo Bars, perfeitos para um pequeno petisco para os mais gulosos!Gomas sem gelatina — Frutas ácidas ou Cola: vendemos pacotes de gomas vegan para partilhar5. Bar. de Fruta e Frutos SecosMarcas como 'Nakd, Beond Organic, Trek, Cliff, Meridian'Produzem bar. de lanche saudáveis que fornecem energia em movimento — podem ser pequenas, mas encerram uma grande dose de energia de libertação lenta! 6. Molhos e SalgadinhosTemos uma vasta gama de salgadinhos e molhos sem gluten e vegan. Imensos sabores deliciosos de salgadinhos feitos de lentilhas, quinoa, hummus e milho, em alternativa às batatas fritas de pacote, consideradas menos saudáveis e com mais gordura.Molhos e condimentos sem açúcar adicionado para estimular o seu paladar!Esperamos que seja útil e desejamos um Halloween feliz e seguro!Todos os produtos mencionados estão disponíveis online e na nossa NOVA Loja de Ramsgate!Whole Food Earth22, Leigh RoadHaine Industrial Estate4032277001622RamsgateCT12 5EU