Frühstückshaferflocken mit Banane

Bananen- und Erdbeerpfannkuchen

Kichererbsen-Rührei

Quinoa-Taboulé

Griechische Kichererbsen auf Toast

Auberginen-Tomaten-Pasta

Mitte Januar fühlen wir uns alle manchmal etwas verloren, aber es ist Zeit, wieder in den gewohnten Rhythmus zu finden! Nun, da die Festtage vorbei sind, ist es Zeit, wieder in den Alltag zurückzukehren. Das könnte bedeuten, sich auf gesunde Ernährung zu konzentrieren, aktiv zu bleiben, den Alkoh...

Frohes Halloween! Willkommen im Oktober. Die Luft kühlt langsam ab, die Blätter fallen von den Bäumen, die Natur hüllt sich in tiefe Orange-, Rot- und Brauntöne, der unverwechselbare Duft von Lagerfeuern kitzelt unsere Nasen, unsere Lieblingsfrüchte und -gemüse haben Saison und das wohl bekanntes...

Wir präsentieren das neue Produkt von Wholefood Earth: Vitales Weizengluten. Bekannt für die Erfindung von Seitan – der veganen Fleischalternative! Vitales Weizengluten ist eine natürliche Proteinquelle, die in Weizen vorkommt. Es handelt sich um ein besonders nährstoffreiches Mehl, das fast auss...

Wenn du die Schritte befolgst und an dich glaubst, wird die vegane Lebensweise bald zur Gewohnheit. Lass dir Zeit, gib nicht auf und erinnere dich an all die positiven Gründe, warum du diesen Weg gewählt hast.

Wenn Sie das nächste Mal einem selbsternannten Ernährungsexperten gegenüberstehen, sind Sie bestens gerüstet, um all seine Bedenken bezüglich Proteinen auszuräumen. Vielleicht gelingt es Ihnen sogar, den Spieß umzudrehen und ihn dazu zu bringen, seine tägliche Proteinzufuhr zu überdenken.

Im Laufe ihres Lebens isst jeder von uns mehr als 7.000 Tiere. Wenn wir also heute damit aufhören, retten wir viele Leben . Natürlich rettet das nicht die Tiere, die sich heute in der Landwirtschaft und in Schlachthöfen befinden, aber es ist ein einfaches ökonomisches Gesetz: Wenn die Nachfrage s...