Ganze Paranüsse

Mandel-Pfirsich-Kuchen

Bananen-Mandel-Muffins

Einfache vegane Haferkekse

Vegane Nutella

Quinoa-Taboulé

Bananen- und Erdbeerpfannkuchen

Es gibt kaum eine Enttäuschung in der Küche, die so groß ist, wie wenn man eine Handvoll Nüsse greift und den scharfen, bitteren, leicht farbähnlichen Geschmack von Ranzigkeit wahrnimmt. Nüsse sind nicht billig, daher ist das Wegwerfen einer verdorbenen Packung eine echte Geldverschwendung und au...

Nüsse gehören zu den nahrhaftesten Lebensmitteln, die man essen kann, aber sie sind selten billig. Vergleicht man eine Handvoll Mandeln oder Paranüsse mit einer Tüte Chips, so ist der Preisunterschied offensichtlich. Dafür gibt es gute Gründe, und keiner davon ist einfach nur Gier. Von langsam wa...

Wenn wir über die Gesundheit der Schilddrüse sprechen, steht Jod meist im Mittelpunkt. Doch es gibt einen stillen Partner, der im Hintergrund arbeitet und genauso wichtig ist: Selen. Für die gesundheitsbewusste Gemeinschaft in Großbritannien ist Selen nicht nur ein weiteres Mineral auf einer Chec...

Warum Ihr Morgensnack über Ihre Nachmittagsenergie entscheidet Wir alle kennen das gefürchtete Nachmittagstief um 15 Uhr. Sie hatten ein ordentliches Mittagessen, doch eine Stunde später fühlen sich Ihre Augenlider bleischwer an, und Ihr Gehirn sendet dringende Signale, die nur ein zuckerhaltiger...

Have you ever opened a bag of crisps, a chocolate bar or a box of cereal and felt sure it used to be bigger? You are probably right. The pack looks much the same, the price is much the same, but there is less inside. This quiet shrinking of products is common enough to have earned its own name: s...

Nussbutter sollte eines der einfachsten Lebensmittel im Laden sein: Nüsse, in einem Glas gemischt. Doch wenn Sie durch den Gang gehen, finden Sie Gläser, die mit Palmöl angereichert, mit Zucker gesüßt und mit Zusatzstoffen versteift sind. Zu lernen, das Etikett zu lesen, macht den Unterschied zwi...