Arroz Integral

Arroz Integral

• Grano largo – el todoterreno de cada día. Los granos quedan sueltos al cocerse, lo que va bien para ensaladas y para preparar comidas por adelantado.

• Grano corto – más redondo, más pegajoso y ligeramente más dulce, para platos reconfortantes, cocciones tipo risotto y sushi casero.

• Basmati integral – aromático y ligero, el acompañante natural de currys, pilafs y dahl.

• Jazmín integral – delicadamente floral y algo pegajoso, hecho para los currys tailandeses y los salteados.

• Puffs de arroz integral – ligeros, crujientes y naturalmente sin gluten, para cereales caseros y barritas energéticas.

• Copos de arroz integral – de cocción rápida, para gachas o para aportar más textura integral en repostería.

Como cereal integral, el arroz integral es rico en fibra y aporta energía de liberación lenta, sin aditivos artificiales ni conservantes.