Figos
Figos secos são frutos turcos macios e mastigáveis, sem adição de açúcar – cada grama de doçura é concentrada naturalmente à medida que os figos secam. Dependendo da variedade, fornecem até 9,8 g de fibra por 100 g. As quatro opções abaixo são adequadas para veganos e estão disponíveis em embalagens que vão desde sacos de 250 g até embalagens a granel.
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Escolha os seus figos
- Figos biológicos – figos inteiros secos ao sol com certificação biológica, 7,2 g de fibra por 100 g
- Figos secos naturais – figos inteiros ao estilo Lerida a um preço acessível
- Figos pequenos (snack) – figos pequenos e intensos, com uma textura mais densa, ideais para petiscar
- Figos picados – pedaços prontos para usar em bolos, com uma leve polvilhada de farinha de arroz para evitar que se agarrem
Coma-os inteiros como snack, pique-os em papas e bolos, combine-os com queijo ou reidrate-os para compotas e tajines.
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Perguntas frequentes sobre figos secos
Os figos secos têm açúcar adicionado? Não. A doçura é natural do fruto, concentrada naturalmente à medida que os figos secam, sem qualquer adição. São adequados para dietas veganas e vegetarianas.
Os figos secos fazem-lhe bem? São uma boa fonte de fibra, com cerca de 9,8 g por 100 g, dependendo da variedade, além de minerais como potássio e cálcio. Como são naturalmente ricos em açúcar, uma pequena mão cheia é uma porção adequada.
Como posso usar os figos secos? Coma-os inteiros como snack, pique-os em papas, bolos e granola, combine-os com queijo ou reidrate-os em água morna para compotas e tajines.
Como devo guardá-los? Guarde-os num recipiente hermético, num local fresco e seco. O frigorífico mantém as embalagens maiores macias e frescas por mais tempo.
Os membros do clube pagam menos? Sim. Os membros do WFE Club beneficiam de preços mais baixos e de entrega gratuita em encomendas para o Reino Unido continental superiores a 50 £. A adesão é gratuita. Pode juntar-se ao clube aqui.
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