Sultanas
Passas-de-cheio douradas, macias e suculentas – sem a pesada camada de óleo presente em muitos pacotes de supermercado. Como as passas-de-cheio secam mais rapidamente do que as passas, mantêm uma cor mais clara e uma textura mais macia, que absorve bem os chás, sumos e licores durante a preparação de bolos.
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Passas-de-cheio
Como as utilizar
Bolos: hot cross buns, bread and butter pudding, bolos de fruta e bolachas de aveia – doçura natural sem açúcar refinado.
Cozinha salgada: cuscuz marroquino e pilaf de arroz, onde a sua doçura contrasta com as especiarias.
Snacks: diretamente do saco ou em lancheiras.
Disponíveis em opções biológicas certificadas e convencionais.