Haselnüsse

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Haselnüsse

Roh und ganz: mild und cremig roh verzehrt, oder zu Hause leicht rösten, um ihren tieferen, gerösteten Geschmack hervorzuheben.
Für Schokoaufstriche: rohe Haselnüsse lassen sich gut verblenden, was sie zur richtigen Ausgangsbasis für selbstgemachte, raffiniert zuckerfreie Schoko-Haselnuss-Aufstriche macht.
In der Küche: hacken und über geröstetem Gemüse anrösten, in Müsli rühren oder mit dunkler Schokolade kombinieren.

Haselnüsse sind von Natur aus reich an Vitamin E, pflanzlichem Eiweiß und einfach ungesättigten Fetten.

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