Die größte Auswahl an Mandeln in Großbritannien

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Wir haben eine riesige Auswahl an Mandeln für jeden Geschmack! Wir bieten Mandeln in verschiedenen Sorten an: ganze Mandeln, geröstete und geröstete Mandeln sowie Bio-Mandeln bester Qualität. Suchen Sie online nach Bio-Mandeln? Bei uns werden Sie fündig. Unser Sortiment umfasst rohe Mandeln, geröstete Mandeln, Mandelblättchen, blanchierte Mandeln, Mandelblättchen, Mandelmus, gemahlene Mandeln – Mandelmehl und sogar Mandelmilch!

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Unser Mandelsortiment ist online in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, auch lose Mandeln.

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Mandeln sind unsere meistverkauften Nüsse

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Mandeln gehören zu den beliebtesten Nüssen der Welt, zählen zu den gesündesten Lebensmitteln und sind natürlich einer unserer Bestseller. Unsere Kunden lieben sie wegen ihres unverwechselbar süßen Geschmacks, ihrer cremigen Konsistenz, ihres knackigen Bisses und ihrer erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile.

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Superfood – Die gesundheitlichen Vorteile von Mandeln

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Mandeln sind sehr nahrhaft. Sie haben eine beeindruckende Nährstoffprofil. Mandeln enthalten viel Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Sie sind reich an Antioxidantien, essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Antioxidantien Mandeln schützen Ihren Körper vor freien Radikalen, die Entzündungen, Alterungsprozesse und schwere Krankheiten begünstigen. Sie sind zudem reich an Magnesium und Mangan. Dank ihres niedrigen Kohlenhydratgehalts eignen sie sich ideal für Diabetiker. Darüber hinaus können Mandeln helfen, Cholesterin- und Blutdruckwerte zu senken. Außerdem unterstützen sie die Gewichtskontrolle.

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Mandeln – ein perfekter gesunder Snack

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Mandeln sind ein fantastischer, gesunder Snack. Man kann sie direkt aus der Packung genießen. Für alle, die es etwas raffinierter mögen, bieten wir gewürzte und überzogene Mandeln an. Unser Sortiment an gesunden Snacks umfasst unter anderem Honig-Karamell-Mandeln, gesalzene Mandeln, Gewürzmandeln und geräucherte Mandeln.

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Mandeln zum Kochen und Backen

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Wir haben Mandeln für all Ihre Koch- und Backbedürfnisse. Sie sind die Hauptzutat von Marzipan und vielen anderen Süßwaren. Mandeln lassen sich in zahlreiche süße und herzhafte Gerichte integrieren und schmecken zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie in köstlichen Desserts. Sie können sie zu Porridge, Müsli oder Granola geben, in Smoothies mixen, Salaten, Currys, Kuchen, Muffins und Gebäck beifügen oder sogar Mandelmus und leckere Mandelmilch daraus herstellen.

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Mandellieferung

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Mandeln direkt zu Ihnen nach Hause geliefert? Aber ja! Wir liefern alle oben genannten Bestellungen am nächsten Tag. 60 £ . Sorgen Sie dafür, dass Sie immer genügend davon in Ihrer Speisekammer haben, damit Sie diesen gesunden Snack genießen können, während Sie auf Ihre nächste Mandellieferung warten.

","Die größte Auswahl an Mandeln in Großbritannien Wir haben eine riesige Auswahl an Mandeln für jeden Geschmack! Wir bieten Mandeln in verschiedenen Sorten an: ganze Mandeln, geröstete und geröstete Mandeln sowie Bio-Mandeln bester Qualität. Suchen Sie online nach Bio-Mandeln? Bei uns werden Sie fündig. Unser Sortiment umfasst rohe Mandeln, geröstete Mandeln, Mandelblättchen, blanchierte Mandeln, Mandelblättchen, Mandelmus, gemahlene Mandeln – Mandelmehl und sogar Mandelmilch! Unser Mandelsortiment ist online in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, auch lose Mandeln. Mandeln sind unsere meistverkauften Nüsse Mandeln gehören zu den beliebtesten Nüssen der Welt, zählen zu den gesündesten Lebensmitteln und sind natürlich einer unserer Bestseller. Unsere Kunden lieben sie wegen ihres unverwechselbar süßen Geschmacks, ihrer cremigen Konsistenz, ihres knackigen Bisses und ihrer erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile. Superfood – Die gesundheitlichen Vorteile von Mandeln Mandeln sind sehr nahrhaft. Sie haben eine beeindruckende Nährstoffprofil. Mandeln enthalten viel Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Sie sind reich an Antioxidantien, essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Antioxidantien Mandeln schützen Ihren Körper vor freien Radikalen, die Entzündungen, Alterungsprozesse und schwere Krankheiten begünstigen. Sie sind zudem reich an Magnesium und Mangan. Dank ihres niedrigen Kohlenhydratgehalts eignen sie sich ideal für Diabetiker. Darüber hinaus können Mandeln helfen, Cholesterin- und Blutdruckwerte zu senken. Außerdem unterstützen sie die Gewichtskontrolle. Mandeln – ein perfekter gesunder Snack Mandeln sind ein fantastischer, gesunder Snack. Man kann sie direkt aus der Packung genießen. Für alle, die es etwas raffinierter mögen, bieten wir gewürzte und überzogene Mandeln an. Unser Sortiment an gesunden Snacks umfasst unter anderem Honig-Karamell-Mandeln, gesalzene Mandeln, Gewürzmandeln und geräucherte Mandeln. Mandeln zum Kochen und Backen Wir haben Mandeln für all Ihre Koch- und Backbedürfnisse. Sie sind die Hauptzutat von Marzipan und vielen anderen Süßwaren. Mandeln lassen sich in zahlreiche süße und herzhafte Gerichte integrieren und schmecken zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie in köstlichen Desserts. Sie können sie zu Porridge, Müsli oder Granola geben, in Smoothies mixen, Salaten, Currys, Kuchen, Muffins und Gebäck beifügen oder sogar Mandelmus und leckere Mandelmilch daraus herstellen. Mandellieferung Mandeln direkt zu Ihnen nach Hause geliefert? Aber ja! Wir liefern alle oben genannten Bestellungen am nächsten Tag. 60 £ . 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Superfoods erfreuen sich seit Jahren wachsender Beliebtheit, insbesondere bei denjenigen Der Fokus liegt auf gesunder Ernährung, und das aus gutem Grund, aber der Begriff selbst ist oft Missverstanden. Wenn Menschen den Begriff Superfood hören, verbinden sie ihn oft mit … Moden und Pseudowissenschaft, aber in Wirklichkeit bedeutet es einfach nur ein Lebensmittel, das reichlich davon enthält reich an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und verschiedenen anderen nützlichen Inhaltsstoffen Verbindungen. Dieser Artikel konzentriert sich auf die besten Superfoods, die man in Naturkostläden finden kann. So können Sie sich auf die gesündesten Entscheidungen konzentrieren, ohne dabei Ihr Budget zu sprengen. und gleichzeitig unabhängige, umweltfreundliche Unternehmen zu unterstützen. 1. Mandeln Mandeln gehören zu den gesündesten Nüssen, die man essen kann, und sind ein erstaunliches Superfood. allgemein. Mandeln enthalten eine große Menge an Vitamin E, das außerdem ein Antioxidans, trägt außerdem zur Erhaltung gesunder Haut und Augen bei und steigert gleichzeitig die Immunsystem. Mandeln weisen neben ihrem bemerkenswerten Vitamin-E-Gehalt auch folgende Eigenschaften auf: vollgepackt mit gesunden Fetten, Ballaststoffen und Proteinen. Mandeln sind nicht nur unglaublich gesund, sondern auch lecker und einfach zu verwenden! Ob Sie suchen einen schnellen Snack für unterwegs oder eine besondere Zutat für Ihr Gericht? Mandeln sind aufgrund ihres unverwechselbaren, dezenten süßen Geschmacks beim Backen wirklich perfekt geeignet. Wahl. Falls Sie nach weiteren Verwendungsmöglichkeiten für Mandeln suchen, empfehlen wir Ihnen Folgendes: Rezept für Overnight Oats, um wirklich das Beste daraus zu machen. 2. Quinoa. Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika und wird dort seit Tausenden von Jahren angebaut, aber Es scheint immer beliebter zu werden. Einer der Gründe dafür ist, dass Quinoa so beliebt ist. Ein erstaunliches Superfood ist, dass es ein vollständiges Protein ist, was bedeutet, dass es alle Proteine enthält. Neun essentielle Aminosäuren, die der Körper benötigt, aber nicht selbst herstellen kann. Dies kann sein besonders wichtig für Menschen, die sich pflanzlich ernähren, da einige dieser Aminosäuren, Lysin beispielsweise kann in Pflanzen unglaublich schwer zu finden sein. Quinoa ist nicht nur eine hervorragende Quelle für Protein, Eisen und Ballaststoffe, sondern hat auch starke entzündungshemmende Eigenschaften, die es im Vergleich zu anderen wirklich einzigartig machen Getreide wie Reis oder Couscous. Quinoa mag für diejenigen, die noch nie damit gekocht haben, etwas einschüchternd wirken, aber Wenn Sie einmal damit gekocht haben, werden Sie kaum noch aufhören wollen. Für ein köstliches, leichtes Gericht. Für einen sommerlichen Salat empfehlen wir dieses Quinoa-Pistazien-Salatrezept. 3. Goji-Beeren. Goji-Beeren sind kleine, süße rote Beeren, die ursprünglich aus Südasien stammen, aber ihre Ihre Popularität hat in den letzten Jahren weltweite Ausmaße angenommen, hauptsächlich aufgrund ihres Status als Superfood. Einer der Gründe, warum Goji-Beeren als Superfood gelten, ist, dass ihren erstaunlich hohen Gehalt an Vitamin C (auch bekannt als Ascorbinsäure). Vitamin C ist unglaublich wichtig, da es Haut, Knochen, Knorpel und sogar ... erhält. unsere Blutgefäße und helfen unserem Körper gleichzeitig, sich von Wunden zu erholen. Ein Mangel an Vitamin C ist die Hauptursache für Skorbut, daher ist es gut, dass Goji-Beeren Vitamin C enthalten. Sage und schreibe 48 g Vitamin C pro 100-g-Portion! Gojibeeren können zwar direkt aus der Packung als Snack genossen werden, aber sie können auch... eine fantastische Zutat beim Backen oder eine Möglichkeit, Ihren Smoothies und Milchshakes das gewisse Etwas zu verleihen Gesunder Energieschub! 4. Matcha und grüner Tee. Matcha und grüner Tee stammen beide von derselben Pflanze (Camellia sinensis), aber jeder wird anders zubereitet. durch verschiedene Prozesse, um zwei sehr unterschiedliche Endprodukte herzustellen, von denen jedes seine eigene gesundheitliche Vorteile. Der Hauptunterschied bei der Zubereitung von Matcha im Vergleich zu grünem Tee, Der Unterschied besteht darin, dass grüne Teeblätter aufgegossen und weggeworfen werden, während Matcha die Blätter des Tees verwendet. Das gesamte Blatt liefert letztendlich eine konzentriertere Dosis an Nährstoffen. Sowohl Matcha als auch Grüner Tee ist reich an Antioxidantien, insbesondere Matcha enthält eine große Menge davon. Menge an Catechinen, einer Art Antioxidans, das für seine entzündungshemmende Wirkung bekannt ist Wirkungen. Matcha enthält nicht nur mehr Nährstoffe als grüner Tee, sondern auch deutlich mehr Koffein, was einen starken Energieschub liefert, wohingegen grüner Tee sorgt für ein sanfteres Summen, das sich besser eignet, wenn man sich konzentrieren möchte, ohne Ich werde nervös. Matcha und grüner Tee haben auch unterschiedliche Verwendungszwecke, da beide offensichtlich aufgebrüht werden können und Matcha wird getrunken, kann aber auch zum Kochen und Backen verwendet werden. Beim Einkauf für Matcha, insbesondere in Naturkostläden, wird in verschiedenen Varianten angeboten, darunter auch zeremonielle Zubereitungsarten. Premium-Matcha eignet sich am besten für die Zubereitung von Tees oder Lattes, während kulinarischer Matcha ideal ist für Zum Backen verwenden, ohne ein Vermögen auszugeben. 5. Chiasamen. Chiasamen gehören zu den ältesten Superfoods der Welt und sind Teil der Minzfamilie. Sie stammen aus Südamerika und lassen sich bis ins Aztekenreich zurückverfolgen. Quinoa und Chiasamen sind ein vollständiges Protein, was sie bereits als solches etabliert. Erstaunliche Superfoods, aber ihre wahre Stärke liegt in ihrem hohen Ballaststoffgehalt. Im Durchschnitt liefern zwei Esslöffel Chiasamen etwa 10 Gramm Ballaststoffe. Damit gehören sie zu den ballaststoffreichsten Superfoods, die man in seine Ernährung einbauen kann! Der hohe Ballaststoffgehalt von Chiasamen macht sie besonders gut geeignet für Sie verbessern die Verdauung und die Herzgesundheit. Chiasamen helfen nicht nur dabei, schädliche Stoffe zu reduzieren Cholesterin in unserem Körper, aber sie erhöhen auch die Menge an gesundem Cholesterin, das wir benötigen um das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Chiasamen mögen auf den ersten Blick etwas kompliziert in der Anwendung erscheinen, aber sie sind tatsächlich bemerkenswert. Lässt sich leicht in Ihre Ernährung integrieren! Am besten beginnen Sie damit, herauszufinden, welche Die gewünschte Konsistenz der Chiasamen, wenn Sie einem Salat etwas Biss verleihen möchten. Streuen Sie sie einfach darüber, wenn Sie einen Smoothie oder Shake sämiger machen möchten. Dann weichen Sie sie einfach vorher ein! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Superfoods. Noch nie war es so einfach! Die unglaublichen Vorteile der hier erwähnten Superfoods sollten Ihnen bereits bekannt sein. Sie greifen nach einem Einkaufskorb, und zum Glück war es noch nie so einfach. Vorbei sind die Zeiten, in denen man nach einem Einkaufskorb greifen musste. die Zeiten, in denen man in Supermärkten mühsam nach gesunden Alternativen suchen musste, Beim Einkauf von Superfoods in einem Naturkostladen kann man nicht nur unzählige Gesunde Alternativen, aber zu einem Bruchteil des Preises. Es gibt zu viele Superfoods, um sie alle zu kaufen. Wir besprechen das alles in einem Artikel, also scheuen Sie sich nicht, auch mit solchen zu experimentieren, die wir noch nicht behandelt haben. Wie bereits erwähnt, wird Ihre Speisekammer in kürzester Zeit gesünder aussehen als je zuvor. Vorher. Falls Sie nicht sicher sind, wo Sie anfangen sollen, haben wir einen ganzen Abschnitt, der sich diesem Thema widmet. Köstliche, preiswerte Superfoods, hier erhältlich.",{"_1084":1543,"_1092":1544,"_1217":-5,"_1215":1545,"_1213":1545},"gid://shopify/ArticleImage/394714186115","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/ChiaSeeds_Ingredient_c8c04971-2c25-4c76-a805-a645d082f2f4.jpg?v=1754415712",1200,"2025-07-30T17:39:00Z",{"_1086":1548},"Admin Wholefood Earth",{"_1084":1550,"_12":1551,"_14":1552,"_1113":1553,"_1407":1560,"_29":1561,"_1414":1565,"_1416":1566},"gid://shopify/Article/998102761859","Die besten nährstoffreichen Lebensmittel, die Sie kaufen können.","the-best-nutrient-dense-foods-you-can-buy",[40,1554,1555,1556,170,1557,1540,1558,1559],"chickpea","flaxseed","lentils","pumpkin seeds","whole food","wholefoods","Nährstoffe sind die Bausteine für Gesundheit – ob für starke Knochen oder ein gesundes Herz, sie sind entscheidend für ein langes und gesundes Leben. Es mag schwierig erscheinen, die Ernährung ausreichend mit Nährstoffen anzureichern, um die positiven Effekte wirklich zu spüren, doch gesundes Essen war noch nie so einfach. Diese kraftvollen Vollwertprodukte sind ein hervorragender Einstieg, um den Nährwert Ihrer Gerichte zu verbessern. Linsen Linsen sollten fester Bestandteil jeder gesunden Ernährung sein, doch ihr hoher Protein- und Eisengehalt macht sie besonders wichtig für Vegetarier und Veganer. Linsen sind nicht nur reich an Proteinen und Vitaminen, sondern auch ballaststoffreich, aber fett- und kalorienarm – ideale Voraussetzungen für alle, die auf ihr Gewicht achten. Neben ihren gesundheitlichen Vorteilen sind Linsen eine unglaublich vielseitige Hülsenfrucht; sie sind eine weit verbreitete Zutat in der indischen, griechischen und mediterranen Küche und eignen sich zudem hervorragend als Fleischersatz in pflanzlichen Gerichten. Linsen werden zunächst 20 Minuten in Wasser eingeweicht, dann 10 Minuten in frischem Wasser gekocht und anschließend 30 Minuten köcheln gelassen. Quinoa Quinoa ist wohl eines der bekanntesten Vollwertprodukte der Welt – und das aus gutem Grund. Obwohl sie botanisch gesehen zu den Samen zählt, ist Quinoa ein Vollkornprodukt, das aus den Anden stammt und dort seit 5000 Jahren ein Grundnahrungsmittel der südamerikanischen Küche ist. Quinoa ist ein vollständiges Protein, das heißt, eine Portion enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Neben dem hohen Proteingehalt ist Quinoa auch eine hervorragende Quelle für Eisen, Magnesium, Kalium, Vitamin E und Ballaststoffe. Aufgrund seiner vielen gesundheitlichen Vorteile ist Quinoa eine tolle Ergänzung für nahezu jede Ernährungsweise und insbesondere für Menschen mit einer glutenarmen oder veganen Ernährung eine einfache Möglichkeit, ausreichend Protein zu sich zu nehmen. Quinoa eignet sich am besten als Alternative zu Reis oder Couscous und ist unglaublich einfach zuzubereiten: Man gibt einfach Quinoa mit Wasser in einen Topf, bringt es zum Kochen und lässt es dann etwa 15 Minuten köcheln, bevor man es abgießt, mit einer Gabel auflockert und genießt. Kichererbsen Kichererbsen (auch bekannt als Garbanzo-Bohnen) gehören zu den gesündesten Hülsenfrüchten, die man in seine Ernährung aufnehmen kann. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten stammend, sind Kichererbsen heute aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihres hohen Nährstoffgehalts ein fester Bestandteil der Küche weltweit. Wie die meisten Bohnen sind auch Kichererbsen reich an Ballaststoffen und Eiweiß, enthalten aber in einzigartiger Weise zusätzlich die Vitamine A, B1, B2, B3, C, D und E sowie Eisen, Zink, Kalium und Kalzium. Kichererbsen haben vielfältige Verwendungsmöglichkeiten, sind aber besonders wichtig für die Zubereitung von Hummus und Falafel oder als Fleischersatz für Menschen, die sich pflanzlich ernähren. Frische Kichererbsen lassen sich ganz einfach zubereiten: Man weicht sie über Nacht in Wasser ein, lässt sie dann abtropfen, spült sie ab und kocht sie etwa 30 Minuten lang. Kürbiskerne Kürbiskerne gehören zu den gesündesten Samen und lassen sich mühelos in den Speiseplan integrieren. Ob man sie direkt aus der Tüte isst oder beim Kochen darüberstreut – Kürbiskerne liefern eine Fülle an Nährstoffen und Antioxidantien. Kürbiskerne sind reich an Ballaststoffen, was die Verdauung fördert, und enthalten außerdem viel Eiweiß und Vitamin E. Neben ihrem hohen Nährstoffgehalt liefern Kürbiskerne zahlreiche Antioxidantien, die den Körper gesund halten. Kürbiskerne eignen sich auch hervorragend als Snack für zwischendurch, da ihre Fettsäuren langsam freigesetzte Energie liefern, die länger anhält. Mandeln Mandeln gehören zu den weltweit am häufigsten konsumierten Nüssen, vor allem wegen ihres einzigartigen, leicht süßen Geschmacks und ihrer vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten, aber sie bieten auch unzählige gesundheitliche Vorteile. Mandeln weisen eine sehr hohe Konzentration an Fettsäuren auf, die für die Förderung gesunder Haut und Haare unerlässlich sind. Darüber hinaus enthalten Mandeln zwei Nährstoffe, die für die Gehirngesundheit von entscheidender Bedeutung sind: Riboflavin und L-Carnitin. Beide Nährstoffe sind aus anderen Lebensmitteln nur sehr schwer zu gewinnen. Neben ihrem hohen Ballaststoff- und Proteingehalt trägt der regelmäßige Verzehr von Mandeln nachweislich auch zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei. Bio-Pflaumen ohne Stein Pflaumen zählen aufgrund ihres Nährstoffgehalts zu den besten Trockenfrüchten und sind, wenn sie entsteint sind, noch angenehmer zu genießen. Pflaumen sind getrocknete Pflaumen und bekannt für ihre positive Wirkung auf die Verdauung. Sie haben einen dezent süßen Geschmack und eine leicht zähe Konsistenz, doch ihr unglaublicher Nährstoffgehalt wird oft übersehen. Pflaumen sind nicht nur für ihren hohen Ballaststoffgehalt bekannt, sondern enthalten auch eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Kalium, Eisen und Vitamin K, das für die Blutgerinnung und damit für die Wundheilung benötigt wird. Goldener Leinsamen/Flachssamen Leinsamen gibt es in zwei Sorten, goldenen und braunen. Obwohl sie sich ernährungsphysiologisch kaum unterscheiden, hat goldener Leinsamen einen etwas reichhaltigeren Geschmack. Leinsamen wird am häufigsten beim Backen als Bindemittel anstelle von Eiern verwendet, gilt aber auch als Superfood. Leinsamen ist reich an glutenfreien Ballaststoffen und Proteinen und daher eine hervorragende Alternative für alle, die ihren Glutenkonsum reduzieren möchten. Er ist außerdem eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, darunter Alpha-Linolensäure, die für Vegetarier sonst oft schwer zu bekommen ist. Leinsamen lassen sich sowohl in süße als auch in herzhafte Gerichte streuen oder auch mit Wasser vermischen und pur genießen. Wichtig ist jedoch, dass Sie bei einer erhöhten Leinsamenzufuhr auch Ihre Wasserzufuhr auf etwa 8–10 Gläser pro Tag steigern sollten. Hafer Hafer ist von Natur aus glutenfrei, reich an Ballaststoffen und Proteinen, enthält viele B-Vitamine und liefert langsam freigesetzte Energie – das macht ihn zu einem einzigartigen Vollwertprodukt. Dank des hohen Gehalts an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen trägt Hafer dazu bei, den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu fördern. Hafer enthält nicht nur die Vitamine B1 und B2, sondern liefert auch das schwer erhältliche Beta-Glucan, das hervorragend für die Herzgesundheit ist. Neben den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen hat Hafer auch einen sehr niedrigen glykämischen Index. Dadurch wird die Energie über den Tag verteilt langsam freigesetzt, was ihn sehr hilfreich zur Appetitkontrolle und zur Unterstützung beim Abnehmen macht. Haferflocken sind auch sehr einfach zuzubereiten: Man gibt einfach die doppelte Menge Wasser/Sahne zu den Haferflocken und kocht sie 8 Minuten lang. Diese Vollwertkost ist nur ein kleiner Ausschnitt der unglaublichen Zutaten, die in Ihrer Speisekammer nicht fehlen sollten – und Tausende weitere warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Ob zum Kochen oder einfach als gesunder Snack: Es ist nie zu spät, Ihre Ernährung nachhaltig zu verändern, und Sie werden den Unterschied schon bald spüren. All diese fantastischen, nährstoffreichen Lebensmittel sind vielseitig verwendbar und perfekt für angehende Köche, Bäcker oder alle, die sich einfach gesünder ernähren möchten. gesünderes Leben.",{"_1084":1562,"_1092":1563,"_1217":-5,"_1215":1564,"_1213":1214},"gid://shopify/ArticleImage/388137025923","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/2149870519_281606ec-1ae9-42a0-b768-3e9be33e9208.jpg?v=1738967226",667,"2025-02-07T21:14:45Z",{"_1086":1548},{"_1084":1568,"_12":1569,"_14":1570,"_1113":1571,"_1407":1574,"_29":1575,"_1414":1578,"_1416":1579},"gid://shopify/Article/558012792929","Einfache und gesunde Wege, Ihre Magnesiumzufuhr zu erhöhen","easy-and-healthy-ways-to-increase-your-magnesium-intake",[40,1539,1572,26,1557,1573,1300],"linseeds","Seeds","Einfache und gesunde Wege, Ihre Magnesiumzufuhr zu erhöhen Warum ist Magnesium so wichtig? Magnesium ist ein essenzieller Nährstoff, der für die einwandfreie Funktion Ihres Körpers verantwortlich ist. Es kann dazu beitragen, Ihre Stimmung zu verbessern, Ihre geistige Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu steigern, Depressionen entgegenzuwirken, Ihr Energieniveau zu erhöhen, Ihren Blutzucker zu regulieren und sogar Ihren Schlaf zu verbessern. Was sind die Symptome eines Magnesiummangels? Zu den Symptomen eines Magnesiummangels gehören Schlaflosigkeit, Angstzustände, Muskelkrämpfe, das Restless-Legs-Syndrom, Übelkeit, niedriger Blutdruck, Verwirrtheit und Reizbarkeit. Diese Symptome deuten in der Regel auf eine zugrunde liegende Erkrankung hin, wie beispielsweise eine Schilddrüsenfunktionsstörung, Magen-Darm-Erkrankungen, Pankreatitis, Diabetes oder eine Nierenerkrankung. Wie kann man täglich 100 % des Magnesiumbedarfs decken? Es gibt viele Magnesiumpräparate auf dem Markt, aber man kann Magnesium auch auf natürliche Weise durch eine gesunde Ernährung aufnehmen. Tatsächlich decken die meisten Menschen ihren Magnesiumbedarf über eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Wenn Sie einen Magnesiummangel befürchten, können Sie erwägen, Ihre Magnesiumzufuhr zu erhöhen, indem Sie mehr magnesiumreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Vollwertige Lebensmittel reich an Magnesium Eine Ernährung reich an Vollwertkost wie Nüssen , Samen, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Blattgemüse und gesunden Fetten liefert Ihnen ausreichend Magnesium, um Ihren Körper gesund zu erhalten. Unter diesen weisen Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und Blattgemüse den höchsten Magnesiumgehalt auf. Hier ist eine Liste von Zutaten, die pro 100 g eine gute Magnesiumquelle darstellen: Nüsse: Mandeln: 268 mg Erdnüsse: 168 mg Paranüsse: 376 mg Cashewnüsse: 251 mg Erdnussbutter (100 % Erdnüsse, cremig): 154 mg Samen: Kürbiskerne (getrocknet): 592 mg Leinsamen: 392 mg Chiasamen: 335 mg Vollkornprodukte: Quinoa: 64 mg Brauner Reis (gekocht): 43 mg Vollkornbrot (1 Scheibe): 23 mg Hülsenfrüchte: Edamame: 224 mg Schwarze Bohnen: 172 mg Kichererbsen: 115 mg Schwarzaugenbohnen: 60 mg Gemüse und Obst: Gekochter Spinat: 157 mg (1 Tasse). Avocado: 58 mg (1 mittelgroße Portion). Grünkohl: 33 mg Banane: 32 mg (1 mittelgroße Banane). Mangold: 29 mg (1 Tasse). Brokkoli: 21 mg/100 g Pflanzliche Grundnahrungsmittel: Tofu: 74 mg Sojamilch: 61 mg Dunkle Schokolade: 65 mg Was ist Magnesiumwasser?",{"_1084":1576,"_1092":1577,"_1217":-5,"_1215":1214,"_1213":1564},"gid://shopify/ArticleImage/105038315617","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/food-rich-magnesium-healthy-eating-dieting.jpg?v=1708610770","2024-02-22T14:06:09Z",{"_1086":1580},"Agi K",{"_1084":1582,"_12":1583,"_14":1584,"_1113":1585,"_1407":1586,"_29":1587,"_1414":1591,"_1416":1592},"gid://shopify/Article/557925630049","Die besten Nüsse zum Abnehmen","the-best-nuts-for-weight-loss",[40,26,76],"Welche Nüsse eignen sich am besten zum Abnehmen? Mandeln Wenn Sie Lust auf einen knusprigen Snack haben, greifen Sie zu Bio- Mandeln . Mandeln sind ein hervorragender und gesunder Snack. Sie stecken voller Proteine und gesunder, einfach ungesättigter Fettsäuren, Ballaststoffe und Magnesium. Sie halten lange satt und zufrieden. Jüngsten Studien zufolge haben Menschen, die Mandeln regelmäßig verzehren, einen niedrigeren Body-Mass-Index. Der tägliche Verzehr von Mandeln trägt außerdem zur Senkung des Blutdrucks und des LDL-Cholesterins bei. Walnüsse Walnüsse sind ein gesunder und sättigender Snack, der hilft, den Appetit zu zügeln. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Sie enthalten Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren, die sehr gesundheitsfördernd sind. Omega-3-Fettsäuren werden mit einem niedrigen Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht. Der tägliche Verzehr von Walnüssen aktiviert einen Teil des Gehirns, der dabei hilft, den Konsum von fett- und zuckerreichen Lebensmitteln zu reduzieren.",{"_1084":1588,"_1092":1589,"_1217":-5,"_1215":1590,"_1213":1214},"gid://shopify/ArticleImage/104668463201","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/white-small-bowls-filled-with-assortment-nuts-high-view.jpg?v=1702481200",668,"2023-11-28T15:30:00Z",{"_1086":1580},{"_1084":1594,"_12":1595,"_14":1596,"_1113":1597,"_1407":1598,"_29":1599,"_1414":1603,"_1416":1604},"gid://shopify/Article/557822902369","Mandeln können beim Abnehmen helfen – Neue Studie","almonds-can-help-you-lose-weight-new-study",[40,26],"Schätzungsweise sind weltweit mehr als 1,9 Milliarden Erwachsene übergewichtig; darunter befinden sich 650 Millionen Menschen mit Adipositas. In Großbritannien ist mehr als die Hälfte der Bevölkerung übergewichtig oder fettleibig. Laut Daten des Nationalen Gesundheitsdienstes (NHS) ist jeder vierte Erwachsene und etwa jedes fünfte Kind von Fettleibigkeit betroffen. Die Gesundheitsstudie für England 2021 schätzt, dass 25,9 % der Erwachsenen in England fettleibig und weitere 37,9 % übergewichtig, aber nicht fettleibig sind. Zwischen 1993 und 2019 stieg der Anteil der übergewichtigen Erwachsenen in England von 14,9 % auf 28,0 %, während der Anteil der übergewichtigen oder fettleibigen Erwachsenen von 52,9 % auf 64,3 % anstieg. Es ist ein großes Problem für viele von uns, und das richtige Gewicht zu halten, ist eine große Herausforderung. Woran denken Sie als Erstes, wenn Sie abnehmen möchten? Auf Zwischenmahlzeiten verzichten und alle Snacks meiden, richtig? Aber müssen dazu auch gesunde Snacks wie Nüsse gehören? Neue Forschungsergebnisse der University of South Australia zeigen, dass eine bestimmte Nusssorte – Mandeln – tatsächlich beim Abnehmen helfen kann. Dies ist die bisher umfangreichste Studie ihrer Art und beweist, dass Nüsse eine gesunde Ernährung zur Gewichtskontrolle und kardiometabolischen Gesundheit unterstützen können. Die Studie umfasste 106 Teilnehmer, die ein neunmonatiges Ernährungsprogramm absolvierten (eine dreimonatige energiereduzierte Diät zur Gewichtsabnahme, gefolgt von einer sechsmonatigen energiekontrollierten Diät zur Gewichtserhaltung). In beiden Phasen bestanden 15 % der Energiezufuhr der Teilnehmer aus ungesalzenen, ganzen Mandeln mit Haut (bei der Nussdiät) bzw. 15 % aus kohlenhydratreichen Snacks wie Reiscrackern oder Müsliriegeln (bei der nussfreien Diät). Die Wissenschaftler stellten fest, dass die Zugabe von Mandeln zu einer energiereduzierten Diät die Gewichtsabnahme förderte und die kardiometabolische Gesundheit verbesserte. Die energiereduzierte Diät, ergänzt durch kalifornische Mandeln als gesunde Zwischenmahlzeiten, erzielte hervorragende Ergebnisse und trug dazu bei, dass die Teilnehmer ihr Körpergewicht um etwa 7 Kilogramm reduzierten. Die Studienleiterin Dr. Sharayah Carter sagte: „Nüsse, wie Mandeln, sind ein toller Snack. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und stecken voller Vitamine und Mineralien, haben aber auch einen hohen Fettgehalt, der mit einer Gewichtszunahme in Verbindung gebracht werden kann.“ „Nüsse enthalten ungesättigte Fettsäuren – oder gesunde Fette –, die den Cholesterinspiegel im Blut verbessern, Entzündungen lindern und zu einem gesunden Herzen beitragen können“ , fügte sie hinzu. „In dieser Studie untersuchten wir die Auswirkungen einer mit Mandeln angereicherten Ernährung im Vergleich zu einer nussfreien Ernährung, um mögliche Einflüsse auf das Gewicht und kardiometabolische Ergebnisse zu ermitteln.“ „Sowohl die Nussdiät als auch die nussfreie Diät führten im Verlauf der Studie zu einer Gewichtsreduktion von etwa 9,3 %.“ „Die mit Mandeln angereicherten Diäten zeigten jedoch auch statistisch signifikante Veränderungen in einigen stark atherogenen Lipoprotein-Subfraktionen, was langfristig zu einer verbesserten kardiometabolischen Gesundheit führen könnte.“ „Nüsse haben außerdem den Vorteil, dass sie länger satt machen, was immer von Vorteil ist, wenn man versucht, sein Gewicht zu kontrollieren.“",{"_1084":1600,"_1092":1601,"_1217":-5,"_1215":1602,"_1213":1216},"gid://shopify/ArticleImage/104274853985","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/almonds-wooden-bowl-gray-background_1.jpg?v=1695736692",1001,"2023-09-26T13:55:57Z",{"_1086":1580},{"_1084":1606,"_12":1607,"_14":1608,"_1113":1609,"_1407":1614,"_29":1615,"_1414":1618,"_1416":1619},"gid://shopify/Article/557762412641","Eine Handvoll Nüsse pro Tag könnte Depressionen vorbeugen – Neue Studie","handful-of-nuts-a-day-may-lower-the-risk-of-depression-new-study",[40,55,1610,1611,1612,1613,26,73,76],"healthy diet","healthy eating","healthy food","mental health","Die positiven Auswirkungen von Nüssen auf unsere psychische Gesundheit Der tägliche Verzehr einer Handvoll Bio-Nüsse wie Mandeln , Cashewnüsse , Walnüsse , Erdnüsse , Pistazien und Haselnüsse kann laut neuen Studienergebnissen das Risiko einer Depression um 17 % senken. Die Forschungsergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Clinical Nutrition veröffentlicht und legen nahe, dass der Verzehr von Nüssen einen positiven Einfluss auf die psychische Gesundheit des Menschen hat. Basierend auf Daten von 13.000 Erwachsenen Die an der Studie beteiligten Wissenschaftler nutzten Daten aus der Biobank, einer Online-Datenbank mit medizinischen Daten, Lebensstil- und Ernährungsgewohnheiten von einer halben Million Menschen in Großbritannien. Das Team analysierte Daten von mehr als 13.000 Personen im Alter von 37 bis 73 Jahren aus den Jahren 2007 bis 2020. Eine Portion täglich hilft, Depressionen vorzubeugen Die Forschungsergebnisse legen nahe, dass Erwachsene, die angaben, täglich 30 g Nüsse zu verzehren, seltener an Depressionen erkrankten als diejenigen, die überhaupt keine Nüsse aßen. Gesundheitliche Eigenschaften von Nüssen Die Studie erklärt nicht, warum dies geschieht, aber die Wissenschaftler vermuten einen Zusammenhang mit den entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Nüssen. Nüsse enthalten wichtige und hochwertige Nährstoffe wie Phenole (Phytosterine), Ballaststoffe, gesundes Eiweiß, Vitamine, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie essenzielle Mikronährstoffe, die eine wichtige Rolle für die psychische Gesundheit spielen. „Unsere Ergebnisse unterstreichen einen weiteren Vorteil des Nusskonsums: Der Konsum von Nüssen geht mit einer Verringerung von Depressionen um 17 % einher.“ „Dies liefert einen noch stärkeren Grund für die Begeisterung der Menschen für den Verzehr von Nüssen “, sagte Bruno Bizzozero-Peroni vom Zentrum für Gesundheits- und Sozialforschung an der Universität Castilla-La Mancha in Spanien. Ernährung als Faktor von Stimmungsstörungen Die Wissenschaftler gaben an, dass dieses Ergebnis unabhängig von anderen Faktoren sei, die die psychische Gesundheit beeinflussen, wie etwa medizinische Zustände, Body-Mass-Index und Lebensstil der Teilnehmer. Das Team schrieb: „Unsere Ergebnisse unterstreichen das Potenzial des Nusskonsums als gesundes Ernährungsverhalten zur Vorbeugung von Depressionen bei Personen, die keine anderen bekannten Risikofaktoren für Depressionen aufweisen, wie z. B. Fettleibigkeit, ungesunde Lebensgewohnheiten (Rauchen, häufiger Alkoholkonsum, geringer Verzehr von Obst und Gemüse, unzureichende körperliche Aktivität und unzureichende Schlafdauer), Einsamkeit und medizinische Zustände wie kardiovaskuläre, metabolische oder psychische Begleiterkrankungen.“ Dr. Jenna Macciochi, Dozentin für Immunologie an der Universität Sussex, die nicht an der Studie beteiligt war, kommentierte diese wie folgt: „Diese Studie ergänzt die wachsende Zahl an Veröffentlichungen in der Ernährungspsychologie, die zeigen, dass die Ernährung ein Faktor bei Stimmungsstörungen ist. Konkret fanden die Forscher einen positiven Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Nüssen und einem geringeren Depressionsrisiko im Vergleich zu keinem Nusskonsum.“ Diese Studie zeigt einen Zusammenhang auf, beweist aber keinen Wirkmechanismus. Die Autoren schlagen jedoch mehrere plausible Mechanismen vor, über die der Nusskonsum wirken könnte. Ich denke, wir müssen noch viel über die zugrundeliegenden Mechanismen lernen, und ein tieferes Verständnis wird zukünftig bei Ernährungsempfehlungen hilfreich sein. „Derzeit liefert die Ernährung wohl die besten Belege dafür, dass sie die psychische Gesundheit fördert, indem man sich an einer entzündungshemmenden Ernährungsweise nach mediterranem Vorbild orientiert, zu der Nüsse als Bestandteil zählen.“ Warum sind Nüsse gut für die Stimmungsverbesserung? Die besten Nüsse zur Stimmungsverbesserung sind solche, die reich an gesunden pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, gesunden Fetten und Antioxidantien sind. Melatonin, Magnesium, Zink und Tryptophan, die Aminosäure, die für die Serotoninproduktion verantwortlich ist – ein Botenstoff, der für seine stimmungsaufhellende Wirkung bekannt ist –, spielen eine wichtige Rolle bei zahlreichen Körperfunktionen wie Schlaf, allgemeiner Stimmung, Verdauung, Heilungsprozessen sowie Knochen- und Blutgesundheit. Welche Nüsse eignen sich am besten gegen Depressionen? Mandeln Cashewnüsse Pistazien Erdnüsse Walnüsse Haselnüsse Paranüsse Pinienkerne Kokosnuss Kastanien Pekannüsse",{"_1084":1616,"_1092":1617,"_1217":-5,"_1215":1214,"_1213":1216},"gid://shopify/ArticleImage/104178581601","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/hands-holding-nuts.jpg?v=1691755937","2023-08-11T12:12:16Z",{"_1086":1580},{"_1084":1621,"_12":1622,"_14":1623,"_1113":1624,"_1407":1626,"_29":1627,"_1414":1632,"_1416":1633},"gid://shopify/Article/557207093345","Sind geröstete Nüsse gesund?","are-roasted-nuts-good-for-you",[40,1625,26],"christmas","Ob man Nüsse roh oder geröstet isst, sie bieten große gesundheitliche Vorteile. 1. Geringeres Kontaminationsrisiko Durch Rösten oder Toasten der Nüsse lässt sich das Kontaminationsrisiko verringern. Die Verarbeitung von Lebensmitteln bei hohen Temperaturen, wie Kochen, Backen und Rösten, trägt dazu bei, Keime und andere schädliche Organismen abzutöten. Geröstete Nüsse sind dadurch reiner und sicherer zu verzehren. 2. Leichte Verdauung Geröstete Nüsse sind bekömmlicher. Gekochte Speisen sind generell leichter verdaulich als rohe. Gekochte oder geröstete Lebensmittel lassen sich im Magen leichter aufspalten. 3. Besserer Geschmack Durch das Rösten schmecken Nüsse besser. Es verbessert Geschmack und Textur. Dank des Röstprozesses werden Nüsse knuspriger und dadurch angenehmer zu essen. 4. Nährwertangaben gerösteter Nüsse Geröstete Nüsse sind gesund und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile für Körper und Geist . Sie enthalten ähnliche Mengen an Protein, Ballaststoffen, Kohlenhydraten und Kalorien wie rohe Nüsse (sofern kein Salz, Öl oder Zucker hinzugefügt wurde). Allerdings sollte man bedenken, dass das Rösten von Nüssen den Gehalt an gesunden Fetten verringern und den Nährstoffgehalt leicht reduzieren kann. Gibt es Risiken beim Verzehr gerösteter Nüsse? Das Rösten bestimmter Nüsse bei hohen Temperaturen kann zur Bildung von Acrylamid führen, einer schädlichen Substanz. Acrylamid ist eine chemische Verbindung, die sich bei der Zubereitung von Speisen bei hohen Temperaturen, wie Frittieren, Grillen, Braten und Backen, bilden kann. Es findet sich häufig in Keksen, Kuchen, Brot, Frühstücksflocken, Kartoffelprodukten wie Chips und Pommes frites sowie in geröstetem Kaffee. Obwohl Acrylamid in gerösteten Mandeln und Pistazien nachgewiesen wurde, fand man es nicht in Macadamianüssen, Walnüssen oder Haselnüssen. Der maßvolle Verzehr von gerösteten Nüssen ist daher unbedenklich. 5. Wie röstet man Nüsse zu Hause? Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor. Verteilen Sie die Nüsse auf dem Backblech und rösten Sie sie etwa 5-10 Minuten lang. Alle Nusssorten eignen sich hervorragend zum Rösten. Die Röstzeit hängt von der Nusssorte ab. Zarte Nüsse wie Walnüsse, Pekannüsse, Cashewnüsse oder Pistazien benötigen eine schonende Röstzeit von 5 bis 8 Minuten. Härtere Nüsse wie Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln und Macadamianüsse brauchen etwas länger – 8 bis 10 Minuten –, um schön geröstet zu werden. Die Nüsse sind reif, wenn sie etwas dunkler werden (aber nicht zu dunkel!) und einen herrlichen Röstduft verströmen. Die Rösttemperatur hat einen deutlich größeren Einfluss auf die Acrylamidbildung als die Röstzeit. Durch das Rösten von Mandeln bei einer Temperatur unter 130 °C wird die Acrylamidbildung reduziert.",{"_1084":1628,"_1092":1629,"_1217":-5,"_1215":1630,"_1213":1631},"gid://shopify/ArticleImage/103418757217","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/erol-ahmed-AEYdJTleZc0-unsplash.jpg?v=1666804997",3456,5184,"2022-10-26T17:23:16Z",{"_1086":1634},"Marketing WFE",{"_1084":1636,"_12":1637,"_14":1638,"_1113":1639,"_1407":1642,"_29":1643,"_1414":1648,"_1416":1649},"gid://shopify/Article/557203357793","Eine Handvoll Mandeln pro Tag verbessert die Darmgesundheit – Neue Studie ","a-handful-of-almonds-a-day-will-improve-your-gut-health-new-study",[40,1625,1640,1641,26,1573],"health","legumes","Wir wissen, dass Mandeln unglaubliche Vorteile für die menschliche Gesundheit bieten, aber jetzt haben Forscher weitere Beweise dafür gefunden, dass Mandeln besonders gut für unsere Darmgesundheit sind. Ein gesunder Darm fördert das Immunsystem. Einer kürzlich im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie zufolge erhöht der tägliche Verzehr einer Handvoll Mandeln die Butyratproduktion. Butyrat ist eine kurzkettige Fettsäure, die die Darmgesundheit verbessert. Im Darm leben Tausende von Mikroorganismen, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Nährstoffen spielen. Sie können unsere Gesundheit, einschließlich unseres Verdauungs- und Immunsystems, positiv oder negativ beeinflussen. Alles hängt von unserer Ernährung ab. Frühere Studien deuten darauf hin, dass eine gesunde Ernährung die guten Darmbakterien fördert. Mandeln fördern die Darmgesundheit und stärken das Immunsystem. Ein Team von Wissenschaftlern des King's College London untersuchte den Einfluss von ganzen und gemahlenen Mandeln auf die Struktur der Darmmikroben. Die Forscher rekrutierten 87 gesunde Erwachsene mit einigen ungesunden Gewohnheiten für die Studie. Es handelte sich um Personen, die ungesunde Snacks wie Chips, Schokolade und Süßigkeiten aßen und bereits weniger als die empfohlene Menge an Ballaststoffen zu sich nahmen. Mandeln als gesunder Snack Die Forscher teilten die Teilnehmer in drei Gruppen ein und empfahlen ihnen für einen vierwöchigen Test eine Umstellung der Snacks. Gruppe 1 – Die Teilnehmer ersetzten ihre ungesunden Snacks durch 56 g ganze Mandeln pro Tag. Gruppe 2 – Die Teilnehmer ersetzten ihre Snacks durch 56 g gemahlene Mandeln pro Tag. Gruppe 3 – Die Kontrollgruppe, deren Teilnehmer einmal täglich energiegleiche Muffins aßen. Mandeln erhöhen die Butyratproduktion. Die Studienergebnisse zeigen, dass der Butyratspiegel bei den Teilnehmern, die Mandeln aßen, signifikant höher war als bei denjenigen, die Muffins konsumierten. Butyrat ist der Hauptenergielieferant für die Zellen der Dickdarmschleimhaut. Sind diese Zellen gesund und funktionsfähig, gedeihen die Darmbakterien prächtig, bilden eine starke Darmwand und gewährleisten die Aufnahme aller essenziellen Nährstoffe. Ist die Darmwand hingegen geschwächt, führt dies schnell zu Entzündungen, und der Körper kann nicht alle benötigten Nährstoffe aufnehmen. Mandeln können bei Verstopfungsproblemen helfen. Die Forscher stellten fest, dass der Verzehr von mehr Mandeln Menschen mit Verstopfungsproblemen helfen kann. Obwohl kein Unterschied in der Darmpassagezeit (der Zeit, die die Nahrung den Darm passiert) beobachtet wurde, hatten die Teilnehmer, die ganze Mandeln aßen, im Vergleich zu den anderen Teilnehmern durchschnittlich 1,5 zusätzliche Stuhlgänge pro Woche. Professor Kevin Whelan, Leiter des Fachbereichs Ernährungswissenschaften am King’s College London, kommentierte die Studienergebnisse wie folgt: „Die Darmflora beeinflusst die menschliche Gesundheit unter anderem durch die Produktion kurzkettiger Fettsäuren wie Butyrat. Diese Moleküle dienen den Zellen im Dickdarm als Energielieferant, regulieren die Aufnahme anderer Nährstoffe im Darm und tragen zur Balance des Immunsystems bei. Wir gehen davon aus, dass diese Ergebnisse darauf hindeuten, dass der Verzehr von Mandeln den bakteriellen Stoffwechsel positiv beeinflussen und somit potenziell die menschliche Gesundheit fördern kann.“ Mandeln sind eine hervorragende Ballaststoffquelle. Die Studienergebnisse zeigen auch, dass der Verzehr von mehr Mandeln die Ernährung der Menschen verbessern kann, indem er ihnen Ballaststoffe, gesunde einfach ungesättigte Fettsäuren, Kalium und andere wichtige Nährstoffe liefert, im Vergleich zur Kontrollgruppe, die Muffins als täglichen Snack aß. Was kann man tun, um den Butyratspiegel zu erhöhen? Der beste Weg, Ihr Darmmikrobiom zu verbessern und die Butyratproduktion anzuregen, besteht darin, mehr pflanzliche Produkte zu verzehren, die reich an Ballaststoffen, Stärke und Pektin sind, darunter: Vollkornprodukte , Nüsse , Samen , Hülsenfrüchte, frisches Gemüse und Obst. Ersetzen Sie Ihre ungesunden Snackgewohnheiten durch natürliche, gesunde Snacks . Kaufen Sie Mandeln online bei Wholefood Earth und stärken Sie Ihr Immunsystem vor der Erkältungssaison.",{"_1084":1644,"_1092":1645,"_1217":-5,"_1215":1646,"_1213":1647},"gid://shopify/ArticleImage/103416692833","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/jocelyn-morales-uReASzIJDBs-unsplash.jpg?v=1666713897",4829,3265,"2022-10-25T16:00:15Z",{"_1086":1458},{"_1084":1651,"_12":1652,"_14":1653,"_1113":1654,"_1407":1659,"_29":1660,"_1414":1666,"_1416":1667},"gid://shopify/Article/556712132705","Achten Sie auf Ihre Ernährung – Vollkornprodukte und Nüsse halten Ihr Gehirn gesund.","be-mindful-in-what-you-eat-whole-grains-will-keep-your-brain-healthy",[40,1655,1656,146,1657,55,1658,26,170,64,1540,76,1300],"barley","brown rice","bulgur","healthy brain","Der Verzehr von mehr Vollkornprodukten und Nüssen kann sich erstaunlich positiv auf Ihre Gehirngesundheit auswirken! Um Ihr Gehirn gesund zu erhalten, sollten Sie einfache Kohlenhydrate meiden. Diese werden schnell in Zucker umgewandelt. Nach dem Verzehr einfacher Kohlenhydrate verspüren Sie zwar einen kurzen Energieschub, dieser hält jedoch nur kurz an. Ein hoher Zuckerkonsum kann die Gehirnleistung beeinträchtigen. Defekte Vergaser durch intakte Vergaser ersetzen. Beim Einkaufen und Kochen zu Hause sollten Sie raffinierte Kohlenhydrate meiden und durch Vollkornprodukte und Nüsse ersetzen. Diese enthalten komplexe Kohlenhydrate, die Ihr Körper optimal verstoffwechselt. Sie werden langsam abgebaut, und der Zucker wird nach und nach freigesetzt. Dadurch wird die Energie langsam freigesetzt, und Ihr Körper und Ihr Gehirn können effizienter arbeiten. Füllen Sie Ihre Speisekammer mit gesunden Vollkornprodukten. Vollkornprodukte wie brauner Reis, Gerste, Hafer und Quinoa sind reich an B-Vitaminen und können möglicherweise Ihr Gedächtnis schützen. B-Vitamine tragen dazu bei, Entzündungen im Gehirn zu reduzieren und Homocystein (eine Aminosäure) in wichtige Botenstoffe umzuwandeln, die für das Lernen und die Gedächtnisbildung benötigt werden. Vollkornprodukte sind zudem reich an Magnesium, das die gesunde Vernetzung der Gehirnzellen und des Nervensystems fördert. Magnesium unterstützt die Signalübertragung zwischen Gehirn und Körper und verbessert die Funktion der Neurotransmitter, die für die Aufmerksamkeit verantwortlich sind. Nehmen Sie Nüsse in Ihre Ernährung auf. Nehmen Sie mehr Nüsse in Ihre Ernährung auf. Walnüsse beispielsweise enthalten die wertvolle Omega-3-Fettsäure. Essen Sie mehr Walnüsse kann die kognitiven Funktionen Ihres Gehirns verbessern und dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten wie Depressionen, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Demenz zu verringern. Mandeln und Haselnüsse sind hervorragende Vitamin-E-Lieferanten. Dieses Vitamin wird mit der Verringerung des altersbedingten kognitiven Abbaus in Verbindung gebracht . Erdnüsse enthalten viel Niacin. Niacinmangel wird mit kognitivem Abbau sowie mit Alzheimer und Parkinson in Verbindung gebracht. Außerdem enthalten Nüsse reichlich Magnesium! Tipps und Alternativen für ein gesundes Gehirn Hier finden Sie eine Liste mit Tipps für gesunde Vollkornprodukte und Alternativen zu raffinierten Kohlenhydraten: Ersetzen Sie Instant-Haferflocken oder Fertigmüslimischungen durch Vollkornhafer. Wählen Sie Buchweizen anstelle von Kartoffeln oder weißem Reis. Greifen Sie regelmäßig zu Bulgur und Gerste. Weißen Reis durch braunen Reis ersetzen Iss mehr Quinoa Halten Sie Nüsse und Samen immer griffbereit für einen gesunden Snack. Ersetzen Sie Weißbrot und Nudeln durch Vollkornbrot und Vollkornnudeln. Mehr Vollwertkost bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile für Ihren gesamten Körper, einschließlich Nervensystem und Gehirn. Verzichten Sie auf verarbeitete Lebensmittel und ersetzen Sie ungesunde Produkte durch Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Beginnen Sie einfach damit, mehr Vollwertkost in Ihren Speiseplan aufzunehmen – Sie werden den Unterschied bemerken!",{"_1084":1661,"_1092":1662,"_1217":1663,"_1215":1664,"_1213":1665},"gid://shopify/ArticleImage/102874972257","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/priyanka-singh-Jt72_opb38I-unsplash.jpg?v=1653049068","Be Mindful In What You Eat - Whole Grains & Nuts Will Keep Your Brain Healthy | Wholefood Earth®",3108,2394,"2022-05-19T18:04:20Z",{"_1086":1458},{"_1084":1669,"_12":1670,"_14":1671,"_1113":1672,"_1407":1676,"_29":1677,"_1414":1683,"_1416":1684},"gid://shopify/Article/556560711777","Ballaststoffreiche Lebensmittel","high-fibre-foods",[40,126,1539,1554,1673,137,1299,1556,1674,26,1675,1540,85],"chickpeas","lentils beans & pulses","popcorn","Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung. Sie tragen zu einem gesunden Verdauungssystem bei, fördern das Wachstum der guten Darmbakterien und können sogar das Risiko bestimmter Krankheiten verringern. Die empfohlene tägliche Ballaststoffzufuhr beträgt für Erwachsene etwa 25 Gramm für Frauen und 38 Gramm für Männer. Für einen detaillierteren Einblick in die Gründe, warum Sie ausreichend Ballaststoffe zu sich nehmen sollten, empfehlen wir Ihnen unseren vorherigen Artikel „Warum sind Ballaststoffe wichtig?“. Damit Sie Ihren Tagesbedarf an Ballaststoffen decken und es Ihnen leichter fällt, haben wir eine praktische Liste mit ballaststoffreichen Lebensmitteln zusammengestellt. Diese Lebensmittel sind nicht nur hervorragende Ballaststofflieferanten, sondern auch gesund, lecker und sättigend – also, legen wir gleich los! Nüsse Ganz oben auf der Liste steht die kleine, aber oho! Nüsse sind nicht nur wahre Nährstoffbomben, sondern auch eine hervorragende Ballaststoffquelle. Pinienkerne, Pistazien, Haselnüsse und Pekannüsse eignen sich hervorragend, um die tägliche Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Mandeln sind jedoch mit Abstand die ballaststoffreichsten Nüsse. Ballaststoffgehalt: Mandeln – ca. 13,3 Gramm pro 100 Gramm Popcorn Wenn Sie Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen möchten, dann ist Popcorn vielleicht einer der besten Snacks, die Sie zwischendurch essen können. Einfaches, luftgepopptes Popcorn ist, bezogen auf die Kalorien, extrem ballaststoffreich. Bedenken Sie jedoch: Wenn Sie viel Zucker oder Fett, wie zum Beispiel Öl, zu Ihrem Popcorn hinzufügen, sinkt das Verhältnis von Ballaststoffen zu Kalorien deutlich. Ballaststoffgehalt: ca. 14 Gramm pro 100 Gramm Chiasamen Falls Sie noch nie von Chiasamen gehört haben – lassen Sie uns sie Ihnen vorstellen! Chiasamen sind winzige schwarze Samen, die immer beliebter werden und möglicherweise eine der besten Ballaststoffquellen der Welt darstellen. Aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Nährwertes, da sie große Mengen an Magnesium, Phosphor und Kalzium enthalten, werden sie oft als Superfood bezeichnet. Auf unserer Rezeptseite finden Sie eine große Auswahl an Chia-Samen-Rezepten, von Blaubeermarmelade bis hin zu Bananenmuffins – einfach köstlich! Ballaststoffgehalt: ca. 34,4 Gramm pro 100 Gramm Bohnen Bohnen sind nicht nur eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß und somit eine tolle Alternative zu Fleisch, sondern auch eine ausgezeichnete Möglichkeit, mehr Ballaststoffe in die Ernährung aufzunehmen. Schwarze Bohnen, Pintobohnen, Mungbohnen und Adzukibohnen eignen sich hervorragend, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Weiße Bohnen gelten jedoch als die ballaststoffreichste Bohne überhaupt. Ballaststoffgehalt: Weiße Bohnen – ca. 8 Gramm pro 100 Gramm Äpfel Sie haben sicher schon einmal den Spruch „An apple a day keeps the doctor away“ gehört. Wie sich herausstellt, könnte da viel Wahres dran sein. Viele Früchte sind reich an Ballaststoffen, aber Äpfel , besonders mit Schale, sind die perfekte Wahl, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Außerdem zählen sie zu den empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag! Ballaststoffgehalt: Ca. 2,4 Gramm pro 100 Gramm bzw. 4,4 Gramm in einem mittelgroßen Apfel. Linsen Auf der Suche nach einer günstigen, einfachen und nahrhaften Nahrungsquelle? Dann sind Linsen genau das Richtige für Sie! Linsen sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch an Eiweiß und vielen wichtigen Nährstoffen. Sie lassen sich leicht in den Speiseplan integrieren und passen hervorragend zu Suppen, Eintöpfen, Currys, Salaten und sogar Desserts! Ballaststoffgehalt: 13,1 Gramm pro Tasse gekochter Linsen bzw. 7,3 Gramm pro 100 Gramm Süßkartoffeln Sind Sie ein Süßkartoffel-Fan? Dann haben wir gute Neuigkeiten für Sie! Süßkartoffeln sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und natürlich Ballaststoffen. Ganz abgesehen davon bieten sie eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile und sind eine einfache und leckere Ergänzung Ihrer Ernährung. Ballaststoffgehalt: Ca. 2,5 Gramm pro 100 Gramm bzw. 3,8 Gramm für eine mittelgroße gekochte Süßigkeit Kichererbsen Eine weitere Hülsenfruchtart, die nicht nur reich an gesunden Ballaststoffen, sondern auch an Vitaminen, Mineralien und pflanzlichem Eiweiß ist, sind Kichererbsen . Kichererbsen lassen sich leicht in den Speiseplan integrieren und in vielen verschiedenen Rezepten verwenden. Sie sind außerdem die Hauptzutat von Hummus, einem einfachen Brotaufstrich, den man ganz einfach selbst zubereiten kann. Ballaststoffgehalt: 12,5 Gramm pro Tasse gekochter Kichererbsen bzw. 7,6 Gramm pro 100 Gramm Beeren Beeren sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien sehr beliebt, enthalten aber auch viele gesunde Ballaststoffe. Himbeeren sind besonders reichhaltig, aber auch Brombeeren, Erdbeeren und Blaubeeren eignen sich hervorragend, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Ein weiterer großer Vorteil von Beeren ist ihr von Natur aus niedriger Kaloriengehalt. Klingt nach einer Win-win-Situation! Ballaststoffgehalt: Himbeeren – ca. 7 Gramm pro 100 Gramm Quinoa Quinoa ist ein Pseudogetreide, das eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß darstellt und zudem reich an Ballaststoffen ist. Es bietet darüber hinaus viele weitere gesundheitliche Vorteile und ist vollgepackt mit anderen Nährstoffen, darunter Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Antioxidantien. 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Und warum ist es so wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr in unserer Ernährung zu achten? Nun, lesen Sie weiter, um es herauszufinden 😊 Entdecken Sie außerdem alle ernährungsphysiologischen Vorteile einer erhöhten Ballaststoffzufuhr – wir versprechen Ihnen, es lohnt sich! Was ist Faser? Ballaststoffe, auch als Rohfaser bezeichnet, kommen natürlicherweise in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen und Hülsenfrüchten vor. Es handelt sich dabei um komplexe Kohlenhydrate in Pflanzenzellen, die vom Dünndarm nicht verdaut oder aufgenommen werden können. Daher werden sie im Dickdarm von Bakterien abgebaut und als Nahrung genutzt. Diese unverdaulichen Kohlenhydrate werden zusammenfassend als Ballaststoffe bezeichnet. Es gibt viele verschiedene Arten von Ballaststoffen, und sie haben unterschiedliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Sie werden am häufigsten wie folgt kategorisiert: Lösliche Ballaststoffe lösen sich im Verdauungssystem auf und bilden eine gelartige Substanz, die von nützlichen Bakterien im Dickdarm verdaut wird. Sie tragen dazu bei, den Stuhl weicher zu machen und ihn so leichter auszuscheiden. Unlösliche Ballaststoffe hingegen lösen sich im Darm nicht auf und können daher nicht verdaut werden. Das bedeutet, dass sie dem Stuhl Volumen verleihen und so die Passage der Nahrung durch den Verdauungstrakt erleichtern. Resistente Stärke – Diese Stärkeart zählt zu den Ballaststoffen, da sie weder im Magen noch im Dünndarm verdaut wird. Stattdessen dient sie den nützlichen Darmbakterien als Nahrung und trägt so zur Verbesserung der Darmgesundheit bei. Sie soll das Stuhlvolumen erhöhen und die Darmpassage beschleunigen. Warum brauchen wir Glasfaser? Ballaststoffe gelten als grundlegender Bestandteil der Ernährung – und das aus gutem Grund! Sie beeinflussen die Darmpassage und fördern einen regelmäßigen Stuhlgang, indem sie das Stuhlvolumen erhöhen. Weitere wichtige Funktionen sind die Beeinflussung des Cholesterinspiegels und der Zuckeraufnahme aus Speisen und Getränken sowie die Zusammensetzung und Vielfalt der Darmbakterien. Wie viele Ballaststoffe sollte man also täglich zu sich nehmen? Laut staatlichen Empfehlungen liegt die empfohlene tägliche Ballaststoffzufuhr für Erwachsene bei etwa 25 Gramm für Frauen und 38 Gramm für Männer. Die meisten Menschen erreichen diese Menge jedoch nicht. Wenn Sie Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen möchten, ist es ratsam, dies schrittweise zu tun, um Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Völlegefühl vorzubeugen. Für eine optimale Darmgesundheit ist es außerdem unerlässlich, körperlich aktiv zu bleiben und ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Wie bei den meisten Dingen im Leben gilt auch für Ballaststoffe: Zu viel davon ist nicht gut. Es kann zu Blähungen, Bauchschmerzen, Verstopfung und Durchfall führen – also übertreiben Sie es nicht! Gesundheitliche Vorteile von Ballaststoffen Auf eine ausreichende Ballaststoffzufuhr zu achten, dient nicht nur der Gesunderhaltung des Verdauungssystems und der Förderung eines regelmäßigen Stuhlgangs. Eine Erhöhung der täglichen Ballaststoffzufuhr bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Eine Studie hat gezeigt, dass die Bedeutung von Ballaststoffen eng mit der Bedeutung unserer Darmflora zusammenhängt. Eine ballaststoffreiche Ernährung nährt die „guten“ Darmbakterien und fördert deren Wachstum. Dadurch vermehren sie sich, ihre Artenvielfalt nimmt zu und sie produzieren Substanzen, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken können. Ballaststoffe können auch Blutzuckerspitzen nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit reduzieren. Lösliche Ballaststoffe können die Geschwindigkeit der Zuckeraufnahme ins Blut verringern und so zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen. Dies wird darauf zurückgeführt, dass die Magenentleerung verlangsamt wird. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann die Herzgesundheit fördern, indem sie den Cholesterinspiegel senkt und so das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfall verringern kann. Es gibt außerdem Hinweise darauf, dass eine ausreichende Ballaststoffzufuhr das Risiko für Typ-2-Diabetes sowie Darmkrebs senken kann. Es gibt sogar bestimmte Ballaststoffarten, die durch ein gesteigertes Sättigungsgefühl und eine verbesserte Appetitkontrolle zur Gewichtsabnahme beitragen können. Dies wiederum kann zu einer reduzierten Kalorienzufuhr führen, da die Wahrscheinlichkeit für übermäßiges Essen sinkt. Wie Sie hoffentlich inzwischen bestätigen können, sind Ballaststoffe definitiv ein Freund und kein Feind Ihrer Gesundheit und Ihrer Ernährung. Also, greifen Sie zu und essen Sie mehr Ballaststoffe!",{"_1084":1694,"_1092":1695,"_1217":1696,"_1215":1681,"_1213":1682},"gid://shopify/ArticleImage/102643957857","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/why-is-fibre-important-218222.jpg?v=1648767673","Why is Fibre Important? | Wholefood Earth®","2022-03-31T14:28:20Z",{"_1086":1548},{"_1084":1700,"_12":1701,"_14":1702,"_1113":1703,"_1407":1706,"_29":1707,"_1414":1711,"_1416":1712},"gid://shopify/Article/556513165409","Lebensmittel, die beim Schlafen helfen","foods-that-help-you-sleep",[40,1301,405,305,26,170,1704,129,429,76,1705],"sleep","white rice","An diesem Wochenende werden die Uhren vorgestellt, und das bedeutet eine Stunde weniger kostbaren Schlaf! Sie haben sicher schon einmal gehört, wie wichtig ein guter Schlaf ist. Schlaf ist eine essentielle Funktion. Das ermöglicht es Körper und Geist, sich zu erholen, die Gesundheit zu erhalten und Krankheiten vorzubeugen. Doch wie viele von uns wissen, ist guter Schlaf nicht immer einfach. Wussten Sie, dass bestimmte Lebensmittel Ihnen auch zu einem erholsamen Schlaf verhelfen können? Es gibt eine Vielzahl von chemischen Substanzen, Enzymen, Aminosäuren und anderen Nährstoffen, die das Ein- und Durchschlafen unterstützen können, und glücklicherweise finden sich viele davon in Lebensmitteln und Getränken. Wir möchten sicherstellen, dass Sie optimal schlafen und haben deshalb eine praktische Liste mit schlaffördernden Lebensmitteln (plus einem Getränk) zusammengestellt. Wenn Sie also Probleme beim Ein- oder Durchschlafen haben, probieren Sie diese doch einfach mal aus! Mandeln Mandeln sind nicht nur ein nahrhafter und gesunder Snack, sondern sollen auch die Schlafqualität verbessern. Das liegt daran, dass Mandeln das Hormon Melatonin enthalten, welches die innere Uhr reguliert und dem Körper signalisiert, sich auf den Schlaf vorzubereiten. Mandeln sind zudem eine hervorragende Magnesiumquelle. Eine ausreichende Magnesiumzufuhr kann die Schlafqualität verbessern, insbesondere bei Schlafstörungen. Die schlaffördernde Wirkung von Magnesium wird auf seine entzündungshemmende Wirkung zurückgeführt. Darüber hinaus kann Magnesium helfen, den Spiegel des Stresshormons Cortisol zu senken, das bekanntermaßen den Schlaf stört. Weitere Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen von Mandeln finden Sie in unserem vorherigen Artikel „Sind Mandeln gesund für Sie?“. Hafer Man denkt bei Haferflocken vielleicht eher an ein Frühstücksgericht, aber vielleicht sollten Sie mal versuchen, abends eine Schüssel Porridge zu essen, wenn Sie noch etwas Schlaf bekommen möchten. Die in Hafer enthaltenen Körner regen, ähnlich wie Vollkornbrot, die Insulinproduktion an und erhöhen so auf natürliche Weise den Blutzuckerspiegel, was Müdigkeit verursachen kann. Hafer ist außerdem reich an Melatonin und der Aminosäure Tryptophan, die die Melatoninproduktion fördert. Melatonin wiederum hilft dem Gehirn, dem Körper zu signalisieren, dass es Zeit ist, sich zu entspannen und auszuruhen. Kiwi Kiwis sind eine kalorienarme, aber äußerst nahrhafte Frucht, die Ihnen auch zu einem besseren Schlaf verhelfen kann. Die schlaffördernde Wirkung von Kiwis wird meist dem Serotonin zugeschrieben. Serotonin ist ein Botenstoff im Gehirn, der den Schlaf-Wach-Rhythmus reguliert. Es wird vermutet, dass auch die entzündungshemmenden Antioxidantien in Kiwis, wie Vitamin C und Carotinoide, zu ihrer schlaffördernden Wirkung beitragen. Weißer Reis Weißer Reis ist reich an Kohlenhydraten. Sein hoher Kohlenhydratgehalt und der geringe Ballaststoffgehalt tragen zu seinem hohen glykämischen Index bei. Es wird vermutet, dass der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem glykämischen Index, wie weißem Reis, etwa eine Stunde vor dem Schlafengehen die Schlafqualität verbessern kann. Manche Forscher vermuten, dass dies an der großen Menge Insulin liegt, die nach dem Verzehr einer Mahlzeit mit hohem glykämischen Index freigesetzt wird. Insulin transportiert die Aminosäure Tryptophan, die Müdigkeit fördert, ins Gehirn. Kamillentee Okay, streng genommen ist es kein Lebensmittel, aber wir nehmen es trotzdem in diese Liste auf! Kamillentee gilt weithin als eines der besten Getränke, um gut einzuschlafen. Aber wussten Sie, dass er gar keinen Tee enthält? Es handelt sich vielmehr um einen Kräuteraufguss aus den getrockneten Blüten der Kamille. Kamillentee enthält außerdem Antioxidantien, die an Rezeptoren im Gehirn binden und so Schläfrigkeit fördern und Schlaflosigkeit lindern. Trinken Sie Ihren Kamillentee am besten etwa 45 Minuten vor dem Schlafengehen, damit Ihr Körper genügend Zeit hat, ihn zu verstoffwechseln. Soja Soja bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, und einer davon kann Ihnen zu einem erholsamen Schlaf verhelfen! Produkte aus Soja, wie Sojamilch, Tofu und Tempeh, enthalten viel Tryptophan, einen Stoff, der unserem Körper bei der Synthese von Melatonin und Serotonin helfen kann. Soja kann sich auch aufgrund seines Isoflavongehalts positiv auf Ihren Schlaf auswirken. Isoflavone ahmen vermutlich die Wirkung des Hormons Östrogen nach. Östrogen beeinflusst das Gehirn über dieselben Neurotransmitter, die auch den Schlaf regulieren. Schauen Sie sich doch unseren neuesten Soja-Artikel an: Warum Soja ein hervorragender Fleischersatz ist. Feigen Feigen sind reich an Magnesium, Kalium, Kalzium und Eisen und fördern so einen erholsamen Schlaf. Diese Mineralstoffe unterstützen die Muskelkontraktion und die Durchblutung – beides ist wichtig für das Einschlafen. Feigen enthalten zudem viele Ballaststoffe, die lange satt machen und Heißhungerattacken vorbeugen, die den Schlaf stören könnten. Walnüsse Eine weitere Nuss, die auf dieser Liste schlaffördernder Lebensmittel zu finden ist, ist die kleine, aber wirkungsvolle Walnuss . Einige Forscher behaupten, dass der Verzehr von Walnüssen die Schlafqualität verbessert, da sie zu den besten Melatoninlieferanten zählen. Sie enthalten viele Fettsäuren, die ebenfalls zu einem besseren Schlaf beitragen können. Walnüsse liefern Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3-Fettsäure, die im Körper zu DHA umgewandelt wird. DHA kann die Serotoninproduktion des Körpers steigern. Wenn Sie also Schwierigkeiten beim Einschlafen haben, könnte der Verzehr einer Handvoll Walnüsse vor dem Schlafengehen genau das Richtige sein!",{"_1084":1708,"_1092":1709,"_1217":1710,"_1215":1681,"_1213":1682},"gid://shopify/ArticleImage/102615416929","https://cdn.shopify.com/s/files/1/0027/6008/1477/articles/foods-that-help-you-sleep-987046.jpg?v=1648162092","Foods That Help You Sleep | Wholefood Earth®","2022-03-24T14:52:26Z",{"_1086":1548},["U","https://wholefoodearth.com/de-de/c/almonds"],[],"collectionHandle","filters","(collections:almonds)","optionalFilters",[1720],"collections:almonds","products","Produkte","Rezepte","articles","Artikel","productTypeFacet","Produkttyp","vendorFacet","Anbieter","tagsFacet","Tags","sortByFeatured","Empfohlen","sortByTop","Top-Produkte","sortByPriceAsc","Preis (aufsteigend)","sortByOldest","Älteste","sortByNewest","Neueste","sortByAZ","A-Z","sortByZA","Z-A","actionData","errors"]