Bio-Braunleinsamen

Süßkartoffel-, Quinoa- und Bohnenburger

Quinoa-Taboulé

Bananen- und Erdbeerpfannkuchen

Frühstückshaferflocken mit Banane

Kichererbsen-Rührei

Griechische Kichererbsen auf Toast

Leinsamen (auch Flachssamen genannt) sind die kleinen Samen der Flachspflanze ( Linum usitatissimum ). Es gibt sie üblicherweise in zwei Sorten: Brauner Leinsamen und Goldleinsamen, was, wie der Name schon sagt, auf ihre Farbe zurückzuführen ist.

Für alle, die eine kurze Antwort auf die Frage „Was ist der Unterschied zwischen Leinsamen und Flachs?“ suchen, lautet die Antwort: Es gibt keinen . Leinsamen und Flachs sind ein und dasselbe. Die Verwirrung um diese beiden Bezeichnungen rührt von den beiden großen englischsprachigen Ländern her....

Es gibt gute Gründe für die Annahme, dass keine andere Pflanze das menschliche Leben stillschweigender geprägt hat als der Flachs. Bevor Weizen Städte ernährte, bevor Baumwolle Imperien bekleidete, spannen unsere jungpaläolithischen Vorfahren bereits seine Fasern zu Seilen und färbten sie für Sto...

In einer Welt, die von ultra-verarbeiteten Abkürzungen und synthetischen „Multivitaminen“ dominiert wird, vergisst man leicht, dass der wirkungsvollste Treibstoff direkt aus der Erde kommt. Bei Whole Food Earth glauben wir nicht an „Nahrungsergänzungsmittel“. Wir glauben an funktionelle Lebensmit...

Wir alle kennen das Marketing: "Reich an Omega-3!" oder "Enthält essenzielle Fettsäuren!" Aber in der Welt der Ernährung ist mehr nicht immer besser – Balance ist alles. Bei Whole Food Earth sehen wir viele Kunden, die sich mit gesunden Samen und Nüssen eindecken und trotzdem die Auswirkungen von...

Eier sind die Hauptzutat vieler herzhafter und süßer Gerichte. Sie sind vielseitig einsetzbar und besitzen Eigenschaften, die beim Backen und Kochen wichtig sind. Sie binden die Zutaten, wirken als Verdickungsmittel, lassen Kuchen aufgehen und verleihen ihnen eine lockere, luftige Konsistenz. Auß...