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Gentechnikfrei | Vegan | Ballaststoffreich | Proteinreich
Kichererbsen, auch Garbanzo-Bohnen genannt, wurden ursprünglich im Mittelmeerraum und im Nahen Osten angebaut und haben ihren kulinarischen Einfluss in Gebiete auf der ganzen Welt verbreitet. Wie andere Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen werden Kichererbsen wegen ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts geschätzt.
Bio-Kichererbsen
Gentechnikfrei | Vegan | Ballaststoffreich | Proteinreich
Kichererbsen, auch Garbanzo-Bohnen genannt, wurden ursprünglich im Mittelmeerraum und im Nahen Osten angebaut und haben ihren kulinarischen Einfluss in Gebiete auf der ganzen Welt verbreitet. Wie andere Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen werden Kichererbsen wegen ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts geschätzt.
Ihr Januar-Boost!By Sasha Cort - 13/01/2020Mitte Januar fühlen wir uns alle manchmal etwas verloren, aber es ist Zeit, wieder in den gewohnten Rhythmus zu finden! Nun, da die Festtage vorbei sind, ist es Zeit, wieder in den Alltag zurückzukehren. Das könnte bedeuten, sich auf gesunde Ernährung zu konzentrieren, aktiv zu bleiben, den Alkoholkonsum zu reduzieren und die Neujahrsvorsätze in die Tat umzusetzen! Vor diesem Hintergrund möchten wir Ihnen unsere Januar-Detox-Serie empfehlen! Mit dabei: Clipper Teas – Entgiftung/Brennnessel/Löwenzahn Diese Kräutertees eignen sich hervorragend bei Blähungen, Verdauungsstörungen und Wassereinlagerungen und beruhigen den Magen nach einem üppigen Weihnachtsfest. 3 Tassen täglich zwischen den Mahlzeiten. https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Vitamin D – Dieses Sonnenvitamin ist zu dieser Jahreszeit schwerer zu bekommen, daher ist eine Supplementierung in den Wintermonaten unerlässlich. Vitamin D ist fantastisch für Ihr Energieniveau, Ihre Knochengesundheit, Ihre Stimmung, Ihre Zähne, Haare, Haut und Nägel. Es steigert Ihre allgemeine Vitalität und gibt Ihnen garantiert neue Energie! Dieses Produkt ist außerdem vegan! (Bitte konsultieren Sie Ihren Hausarzt/Ihre Hausärztin oder medizinische Fachkraft, wenn Sie sich unsicher sind oder Medikamente einnehmen.) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Willy's Kombucha Kombucha ist fantastisch für die Verdauung. Die Apfelessig-Variante ist ein kraftvolles Detox-Getränk, reich an natürlichen Probiotika. Kunden berichten von einem Gefühl der Energie und Vitalität sowie einer verbesserten Verdauung. Auch ideal bei Erkältungen, Halsschmerzen, für Haare, Haut und Nägel, Magenbeschwerden und vielem mehr! Die Apfelessig-Edition gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Apfel, Schwarze Johannisbeere und Himbeere. Außerdem präsentieren wir Willy's Ginger Beer – alkoholfrei! Ingwer ist hervorragend gegen Übelkeit, Erbrechen, Magenbeschwerden und Verdauungsstörungen. (Bitte konsultieren Sie Ihren Hausarzt/Ihre Hausärztin oder einen anderen medizinischen Fachmann/eine andere medizinische Fachkraft, wenn Sie sich unsicher sind oder an einer Krankheit leiden.) https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Wasser spenden Donat ist wieder da! Dieses Magnesiumwasser ist extrem gefragt und einfach magisch. Es hilft nicht nur bei Verdauungsbeschwerden, Sodbrennen und Verstopfung, sondern ist auch ideal bei Muskelkrämpfen, dem Restless-Legs-Syndrom, Steifheit, Muskelverspannungen, Schmerzen, Niedergeschlagenheit und Stress sowie Energielosigkeit. Es kann sogar beim Einschlafen helfen! Magnesium ist ein Adaptogen und passt sich den Bedürfnissen Ihres Körpers an. Trinken Sie es täglich für optimale Wirkung. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Wholefood Earth Sojahackfleisch/Sojastücke Viele von uns möchten im neuen Jahr weniger verarbeitete und fettreiche Lebensmittel zu sich nehmen. Indem Sie Fleisch durch pflanzliche Fleischalternativen ersetzen, reduzieren Sie Ihre Fett- und Cholesterinzufuhr und erhöhen gleichzeitig Ihren Protein- und Ballaststoffkonsum. Zwei wichtige Nährstoffe, die Ihnen helfen, sich satt und energiegeladen zu fühlen, die Muskelregeneration zu fördern und Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Probieren Sie doch mal unser Sojahackfleisch in Ihrer Bolognese, Ihren Cottage Pies, Ihrem Chili usw. und unsere Sojastücke in Wokgerichten, Aufläufen, Currys, Salaten und vielem mehr! Einfach je nach gewünschter Konsistenz 15 Minuten bis eine Stunde in kochendem Wasser einweichen und dann unter Ihre Gerichte mischen! Super gesund, vielseitig, fettarm, proteinreich… Juhu! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Schauen Sie in unserem Geschäft in Ramsgate vorbei, um das gesamte Sortiment zu sehen, oder kaufen Sie online ein!
Mehr als nur ein Label: Warum unsere Bio-Zertifizierung von OF&G für Ihre Küche wichtig istBy Agi K - 03/02/2026In der Welt der gesunden Ernährung wird das Wort „bio“ oft als generisches Schlagwort herumgereicht. Sie werden es auf Speisekarten von Cafés, an Marktständen von Bauern und in Supermarktregalen sehen. Aber bei Whole Food Earth glauben wir, dass es nicht ausreicht, „unserem Wort zu vertrauen“, wenn Sie in Ihre Gesundheit investieren. Sie verdienen Beweise. Wir freuen uns, bekannt geben zu können, dass Whole Food Earth offiziell von Organic Farmers & Growers (OF&G) zertifiziert ist. Aber was bedeutet das eigentlich für die 6 kg Haferflocken in Ihrer Speisekammer oder die rohe Kakaomasse in Ihrer Rührschüssel? Lassen Sie uns den Fachjargon beiseitelassen und den Goldstandard für Bio-Lebensmittel in Großbritannien betrachten. Was ist OF&G? Organic Farmers & Growers (OF&G) ist eine der führenden Bio-Zertifizierungsstellen in Großbritannien, autorisiert von Defra. Während viele Menschen die Soil Association kennen, ist OF&G ein Schwergewicht im britischen Bio-Sektor und zertifiziert über die Hälfte der Bio-Fläche Großbritanniens. Um das OF&G-Spark-Logo tragen zu dürfen, muss ein Unternehmen nachweisen, dass jeder einzelne Schritt seines Prozesses – vom Bauernhof bis zu unserer britischen Versandstation – strenge gesetzliche Anforderungen der britischen Regierung erfüllt. Die Standards: Was wir beweisen mussten Diese Zertifizierung ist keine einmalige Schreibtischarbeit. Es ist eine kontinuierliche, strenge Überprüfung unseres gesamten Betriebs. Um OF&G-zertifiziert zu bleiben, müssen wir Folgendes nachweisen: Vollständige Rückverfolgbarkeit: Wir müssen genau nachweisen können, woher jedes Korn, jede Nuss und jeder Samen stammt. Wenn wir eine Tüte Bio-Quinoa verkaufen, können wir deren „Pass“ bis zu dem spezifischen Bio-Bauernhof zurückverfolgen, auf dem sie geerntet wurde. Keine Kreuzkontamination: Unser Lager und unsere Verpackungsanlagen werden streng überwacht. Wir müssen sicherstellen, dass Bio-Produkte niemals mit Nicht-Bio-Produkten oder verbotenen synthetischen Chemikalien in Kontakt kommen. Keine GVO oder synthetischen Pestizide: Das OF&G-Siegel garantiert, dass die von Ihnen verzehrten Lebensmittel ohne den Einsatz von Kunstdünger, Klärschlamm oder gentechnisch veränderten Organismen angebaut wurden. Umweltschutz: Beim ökologischen Landbau geht es nicht nur darum, was nicht in den Lebensmitteln enthalten ist; es geht darum, was im Boden ist. OF&G-Standards stellen sicher, dass unsere Lieferanten aktiv die Biodiversität und die Bodengesundheit unterstützen. Was das für Sie, den „Profi“-Verbraucher, bedeutet Egal, ob Sie als Eltern versuchen, die Exposition Ihres Kindes gegenüber hochverarbeiteten Lebensmitteln (UPFs) zu reduzieren, oder als professioneller Bäcker handwerkliches Sauerteigbrot herstellen, diese Zertifizierung ist Ihr Sicherheitsnetz. Seelenfrieden: Sie müssen nicht länger raten, ob „natürlich“ tatsächlich „sauber“ bedeutet. Das OF&G-Logo ist eine rechtliche Garantie für Reinheit. Nährstoffdichte: Studien deuten darauf hin, dass Bio-Produkte höhere Mengen an bestimmten Antioxidantien und Mineralien enthalten können, da sie in lebendigem, nährstoffreichem Boden angebaut werden. Unterstützung britischer Standards: Indem Sie OF&G-zertifizierte Produkte wählen, unterstützen Sie ein System, das britische Lebensmittelunternehmen zu den höchstmöglichen ethischen und ökologischen Standards verpflichtet. Bereit, Ihre Speisekammer aufzurüsten? Suchen Sie auf unserer gesamten Website nach Bio-Kochzutaten und Bio-Lebensmitteln und kaufen Sie mit dem Vertrauen, dass Sie die beste „Earth-to-Table“-Ernährung erhalten, die in Großbritannien erhältlich ist – wir nennen es eigentlich „Earth to Pantry“. :) Kaufen Sie unsere OF&G-zertifizierte Bio-Kollektion
Ballaststoffreiche LebensmittelBy Admin Wholefood Earth - 06/04/2022Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung. Sie tragen zu einem gesunden Verdauungssystem bei, fördern das Wachstum der guten Darmbakterien und können sogar das Risiko bestimmter Krankheiten verringern. Die empfohlene tägliche Ballaststoffzufuhr beträgt für Erwachsene etwa 25 Gramm für Frauen und 38 Gramm für Männer. Für einen detaillierteren Einblick in die Gründe, warum Sie ausreichend Ballaststoffe zu sich nehmen sollten, empfehlen wir Ihnen unseren vorherigen Artikel „Warum sind Ballaststoffe wichtig?“. Damit Sie Ihren Tagesbedarf an Ballaststoffen decken und es Ihnen leichter fällt, haben wir eine praktische Liste mit ballaststoffreichen Lebensmitteln zusammengestellt. Diese Lebensmittel sind nicht nur hervorragende Ballaststofflieferanten, sondern auch gesund, lecker und sättigend – also, legen wir gleich los! Nüsse Ganz oben auf der Liste steht die kleine, aber oho! Nüsse sind nicht nur wahre Nährstoffbomben, sondern auch eine hervorragende Ballaststoffquelle. Pinienkerne, Pistazien, Haselnüsse und Pekannüsse eignen sich hervorragend, um die tägliche Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Mandeln sind jedoch mit Abstand die ballaststoffreichsten Nüsse. Ballaststoffgehalt: Mandeln – ca. 13,3 Gramm pro 100 Gramm Popcorn Wenn Sie Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen möchten, dann ist Popcorn vielleicht einer der besten Snacks, die Sie zwischendurch essen können. Einfaches, luftgepopptes Popcorn ist, bezogen auf die Kalorien, extrem ballaststoffreich. Bedenken Sie jedoch: Wenn Sie viel Zucker oder Fett, wie zum Beispiel Öl, zu Ihrem Popcorn hinzufügen, sinkt das Verhältnis von Ballaststoffen zu Kalorien deutlich. Ballaststoffgehalt: ca. 14 Gramm pro 100 Gramm Chiasamen Falls Sie noch nie von Chiasamen gehört haben – lassen Sie uns sie Ihnen vorstellen! Chiasamen sind winzige schwarze Samen, die immer beliebter werden und möglicherweise eine der besten Ballaststoffquellen der Welt darstellen. Aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Nährwertes, da sie große Mengen an Magnesium, Phosphor und Kalzium enthalten, werden sie oft als Superfood bezeichnet. Auf unserer Rezeptseite finden Sie eine große Auswahl an Chia-Samen-Rezepten, von Blaubeermarmelade bis hin zu Bananenmuffins – einfach köstlich! Ballaststoffgehalt: ca. 34,4 Gramm pro 100 Gramm Bohnen Bohnen sind nicht nur eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß und somit eine tolle Alternative zu Fleisch, sondern auch eine ausgezeichnete Möglichkeit, mehr Ballaststoffe in die Ernährung aufzunehmen. Schwarze Bohnen, Pintobohnen, Mungbohnen und Adzukibohnen eignen sich hervorragend, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Weiße Bohnen gelten jedoch als die ballaststoffreichste Bohne überhaupt. Ballaststoffgehalt: Weiße Bohnen – ca. 8 Gramm pro 100 Gramm Äpfel Sie haben sicher schon einmal den Spruch „An apple a day keeps the doctor away“ gehört. Wie sich herausstellt, könnte da viel Wahres dran sein. Viele Früchte sind reich an Ballaststoffen, aber Äpfel , besonders mit Schale, sind die perfekte Wahl, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Außerdem zählen sie zu den empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag! Ballaststoffgehalt: Ca. 2,4 Gramm pro 100 Gramm bzw. 4,4 Gramm in einem mittelgroßen Apfel. Linsen Auf der Suche nach einer günstigen, einfachen und nahrhaften Nahrungsquelle? Dann sind Linsen genau das Richtige für Sie! Linsen sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch an Eiweiß und vielen wichtigen Nährstoffen. Sie lassen sich leicht in den Speiseplan integrieren und passen hervorragend zu Suppen, Eintöpfen, Currys, Salaten und sogar Desserts! Ballaststoffgehalt: 13,1 Gramm pro Tasse gekochter Linsen bzw. 7,3 Gramm pro 100 Gramm Süßkartoffeln Sind Sie ein Süßkartoffel-Fan? Dann haben wir gute Neuigkeiten für Sie! Süßkartoffeln sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und natürlich Ballaststoffen. Ganz abgesehen davon bieten sie eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile und sind eine einfache und leckere Ergänzung Ihrer Ernährung. Ballaststoffgehalt: Ca. 2,5 Gramm pro 100 Gramm bzw. 3,8 Gramm für eine mittelgroße gekochte Süßigkeit Kichererbsen Eine weitere Hülsenfruchtart, die nicht nur reich an gesunden Ballaststoffen, sondern auch an Vitaminen, Mineralien und pflanzlichem Eiweiß ist, sind Kichererbsen . Kichererbsen lassen sich leicht in den Speiseplan integrieren und in vielen verschiedenen Rezepten verwenden. Sie sind außerdem die Hauptzutat von Hummus, einem einfachen Brotaufstrich, den man ganz einfach selbst zubereiten kann. Ballaststoffgehalt: 12,5 Gramm pro Tasse gekochter Kichererbsen bzw. 7,6 Gramm pro 100 Gramm Beeren Beeren sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien sehr beliebt, enthalten aber auch viele gesunde Ballaststoffe. Himbeeren sind besonders reichhaltig, aber auch Brombeeren, Erdbeeren und Blaubeeren eignen sich hervorragend, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen. Ein weiterer großer Vorteil von Beeren ist ihr von Natur aus niedriger Kaloriengehalt. Klingt nach einer Win-win-Situation! Ballaststoffgehalt: Himbeeren – ca. 7 Gramm pro 100 Gramm Quinoa Quinoa ist ein Pseudogetreide, das eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß darstellt und zudem reich an Ballaststoffen ist. Es bietet darüber hinaus viele weitere gesundheitliche Vorteile und ist vollgepackt mit anderen Nährstoffen, darunter Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Antioxidantien. Ballaststoffgehalt: ca. 3 Gramm pro 100 Gramm
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