Salade de seigle aux asperges et aux fraises

Salade complète saine – riche en protéines et en fibres. Véritable célébration des saisons britanniques, cette salade de seigle aux asperges et aux fraises est une association inattendue qui fonctionne à merveille.

Elle réunit le croquant des asperges de printemps, la douceur ensoleillée des fraises et la mastication satisfaisante et noisettée des grains de seigle. Vibrante, sophistiquée et étonnamment rafraîchissante, c'est le "déjeuner chic" par excellence ou un accompagnement spectaculaire pour votre prochaine réception en plein air.