Organic Jumbo Oats

Simple Vegan Oat Cookies

Biscotti d'avena per la colazione

Tabbouleh di quinoa

Pancakes con banana e fragole

Porridge di avena con banana per la colazione

Uova strapazzate di ceci

A metà gennaio ci si può sentire un po' persi, ma è ora di tornare alla routine! Ora che il periodo festivo è finito, è tempo di riprendere il ritmo delle cose. Il che potrebbe significare concentrarsi su un'alimentazione sana, mantenersi attivi, ridurre il consumo di alcol, intraprendere i buoni propositi per il nuovo anno! Con tutto questo in mente, volevamo consigliarti la nostra gamma Detox di gennaio! In evidenza: Clipper Teas – Detox/Ortica/Tarassaco Questi tè alle erbe sono ottimi per gonfiore, indigestione, ritenzione idrica e per calmare lo stomaco dopo un Natale ricco di eccessi. 3 tazze al giorno tra i pasti.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Together Vitamina D – Questa vitamina del sole è difficile da trovare in questo periodo dell'anno, quindi integrarla durante i mesi invernali è fondamentale. La vitamina D è straordinaria per i livelli di energia, la salute delle ossa, il tono dell'umore basso, i denti, i capelli, la pelle e le unghie. Vitalità generale e ti mette davvero il vento in poppa! Questo prodotto è anche adatto ai vegani! (Consulta il tuo medico o professionista sanitario in caso di dubbi o se stai assumendo farmaci) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Willy's Kombucha Il kombucha è fantastico per la digestione. La versione con aceto di mele è una potente bevanda detox, ricca di probiotici naturali. I clienti dicono di sentirsi energici e rinvigoriti con una migliore digestione. Ottimo anche per raffreddori, mal di gola, capelli, pelle e unghie, disturbi gastrici e molto altro ancora! L'edizione con aceto di mele è disponibile in tre gusti: mela, ribes nero e lampone. Scopri anche la Willy's Ginger Beer – senza alcol! Lo zenzero è ottimo per nausea, vomito, disturbi gastrici e indigestione. (Consulta il tuo medico o professionista sanitario in caso di dubbi o se soffri di condizioni mediche)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Acqua Donat Donat è di nuovo disponibile! Molto richiesta, questa acqua al magnesio è straordinaria. Non solo ottima per indigestione, bruciore di stomaco, stitichezza e molto altro ancora! È anche ottima per chi soffre di crampi muscolari, sindrome delle gambe senza riposo, rigidità, spasmi muscolari, dolori, tono dell'umore basso e stress, livelli di energia e può persino aiutarti a dormire! Il magnesio è un adattogeno e si adatta a ciò di cui il tuo corpo ha bisogno. Assumi quotidianamente per la massima efficacia. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Wholefood Earth Soia Macinata/a Bocconcini In molti, a inizio anno, cerchiamo di ridurre i cibi processati e ricchi. Sostituendo la carne con alternative vegetali, ridurrai l'apporto di grassi e colesterolo e aumenterai quello di proteine e fibre. Due nutrienti fondamentali per aiutarti a sentirti sazio, energico, per il recupero muscolare e la salute generale. Perché non provare la nostra soia macinata nel bolognese, nelle cottage pie, nel chili ecc., e i bocconcini nei piatti saltati in padella, negli stufati, nei curry, nelle insalate e molto altro! Basta reidratarla in acqua bollente per 15 minuti fino a un'ora, a seconda della consistenza desiderata, e mescolarla nella tua cucina! Superalimentare, versatile, povera di grassi, ricca di proteine… Fantastico! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Passa nel nostro negozio di Ramsgate per scoprire la gamma completa o acquista online!

Se percorri la corsia salute di qualsiasi supermercato britannico, sei bombardato da polveri "miracolose" e bacche essiccate provenienti dagli angoli più remoti del globo. Dall'Acai al Goji, questi prodotti portano il titolo di "Superfood" — un termine che implica che possiedano proprietà magiche che mancano alla nostra dispensa locale. Ma ecco una verità scientifica: "Superfood" è un termine di marketing, non una classificazione nutrizionale. È stato coniato all'inizio del XX secolo per vendere le banane, e oggi viene usato per giustificare i prezzi elevati delle importazioni esotiche. Da Whole Food Earth, preferiamo i dati. Quando si esamina la biochimica, la modesta avena non è solo un "riempitivo" per la porridge mattutina. È una potenza nutrizionale che, in molti modi, supera le alternative "esotiche" più costose. Il fattore beta-glucano: molto più della semplice fibra Mentre le bacche esotiche sono lodate per i loro antiossidanti, l'avena contiene un tipo molto specifico di fibra solubile chiamata beta-glucano. Biologicamente, il beta-glucano è un grande lavoratore. Quando entra nel tuo tratto digestivo, forma una sostanza densa e gelatinosa. Scientificamente, questo gel fa due cose fondamentali: Gestione del colesterolo: Si lega agli acidi biliari ricchi di colesterolo nell'intestino, impedendo che vengano riassorbiti nel flusso sanguigno. Questa è una delle poche "affermazioni alimentari" effettivamente supportata da dati rigorosi dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA). Salute intestinale: Il beta-glucano è un potente prebiotico. Non si limita a "transitare" attraverso di te; nutre i Bifidobatteri nel tuo intestino crasso, supportando la diversità microbica che mantiene il tuo sistema immunitario efficiente. La "matrice di fibre" contro il picco glicemico Molti "super-frutti" sono ricchi di fruttosio. Anche se naturale, questo zucchero può comunque causare un picco di glucosio nel sangue. L'avena, tuttavia, è un capolavoro della matrice di fibre. Pensa alla matrice di fibre come alla propria "confezione" naturale della natura, o a una piccola gabbia che racchiude gli zuccheri e gli amidi all'interno del cibo. Negli alimenti integrali come l'avena grossa o i fagioli, queste "pareti" fungono da dosso biologico, costringendo il tuo corpo a prendersi il suo tempo per digerire tutto. Ecco perché ottieni un flusso di energia costante e a rilascio lento invece di un improvviso picco di zucchero e del temuto calo delle 15. Quando il cibo viene lavorato intensamente, quelle pareti vengono distrutte, ma mantenere intatta la matrice significa che il tuo intestino rimane nutrito e la tua energia rimane stabile. Poiché l'avena grossa o quella tagliata d'acciaio mantengono la loro struttura cellulare complessa, il tuo corpo deve lavorare sodo per scomporle. Ciò porta a un rilascio lento e sostenuto di energia. In un mondo di bevande energetiche "pronto-effetto" e snack zuccherati, l'amido a combustione lenta dell'avena è il definitivo "life hack" biologico per concentrazione e stabilità dell'umore costanti. Il mito delle proteine "esotiche" Spesso ci viene detto che semi antichi come la quinoa sono gli unici cereali con proteine significative. Sebbene la quinoa sia eccellente, l'avena è sorprendentemente competitiva. 100 g di avena contengono circa 13–17 g di proteine, un valore superiore a quasi tutti gli altri cereali comuni. Per un alimento di base coltivato nel Regno Unito, il profilo aminoacidico dell'avena è notevolmente equilibrato, fornendo i mattoni per la riparazione muscolare e la produzione di neurotrasmettitori. La sostenibilità dell'"invisibile" C'è un "nutriente" nascosto nell'avena che le bacche di Goji non possono eguagliare: la sostenibilità. Il calcolo del carbonio: I superfood esotici spesso percorrono migliaia di chilometri tramite spedizioni o trasporti aerei ad alta intensità di carbonio. L'avena prospera nel clima fresco e umido del Regno Unito e dell'Europa del Nord. Valutazione del ciclo di vita (LCA): Da un punto di vista termodinamico, l'energia necessaria per portare 1 kg di avena britannica sulla tua tavola è una frazione di quella necessaria per un'importazione esotica. Scegliere l'avena è una decisione che supporta la tua ecologia locale tanto quanto la tua biologia personale. Come sbloccare il potenziale dell'avena Per ottenere il massimo dalla tua avena, devi scegliere il giusto "grado" di lavorazione: Avena istantanea/in polvere: La matrice di fibre è stata distrutta. Cuoce rapidamente ma fa salire la glicemia altrettanto velocemente. Avena a fiocchi/grossa: La scelta "giusta come deve essere". Viene cotta a vapore e appiattita, ma mantiene la sua integrità. Perfetta per porridge e flapjack. Avena tagliata d'acciaio: La forma più grezza. Sono i chicchi interi tagliati a pezzi. Richiedono più tempo per cuocere, ma offrono il carico glicemico più basso e il maggior "lavoro" per il tuo sistema digestivo. Consiglio pratico: Ricordi il nostro articolo sul ammollo di cinque minuti? Applicare questa logica all'avena durante la notte non la rende solo più cremosa; neutralizza l'acido fitico e rende finalmente disponibili per il tuo corpo il ferro e lo zinco "invisibili". Non hai bisogno di spendere una fortuna in etichette "esotiche" per essere in salute. La scienza mostra che la nutrizione più sofisticata è spesso la più umile. Scegliendo avena biologica di alta qualità all'ingrosso, stai investendo in un prodotto biologicamente superiore, ecologicamente sano e — onestamente — altrettanto "super" di qualsiasi cosa trovata in una foresta pluviale. Esplora la nostra gamma di avena biologica

Oats are a classic staple of most childhood mornings as a traditional breakfast food, but did you know that they are actually an incredibly healthy wholefood. Oats are among the healthiest foods you can eat, high in fibre, protein and a wealth of vitamins and minerals they really are hard to beat. What are the types of oats? Whole or jumbo oats, which are the least broken down, and therefore take longer to cook. Rolled oats, which have been roasted, steamed and flattened to remove the outer shell. Oatmeal, which has similarly been roasted, steamed and flattened, but is ideal for making porridge. Broadly speaking these oats all have similar nutritional contents, although roasting and steaming oats can very slightly reduce this. Due to their similarities, it is often best to pick oats based around what you will use them for (while also taking the health benefits into consideration). Do oats improve digestion? Oats are also packed full of insoluble and soluble fibre (both of which are very healthy) Insoluble fibre is great for aiding digestion, while soluble fibre helps to lower cholesterol and improve heart health. As well as the obvious digestive benefits, the high fibre content in oats has been shown to help establish healthy gut bacteria, and generally maintain a healthy gut microbiome. Why oats are the perfect breakfast? One of the reasons oats are primarily used as a breakfast food is because of their low glycemic index and slow releasing energy. The glycemic index refers to the speed at which carbohydrates raise glucose levels in the blood, the lower the score the slower the release of energy. The slow release of energy means that oats really can keep you powered from breakfast until lunch, without crashing in the late morning.Not only will oats keep your energy levels high, they will also make you feel fuller due to their beta glucan content. Beta glucan is a specific type of hard to find soluble fibre, which increases the water absorption in your body, this creates a feeling of fullness and helps to stop overeating, which when combined with the long lasting energy of oats makes them a really useful weight management tool. The incredible nutritional benefits of oats Oats also contain vitamins B1, B2 and inositol. Vitamin B1 (also known as thiamin) provides a boost to the nervous system, while also helping to facilitate the slow releasing energy mentioned above. Vitamin B2 (also known as riboflavin) is great for helping to maintain healthy skin and hair, while also helping to provide a strong nervous system. Inositol is unique, in that it is technically a sugar rather than a vitamin, but it helps the body to process insulin. Oats are a unique superfood, as they are not only a naturally gluten free and vegan source of protein, but they are also incredibly affordable. The amount of protein in oats is often understated in favour of its fibre contents, however dry oats actually contain around 26 grams of protein per cup! Why everyone should keep oats in their pantry? The overwhelming health benefits of oats combined with how simple they are to cook with, make them an ideal part of any balanced diet particularly for those who are struggling with their protein or fibre intake. As well as the obvious use of oats as a breakfast food, oats are also an incredibly useful ingredient for any aspiring baker adding texture, flavour and a litany of health benefits to pretty much any dish you can think of.

Raggiungere un'eccellente salute dentale va ben oltre la semplice pratica di una buona igiene orale. Oltre alle visite regolari dal dentista e a una solida routine di spazzolamento e uso del filo interdentale, è importante anche che la propria alimentazione supporti sane abitudini dentali. Ecco tre consigli provati per aiutarti a scegliere la dieta migliore per la tua salute dentale complessiva. Mangia alimenti biologici e non trasformati Una dieta ricca di alimenti non trasformati e biologici può aiutarti a evitare inutili visite dal dentista. Per una salute dentale ottimale, dovresti essere particolarmente attento a consumare frutta e verdura in quantità sufficiente. Prodotti croccanti come mele, sedano e carote aiutano a rimuovere la placca dai denti, rinfrescando allo stesso tempo l'alito. Una carenza di alimenti nutrienti può influire negativamente sulla salute delle gengive perché gli antiossidanti presenti in molti alimenti offrono una protezione fondamentale contro i batteri e altri tipi di danni cellulari. Evita gli spuntini eccessivi Fare troppi spuntini può compromettere seriamente la salute dentale. È particolarmente importante evitare spuntini ricchi di zuccheri. Lo zucchero che si deposita sulla superficie dei denti può favorire la crescita di batteri nocivi che distruggono lo smalto protettivo, causando carie e altri possibili problemi. Se devi fare uno spuntino tra i pasti, scegli opzioni sane come frutta, verdura, proteine magre e cereali integrali. È anche importante spazzolarsi i denti dopo ogni pasto. Bevi acqua Uno dei pilastri per la salute ottimale di tutto l'organismo è una corretta idratazione. Bere acqua con fluoro elimina i residui di cibo e bevande che possono favorire la formazione di batteri responsabili della carie. Il fluoro presente nella maggior parte delle acque potabili rafforza inoltre i denti. Fare lo sforzo di bere quantità adeguate di acqua garantirà anche che la bocca non si secchi. Più acqua si beve, più sarà stimolata la produzione di saliva. Un basso tasso di produzione di saliva aumenta il rischio di sviluppare carie, rendendo importante bere acqua regolarmente. Come ulteriore vantaggio, bere acqua per una salute dentale ottimale assicurerà anche che il corpo rimanga adeguatamente idratato. Se vuoi mantenere un bel sorriso e sentirti in salute, è importante prendersi cura dei denti nel modo giusto. I denti non curati adeguatamente possono causare una serie di problemi di salute. Fare le scelte giuste con la propria dieta può ripagare in modo significativo la salute dentale, sia ora che in futuro. Abbiamo un'ottima selezione di spuntini sani tra cui scegliere. Dai un'occhiata a quello che abbiamo!

I fagioli rossi biologici: questi splendidi legumi secchi erano molto richiesti da parte vostra!Quasi ogni settimana avevamo clienti che entravano in negozio per richiederli.Non cercate oltre!Prendiamo tutti i feedback sul serio e teniamo molto ai nostri clienti, quindi... eccoli!Mettete a bagno e cuocete questi fagioli: una volta cotti potete aggiungerli a insalate, piatti messicani, chili, wrap. Si possono usare anche per preparare dolci e torte! I fagioli rossi sono ricchi di nutrienti fondamentali per la nostra salute, il che spiega perché sono un alimento base in molte cucine culturali. I fagioli rossi sono un'importante fonte di proteine e fibre Ricchi di diverse vitamine e minerali Lavare e cuocere prima dell'uso - Mettere a bagno per 8-12 ore. Scolare e sciacquare. Far bollire per 10 minuti e poi cuocere a fuoco lento per 1 ora. Dovrebbero essere morbidi quando sono pronti Certificati biologici da Organic Farmers & Growers Scoprite la gamma in varie dimensioni in negozio e online!

Vi presentiamo il nuovo prodotto di Whole Food Earth - il glutine vitale di frumento.Famoso per la creazione del seitan, l'alternativa vegana alla carne!Il glutine vitale di frumento è una fonte proteica naturale presente nel grano. È una farina potente che è quasi puro glutine. Si ottiene dalla farina di frumento il cui glutine viene attivato durante un processo di disidratazione, eliminando tutti gli altri componenti ad eccezione del glutine. Il glutine di frumento ha un contenuto di amido molto basso ed è un modo fantastico per rendere l'impasto elastico. Il glutine vitale di frumento è ottimo per la panificazione, poiché aumenta il contenuto di glutine del prodotto da forno. È altrettanto adatto per muffin, torte e altri prodotti da forno come crostate e pasta sfoglia in cui si lavora con ingredienti lievitanti. Una piccola quantità aggiunta alle ricette con lievito migliora la consistenza e l'elasticità dell'impasto. Combinato con l'acqua diventa altamente elastico e ha una consistenza appiccicosa. Il glutine vitale di frumento è un agente lievitante naturale e molto efficace, che aiuta il pane a gonfiarsi perfettamente e uniformemente, dandogli più volume. Può essere particolarmente utile per la panificazione con farine integrali e cereali grossolani. Il glutine vitale di frumento può garantire che le ricette che richiedono frutta, noci, semi, gocce di cioccolato, ecc. rimangano ben unite, fungendo da ottimo legante! Ideale per legare polpette vegane, burger, tofu e altro ancora. Per preparare il seitan: mescolate il glutine vitale di frumento con le spezie e aggiungete acqua per formare un impasto. Quando l'impasto di glutine viene cotto, al vapore, al forno o bollito, diventa gommoso e acquista una consistenza simile alla carne! Scoprite la gamma di formati online e in negozio oggi stesso!Vendiamo all'ingrosso, quindi è perfetto sia per bar e ristoranti che per i cuochi appassionati!