Cremas de Frutos Secos
Lee la etiqueta de una crema de frutos secos de supermercado y normalmente encontrarás aceite de palma, azúcar y emulgentes antes que muchos frutos secos. Las nuestras son justo lo contrario: frutos secos y nada más.
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La gama RAWGORILLA: cremas de un solo ingrediente elaboradas con frutos secos crudos; al evitar el tostado industrial intenso se conservan más enzimas naturales, vitaminas y sabor.
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En toda la colección: cero aceite de palma, sin jarabes ocultos, sin conservantes sintéticos: solo las grasas saludables propias de los frutos secos y su proteína vegetal. (El aceite que se separa arriba es la prueba; basta con removerlo.)
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La variedad: cacahuete, almendra, avellana, anacardo, macadamia y más.
Añádela a las gachas de avena, mézclala en smoothies, úntala en tostadas o cómela directamente a cucharadas.
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Preguntas frecuentes sobre cremas de frutos secos
¿Por qué se ha separado el aceite en la superficie? Es buena señal: significa que no hay emulgentes ni estabilizantes que la mantengan unida de forma artificial. Basta con remover el aceite antes de usarla y guardar el bote boca abajo entre usos para que resulte más fácil.
¿Vuestras cremas de frutos secos llevan aceite de palma o azúcar añadido? No. La colección está libre de aceite de palma, jarabes añadidos y conservantes sintéticos. La mayoría son de un solo ingrediente, solo los frutos secos. Consulta la ficha de producto para conocer los ingredientes exactos de cada una.
¿Qué diferencia hay entre una crema cruda y una tostada? Las cremas crudas se saltan el tostado intenso, con lo que conservan más sabor natural y nutrientes, y tienen un gusto más suave. Las tostadas tienen un sabor más profundo y tostado. Es cuestión de preferencia.
¿Cómo debo conservar la crema de frutos secos? Un armario fresco es suficiente; la nevera la mantiene fresca más tiempo, pero la endurece. Remuévela antes de cada uso si el aceite se ha separado.
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