Pasas
Frutas de la vid carnosas y maduradas al sol, sin la gruesa capa de aceite que llevan muchos envases comerciales. Una variedad para cada receta:
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Pasas y sultanas
Thompson sin semillas: el básico de cada día: secadas al sol de forma natural, oscuras y jugosas, con el dulzor clásico para galletas, panes y la avena del desayuno.
Sultanas australianas y pasas Lexia: claras, carnosas y afrutadas. Las pasas Lexia, elaboradas con uva moscatel, tienen un dulzor floral característico y una textura melosa.
Pasas negras jumbo: pasas grandes, intensamente dulces y de mordida contundente, para horneados premium, tablas de quesos y arroces de Oriente Medio.
Opciones ecológicas y convencionales: frutas de la vid ecológicas certificadas o gamas convencionales a un precio más bajo.
Para bizcochos de frutas, mezclas de frutos secos, cuscús y para picar a diario.