Arroz de Grano Corto
Granos cortos y rollizos que quedan blandos y ligeramente pegajosos: el lado reconfortante del estante del arroz.
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Arroz de Grano Corto
Arroz integral de grano corto: ecológico y de uso diario, para bowls de arroz, congee y sushi de arroz integral, con la fibra del salvado intacta.
Arborio ecológico (1.5kg Stock & Prep): el grano corto italiano para risotto y arroz con leche.
El mayor contenido en almidón del grano corto es lo que hace cremoso el risotto, sedoso el arroz con leche y compacto el sushi: elígelo siempre que quieras que los granos se peguen en lugar de quedar sueltos.