Linaza Marrón / Semillas de Lino

Hamburguesa de batata, quinoa y frijoles

Avena de desayuno con plátano

Panqueques de plátano y fresa

Revuelto de garbanzos

Tabule de quinoa

Garbanzos griegos sobre tostada

Todo el mundo sabe que las semillas son uno de los ingredientes más saludables que puedes incorporar a tu dieta, pero la gente suele subestimar lo importantes que pueden ser sus beneficios para la salud. Cada semilla tiene un aspecto y un sabor diferentes, por lo que no debería sorprenderte que s...

Para quienes quieran la respuesta corta a la pregunta «¿cuál es la diferencia entre linaza y semillas de lino?», la respuesta es: ninguna. La linaza y las semillas de lino son exactamente lo mismo. La confusión en torno a estos dos nombres proviene de los dos grandes países angloparlantes. En el ...

Formas fáciles y saludables de aumentar tu ingesta de magnesio ¿Por qué es tan importante el magnesio? El magnesio es un nutriente esencial responsable del correcto funcionamiento de tu organismo. Puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, potenciar la salud y el rendimiento mental, combatir la d...

¿Cómo se usa la linaza en repostería? La linaza se usa habitualmente en repostería como alternativa a los aceites y como agente ligante. La linaza puede sustituir toda la grasa que requiere una receta gracias a su alto contenido en aceite. Si una receta pide 1/3 de taza de mantequilla, aceite u o...

La linaza (que también se conoce como semilla de lino) es la pequeña semilla que proviene de la planta de lino, también conocida como Linum usitatissimum. Suele presentarse en dos variedades, linaza marrón y linaza dorada, que, como habrás adivinado, se deben a su color.

A mediados de enero podemos sentirnos un poco perdidos, ¡pero es hora de volver a la rutina! Ahora que las fiestas han terminado, es el momento de retomar el ritmo. Lo que puede significar centrarse en una alimentación saludable, mantenerse activo, reducir el consumo de alcohol y embarcarse en lo...