Des en-cas sains à déguster lors d'une soirée de football de l'Euro.

Popcorn

Un classique des en-cas maison ! Le pop-corn est l'un des en-cas les plus populaires et les plus sains. Il regorge de nutriments essentiels et offre de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, ses qualités nutritionnelles dépendent de sa préparation. Il est donc primordial de bien le préparer. Évitez le sucre, le caramel, les sauces sucrées, le sel et l'huile en excès.

Houmous

Des pois chiches sains et riches en protéines transformés en une délicieuse pâte. L'ummous est l'une des tartinades les plus saines que vous puissiez préparer. Composée de pois chiches cuits et mixés, de tahini au sésame, d'huile d'olive, de cumin, d'ail, de sel, de poivre et de jus de citron, elle contient plusieurs nutriments importants, notamment une bonne quantité de fibres alimentaires.

Amandes grillées

Les noix sont parmi les en-cas les plus sains. Bien que les noix crues soient toujours meilleures pour la santé que les versions grillées, consommer des noix grillées de temps en temps ne présente aucun inconvénient. Les amandes grillées sont riches en bons gras, en protéines et en fibres, tout en étant pauvres en glucides. Elles contiennent également Calcium, vitamine E, riboflavine et niacine. Le croquant des noix grillées se marie mieux avec la bière et autres boissons.

Olives

Il existe de nombreuses variétés d'olives , conservées de multiples façons : en saumure, marinées, à l'huile, et même fermentées. Ces petits fruits sont une excellente source de bons gras et de fibres, bénéfiques pour la digestion et procurant une sensation de satiété. Ils sont également riches en antioxydants et en vitamine E. L'avantage principal des olives en guise d'en-cas est leur faible teneur en calories et en glucides : vous pouvez donc en consommer à volonté !

Cornichons

Les cornichons sont des légumes ! Et tout le monde sait que les légumes sont excellents pour la santé. Si les cornichons sont fermentés, cela signifie que seuls du sel, de l'eau et des bactéries naturellement présentes ont été utilisés pour la fermentation, ce qui en fait un aliment probiotique, excellent pour la digestion et le système immunitaire.

Pistaches grillées

Les pistaches grillées sont une collation très nutritive. Elles sont une excellente source d'acides gras insaturés et de potassium . Elles contiennent également des antioxydants qui contribuent à lutter contre l'inflammation. Consommer des pistaches est aussi bénéfique pour la santé cardiovasculaire et intestinale, et aide à réduire la graisse abdominale. Toutefois, il est préférable d'opter pour la version non salée.

fruits secs

Les fruits secs sont des en-cas très nutritifs . Une portion de fruits secs contient environ la même quantité de nutriments que les fruits frais, mais concentrée dans un format beaucoup plus petit. À poids égal, les fruits secs contiennent environ 3,5 fois plus de fibres, de vitamines et de minéraux que les fruits frais. Parmi les meilleurs fruits secs pour une petite faim, on trouve : les abricots secs entiers, les demi-pêches séchées, les poires séchées, la mangue séchée en dés, la papaye séchée en dés et les chips de banane.

Cacahuètes au wasabi

Cette friandise asiatique a un goût exceptionnel ! De délicieuses cacahuètes enrobées de pâte de wasabi raviront tous les amateurs de saveurs épicées. Faibles en calories, les cacahuètes au wasabi constituent une collation saine. Elles sont riches en fibres, en protéines, en vitamines et en minéraux essentiels.

Bombay Mix

Le Bombay Mix est composé de légumineuses, ce qui en fait une collation relativement saine. Les légumineuses sont riches en protéines et en minéraux comme le zinc, le fer et le magnésium, faisant du Bombay Mix une option plus saine que les en-cas ultra-transformés tels que les chips, les biscuits ou les bretzels. Cependant, le Bombay Mix reste riche en matières grasses et en sel ; il est donc conseillé d'en consommer avec modération.

Craquelins de riz

Les galettes de riz se déclinent en différentes saveurs. Que vous optiez pour des galettes de riz au piment ou au curry, vous découvrirez une texture légère et croustillante, et un goût intense. Ces en-cas raviront les amateurs de saveurs relevées et complexes.