Veganuary : Une seule personne qui devient végétalienne ne changera rien, n'est-ce pas ?

Au cours de notre vie, chacun d'entre nous consommera plus de 7 000 animaux. En choisissant d'arrêter dès aujourd'hui, nous sauvons donc de nombreuses vies . Bien sûr, cela ne sauvera pas les animaux qui se trouvent actuellement dans les élevages et les abattoirs, mais une règle économique simple stipule que lorsque la demande diminue, l'offre diminue également. En clair, si les consommateurs achètent moins de produits animaux, les supermarchés et les bouchers réduiront leurs commandes, et par conséquent, moins d'animaux seront élevés et abattus .

On observe des changements concrets dans le secteur agricole, notamment en raison de l'essor du véganisme . Au Royaume-Uni, en 2016, les ventes de viande fraîche ont chuté de 328 millions de livres sterling, celles de lait frais de 54 millions et celles de fromage de 73 millions, et ce, en une seule année ! Le Royaume-Uni, avec son demi-million de végans, n'est pas un cas isolé. Aux États-Unis, les ventes de viande sont en baisse depuis dix ans, le marché des laits végétaux représente 4,2 milliards de dollars et 16 millions d'Américains ne consomment aucun produit d'origine animale. Au Canada, la consommation annuelle de viande diminue depuis 2009 et 25 % des Canadiens se tournent vers des recettes et des produits à base de plantes. En Australie, troisième marché végan à la croissance la plus rapide au monde après la Chine et les Émirats arabes unis, les ventes de produits laitiers sont en baisse, les jeunes délaissant le fromage et le lait de vache. Et en Allemagne, 10 % de la population est déjà végétarienne. Le changement est en marche partout dans le monde !

Seuls, nous épargnons les souffrances atroces de milliers d'animaux, ce qui est extraordinaire et source de fierté, mais ensemble, nous sauvons des milliards de vies et la contribution de chacun compte .

Source : www.veganuary.com