Funghi

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Funghi secchi: shiitake e porcini di Tropical Wholefoods e Cooks & Co – reidratali in acqua calda per 20–30 minuti e conserva l'acqua di ammollo come brodo gratuito.
Polveri funzionali: hericium (lion's mane) biologico di Biethica e la miscela super mushroom di Green Origins, per caffè, frullati e brodi.
Condimenti: il ketchup ai funghi Geo Watkins – la salsa da condimento vittoriana per stufati e sughi.

Umami concentrato, una consistenza carnosa per la cucina a base vegetale e una lunga conservazione – tutto 100% naturale e senza additivi.

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