Fiocchi di quinoa
Quinoa laminata in fiocchi sottili che cuociono in un paio di minuti – il modo più rapido per portare a colazione la proteina completa della quinoa (tutti e nove gli amminoacidi essenziali).
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Fiocchi di quinoa
Opzioni: fiocchi di quinoa certificati biologici, in confezioni standard e in sacchetti convenienza Stock & Prep da 1kg.
Come usarli: falli sobbollire per un porridge veloce, aggiungili all'avena in ammollo notturno per un apporto di proteine, frullali nei frullati oppure usali al posto del pangrattato per legare e impanare.
Valori nutrizionali: naturalmente senza glutine, con proteine complete, ferro e magnesio.