Popping Corn

A fibra dietética é um componente essencial da sua alimentação. Ajuda a manter o sistema digestivo saudável, aumenta as bactérias benéficas no intestino e pode até reduzir o risco de determinadas doenças. A ingestão diária recomendada de fibra para adultos é de aproximadamente 25 gramas para as mulheres e 38 gramas para os homens, por dia. Para uma análise mais aprofundada das razões pelas quais precisa de ingerir fibra suficiente, por que não dá uma vista de olhos ao nosso artigo anterior Por Que é Importante a Fibra? Para facilitar a vida e garantir que atinge a sua ingestão diária recomendada de fibra, compilámos uma lista prática de alguns alimentos ricos em fibra. Não são apenas ótimas fontes de fibra, como também são saudáveis, saborosos e saciantes — por isso, sem mais demoras, vamos à lista! Frutos Secos Em primeiro lugar na lista, o pequeno mas poderoso fruto seco! Os frutos secos não são apenas centrais nutricionais, são também uma excelente fonte de fibra. Os pinhoes, os pistachios, as avelas e as nozes-picão são todas excelentes escolhas para aumentar a fibra diária. No entanto, as amêndoas são o vencedor claro quando se trata do teor de fibra mais elevado. Teor de fibra: Amêndoas – Aprox. 13,3 gramas por 100 gramas Pipocas Se está à procura de aumentar a ingestão de fibra, as pipocas podem ser um dos melhores snacks que pode escolher. As pipocas simples feitas em ar quente são extremamente ricas em fibra por caloria. Lembre-se apenas que, se adicionar muito açúcar ou gordura, como óleo, às suas pipocas, a proporção fibra-calorias será consideravelmente menor. Teor de fibra: Aprox. 14 gramas por 100 gramas Sementes de Chia Se ainda não conhece as sementes de chia — deixe-nos apresentá-las! As sementes de chia são pequenas sementes negras que estão a tornar-se cada vez mais populares e podem ser uma das melhores fontes de fibra do planeta. São frequentemente referidas como superalimento devido ao seu valor nutricional excecionalmente elevado, contendo grandes quantidades de magnésio, fósforo e cálcio. Visite a nossa página de receitas para encontrar uma vasta gama de receitas com sementes de chia, desde Compota de Mirtilo a Muffins de Banana — delicioso! Teor de fibra: Aprox. 34,4 gramas por 100 gramas Feijões Os feijões não são apenas uma excelente fonte de proteína vegetal, sendo um ótimo substituto da carne, como também são uma excelente forma de obter mais fibra na alimentação. Os feijões pretos, os feijões pinto, os feijões mungo e os feijões aduki são todos excelentes para aumentar a ingestão de fibra. No entanto, os feijões brancos levam a coroa como o feijão com maior teor de fibra. Teor de fibra: Feijões Brancos – Aprox. 8 gramas por 100 gramas Maçãs Provavelmente já ouviu o ditado “Uma maçã por dia mantém o médico longe”. Acontece que pode haver muita verdade nisso. Muitas frutas estão repletas de fibra, mas as maçãs, especialmente com casca, são a escolha perfeita para aumentar a ingestão de fibra. Além disso, contam como uma das suas cinco porções diárias de fruta e legumes! Teor de fibra: Aprox. 2,4 gramas por 100 gramas, ou 4,4 gramas numa maçã de tamanho médio. Lentilhas Procura uma fonte alimentar barata, simples e nutritiva? Basta recorrer às lentilhas! Para além de serem ricas em fibra, também são ricas em proteína e repletas de muitos nutrientes importantes. As lentilhas são uma adição fácil à alimentação: adicione-as a sopas, guisados, caril, saladas e até sobremesas! Teor de fibra: 13,1 gramas por chávena de lentilhas cozinhadas, ou 7,3 gramas por 100 gramas Batata-Doce É fã de batata-doce? Se sim, temos boas notícias para si! As batatas-doces são abundantes em vitaminas, minerais, antioxidantes e, claro, fibra. Sem mencionar que oferecem uma vasta gama de benefícios para a saúde e são uma adição simples e deliciosa à alimentação. Teor de fibra: Aprox. 2,5 gramas por 100 gramas ou 3,8 gramas por uma batata-doce média cozida Grão-de-Bico Outro tipo de leguminosa repleta não só de fibra saudável, como também de vitaminas, minerais e proteína vegetal, é o grão-de-bico. Fácil de incluir na alimentação, pode ser utilizado em receitas muito diversas. O grão-de-bico é também o ingrediente principal do húmus, uma pasta simples que pode preparar em casa. Teor de fibra: 12,5 gramas por chávena de grão-de-bico cozinhado, ou 7,6 por 100 gramas Frutos Vermelhos Os frutos vermelhos recebem muita atenção pelos seus antioxidantes, mas também estão repletos de fibra saudável. As framboesas são uma fonte particularmente rica, mas as amoras, os morangos e os mirtilos são também ótimas escolhas para aumentar a ingestão de fibra. Outro grande benefício dos frutos vermelhos é que são também naturalmente baixos em calorias. Parece-nos uma dupla vantagem! Teor de fibra: Framboesas – Aprox. 7 gramas por 100 gramas Quinoa A quinoa é um pseudocereal que é uma excelente fonte de proteína vegetal, para além de ser rica em fibra. Tem muitos outros benefícios para a saúde e está repleta de outros nutrientes, incluindo zinco, ferro, magnésio, potássio e antioxidantes. Teor de fibra: Aprox. 3 gramas por 100 gramas

Bem-vindo ao Wiki das Pipocas As Pipocas da Wholefood Earth são uma das marcas de pipocas mais populares na Amazon UK. Como tal, recebemos mais perguntas sobre pipocas do que um funcionário de cinema com "Pergunte-me sobre os nossos snacks" escrito na testa. Compilamos todas as perguntas que já nos fizeram sobre pipocas. Continuem a enviar; continuaremos a atualizar este blogue com novas perguntas. Categorias de Perguntas Saúde Natureza Dieta/Escolha História Bem-estar Animal Tragédia Miscelânea Saúde As Pipocas São Saudáveis? A forma mais saudável de pipocas é estourada a ar e levemente temperada. As pipocas são um snack eficientemente saudável. Isto porque as pipocas são um grão inteiro e ricas em fibra. Os grãos inteiros estão associados a ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, alguns cancros, diabetes e outros problemas de saúde. Os Grãos de Pipoca São Más para Si? Os grãos de pipoca em si não são inerentemente prejudiciais para os seres humanos. São não tóxicos e seguros para ingerir. No entanto, apresentam o risco de serem um perigo de sufocação. Mastá-los pode danificar os dentes. Em casos graves, a ingestão de grandes quantidades de grãos de pipoca pode causar uma acumulação em massa no trato intestinal. Estas massas são conhecidas como bezoires; os bezoires pequenos podem passar por si sós ou com a ajuda de medicação. Os bezoires de grandes dimensões podem requerer cirurgia. As Pipocas Podem Causar Obstipação? Depende do tipo de pipocas e do volume em que são consumidas. As pipocas de cinema ou as pipocas com manteiga têm elevado teor de gordura. Além de conterem muitas calorias, o teor de gordura pode também causar obstipação. As pipocas são ricas em fibra insolúvel, o que pode causar inchaço se consumidas em grandes quantidades. Podem também causar flatulência em pessoas com SII. As Pipocas Podem Causar Diarreia? As pipocas estouradas a ar não devem causar diarreia no seu consumidor. Embora as pipocas sejam ricas em fibra insolúvel, consumi-las em grandes quantidades é mais provável que cause inchaço do que diarreia. Se um consumidor apresentar estes sintomas após consumir pipocas, é muito mais provável que tenham sido causados por outros fatores, como o teor de lactose ou outros aditivos na cobertura das pipocas. As Pipocas Engordam? Por si só, as pipocas estouradas a ar não causam aumento de peso. São as coberturas e os complementos das pipocas que tem de vigiar. Existem muitas formas de pipocas: açucaradas, de caramelo, com manteiga, com manteiga extra, com queijo; a lista é longa. Estes são os tipos de pipocas que se deve procurar evitar, pois são os que têm as contagens calóricas mais elevadas. Além de quantidades excessivas de açúcar, gordura, sódio e sal, estes tipos de pipocas contêm também frequentemente vários tipos diferentes de produtos químicos e aditivos. Por Que Razão as Pipocas São Boas para Si? As pipocas estouradas a ar e sem aromatizantes são principalmente compostas por hidratos de carbono. São pobres em gordura e ricas em fibra. As pipocas contêm algumas vitaminas e minerais como ferro, zinco, magnésio e algumas vitaminas do complexo B; no entanto, não em quantidades significativas. Para além da fibra, as pipocas são também uma boa fonte de poli-fenóis. Os antioxidantes têm sido associados a uma melhor circulação sanguínea e melhoria da saúde digestiva. Pode Comer Pipocas Durante a Gravidez? As pipocas são um dos snacks com bastantes nutrientes. As pipocas estouradas a ar e sem aromatizantes são principalmente compostas por hidratos de carbono. São pobres em gordura e ricas em fibra. As pipocas de grão inteiro contêm vitaminas e minerais como ferro, zinco, magnésio e algumas vitaminas do complexo B adequadas para mulheres grávidas. As Pipocas São Engordantes? Embora sejam muito mais saciantes do que muitos outros snacks, podem ainda ser engordantes se as comer em excesso. Por si só, as pipocas estouradas a ar não causam aumento de peso. São as coberturas e os complementos das pipocas que tem de vigiar. Por Que Razão as Pipocas São Más para Si? Muitas vezes as pipocas pré-feitas contêm elevados níveis de sal ou sódio. Consumir sódio em excesso pode causar pressão arterial elevada e levar a outros problemas de saúde. A adição de manteiga, açúcar e sal pode tornar as pipocas um snack pouco saudável. As Pipocas Causam Inchaço? As pipocas são ricas em fibras insolúveis, que podem causar inchaço quando consumidas em quantidades muito grandes. Podem também causar flatulência e distenso em algumas pessoas com SII. As Pipocas Engordam? Por si só, as pipocas estouradas a ar não causam aumento de peso. São as coberturas e os complementos das pipocas que tem de vigiar. Embora sejam muito mais saciantes do que muitos outros snacks, podem ainda ser engordantes se comer em excesso as versões pouco saudáveis. As Pipocas Podem Perturbar o Estômago? As pipocas estouradas a ar não devem causar perturbações estomacais. Embora as pipocas sejam ricas em fibra insolúvel, consumi-las em grandes quantidades é mais provável que cause inchaço do que distenso. As Pipocas Ajudam a Ir à Casa de Banho? As pipocas são ricas em fibra insolúvel. Consumi-las em quantidades moderadas pode ajudar a obter movimentos intestinais mais regulares. As Pipocas Aumentam os Níveis de Açúcar no Sangue? As pipocas não aumentam os níveis de açúcar no sangue. As pipocas oferecem às pessoas com diabetes uma opção de snack com baixo teor de açúcar e baixo teor calórico. Desde que sejam estouradas a ar e mantidas sem adicionados açucarados, não aumentarão os níveis de açúcar no sangue de uma pessoa de forma significativa, tornando-as uma escolha segura entre as refeições. Natureza Os Grãos de Pipoca São Sementes? Resposta curta? Sim. Cada grão de milho é na verdade uma semente que contém um embrião (uma planta bebé) e uma cobertura de semente para proteção. As sementes de pipoca estão cheias de um endosperma amilacéo que fornece alimento para a plântula quando é plantada. As Pipocas Podem Expirar? As pipocas mantêm a sua humidade durante cerca de 6 a 12 meses. A maioria das pipocas em sacos para micro-ondas tem uma data de validade de cerca de oito meses. As pipocas ainda podem ser consumidas após a data de validade; no entanto, consumi-las mais de dois meses após essa data pode resultar em pipocas muito secas. Como São Feitas as Pipocas? As pipocas são feitas aquecendo os grãos. A água e o óleo no interior da semente aquecem e amolecem o amido circundante. A casca circundante é tão resistente que a água não consegue escapar quando começa a ferver em vapor. À medida que o vapor fica ainda mais quente, a pressão acumula-se no interior da semente. A pressão torna-se tão elevada que a cobertura da semente rebenta, criando os grãos estaladiços e fofinhos que todos conhecemos e adoramos. Como as Pipocas Estouram O calor é aplicado aos grãos secos, a gota de água no interior do grão converte-se em vapor, e a pressão começa a acumular-se. Quando a casca já não consegue suportar a pressão do vapor, o grão explode. Como Funcionam as Pipocas O calor é aplicado aos grãos secos, as gotas de água nos grãos convertem-se em vapor, e a pressão começa a acumular-se. A pressão acumula-se até a casca não conseguir mais suportar a pressão do vapor, e o grão explode e expande. Criando as pipocas leves e fofinhas que todos conhecemos e adoramos. Por Que Razão as Pipocas Estouram? As pipocas estouram quando o calor é adicionado aos grãos. Cada grão tem gotas de água no seu interior que, quando aquecidas, criam níveis de pressão elevados no interior dos grãos. Quando os grãos são aquecidos o suficiente, a casca do grão atinge o seu ponto de rutura e finalmente estoura. As Pipocas Podem Ficar Fora de Prazo? As pipocas ainda podem ser consumidas após a data de validade; no entanto, consumi-las mais de dois meses após essa data pode resultar em pipocas muito secas. As pipocas mantêm a sua humidade durante cerca de 6 a 12 meses. A maioria das pipocas em sacos para micro-ondas tem uma data de validade de cerca de oito meses. Como São Feitas as Pipocas a Partir do Milho? As pipocas provêm do cultivo da variedade Zea mays (Z.mays) de plantas de milho duro. Um tipo especial de milho duro. Há evidências que sugerem que o milho foi domesticado há cerca de 9.000 anos a partir de uma erva conhecida como Teosinte no atual México. Os arqueólogos descobriram que as pessoas conhecem as pipocas há milhares de anos. Como São Feitos os Grãos de Pipoca? Os grãos de pipoca são cultivados a partir do cultivo da variedade Zea mays (Z.mays) de plantas de milho duro. Quando a planta cresceu e amadureceu completamente, as espigas de milho são deixadas nos caules (com proteção contra insetos e pássaros) para secarem. Estes grãos secos são depois utilizados para fazer as deliciosas pipocas que todos conhecemos e adoramos. Como São Feitas as Sementes de Pipoca? Quando a planta de milho cresceu e amadureceu completamente, as espigas de milho são deixadas nos caules (com proteção contra insetos e pássaros) para secarem. Estes grãos secos são depois utilizados para fazer as deliciosas pipocas que todos conhecemos e adoramos. De Que São Feitas as Pipocas As pipocas são feitas a partir dos grãos estourados da variedade Zea mays (Z.mays) de plantas de milho duro. De Onde Vêm as Pipocas? As pipocas provêm dos grãos da variedade Zea mays (Z.mays) de plantas de milho duro. Por Que Razão as Pipocas Estouram Quando Aquecidas Cada grão tem gotas de água no seu interior que, quando aquecidas, criam níveis de pressão elevados no interior dos grãos. Quando os grãos são aquecidos o suficiente, a casca do grão atinge o seu ponto de rutura e finalmente estoura. As Pipocas Ficam Ransças de Um Dia para o Outro? As pipocas seladas podem ser armazenadas à temperatura ambiente durante até 2 semanas. Se não tiver sido adicionado sal, manteiga ou tempero às pipocas, durarão pelo menos uma semana. Evite a refrigeração, pois é provável que as pipocas fiquem encharcadas ou ransças. A Casca das Pipocas Dissolve-se? As cascas das pipocas não se dissolvem. As Pipocas Estouram na Manteiga? Os grãos de pipoca estouram na manteiga; no entanto, tenha cuidado com o calor ao estoirar os grãos. A manteiga queima mais rapidamente do que outras gorduras. Dieta/Escolha Que Pipocas São Sem Glutén? As pipocas são naturalmente sem glutén e adequadas para a maioria das pessoas com sensibilidade ao glutén ou doença celíaca. No entanto, alguns indivíduos com reação ao glutén podem também ser sensíveis a certas proteínas do milho. Além disso, há produtos comerciais que podem estar contaminados com glutén ou incluir ingredientes com glutén. Que Pipocas São Saudáveis? A forma mais saudável de pipocas é estourada a ar e levemente temperada. As pipocas são um grão inteiro e ricas em fibra, tornando-as um snack eficientemente saudável. Os grãos inteiros estão associados a ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, alguns cancros, diabetes e outros problemas de saúde. As Pipocas Têm Hidratos de Carbono? As pipocas contêm hidratos de carbono; no entanto, isso não é necessariamente mau. Um quinto dos hidratos de carbono nas pipocas está na forma de fibra dietética. Isto torna as pipocas um bom snack para a saúde geral. As Pipocas São Sem Glutén? Sim, as pipocas são naturalmente sem glutén e adequadas para a maioria das pessoas com sensibilidade ao glutén ou doença celíaca. No entanto, há produtos comerciais que podem estar contaminados com glutén ou incluir ingredientes com glutén. Que Pipocas Têm Menos Calorias? A forma mais saudável de pipocas é estourada a ar e levemente salgada. Que Pipocas São Boas para Si? As pipocas simples, estouradas a ar, são a forma mais saudável de pipocas. Que Pipocas São Vegãas? As pipocas são naturalmente vegãas. Embora deva estar atento a quaisquer aditivos ou ingredientes extra nas suas variedades comercialmente embaladas e altamente processadas. Quais as Pipocas com Menos Calorias? As pipocas simples, estouradas a ar, são a forma mais saudável de pipocas, pois não têm extras ou complementos. Quais as Pipocas com Mais Manteiga? As pipocas de micro-ondas com sabor artificial são a variedade com maior teor de manteiga e gordura, sódio, saturados e sal. Quais as Pipocas Boas para Perder Peso? As pipocas simples, estouradas a ar, são a forma mais saudável de pipocas para perder peso, pois não têm extras ou complementos. Quais as Pipocas Mais Saudáveis? A forma mais saudável de pipocas é estourada a ar e levemente salgada. Quais as Pipocas Vegãas? Todas as pipocas são naturalmente vegãas. Embora deva estar atento a quaisquer aditivos ou ingredientes extra nas suas variedades comercialmente embaladas e altamente processadas. História Como Foram Inventadas as Pipocas? Há evidências que sugerem que o milho foi domesticado há cerca de 9.000 anos a partir de uma erva conhecida como Teosinte no atual México. Os arqueólogos descobriram que as pessoas conhecem as pipocas há milhares de anos. Há evidências fósseis do Peru que sugerem que o milho era estourado já em 4700 a.C.! Quem Fez as Pipocas? Os arqueólogos descobriram que as pessoas conhecem as pipocas há milhares de anos. Há evidências fósseis do Peru que sugerem que o milho era estourado já em 4700 a.C.! Quem Descobriu as Pipocas? Há evidências que sugerem que o milho foi domesticado há cerca de 9.000 anos a partir de uma erva conhecida como Teosinte no atual México. A Quem Pertencem as Pipocas? Não existem donos das pipocas em si. No entanto, existem várias empresas de pipocas diferentes com as suas próprias receitas de pipocas. Quando Foram Inventadas as Pipocas Os arqueólogos descobriram que as pessoas conhecem as pipocas há milhares de anos. Há evidências fósseis do Peru que sugerem que o milho era estourado já em 4700 a.C.! Ao longo do século XIX, os grãos de pipoca ganharam popularidade nos Estados Unidos. Eram vendidos na Costa Leste com o nome de Pearls ou Nonpareil. Quando As Pipocas Foram Proibidas nos Cinemas? As pipocas foram brevemente proibidas nos cinemas durante a era dos filmes mudos. Isto deveu-se ao facto dos gerêntes de cinema acreditarem que o consumo de pipocas pelos espetadores era demasiado barulhento e que o seu cheiro distraía os espetadores de acompanhar o enredo. Quando Foram Descobertas as Pipocas? Há evidências fósseis do Peru que sugerem que o milho era estourado já em 4700 a.C. Os arqueólogos descobriram que as pessoas conhecem as pipocas há milhares de anos. De Onde Vêm os Grãos de Pipoca? Os grãos de pipoca provêm dos grãos da variedade Zea mays (Z.mays) de plantas de milho duro. Quem Inventou as Pipocas? Os arqueólogos descobriram que as pessoas conhecem as pipocas há milhares de anos, pelos povos indígenas do atual México e Peru. Por Que Razão se Come Pipocas no Cinema? As pipocas eram um snack muito popular para ser consumido no cinema, pois um saco de pipocas era relativamente barato (à época). Durante a Grande Depressão, muitos cinemas sofreram e faliram. Devido a isso e à grande popularidade das pipocas junto dos vendedores ambulantes, muitos cinemas optaram por incorporá-las nas suas salas. Bem-estar Animal As Pipocas Podem Matar Cães? As pipocas simples, sem sal e estouradas a ar não podem prejudicar o seu cão de forma alguma. No entanto, se as pipocas consumidas contiverem elevados níveis de gordura e sódio, tipicamente encontrados nas altamente processadas, as pipocas de micro-ondas podem causar deidratação a curto prazo e obesidade a longo prazo no seu cão. Os Grãos de Pipoca São Más para Cães? Os grãos de pipoca podem ficar presos nos dentes do seu cão e também representam um verdadeiro risco de sufocação. É melhor mantê-los afastados de cães curiosos. As Pipocas Fazem Mal aos Cães? Não, as pipocas simples, estouradas a ar, podem ser um bom petisco ocasional para o seu cão. Tragédia As Minhas Pipocas Não Estouram As pipocas que não estouram foram provavelmente deixadas por demasiado tempo e já não contêm a humidade necessária para estoirar. O Que Fazer Quando as Pipocas Não Estouram Coloque os grãos de pipoca que não estoiram num frasco. Por cada chávena de grãos, adicione uma colher de chá de água. Coloque uma tampa no frasco, agite bem e deixe repousar durante 1 a 3 dias. Isto ajudará a rejuvenescer os grãos, permitindo-lhes reabsorver a humidade necessária para as pipocas adequadas. Por Que Razão as Pipocas Não Estouram? Quando as pipocas não estouram, deve-se geralmente à falta de humidade no interior dos grãos. Miscelânea Que Pipocas Usam os Cinemas? A maioria dos cinemas usa o grão amarelo tradicional, também conhecido como pipoca borboleta, porque tem "asas" depois de estoirar. Mais recentemente, os produtores criaram uma forma híbrida de grão de pipoca para pessoas com diverticulite. Este grão é uma pipoca branca sem casca. Onde São Feitas as Pipocas? As pipocas são amplamente cultivadas nos Estados Unidos e amplamente utilizadas para exportação. As pipocas podem ser feitas de várias formas diferentes, utilizando uma máquina de ar quente no fogão, no micro-ondas.

A meio de Janeiro podemos sentir-nos um pouco perdidos, mas está na hora de regressar à rotina! Agora que o período festivo ficou para trás, está na hora de retomar o ritmo das coisas. O que pode significar focar na alimentação saudável, manter-se activo, reduzir o consumo de álcool, embarcar nas suas resoluções de Ano Novo! Tudo isto em mente, pensámos recomendar a nossa Gama de Detox de Janeiro! Em destaque: Chás Clipper – Detox/Urtiga/Dente-de-Leão Estes Chás de Ervas podem ser ótimos para Incéha, Indigestão, Retenção de Água, e Calmantes para o estômago após um Natal indulgente. 3 chávenas por dia entre as refeições.https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 Vitamina D Together – Esta Vitamina do Sol é mais difícil de obter nesta época do ano, pelo que a sua suplimentação nos meses de inverno é vital. A Vitamina D é incrível para os níveis de energia, saúde óssea, humor baixo, dentes, cabelo, pele e unhas. Vitalidade geral e certamente põe um espírito mais leve nos seus passos! Este produto é também Compatível com Veganos! (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou estiver a tomar qualquer Medicação) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha Willy's O Kombucha é fabuloso para a sua digestão. A versão com Vinagre de Sidra de Maçã é uma Bebida Detox poderosa, rica em probiobóticos naturais. Os clientes dizem que se sentem energéticos e revigorados com melhor digestão. Também ótimo para Constipações, Dores de Garganta, Cabelo, Pele e Unhas, Mal-Estar Estomacal e muito mais! A Edição de Vinagre de Sidra de Maçã vem em três sabores: Maçã, Groselha Preta e Framboesa, e a apresentar a Cerveja de Gengibre Willy's – Sem Álcool! O Gengibre é ótimo para Náuseas, Enjoo, Desconforto Estomacal e Indigestão. (Por favor consulte o seu Médico/Profissional de Saúde se tiver dúvidas ou sofrer de alguma Condição Médica)https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Água Donat O Donat está de volta ao stock! Muito procurada, esta Água com Magnésio é mágica. Não só excelente para a Indigestão, Azia, Priso de Ventre e muito mais! Também é ótima para quem sofre de Cãibras Musculares, Síndrome das Pernas Inquietas, Rigidez, Espasmos Musculares, Dores e Desconfortos, Humor Baixo e Stress, níveis de Energia e pode até ajudá-lo a dormir! O Magnésio é um adaptogénio e adapta-se àquilo que o seu organismo necessita. Beba diariamente para a máxima eficácia. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Soja Picada/Em Pedacinhos Wholefood Earth Muitos de nós procuramos reduzir os alimentos processados e ricos em Janeiro. Ao substituir a carne por alternativas à base de plantas, estará a reduzir o consumo de gordura e colesterol e a aumentar a proteína e a fibra. Dois nutrientes vitais para ajudar a sentir-se saciado, energético, para a recuperação muscular e saúde em geral. Porque não experimentar a nossa Soja Picada na sua Bolonhesa, Empadão, Chili, etc., e os Pedaços em Wok, Guisados, Caril, Saladas e muito mais! Basta re-hidratar em água a ferver durante 15 minutos a uma hora, consoante a textura que prefere, e misturar na sua cozinhado! Super saudável, Versátil, Com Baixo Teor de Gordura, Rico em Proteína… Excelente! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Visite a nossa loja em Ramsgate para ver a gama completa ou compre online!

Apresentamos o novo produto da Wholefood Earth - Glúten de Trigo Vital.Famoso pela criação do Seitan - a alternativa vegana à carne!O glúten de trigo vital é uma fonte natural de proteína encontrada no trigo. É uma farinha muito poderosa, composta quase inteiramente de glúten. É obtido a partir de farinha de trigo cuja ativação do glúten ocorre durante um processo de desidratação, eliminando todos os outros componentes exceto o glúten. O glúten de trigo tem um teor de amido muito reduzido e é uma forma fantástica de tornar a massa elástica. O glúten de trigo vital é excelente para fazer pão, pois ajuda a aumentar o teor de glúten do preparado. É igualmente eficaz em muffins, bolos e outras receitas de forno, como tartes e folhados, especialmente quando se trabalha com ingredientes com fermento. Uma pequena quantidade adicionada às receitas de pão com fermento melhora a textura e a elasticidade da massa. Quando combinado com água, torna-se altamente elástico e adquire uma textura pegajosa. O Glúten de Trigo Vital é um agente de levedação natural e muito eficaz, ajudando o seu pão a crescer de forma perfeita e uniforme, conferindo-lhe maior volume. Pode ser especialmente útil para cozer pão feito com farinhas de grão integral e cereais mais grosseiros. O Glúten de Trigo Vital garante que as receitas que incluem frutos, frutos secos, sementes, pepitas de chocolate, entre outros, fiquem bem ligados — é também um excelente aglutinante! Perfeito para ligar Almôndegas Veganas, Hambúrgueres, Tofu, etc. Para preparar Seitan: misture Glúten de Trigo Vital com especiarias e adicione água para formar uma massa. Quando a massa de glúten é cozinhada — ao vapor, no forno ou cozida em água — torna-se mastigável, com uma textura semelhante à da carne! Consulte a gama de tamanhos disponíveis online e em loja! Vendemos a granel — ideal para cafés, restaurantes e cozinheiros entusiastas!

Feliz Halloween! Bem-vindos a outubro,O ar vai arrefecendo suavemente, as folhas caem das árvores, o exterior fica coberto de tons intensos de laranja, vermelho e castanho, o aroma distinto das fogueiras faz coscegas ao nosso olfato, chegam à época as nossas frutas e legumes preferidos e provavelmente o evento mais conhecido pelo qual outubro é famoso... o Halloween!O Halloween tem sido um evento anual favorito há décadas, com origens nos festivais celtas da colheita.Hoje celebramos o Halloween de várias formas, sendo as mais comuns uma grande festa, disfarces cómicos e assustadores, esculpir abóboras, bater à porta dos vizinhos a pedir guloseimas, o tradicional "Doce ou Travessura"Com isto em mente, resolvemos partilhar Dicas Saudáveis para um Halloween alternativo. Talvez queira reduzir o açúcar adicionado na sua dieta ou na da sua família? Ou simplesmente experimentar novos alimentos emocionantes?1. Sementes — Sementes de abóbora, girassol e sésamo pretoAs sementes são fáceis de petiscar, de sabor salgado, e as sementes de sésamo preto conferem um aspeto misterioso que complementa o tema. Pode torrar sementes com um fio de molho de soja ou tamari, sal e pimenta, especiarias como papão ou flocos de malaguetaRicas em fibra, gorduras essenciais e minerais para a saúde geral.2. Fruta — Tâmaras secas, alperces, banana, figos, arandos vermelhos, passasA fruta seca contém açúcares naturais doces, ótimos para um impulso de energia natural e apelativa para todas as idades! Sem açúcar adicionado, rica em fibra, ferro e vitamina C!3. Frutos secos — Amendoins, cast. do Brasil, macadâmia, pecans, castanhas de cajuCompreendemos que os frutos secos podem ser uma opção a evitar nos lanches das crianças. No entanto, para quem opta por consumi-los, são ricos em proteína, gorduras essenciais e minerais, ajudam a sentir saciedade sem necessidade de comer mais. De sabor rico e cremoso, as manteigas de frutos secos, como a manteiga de amendoim, de amêndoa ou de caju, são deliciosas para mergulhar palitos de cenoura ou barrar em bolachas, palitos de pão, etc.4. Chocolates/Doces Sem LactiníniosPara uma guloseima saborosa, marcas como a Moo Free atendem quem é alérgico ou escolhe evitar laticínios, soja e glúten. Vendemos Mini Moo Bars, perfeitos para um pequeno petisco para os mais gulosos!Gomas sem gelatina — Frutas ácidas ou Cola: vendemos pacotes de gomas vegan para partilhar5. Bar. de Fruta e Frutos SecosMarcas como 'Nakd, Beond Organic, Trek, Cliff, Meridian'Produzem bar. de lanche saudáveis que fornecem energia em movimento — podem ser pequenas, mas encerram uma grande dose de energia de libertação lenta! 6. Molhos e SalgadinhosTemos uma vasta gama de salgadinhos e molhos sem gluten e vegan. Imensos sabores deliciosos de salgadinhos feitos de lentilhas, quinoa, hummus e milho, em alternativa às batatas fritas de pacote, consideradas menos saudáveis e com mais gordura.Molhos e condimentos sem açúcar adicionado para estimular o seu paladar!Esperamos que seja útil e desejamos um Halloween feliz e seguro!Todos os produtos mencionados estão disponíveis online e na nossa NOVA Loja de Ramsgate!Whole Food Earth22, Leigh RoadHaine Industrial Estate4032277001622RamsgateCT12 5EU

A primavera é a estação da "limpeza". Mas enquanto a maioria das pessoas está ocupada a esfregar rodapés ou a esvaziar a garagem, há uma "limpeza de primavera" muito mais importante a acontecer ao nível celular. Esqueça os "chás detox" e os "sumos depurativos" que vê nas redes sociais. O fígado e os rins não precisam de uma cura mágica; precisam das matérias-primas certas para fazer o trabalho para o qual foram concebidos. Leia o Guia Whole Food Earth para a ciência do Reset de Primavera. Durante o inverno, passamos toda a estação em "modo guisado" — pesado, reconfortante e frequentemente rico em calorias. Com o regresso da luz, a nossa biologia muda. Os nossos ritmos circadianos alteram-se, os nossos níveis de atividade aumentam, e o organismo começa a desejar um tipo diferente de combustível. O problema? A maioria dos lanches de primavera "saudáveis" são apenas alimentos ultraprocessados (AUP) em embalagem verde. Para uma verdadeira renovação, precisamos de olhar para os alimentos reais e ingredientes genuinamente essenciais, não apenas para o marketing. 1. A "Matriz de Fibra" vs. Fibra Adicionada Vê muitas barras "saudáveis" que afirmam ter alto teor de fibra. Normalmente, trata-se de um extrato industrial como a inulina. Embora conte no rótulo, não se comporta como a fibra encontrada nas Lentilhas Vermelhas Biológicas Whole Food Earth ou no Grão-de-bico Biológico. A Ciência: Quando come uma leguminosa inteira, a fibra faz parte de uma "matriz" complexa. As bactérias intestinais demoram mais a decompô-la, produzindo Ácidos Gordos de Cadeia Curta (AGCC) como o butirato. Estes não são apenas para a digestão; estão cientificamente provados para reduzir a inflamação sistémica e até melhorar o humor. Essencial de Primavera: Substitua a massa refinada por Quinoa ou Lentilhas Vermelhas. 2. Biodisponibilidade: O Segredo da Gordura e das Especiarias A primavera é altura de despertar o metabolismo, e especiarias como a cúcuma e o gengibre são o "despertador" biológico. No entanto, o composto ativo da cúcuma (a curcumina) é notoriamente difícil de absorver pelo organismo sozinho. A Ciência: A curcumina é lipófila (ama a gordura). Sem uma gordura saudável, a maior parte simplesmente passa pelo organismo. É por isso que os nossos Leites de Caril Wild Elephant são uma vantagem; ao infundir especiarias biológicas diretamente nas gorduras saudáveis do leite de coco, aumenta-se significativamente a biodisponibilidade. Não está apenas a comer a especiaria; está efetivamente a absorvê-la. 3. Combustível Cerebral: A Ligação Ómega Após um longo inverno, muitos de nós sofremos de "neblina mental". Não é apenas falta de café; frequentemente é uma falta de ácidos gordos essenciais. O cérebro é composto por cerca de 60% de gordura, tornando-o o órgão mais gordo do corpo. Este elevado teor de gordura é vital para a estrutura, a comunicação entre células cerebrais e a energia. A Ciência: Nozes, Sementes de Linhaça e Sementes de Chia fornecem Ácido Alfa-Linolénico (ALA). Embora a conversão para DHA/EPA seja modesta, estas sementes fornecem os blocos de construção estruturais para os neurónios. Quando se consomem como ingredientes não processados (não como pós "enriquecidos" num lanche processado), também se obtemos a Vitamina E e os polifenóis que protegem essas gorduras delicadas da oxidação. 4. O Fim do "Pico de Açúcar" Os lanches ultraprocessados são concebidos para um "trânsito rápido" — atingem a corrente sanguínea quase instantaneamente, provocando um pico e uma quebra. A Ciência: Os cereais integrais verdadeiros, como o Arroz Basmati ou a Aveia, têm uma menor Carga Glicémica. Proporcionam uma libertação lenta e gradual de glicose. Isto mantém os níveis de insulina estáveis, que é a chave para manter a energia desde o passeio matinal com o cão até à refeição noturna. A Sua Lista de Dispensa de Primavera Se quer cozinhar refeições fáceis e ricas em nutrientes nesta estação, o seu armário precisa destas cinco bases de "Alimentos Verdadeiros": A Base: Arroz Basmati Stock & Prep A Proteína: Lentilhas Vermelhas e Grão-de-bico (O "fast food" rico em fibra definitivo). O Sabor: Leites de Caril Wild Elephant (Amarelo para momentos tranquilos, Vermelho para um impulso metabólico). O Crocante: Nozes e Sementes de Cânhamo (Gorduras essenciais para o cérebro). O Óleo: Azeite Extra Virgem Prensado a Frio ou Óleo de Colza Prensado a Frio (Não refinado e anti-inflamatório).