Pšeničná mouka
Bio pšeničné mouky pro každý druh pečení – vybrané podle obsahu bílkovin a hrubosti mletí:
Whole Food Earth Club
Připojit se ke Klubu
Připojení zdarma — odemkněte nižší členské ceny u každé objednávky.
Připojit se zdarma1 produkt
Pšeničná mouka
Mouky na chléb: bio silná bílá a silná celozrnná mouka – mouky s vysokým obsahem bílkovin, které vytvoří lepek potřebný pro dobrý bochník.
Mouky pro každodenní pečení a dorty: bio hladká bílá mouka na běžné pečení a bílá dortová mouka pro ty nejjemnější piškoty.
Mouka na čapátí/atta: jemně mletá celozrnná mouka na měkké, nadýchané placky.
Staré odrůdy pšenice: bio mouka z jednozrnky – nejstarší ze všech pšenic – a také celá bio pšeničná zrna na mletí i vaření.
Silná mouka dodá těstu strukturu, hladká jemnost – zvolte mouku podle toho, co pečete, a půl úspěchu máte za sebou.