Le matcha est une source de nutriments supplémentaires absents du café et peut améliorer les fonctions cérébrales. La L-théanine qu'il contient stimule l'activité des ondes alpha, favorisant ainsi la vigilance, la concentration et la relaxation. Le matcha contribue également à réduire le stress et aide les personnes souffrant de troubles de la mémoire. C'est un produit bénéfique pour les personnes atteintes de maladies comme la démence et la maladie d'Alzheimer.
Favorise une peau saine et ralentit le vieillissement cutané
Le matcha contribue à purifier la peau grâce à sa richesse en antioxydants. Les catéchines du thé vert neutralisent le stress oxydatif cutané, ralentissant ainsi le vieillissement. Elles contribuent également à lutter contre les affections cutanées courantes telles que l'acné et la rosacée. L'EGCG possède des propriétés anti-inflammatoires qui apaisent les irritations, atténuent les rougeurs et les éruptions cutanées. Les tanins du matcha resserrent les pores et régulent la production excessive de sébum.
Le matcha peut être utilisé comme exfoliant pour la peau, éliminant les cellules mortes et vous aidant à obtenir un teint plus jeune et plus net.
Où acheter du matcha en gros ?
Si vous consommez du matcha bio chez vous ou si vous en avez besoin en plus grande quantité pour votre restaurant ou café, vous pouvez facilement en acheter en gros sur les sites de vente en ligne. Chez Wholefood Earth, vous trouverez toujours du matcha à des prix avantageux.