Arroz de Grão Curto
Grãos curtos e rechonchudos que cozem macios e ligeiramente pegajosos – a opção reconfortante da prateleira de arroz.
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Arroz de grão curto
Arroz integral de grão curto: biológico e para o dia a dia – para taças de arroz, canja e sushi de arroz integral, com a fibra do farelo intacta.
Arroz arbóreo biológico (Stock & Prep de 1,5 kg): o grão curto italiano para risotto e arroz doce.
O maior teor de amido do grão curto é o que torna o risotto cremoso, o arroz doce sedoso e o sushi coeso – escolha-o sempre que quiser que os grãos se unam em vez de ficarem separados.