Farinha de soja
Compre farinha de soja online na Whole Food Earth. A nossa farinha de soja torrada biológica é rica em proteínas e enriquece pães e bolos, servindo também como aglutinante sem ovos.
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Feita a partir de grãos de soja torrados biológicos, esta farinha rica em proteínas confere mais riqueza, uma miga macia e uma cor dourada aos bolos caseiros.
Como usar a farinha de soja
Adicione uma colher às receitas de pão e bolo para aumentar o teor de proteínas e melhorar a textura, ou utilize-a como aglutinante sem ovos em receitas veganas.
Perguntas frequentes sobre a farinha de soja
A farinha de soja é isenta de glúten?
Sim, a farinha de soja é naturalmente isenta de glúten, embora seja geralmente misturada com outras farinhas para fazer bolos.
O que acrescenta a farinha de soja torrada aos bolos?
Mais proteínas, um sabor mais intenso e uma miga mais macia, além de poder aglutinante para receitas sem ovos.
A vossa farinha de soja é biológica?
Sim, a nossa farinha de soja torrada é biológica certificada.