Zitrusschale
Konzentrierter Zitrusgeschmack in getrockneter Form – die Schale ohne Frucht, zum Backen, Mischen und Aromatisieren.
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Zitrusfruchtschale
Gehackte gemischte Zitrusfruchtschale: der Klassiker für Früchtekuchen, Hot Cross Buns und Mince Pies; auch in fertig gemischten Trockenfrüchten mit Schale.
Orangenschale: biologisch und alltäglich – für Backwaren, Glühgetränke und Teemischungen.
Bio-Zitronenschalenpulver & -granulat: Pulver mischt sich unsichtbar in Glasuren, Teige und Gewürzmischungen; Granulat verleiht Backwaren, Müsli und Kräutertees eine zitrusfrische Textur – oder beduftet eine selbstgemachte Badebombe.