Mehle & Getreide
Mehle und Getreide online kaufen bei Whole Food Earth. Weizen, Dinkel, Mandel, Maismehl und alte Getreidesorten – auch glutenfreie und biologische Optionen, in Großmengen erhältlich.
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Unser Mehle- und Getreidesortiment
Von alltäglichen Backmehlen bis hin zu Spezialitäten und glutenfreien Optionen – Weizen, Dinkel und Roggen, Mandel und Kokosnuss, Tapioka, Teff und Maismehl – plus Vollkorngetreide wie Quinoa, Gerste, Hirse und Roggen zum Kochen und Mahlen.
Backen und Kochen damit
Wählen Sie starkes Brotmehl für Volumen und Biss, glattes Mehl für Kuchen und Gebäck sowie glutenfreie Mischungen oder Einzelmehle (die sich anders verhalten als Weizen) für das Backen ohne Gluten. Vollkorngetreide eignet sich hervorragend für nahrhafte Beilagen, Salate und Porridges.
Häufig gestellte Fragen zu Mehlen und Getreide
Welche Mehle sind glutenfrei?
Mandel, Kokosnuss, Reis, Tapioka, Teff, Buchweizen und Maismehl sind glutenfrei; Weizen, Dinkel und Roggen sind es nicht.
Wie lange ist Mehl haltbar?
Weißmehl hält luftdicht verschlossen bis zu einem Jahr; Vollkorn- und Nussmehle enthalten natürliche Öle, daher innerhalb weniger Monate verbrauchen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Kann ich in Großmengen kaufen?
Ja – die meisten Mehle und Getreidesorten sind in Großmengen erhältlich, um ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen, und lassen sich gut an einem kühlen, trockenen Ort lagern.