Pois chiches biologiques

La mi-janvier peut nous donner un sentiment de désorientation, mais il est temps de reprendre le rythme ! Maintenant que les fêtes sont terminées, il est temps de reprendre le cours normal des choses. Ce qui pourrait signifier se concentrer sur une alimentation saine, rester actif, réduire sa consommation d'alcool et se lancer dans ses résolutions du Nouvel An ! Compte tenu de tout cela, nous avons pensé vous recommander notre gamme détox de janvier ! Avec : Clipper Teas – Détox/Ortie/Pissenlit Ces tisanes sont excellentes contre les ballonnements, les indigestions et la rétention d'eau, et apaisent l'estomac après les excès des fêtes. 3 tasses par jour entre les repas. https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 La vitamine D , cette vitamine essentielle au soleil, est plus difficile à trouver en cette période de l'année. Il est donc vital d'en prendre en complément pendant les mois d'hiver. La vitamine D est excellente pour votre énergie, la santé de vos os, votre humeur, vos dents, vos cheveux, votre peau et vos ongles. Elle vous donne un regain de vitalité et vous met de bonne humeur ! Ce produit convient également aux végétaliens. (Veuillez consulter votre médecin généraliste ou un professionnel de la santé en cas de doute ou si vous prenez des médicaments.) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha de Willy Le kombucha est excellent pour la digestion. La version au vinaigre de cidre est une boisson détox ultra-concentrée, riche en probiotiques naturels. Les consommateurs témoignent d'une sensation d'énergie et de vitalité, ainsi que d'une meilleure digestion. Il est également très efficace contre le rhume, les maux de gorge, et pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles, les troubles digestifs et bien plus encore ! L'édition au vinaigre de cidre de pomme se décline en trois saveurs : pomme, cassis et framboise. Découvrez également la bière de gingembre Willy's, sans alcool ! Le gingembre est excellent contre les nausées, les vomissements, les maux d'estomac et l'indigestion. (En cas de doute ou si vous souffrez d'un problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant ou un professionnel de la santé.) https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Faire un don d'eau Donat est de retour en stock ! Très demandée, cette eau magnésienne est miraculeuse. Elle est non seulement excellente contre l'indigestion, les brûlures d'estomac, la constipation et bien d'autres maux, mais elle est aussi idéale pour soulager les crampes musculaires, le syndrome des jambes sans repos, les raideurs, les spasmes musculaires, les courbatures, la baisse d'humeur, le stress et les problèmes d'énergie. Elle peut même favoriser le sommeil ! Le magnésium est un adaptogène qui s'adapte aux besoins de votre corps. Pour une efficacité optimale, consommez-en quotidiennement. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Viande hachée/morceaux de soja Wholefood Earth Nombreux sont ceux qui souhaitent réduire leur consommation d'aliments transformés et riches en matières grasses pour la nouvelle année. En remplaçant la viande par des alternatives végétales, vous diminuerez votre apport en matières grasses et en cholestérol, tout en augmentant votre consommation de protéines et de fibres. Deux nutriments essentiels pour vous sentir rassasié, plein d'énergie, pour la récupération musculaire et pour une santé optimale. Pourquoi ne pas essayer notre haché de soja dans vos bolognaises, hachis parmentiers, chili, etc., et nos morceaux dans vos sautés, gratins, currys, salades et bien plus encore ! Il suffit de les réhydrater dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes à une heure selon la texture désirée, puis de les incorporer à vos plats ! Super sain, polyvalent, faible en matières grasses, riche en protéines… Génial ! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Passez nous voir dans notre magasin de Ramsgate pour découvrir toute la gamme ou achetez en ligne !

Dans le monde de l'alimentation saine, le mot "biologique" est souvent utilisé comme un mot à la mode générique. Vous le verrez sur les menus des cafés, les étals des marchés fermiers et dans les rayons des supermarchés. Mais chez Whole Food Earth, nous pensons que si vous investissez dans votre santé, "nous croire sur parole" ne suffit pas. Vous méritez des preuves. Nous sommes ravis d'annoncer que Whole Food Earth est officiellement certifié par Organic Farmers & Growers (OF&G). Mais qu'est-ce que cela signifie réellement pour ce sac de 6 kg d'avoine dans votre garde-manger ou cette liqueur de cacao cru dans votre saladier ? Débarrassons-nous du jargon et examinons la référence de l'alimentation biologique au Royaume-Uni. Qu'est-ce que l'OF&G ? Organic Farmers & Growers (OF&G) est l'un des principaux organismes de certification biologique du Royaume-Uni, autorisé par le Defra. Bien que de nombreuses personnes connaissent la Soil Association, l'OF&G est une puissance dans le secteur biologique britannique, certifiant plus de la moitié des terres biologiques du Royaume-Uni. Pour porter le logo OF&G, une entreprise doit prouver que chaque étape de son processus – de la ferme à notre centre d'expédition au Royaume-Uni – répond aux exigences légales strictes définies par le gouvernement britannique. Les normes : ce que nous avons dû prouver Recevoir cette certification n'est pas un simple exercice administratif "unique". Il s'agit d'un audit continu et rigoureux de l'ensemble de nos opérations. Pour rester certifiés OF&G, nous devons démontrer : Traçabilité totale : Nous devons prouver l'origine exacte de chaque grain, noix et graine. Si nous vendons un sac de quinoa biologique, nous pouvons tracer son "passeport" jusqu'à la ferme biologique spécifique où il a été récolté. Zéro contamination croisée : Nos entrepôts et installations d'emballage sont strictement surveillés. Nous devons nous assurer que les produits biologiques n'entrent jamais en contact avec des articles non biologiques ou des produits chimiques synthétiques interdits. Pas d'OGM ni de pesticides synthétiques : Le sceau OF&G garantit que les aliments que vous consommez ont été cultivés sans l'utilisation d'engrais artificiels, de boues d'épuration ou d'organismes génétiquement modifiés. Gestion environnementale : L'agriculture biologique ne concerne pas seulement ce qui n'est pas dans les aliments ; elle concerne ce qui est dans le sol. Les normes OF&G garantissent que nos fournisseurs soutiennent activement la biodiversité et la santé des sols. Ce que cela signifie pour vous, le consommateur "pro" Que vous soyez un parent essayant de réduire l'exposition de votre enfant aux aliments ultra-transformés (UPFs) ou un boulanger professionnel fabriquant du levain artisanal, cette certification est votre filet de sécurité. Tranquillité d'esprit : Vous n'avez plus à vous demander si "naturel" signifie réellement "propre". Le logo OF&G est une garantie légale de pureté. Densité nutritionnelle : La recherche suggère que les cultures biologiques peuvent contenir des niveaux plus élevés de certains antioxydants et minéraux, car elles sont cultivées dans un sol vivant et riche en nutriments. Soutien aux normes britanniques : En choisissant des produits certifiés OF&G, vous soutenez un système qui tient les entreprises alimentaires britanniques aux normes éthiques et environnementales les plus élevées possibles. Prêt à améliorer votre garde-manger ? Recherchez les Essentiels de Cuisine Biologiques et les Ingrédients Biologiques sur notre site et achetez en toute confiance, sachant que vous obtenez la meilleure nutrition "de la terre à la table" disponible au Royaume-Uni – nous l'appelons en fait "de la terre au garde-manger". :) Achetez notre collection biologique certifiée OF&G

Les fibres alimentaires sont un élément essentiel de votre alimentation. Elles contribuent à la santé de votre système digestif, favorisent la prolifération des bonnes bactéries dans votre intestin et peuvent même réduire le risque de certaines maladies. L'apport quotidien recommandé en fibres est d'environ 25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes. Pour en savoir plus sur l'importance d'un apport suffisant en fibres, consultez notre article précédent : « Pourquoi les fibres sont-elles importantes ? » Pour vous simplifier la vie et vous assurer d'atteindre votre apport journalier recommandé en fibres, nous avons dressé une liste pratique d'aliments riches en fibres. Non seulement ils constituent d'excellentes sources de fibres, mais ils sont aussi sains, savoureux et rassasiants. Alors, sans plus attendre, voici la liste ! noix En tête de liste, la petite mais formidable noix ! Non seulement les noix sont de véritables concentrés de nutriments, mais elles constituent également une excellente source de fibres. Les pignons de pin, les pistaches, les noisettes et les noix de pécan sont d'excellents choix pour augmenter votre apport quotidien en fibres. Cependant, les amandes sont de loin les plus riches en fibres. Teneur en fibres : Amandes – Environ 13,3 grammes pour 100 grammes Popcorn Si vous cherchez à augmenter votre consommation de fibres, le popcorn pourrait bien être l'une des meilleures collations que vous puissiez choisir. Le maïs soufflé nature est extrêmement riche en fibres, à apport calorique égal. Attention cependant : si vous ajoutez beaucoup de sucre ou de matières grasses, comme de l’huile, à votre maïs soufflé, le rapport fibres/calories sera considérablement plus faible. Teneur en fibres : environ 14 grammes pour 100 grammes Graines de chia Si vous n'avez pas encore entendu parler des graines de chia , laissez-nous vous les présenter ! Les graines de chia sont de minuscules graines noires qui gagnent en popularité et qui pourraient bien être l'une des meilleures sources de fibres au monde. On les qualifie souvent de super-aliments en raison de leur valeur nutritionnelle exceptionnellement élevée, car ils contiennent de grandes quantités de magnésium, de phosphore et de calcium. Rendez-vous sur notre page de recettes pour découvrir un large choix de recettes à base de graines de chia, de la confiture de myrtilles aux muffins à la banane – un vrai délice ! Teneur en fibres : environ 34,4 grammes pour 100 grammes Haricots Non seulement les haricots sont une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait une excellente alternative à la viande, mais ils constituent également un excellent moyen d'augmenter son apport en fibres. Les haricots noirs, les haricots pinto, les haricots mungo et les haricots adzuki sont d'excellents choix pour augmenter votre apport en fibres. Cependant, les haricots blancs restent les haricots les plus riches en fibres. Teneur en fibres : Haricots blancs - Environ 8 grammes pour 100 grammes Pommes Vous avez probablement déjà entendu le dicton « Une pomme par jour éloigne le médecin ». Il s'avère qu'il pourrait y avoir une bonne dose de vérité là-dedans. De nombreux fruits sont riches en fibres, mais les pommes , surtout avec la peau, sont idéales pour augmenter votre consommation de fibres. De plus, elles comptent pour une de vos cinq portions de fruits et légumes par jour ! Teneur en fibres : environ 2,4 grammes pour 100 grammes, soit 4,4 grammes dans une pomme de taille moyenne. Lentilles Vous cherchez une source alimentaire économique, simple et nutritive ? Ne cherchez plus, les lentilles sont là ! En plus d'être riches en fibres, les lentilles sont également une excellente source de protéines et regorgent de nutriments essentiels. Faciles à intégrer à votre alimentation, elles se marient à merveille avec les soupes, les ragoûts, les currys, les salades et même les desserts ! Teneur en fibres : 13,1 grammes par tasse de lentilles cuites, soit 7,3 grammes pour 100 grammes patates douces Vous aimez les patates douces ? Alors, nous avons une bonne nouvelle pour vous ! Les patates douces regorgent de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et, bien sûr, de fibres. Sans oublier qu'ils offrent de nombreux bienfaits pour la santé et constituent un complément simple et délicieux à votre alimentation. Teneur en fibres : environ 2,5 grammes pour 100 grammes, soit 3,8 grammes pour un bonbon dur de taille moyenne. pois chiches Les pois chiches constituent un autre type de légumineuse riche non seulement en fibres saines, mais aussi en vitamines, minéraux et protéines végétales. Faciles à intégrer à votre alimentation, les pois chiches se prêtent à de nombreuses recettes. Ils sont également l'ingrédient principal du houmous, une tartinade simple à préparer soi-même. Teneur en fibres : 12,5 grammes par tasse de pois chiches cuits, soit 7,6 grammes pour 100 grammes Baies Les baies sont réputées pour leurs antioxydants, mais elles regorgent aussi de fibres. Les framboises en sont particulièrement riches, mais les mûres, les fraises et les myrtilles sont également d'excellents choix pour augmenter votre apport en fibres. Un autre avantage majeur des baies est leur faible teneur en calories. Que du positif ! Teneur en fibres : Framboises – Environ 7 grammes pour 100 grammes Quinoa Le quinoa est une pseudo-céréale qui constitue une excellente source de protéines végétales et qui est également riche en fibres. Elle présente de nombreux autres bienfaits pour la santé et regorge d'autres nutriments, notamment du zinc, du fer, du magnésium, du potassium et des antioxydants. Teneur en fibres : environ 3 grammes pour 100 grammes

Avoir une santé dentaire exceptionnelle ne se limite pas à adopter de bonnes pratiques d'hygiène. Outre des visites régulières chez le dentiste et une routine de brossage et d'utilisation du fil dentaire rigoureuse, il est également important d'avoir une alimentation qui favorise de bonnes habitudes dentaires. Voici trois conseils éprouvés pour vous aider à choisir le régime alimentaire le plus adapté à votre santé bucco-dentaire. Consommez des aliments biologiques et non transformés Une alimentation riche en aliments non transformés et biologiques peut vous éviter des visites inutiles chez le dentiste. Pour une santé dentaire optimale, il est particulièrement important de consommer suffisamment de fruits et légumes. Les fruits et légumes croquants comme les pommes, le céleri et les carottes aident à éliminer la plaque dentaire tout en rafraîchissant l'haleine. Un manque d'aliments nutritifs peut nuire à la santé de vos gencives, car les antioxydants présents dans de nombreux aliments offrent une protection essentielle contre les bactéries et autres dommages cellulaires. Évitez le grignotage excessif Grignoter trop souvent peut nuire gravement à votre santé dentaire. Il est particulièrement important d' éviter les aliments sucrés . Le sucre qui se dépose sur les dents favorise la prolifération de bactéries nocives qui détruisent l'émail protecteur, provoquant des caries et d'autres problèmes dentaires. Si vous devez grignoter entre les repas, privilégiez les aliments sains comme les fruits, les légumes, les protéines maigres et les céréales complètes. Il est également important de se brosser les dents après chaque repas. Eau potable L'hydratation est essentielle à une santé optimale pour l'ensemble du corps. Boire de l'eau fluorée élimine les résidus alimentaires et de boissons susceptibles de favoriser la prolifération des bactéries responsables des caries. Le fluor présent dans la plupart des eaux potables renforce également les dents. S'efforcer de boire suffisamment d'eau permet aussi d'éviter la sécheresse buccale. Plus vous buvez d'eau, plus la production de salive est stimulée. Une faible production de salive augmente le risque de caries, d'où l'importance de boire régulièrement. De plus, une bonne hydratation est bénéfique pour la santé dentaire et contribue à maintenir une hydratation optimale de l'organisme. Pour conserver un beau sourire et une bonne santé générale, il est essentiel de prendre soin de ses dents. Des dents mal soignées peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé. Adopter une alimentation saine est un choix judicieux qui aura des effets très bénéfiques sur votre santé dentaire, à court et à long terme. Nous proposons un grand choix de collations saines . Jetez un œil à notre sélection !

Haricots rouges biologiques, ces magnifiques haricots rouges séchés ont été très demandés par vous ! Presque chaque semaine, des clients viennent en magasin pour les demander. Ne cherchez plus ! Nous prenons tous les commentaires au sérieux et nous attachons une grande importance à nos clients, alors tada ! Faites tremper et bouillir ces haricots. Une fois cuits, vous pouvez les ajouter aux salades, aux plats mexicains, au chili, aux wraps. Vous pouvez même les utiliser pour préparer des desserts et des gâteaux ! Les haricots rouges sont extrêmement riches en nutriments essentiels à notre santé, ce qui explique pourquoi ils constituent un aliment de base dans de nombreuses cuisines culturelles. Les haricots rouges sont une source importante de protéines et de fibres. Riche en vitamines et minéraux variés Laver et cuire avant utilisation : faire tremper 8 à 12 heures. Égoutter et rincer. Faire bouillir 10 minutes, puis laisser mijoter 1 heure. Les légumes doivent être tendres. Certifié biologique par des agriculteurs et producteurs biologiques Découvrez la gamme en différentes tailles en magasin et en ligne !

Wholefood Earth présente son nouveau produit : le gluten de blé vital. Célèbre pour avoir créé le seitan, l'alternative végétalienne à la viande ! Le gluten de blé vital est une source de protéines naturelles présente dans le blé. C'est une farine très riche, composée presque exclusivement de gluten. Elle est fabriquée à partir de farine de blé dont le gluten a été activé par déshydratation, un procédé qui élimine tous les autres ingrédients. Le gluten de blé contient très peu d'amidon et confère à la pâte une excellente élasticité. Le gluten de blé vital est idéal pour la panification car il augmente la teneur en gluten de la pâte. Il est tout aussi efficace dans les muffins, les gâteaux et autres pâtisseries comme les tartes et les viennoiseries, lorsqu'on utilise de la levure. Une petite quantité ajoutée aux recettes de pain à la levure améliore la texture et l'élasticité de la pâte. Mélangé à de l'eau, il devient très élastique et légèrement collant. Le gluten de blé vital est un agent levant naturel et très efficace, qui permet à votre pain de lever parfaitement et uniformément, lui donnant ainsi plus de volume. Il est particulièrement utile pour la panification à base de farines complètes et de céréales grossières. Le gluten de blé vital permet de bien lier les ingrédients des recettes contenant des fruits, des noix, des graines, des pépites de chocolat, etc. Il est également idéal pour lier les boulettes végétaliennes, les burgers, le tofu, etc. Pour faire du seitan : mélangez le gluten de blé vital avec des épices et ajoutez de l’eau pour former une pâte. Une fois cuite à la vapeur, au four ou à l’eau bouillante, cette pâte devient moelleuse et a une texture proche de celle de la viande. Découvrez notre gamme de tailles en ligne et en magasin dès aujourd'hui ! Nous vendons en gros, c'est donc parfait pour les cafés, les restaurants et les cuisiniers passionnés !