Cuticola di psillio
Psillio puro, senza nulla di aggiunto – niente dolcificanti, coloranti o agenti di riempimento. Due formati, a seconda di come lo usi:
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Cuticola di psillio
Cuticole intere: per il sostegno quotidiano della digestione – lo psillio è fibra solubile concentrata che favorisce delicatamente la motilità intestinale e la regolarità.
Polvere finemente macinata: si scioglie facilmente nei frullati e si integra in modo uniforme negli impasti.
Il legante di chi panifica senza glutine
Lo psillio assorbe l'acqua e la trasforma in struttura, dando ai pani senza glutine, low-carb e keto l'estensibilità e l'elasticità che altrimenti mancano. Se i tuoi pani senza glutine escono friabili e piatti, di solito è questo l'ingrediente che manca.
Disponibile nelle versioni biologica e classica.