Uvetta
Frutti della vite polposi e maturati al sole, senza il pesante rivestimento oleoso usato in molte confezioni commerciali. Una varietà per ogni ricetta:
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Uvetta e sultanina
Thompson senza semi: il classico di tutti i giorni – essiccata naturalmente al sole, scura e carnosa, con la dolcezza classica per biscotti, pane e avena del mattino.
Sultanina australiana e uvetta Lexia: chiare, polpose e fruttate. L'uvetta Lexia, ottenuta da uve Moscato, ha una dolcezza floreale distintiva e una consistenza appiccicosa.
Uvetta nera jumbo: chicchi grandi e intensamente dolci con un morso sostanzioso, per dolci premium, taglieri di formaggi e piatti di riso mediorientali.
Opzioni biologiche e classiche: frutti della vite certificati biologici, oppure linee convenzionali a un prezzo più basso.
Per torte alla frutta, mix di frutta secca, couscous e spuntini di tutti i giorni.