Nozes
Nozes — metades, pedaços e quartos orgânicos e de classificação leve a granel
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Nozes frescas em diferentes cortes e classificações, desde metades orgânicas certificadas até quartos económicos para pastelaria, em embalagens de 250 g a 10 kg. As nozes são naturalmente ricas em ómega-3 vegetal (ALA) e fornecem até 15,2 g de proteína por 100 g, sendo uma excelente fonte diária de proteína, tanto para lanches como para pastelaria.
Encontre a noz certa
- Metades de Nozes Orgânicas — metades grandes e intactas, certificadas como orgânicas, para decorar bolos, tábuas de queijos e oferecer como presente
- Nozes Leves – 80% Metades — a classificação de cor premium mais clara, maioritariamente metades intactas a um preço mais acessível
- Pedaços de Nozes Orgânicas Leves — os mesmos miolos orgânicos em pedaços, a um preço por quilo mais baixo para pastelaria
- Nozes Quebradas Leves (Quartos) — a classificação económica para pastelaria, granola e molhos
- Embalagens Stock & Bite — metades orgânicas 750 g, metades leves 80% 750 g, quartos 1 kg e pedaços orgânicos leves 1 kg
- Nozes Orgânicas – Raw Gorilla 1 kg — a opção premium de 1 kg
- Manteiga de Nozes Crua Orgânica 700 g — nozes trituradas prontas para barrar, para molhos e smoothies
Escolha metades quando a aparência for importante — decoração de bolos, tábuas de queijos e presentes — e pedaços ou quartos quando as nozes forem de qualquer forma trituradas ou misturadas, pois custam menos por quilo. Guarde as nozes num local fresco e seco, longe da luz solar, e transfira as embalagens abertas para um recipiente hermético para as manter frescas.
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Perguntas frequentes sobre nozes
Qual é a diferença entre metades, pedaços e quartos? São as mesmas nozes em tamanhos diferentes. As metades são as maiores e as mais bonitas para servir e decorar; os pedaços e quartos são mais pequenos e mais baratos por quilo, sendo ideais para pastelaria, granola e molhos, em que a aparência não é importante.
O que significa noz "leve"? Refere-se à classificação de cor. As nozes leves são mais claras e suaves, sendo consideradas a classificação premium, enquanto as nozes mais escuras são ligeiramente mais amargas. Ambas são perfeitamente boas para comer.
As nozes fazem-lhe bem? São uma das melhores fontes vegetais de ómega-3 (ALA) e fornecem proteínas e gorduras saudáveis. Um pequeno punhado por dia é uma forma fácil de as incluir na sua alimentação.
Como devo guardar as nozes? Mantenha-as num local fresco, seco e longe da luz solar, e guarde-as num recipiente hermético depois de abertas. Devido aos seus óleos, podem ficar rançosas com o tempo, pelo que as manter no frigorífico ou no congelador ajuda a preservá-las frescas por mais tempo.
Os membros do clube pagam menos? Sim. Os membros do WFE Club beneficiam de preços mais baixos e de entrega gratuita em encomendas para o Reino Unido continental superiores a 50 £. A adesão é gratuita. Pode juntar-se ao Clube aqui.
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