Bohnen
Kaufen Sie Bohnen online bei Whole Food Earth. Unsere getrockneten Bohnen und Dosenbohnen – schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Butterbohnen, Cannellinibohnen, Pintobohnen und mehr – sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, in Großpackungen zu günstigen Preisen.
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Unser Bohnensortiment
Von cremigen Butterbohnen und Cannellinibohnen bis hin zu fleischigen Kidneybohnen und erdigen schwarzen Bohnen führen wir getrocknete Bohnen zum Kochen von Grund auf und vorgekochte Bio-Konserven für schnelle Zubereitung – Bio- und Alltagsoptionen durchweg. Suchen Sie auch Linsen? Sehen Sie sich unsere Sammlung Bohnen, Linsen & Hülsenfrüchte an.
Wie man getrocknete Bohnen kocht
Getrocknete Bohnen über Nacht einweichen, abgießen und dann in frischem Wasser köcheln lassen, bis sie zart sind. Kidneybohnen zuerst 10 Minuten kräftig kochen. Einweichen verkürzt die Kochzeit und macht Bohnen leichter verdaulich.
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Häufig gestellte Fragen zu Bohnen
Müssen getrocknete Bohnen eingeweicht werden?
Die meisten ja – ein Einweichen über Nacht verkürzt die Kochzeit und verbessert die Verdaulichkeit. Kidneybohnen müssen zusätzlich 10 Minuten kräftig gekocht werden.
Sind Bohnen eine gute Proteinquelle?
Ja – Bohnen sind reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen und fettarm.
Getrocknet oder in Dosen – was ist besser?
Getrocknete Bohnen sind billiger und fester; Dosenbohnen sind gekocht und in wenigen Minuten fertig. Wir führen beides.
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