Repostería y Cocina
Un buen horneado o una buena comida se deciden antes de encender el horno: en la calidad de lo que hay en el bol. Esta colección reúne los ingredientes de trabajo de la cocina, libres de aditivos artificiales y conservantes.
Whole Food Earth Club
Únete al Club
Gratis — desbloquee precios de miembro más bajos en cada pedido.
Únete gratis1 producto
Repostería y Cocina
Harinas: desde harinas panaderas artesanas hasta alternativas sin gluten y sin cereales, incluida la gama Serious Grains.
Imprescindibles del día a día: aceites de primera presión en frío para asar y aliñar, además de endulzantes naturales y azúcares sin refinar con auténtica profundidad de sabor.
Añadidos puros: extractos de vainilla auténticos, cacaos en polvo intensos y gasificantes fiables: la diferencia entre un bizcocho que impacta y otro que se queda a medias.
Tanto para proyectos de pastelería de fin de semana como para las cenas de un martes cualquiera, en formatos diarios y a granel.
Ahorra más con el WFE Club
Los miembros del Club pagan precios más bajos en toda la gama y disfrutan de envío gratuito en pedidos superiores a £50 al territorio continental del Reino Unido. Unirse es gratis, así que el ahorro empieza en tu primer pedido. Únete al Club.
Preguntas frecuentes sobre repostería y cocina
¿Cuál es la diferencia entre el bicarbonato sódico y la levadura química? El bicarbonato sódico necesita un ingrediente ácido para reaccionar y hacer subir la masa, mientras que la levadura química ya lleva el ácido incorporado, así que funciona sola. Las recetas indican cuál usar.
¿Tenéis ingredientes de repostería sin gluten? Sí. La gama de harinas va desde harinas panaderas artesanas hasta alternativas sin gluten y sin cereales. Consulta la página del producto para confirmar que un artículo es sin gluten.
¿Qué harina debo usar para el pan? La harina de fuerza (panadera) tiene más proteína y gluten, lo que aporta la estructura y la subida que el pan necesita. La harina común es más adecuada para bizcochos, masas y galletas.
¿Cómo debo conservar las harinas y los ingredientes de repostería? Guárdalos en recipientes herméticos en un armario fresco y seco. La harina blanca se conserva hasta un año; las harinas integrales y de frutos secos tienen aceites naturales, así que consúmelas antes o guárdalas en la nevera.
¿Los miembros del Club pagan menos? Sí. Los miembros del WFE Club obtienen precios más bajos y envío gratuito en pedidos superiores a £50 al territorio continental del Reino Unido. Unirse es gratis. Puedes unirte al Club aquí.
