Céréales granola bio aux baies, compatibles avec le régime cétogène - 250 g - Raw Gorilla

Adieu, crackers ordinaires. Ces crackers aux graines de lin doré sont l'amélioration croustillante et herbacée que votre plateau de fromages attendait. Parfumés au romarin boisé et relevés d'une bonne touche de poivre noir concassé, ils sont légers, savoureux et — dangereusement — addictifs.

Essayez cette gâterie saine et savoureuse! Oubliez les sachets de porridge instantané détrempés et les céréales « croquettes » chargées de sucre. Ce tray bake petit-déjeuner moelleux aux carottes, aux fruits secs et aux noix va révolutionner votre routine matinale.

Un « fromage » d'amandes sain et délicieux sur du pain grillé avec des radis et des petits pois.

Ce porridge crémeux est préparé avec des kakis sucrés et des noix pour une touche croquante supplémentaire.

Naviguer dans le monde des substituts du sucre peut ressembler à un labyrinthe. Si vous avez commencé à explorer un mode de vie céto ou à faible teneur en glucides, vous avez probablement déjà rencontré le mot érythritol. Cela sonne un peu scientifique, n'est-ce pas ? Mais derrière ce long nom se cache un ingrédient très simple, d'origine naturelle, que nous avons appris à apprécier énormément ici, dans notre entrepôt du Kent. Chez Whole Food Earth, nous croyons en une philosophie de "label propre" pour nos produits, ce qui signifie que nous n'utilisons que des ingrédients qui ont un objectif clair pour votre corps. Voici pourquoi l'érythritol a gagné sa place dans nos produits céto et pourquoi il pourrait être le bon choix pour votre cuisine également. Qu'est-ce que l'érythritol exactement ? Malgré son nom technique, l'érythritol est en fait un type de glucide appelé alcool de sucre (ou polyol). Il est présent naturellement dans divers fruits comme les raisins, les poires et les pastèques, et on le trouve même dans les aliments fermentés comme le fromage et les champignons. Contrairement au sucre traditionnel, qui est rapidement absorbé et utilisé pour l'énergie (entraînant souvent ce "coup de pompe" redouté), l'érythritol est géré différemment par le corps. Il procure la douceur que nous apprécions, mais avec presque zéro calorie et, surtout, aucun impact sur la glycémie. Pourquoi c'est un favori du régime céto Pour ceux qui suivent un régime céto, l'objectif est de maintenir une glycémie stable et de rester en "cétose". La plupart des édulcorants – même certains "naturels" comme le miel ou le sirop d'érable – peuvent provoquer un pic d'insuline qui interrompt ce processus. Indice glycémique zéro : L'érythritol a un indice glycémique (IG) de zéro. Cela signifie qu'il ne provoque pas de pic de glucose, ce qui en fait un choix fiable pour les diabétiques et les adeptes du céto. Bon pour vos dents : Contrairement au sucre, l'érythritol n'est pas métabolisé par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire. C'est un avantage pour votre dent sucrée et votre dentiste ! Facile pour l'estomac : Certains alcools de sucre sont connus pour être un peu difficiles à digérer. Cependant, l'érythritol est unique. En raison de sa structure moléculaire plus petite, la majeure partie est absorbée dans la circulation sanguine puis excrétée inchangée, plutôt que de rester dans l'intestin. Cela le rend beaucoup plus doux pour l'estomac que des alternatives comme le maltitol. La norme Whole Food Earth : la qualité avant tout Lorsque nous nous approvisionnons en érythritol pour notre gamme, nous appliquons la même philosophie "Whole Food" que pour nos lentilles et nos graines. Nous recherchons des sources non OGM, de haute pureté pour nous assurer que, tout en réduisant votre consommation de sucre, vous n'ajoutez rien de "collant" ou d'artificiel. Pour nous, il s'agit de fournir une solution de garde-manger à étiquette propre. Nous voulons que vous puissiez préparer une délicieuse gâterie céto ou sucrer votre café du matin en toute tranquillité d'esprit, en utilisant un ingrédient honnête, efficace et scientifiquement prouvé. Un petit coup de pouce du 'Club' Nous savons que bien manger – surtout lorsque l'on suit un mode de vie spécifique comme le régime céto – peut parfois sembler coûteux. C'est précisément la raison pour laquelle nous avons créé Le Club. En rejoignant notre "famille d'entrepôt" avec juste votre adresse e-mail, vous avez accès à nos prix de gros privés. C'est notre façon de nous assurer que les ingrédients de haute qualité, riches en nutriments, restent abordables pour tous au Royaume-Uni. Nous vous ouvrons les portes de notre boutique privée, où vous pouvez trouver notre gamme céto et nos produits de base en vrac avec des réductions allant jusqu'à 55 %. L'inscription ne prend que quelques secondes, c'est entièrement gratuit, et cela nous aide à maintenir des prix justes et transparents pour notre communauté. Rejoignez le WFE Club maintenant et débloquez des prix plus bas

Nous sommes tous passés par là : le coup de barre de 15h. Vous avez pris un déjeuner nutritif, mais en milieu d'après-midi, le "brouillard cérébral" s'installe, votre concentration s'évapore, et vous attrapez un biscuit juste pour tenir jusqu'à la fin de la journée de travail. En 2026, la conversation sur la santé a dépassé le simple quoi nous mangeons. Grâce à l'"effet Zoe" et à un virage national vers une nutrition basée sur les données, nous comprenons maintenant que le Séquençage Alimentaire — l'ordre spécifique dans lequel vous consommez les aliments de votre assiette — est le secret pour aplatir la courbe de glucose et retrouver votre énergie. Chez Whole Food Earth, nous croyons au pouvoir des ingrédients naturels et non raffinés. En maîtrisant l'art du Séquençage Alimentaire, vous pouvez utiliser ces produits de base pour aplatir votre courbe de glucose et retrouver vos niveaux d'énergie pour de bon. Qu'est-ce que le Séquençage Alimentaire ? Le séquençage alimentaire est une méthode scientifiquement prouvée consistant à manger des groupes d'aliments dans un ordre spécifique pour contrôler la façon dont le sucre (glucose) entre dans votre circulation sanguine. En réorganisant simplement votre assiette, vous pouvez réduire les pics de glucose post-prandiaux jusqu'à 73 %. La règle d'or pour une énergie soutenue est : Fibres en premier, Protéines et Graisses en deuxième, et Amidon ou Sucres en dernier. Des études scientifiques, y compris celles popularisées par le mouvement "Glucose Goddess", montrent qu'en mangeant dans un ordre défini, vous pouvez réduire votre pic de glucose post-prandial de manière stupéfiante — sans changer un seul ingrédient du repas. La Science : Pourquoi l'ordre est-il important ? Pour comprendre pourquoi cela fonctionne, nous devons examiner la biologie de votre système digestif. 1. Le "filet" de fibres (L'entrée) Lorsque vous commencez votre repas avec des fibres — pensez à une salade de légumes verts, du brocoli tige, ou même quelques noix — vous construisez un "filet protecteur" dans votre intestin grêle. Les fibres ne se décomposent pas en glucose. Au lieu de cela, elles ralentissent la "vidange gastrique" et créent une barrière physique qui empêche les sucres suivants d'être absorbés trop rapidement. 2. Protéines et graisses (Le tampon) Ensuite, vous passez à vos protéines et graisses saines. Qu'il s'agisse d'un morceau de saumon grillé, d'un œuf à la coque ou d'un demi-avocat, ces nutriments signalent davantage à votre corps qu'il est rassasié. Les protéines et les graisses mettent plus de temps à être digérées que les glucides, agissant comme un tampon secondaire qui assure une libération lente et régulière d'énergie dans le système. 3. Glucides et sucres (Le grand finale) Enfin, vous mangez vos féculents — les pommes de terre, le pain au levain ou les fruits. Parce que les fibres et les protéines "bloquent déjà les tuyaux", le glucose de ces glucides entre dans la circulation sanguine en une courbe douce et progressive plutôt qu'en un pic acéré et inflammatoire. Les Avantages : Au-delà d'éviter le "coup de barre" Bien que "l'énergie toute la journée" soit le principal avantage, les bénéfices métaboliques du séquençage alimentaire sont profonds : Humeur stable : Les pics de glucose sont souvent suivis d'un "crash", qui déclenche la libération de cortisol et d'adrénaline, vous rendant anxieux ou "affamé". Un taux de sucre stable signifie un esprit stable. Moins d'envies : Lorsque votre glycémie est stable, vos hormones de la faim (ghréline) restent supprimées plus longtemps. Vous ne vous retrouverez pas à la recherche d'une collation sucrée une heure après avoir mangé. Gestion du poids : Des pics de glucose élevés déclenchent des poussées d'insuline élevées — l'hormone de stockage des graisses principale du corps. En aplatissant le pic, vous maintenez les niveaux d'insuline bas, permettant au corps d'accéder plus facilement aux graisses stockées pour le carburant. Mise en contexte britannique : Une journée "séquencée" Comment cela se traduit-il dans la pratique pour un régime alimentaire britannique typique ? Le rôti du dimanche : Au lieu de vous jeter sur les pommes de terre rôties en premier, commencez par une généreuse portion de légumes verts (les fibres). Suivez avec la viande ou le rôti de noix (protéines/matières grasses), et gardez les pommes de terre et le Yorkshire pudding (glucides) pour la fin de l'assiette. Le début salé : En Amazonie, l'açaí est traditionnellement consommé avec du poisson et de la farine de manioc salée — un exemple parfait de repas riche en fibres et en graisses qui évite les pics de glucose des "smoothie bowls" sucrés que l'on trouve dans les grandes rues. Le déjeuner au bureau : Si vous mangez un sandwich, essayez de manger d'abord une petite portion de cornichons ou une poignée d'épinards. Si vous avez un fruit, associez-le à quelques amandes pour vous assurer que le sucre est tamponné par les graisses et les fibres. Maîtriser votre santé métabolique ne consiste pas à vous priver ou à "suivre un régime" au sens traditionnel du terme. Il s'agit de stratégie. En réorganisant simplement l'architecture de votre assiette, vous pouvez vous assurer que votre corps reste nourri, concentré et libéré des montagnes russes énergétiques du passé. La prochaine fois que vous vous asseyez pour manger, souvenez-vous : Fibres, Protéines, puis Glucides. Votre vous de l'après-midi vous remerciera.

Si vous avez récemment parcouru les rayons d'un magasin d'aliments naturels au Royaume-Uni – ou si vous avez défilé sur #KetoUK sur Instagram – vous avez probablement remarqué une curieuse alternative aux pâtes traditionnelles : le Konjac. Souvent vendues sous les noms de « Slim Noodles » ou « Shirataki », ces nouilles translucides et gélatineuses sont présentées comme l'astuce ultime pour la gestion du poids et le contrôle de la glycémie. Mais qu'est-ce que le Konjac exactement, et est-ce un « vrai » aliment ou simplement une autre mode créée en laboratoire ? Chez Whole Food Earth, nous nous concentrons sur le retour à la source de notre alimentation. Découvrons ensemble la plante de Konjac. Qu'est-ce que le Konjac ? (Et comment est-il fabriqué ?) Le Konjac (prononcé kon-jack) provient de la plante Amorphophallus konjac, une plante tubéreuse vivace originaire de l'Asie du Sud-Est et de la Chine. Au Japon, où il est utilisé depuis plus de 1 500 ans, il est connu sous le nom de Konnyaku. Bien qu'il ressemble à un croisement entre une pomme de terre surdimensionnée et une betterave, c'est ce qu'il contient qui compte. La racine est incroyablement riche en glucomannane, une fibre alimentaire naturelle et soluble dans l'eau. Le chemin de la racine à la nouille : Récolte : Le corme (racine) amylacé est déterré et nettoyé. Séchage et broyage : La racine est séchée et broyée en une farine fine. Le mélange « miracle » : Cette farine est mélangée avec de l'eau et une petite quantité d'eau de chaux (hydroxyde de calcium), ce qui aide les fibres à conserver leur forme. Mise en forme : Le mélange est bouilli et façonné en nouilles (Shirataki), en grains de riz ou en « steaks » (Konnyaku). Le résultat est un aliment composé d'environ 97 % d'eau et 3 % de fibres, ce qui le rend presque entièrement exempt de calories. Pourquoi le monde est obsédé par le Konjac 1. L'alternative ultime pour le Keto et les régimes pauvres en glucides Pour ceux qui suivent un régime cétogène, les pâtes traditionnelles sont interdites. Le Konjac ne contient aucun glucide net. Parce que la fibre de glucomannane traverse votre système sans être convertie en glucose, elle ne vous fera pas sortir de la cétose et ne provoquera pas de pic de sucre. 2. Satiété sans les calories Le Konjac est une fibre « volumineuse ». Il peut absorber jusqu'à 50 fois son poids en eau. Lorsque vous le mangez, il se dilate légèrement dans votre estomac, envoyant des signaux à votre cerveau que vous êtes rassasié. Pour ceux qui cherchent à gérer leur poids sans se sentir privés, c'est une révolution. 3. Santé intestinale et cholestérol Le glucomannane est un prébiotique, ce qui signifie qu'il nourrit les « bonnes » bactéries de votre microbiome intestinal. De plus, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a même reconnu que le glucomannane contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal. Le « rituel du Konjac » : Comment le cuisiner correctement Si vous avez déjà essayé le Konjac et que vous l'avez trouvé un peu... « caoutchouteux », vous avez probablement sauté les étapes de préparation cruciales. Parce que le Konjac est conservé dans l'eau, il peut avoir une légère odeur de poisson à l'ouverture. Pas de panique, c'est naturel et cela disparaît complètement avec la bonne méthode : Rincer abondamment : Mettez les nouilles dans une passoire et rincez sous l'eau froide pendant au moins 2 minutes. La friture à sec : C'est le « conseil de pro ». Jetez les nouilles rincées dans une poêle chaude et sèche (sans huile !) et faites cuire pendant 3 à 5 minutes. Cela évapore l'excès d'eau et améliore la texture, la rendant beaucoup plus proche des pâtes al dente. La sauce est reine : Le Konjac n'a pas de saveur propre. Il agit comme une éponge pour tout ce dans quoi vous le cuisinez. Il fonctionne mieux dans les plats britanniques audacieux et relevés comme un Curry Vert Thaï, un Wok de Bœuf, ou même une riche Bolognaise. Aliment réel ou « garniture » transformée ? À une époque où les aliments ultra-transformés (AUT) sont sous le microscope, le Konjac occupe une position unique. Bien qu'il soit « transformé » en forme de nouille, les ingrédients restent incroyablement simples : eau, racine de plante et une touche de chaux minérale. Contrairement aux plats préparés « hypocaloriques » des supermarchés remplis d'émulsifiants et d'édulcorants artificiels, le Konjac est un ingrédient traditionnel à base de plantes qui soutient la santé depuis des siècles. Le verdict de Whole Food Earth Le Konjac est un excellent outil pour quiconque cherche à réduire son apport calorique ou à gérer ses niveaux de glucides sans renoncer à la « sensation en bouche » d'un grand bol de nouilles. C'est une alternative saine qui permet à la sauce d'être la star du spectacle. Prêt à l'essayer ? Découvrez notre gamme de pâtes et de riz de Konjac bio et commencez dès aujourd'hui à expérimenter des repas sans culpabilité et riches en fibres.

Le muesli RAWGORILLA Keto Mighty est-il le muesli le « moins sain » ? Si vous parcourez les tabloïds, vous avez peut-être vu un titre surprenant : notre muesli RAWGORILLA Keto Mighty, composé à 84 % de noix et de graines activées, a été classé parmi les petits déjeuners les « moins sains » du Royaume-Uni. Selon l'enquête Which?, un bol de gaufrettes au chocolat transformées est « plus sain » que nos graines et noix biologiques et activées. Attendez, quoi ? Si cela ressemble à un moment classique où « l'ordinateur dit non », c'est parce que c'en est un. Nous avons été pris au piège par un système appelé le Modèle de Profil Nutritionnel (MPN). Le MPN est une formule mathématique créée en 2004 qui est toujours utilisée pour juger vos aliments en 2026. Voici pourquoi nous ne nous faisons pas de souci pour notre « mauvaise » note, et pourquoi vous ne devriez pas non plus. 1. C'est « les maths contre les ingrédients » Le système utilisé par Which? ne s'intéresse pas à la provenance des calories ; il ne fait que les compter. Comme notre muesli est composé à 84 % de noix et de graines, il est naturellement riche en graisses saines et en calories. L'algorithme voit « Teneur élevée en matières grasses » et « Teneur élevée en calories » et déclenche l'alarme. Et notre produit a été conçu pour un régime Keto. Il ne se soucie pas du fait que ces graisses proviennent de noix de coco et de graines de citrouille biologiques. Il les traite de la même manière que les graisses transformées d'un biscuit. 2. L'angle mort du « pic de sucre » Les céréales « plus saines » recommandées dans le rapport contiennent souvent jusqu'à 25 g de sucre pour 100 g. Notre muesli Keto Mighty ne contient aucun sucre ajouté. Une céréale sucrée provoque un pic de glycémie important et un coup de barre en milieu de matinée. Nos graines et noix fournissent ce que nous appelons une « énergie à libération lente ». Votre corps doit travailler pour décomposer ces ingrédients entiers, ce qui vous permet de rester rassasié et concentré. Malheureusement, l'algorithme de 2004 n'a pas de bouton pour l'« énergie soutenue ». 3. Nous refusons de « manipuler » le système Il est en fait assez facile d'obtenir un bon score de santé. Il suffit d'utiliser des céréales « soufflées » (principalement de l'air), des charges industrielles et des fibres synthétiques pour réduire le nombre de calories pour 100 g. Nous ne ferons pas cela. Nous croyons en une alimentation non transformée, avec une étiquette claire. Nous pensons qu'une poignée de noix biologiques activées est meilleure pour vous qu'un bol de blé raffiné et enrobé de sucre, peu importe ce que dit une calculatrice vieille de 20 ans. Faites confiance à votre instinct (et à la liste des ingrédients) Nous tenons à remercier Which? d'avoir mis en lumière cette question, car cela révèle à quel point l'étiquetage des aliments est devenu déroutant. La prochaine fois que vous serez dans le rayon des céréales, nous vous invitons à ignorer le « score » un instant. Retournez le paquet. Si les trois premiers ingrédients sont des aliments entiers que vous reconnaissez, vous êtes sur la bonne voie. S'il s'agit de farines, de sucres et de choses que vous ne pouvez pas prononcer... eh bien, ils peuvent avoir un score « parfait », mais sont-ils vraiment de la nourriture ? Si un système dit que les gaufrettes au chocolat sont meilleures pour vous que les noix biologiques activées, c'est le système qui est défectueux, pas la nourriture.

Dans le monde de la nutrition moderne, on nous dit souvent qu'« une calorie est une calorie ». Mais comme le sait toute personne suivant un régime kéto ou en quête d'une alimentation saine, la source de ces calories est bien plus importante que le chiffre indiqué sur l'emballage. Dans nos mueslis et céréales pour petit-déjeuner RAWGORILLA, nous n'utilisons pas seulement des fruits à coque ; nous utilisons des fruits à coque activés. Mais l'« activation » n'est-elle qu'un mot à la mode dans le domaine du bien-être, ou y a-t-il un réel avantage biologique à faire tremper vos graines ? Plongeons dans la science pour comprendre pourquoi nous allons plus loin. Que sont exactement les fruits à coque « activés » ? Imaginez une noix ou une graine comme un minuscule « coffre-fort ». À l'intérieur de ce coffre-fort se trouve tout ce dont une plante a besoin pour pousser — protéines, graisses saines et minéraux. Cependant, la nature protège ce coffre-fort avec de l'acide phytique (souvent appelé « anti-nutriments ») et des inhibiteurs d'enzymes. Dans la nature, ces substances chimiques empêchent la graine de germer tant que les conditions ne sont pas parfaites (généralement lorsqu'il pleut). Lorsque nous « activons » nos fruits à coque, nous imitons la nature. Nous les faisons tremper dans l'eau pour faire croire à la graine qu'il est temps de pousser. Cela « réveille » le fruit à coque, décompose l'acide phytique et libère les nutriments à l'intérieur. Les avantages : pourquoi l'activation change la donne 1. Biodisponibilité améliorée (le problème des « anti-nutriments ») L'acide phytique est un peu un voleur. Il se lie aux minéraux comme le zinc, le fer et le magnésium dans votre tube digestif, empêchant votre corps de les absorber. En faisant tremper et en activant nos fruits à coque, nous réduisons les niveaux d'acide phytique. Cela signifie que lorsque vous mangez notre Keto Mighty Muesli, votre corps peut réellement « débloquer » et utiliser les minéraux qu'il contient. 2. Plus doux pour l'intestin Vous êtes-vous déjà senti « lourd » ou ballonné après avoir mangé une poignée d'amandes crues ? Ce sont souvent les inhibiteurs d'enzymes qui agissent, rendant la noix plus difficile à digérer pour votre estomac. L'activation amorce le processus digestif avant même que les aliments n'arrivent dans votre assiette, ce qui la rend beaucoup plus douce pour votre système digestif. 3. Glycémie stabilisée (l'avantage kéto) Pour ceux qui suivent un régime cétogène, l'objectif est une énergie soutenue et une efficacité métabolique. Les fruits à coque activés offrent une « matrice alimentaire » parfaite. Parce que les graisses et les protéines sont plus accessibles et que les fibres sont intactes, l'énergie est libérée lentement dans votre circulation sanguine. Contrairement aux céréales raffinées et ultra-transformées qui provoquent un « pic de sucre » et une chute d'insuline, les fruits à coque activés maintiennent votre glycémie stable. C'est pourquoi nous sommes fiers de notre « densité énergétique » — c'est un carburant de haute qualité et à combustion lente pour votre cerveau et votre corps. Pourquoi les « bonnes graisses » ne sont pas l'ennemi Les récents titres pourraient vous inquiéter à propos des graisses saturées, mais la science a évolué depuis les années 1990. Les graisses que l'on trouve dans le coco bio, les noix de cajou et les graines de tournesol sont essentielles pour : La production d'hormones : Votre corps a besoin de bonnes graisses pour créer des hormones vitales La santé du cerveau : Votre cerveau est composé d'environ 60 % de graisse L'absorption des vitamines : Les vitamines A, D, E et K sont liposolubles, ce qui signifie que vous ne pouvez pas les absorber sans une source de bonnes graisses. La différence RAWGORILLA : la qualité avant les « chiffres » Alors que certains classements « santé » pénalisent les fruits à coque parce qu'ils sont riches en calories, nous les célébrons. Nous choisissons de prendre le temps d'activer nos ingrédients biologiques parce que nous privilégions la densité nutritionnelle plutôt qu'un nombre générique de calories. Lorsque vous voyez « Activé » sur notre sachet, vous n'achetez pas seulement du muesli ; vous achetez un produit qui a été scientifiquement optimisé pour votre digestion et votre mode de vie kéto. Arrêtez de compter les calories. Commencez à compter les nutriments.

Comment améliorer son porridge ? Découvrez nos conseils simples et rapides pour préparer un délicieux bol de gruau maison, sain et délicieux : 1. Préparez-la avec du lait de noix comme du lait de noisette, du lait d'amande ou du lait de noix de cajou. Que vous l'utilisiez pour du porridge ou un bol d'avoine, le lait végétal à base de noix rehaussera la saveur de l'avoine. 2. Ajoutez des fruits frais comme des tranches de banane, de pomme ou des baies. Les fruits frais donneront une toute autre dimension à votre porridge. Mélangés ou garnis de fruits, ils vous apporteront davantage de fibres et de vitamines essentielles (un véritable concentré de bienfaits !). 3. Ajoutez des noix , comme des amandes, des noisettes, des cacahuètes, des pistaches et plus encore. Les noix se marient à merveille avec le gruau. Elles le rendent encore plus sain (un véritable concentré de bienfaits !) et lui apportent un croquant supplémentaire. 4. Garnissez de graines de chia, de graines de chanvre ou de graines de lin. Les graines sont un excellent accompagnement pour presque tous les plats. Associées au porridge, elles lui apportent du croquant, des fibres et des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé. 5. Ajoutez quelques épices aromatiques comme du curcuma, de la noix de muscade, du gingembre ou de la cannelle. De nombreuses épices peuvent sublimer votre porridge. Commencez par une pincée de cannelle, puis ajoutez du curcuma, de la noix de muscade ou du gingembre pour créer votre assaisonnement préféré. Elles rendront votre porridge plus réconfortant et lui apporteront également quelques bienfaits pour la santé. 6. Ajoutez du sirop d'agave ou du sirop d'érable à la place du sucre. Si vous souhaitez une touche sucrée, oubliez le sucre et optez plutôt pour du sirop d'agave ou d'érable. 7. Ajoutez un trait de votre jus préféré. Le jus de fruits est aussi un excellent édulcorant pour le porridge. Si vous décidez de l'utiliser, pensez à réduire la quantité de lait. 8. Utilisez des flocons d'avoine biologiques et du sel marin de première qualité. La qualité compte aussi pour tous les aliments, même le sel.