Popcorn

Taboulé de quinoa

Crêpes à la banane et aux fraises

Porridge aux bananes pour le petit-déjeuner

Brouillade de pois chiches

Pois chiches à la grecque sur du pain grillé

La recette originale des œufs de lin !

Les fibres alimentaires sont un élément essentiel de votre alimentation. Elles contribuent à la santé de votre système digestif, favorisent la prolifération des bonnes bactéries dans votre intestin et peuvent même réduire le risque de certaines maladies. L'apport quotidien recommandé en fibres est d'environ 25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes. Pour en savoir plus sur l'importance d'un apport suffisant en fibres, consultez notre article précédent : « Pourquoi les fibres sont-elles importantes ? » Pour vous simplifier la vie et vous assurer d'atteindre votre apport journalier recommandé en fibres, nous avons dressé une liste pratique d'aliments riches en fibres. Non seulement ils constituent d'excellentes sources de fibres, mais ils sont aussi sains, savoureux et rassasiants. Alors, sans plus attendre, voici la liste ! noix En tête de liste, la petite mais formidable noix ! Non seulement les noix sont de véritables concentrés de nutriments, mais elles constituent également une excellente source de fibres. Les pignons de pin, les pistaches, les noisettes et les noix de pécan sont d'excellents choix pour augmenter votre apport quotidien en fibres. Cependant, les amandes sont de loin les plus riches en fibres. Teneur en fibres : Amandes – Environ 13,3 grammes pour 100 grammes Popcorn Si vous cherchez à augmenter votre consommation de fibres, le popcorn pourrait bien être l'une des meilleures collations que vous puissiez choisir. Le maïs soufflé nature est extrêmement riche en fibres, à apport calorique égal. Attention cependant : si vous ajoutez beaucoup de sucre ou de matières grasses, comme de l’huile, à votre maïs soufflé, le rapport fibres/calories sera considérablement plus faible. Teneur en fibres : environ 14 grammes pour 100 grammes Graines de chia Si vous n'avez pas encore entendu parler des graines de chia , laissez-nous vous les présenter ! Les graines de chia sont de minuscules graines noires qui gagnent en popularité et qui pourraient bien être l'une des meilleures sources de fibres au monde. On les qualifie souvent de super-aliments en raison de leur valeur nutritionnelle exceptionnellement élevée, car ils contiennent de grandes quantités de magnésium, de phosphore et de calcium. Rendez-vous sur notre page de recettes pour découvrir un large choix de recettes à base de graines de chia, de la confiture de myrtilles aux muffins à la banane – un vrai délice ! Teneur en fibres : environ 34,4 grammes pour 100 grammes Haricots Non seulement les haricots sont une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait une excellente alternative à la viande, mais ils constituent également un excellent moyen d'augmenter son apport en fibres. Les haricots noirs, les haricots pinto, les haricots mungo et les haricots adzuki sont d'excellents choix pour augmenter votre apport en fibres. Cependant, les haricots blancs restent les haricots les plus riches en fibres. Teneur en fibres : Haricots blancs - Environ 8 grammes pour 100 grammes Pommes Vous avez probablement déjà entendu le dicton « Une pomme par jour éloigne le médecin ». Il s'avère qu'il pourrait y avoir une bonne dose de vérité là-dedans. De nombreux fruits sont riches en fibres, mais les pommes , surtout avec la peau, sont idéales pour augmenter votre consommation de fibres. De plus, elles comptent pour une de vos cinq portions de fruits et légumes par jour ! Teneur en fibres : environ 2,4 grammes pour 100 grammes, soit 4,4 grammes dans une pomme de taille moyenne. Lentilles Vous cherchez une source alimentaire économique, simple et nutritive ? Ne cherchez plus, les lentilles sont là ! En plus d'être riches en fibres, les lentilles sont également une excellente source de protéines et regorgent de nutriments essentiels. Faciles à intégrer à votre alimentation, elles se marient à merveille avec les soupes, les ragoûts, les currys, les salades et même les desserts ! Teneur en fibres : 13,1 grammes par tasse de lentilles cuites, soit 7,3 grammes pour 100 grammes patates douces Vous aimez les patates douces ? Alors, nous avons une bonne nouvelle pour vous ! Les patates douces regorgent de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et, bien sûr, de fibres. Sans oublier qu'ils offrent de nombreux bienfaits pour la santé et constituent un complément simple et délicieux à votre alimentation. Teneur en fibres : environ 2,5 grammes pour 100 grammes, soit 3,8 grammes pour un bonbon dur de taille moyenne. pois chiches Les pois chiches constituent un autre type de légumineuse riche non seulement en fibres saines, mais aussi en vitamines, minéraux et protéines végétales. Faciles à intégrer à votre alimentation, les pois chiches se prêtent à de nombreuses recettes. Ils sont également l'ingrédient principal du houmous, une tartinade simple à préparer soi-même. Teneur en fibres : 12,5 grammes par tasse de pois chiches cuits, soit 7,6 grammes pour 100 grammes Baies Les baies sont réputées pour leurs antioxydants, mais elles regorgent aussi de fibres. Les framboises en sont particulièrement riches, mais les mûres, les fraises et les myrtilles sont également d'excellents choix pour augmenter votre apport en fibres. Un autre avantage majeur des baies est leur faible teneur en calories. Que du positif ! Teneur en fibres : Framboises – Environ 7 grammes pour 100 grammes Quinoa Le quinoa est une pseudo-céréale qui constitue une excellente source de protéines végétales et qui est également riche en fibres. Elle présente de nombreux autres bienfaits pour la santé et regorge d'autres nutriments, notamment du zinc, du fer, du magnésium, du potassium et des antioxydants. Teneur en fibres : environ 3 grammes pour 100 grammes

Bienvenue sur Wiki Popcorn Le popcorn Wholefood Earth est l'une des marques les plus populaires sur Amazon UK . Du coup, on nous pose plus de questions sur le popcorn qu'un employé de cinéma avec un panneau « Renseignez-vous sur nos en-cas » écrit sur le front. Nous avons compilé toutes les questions qui nous ont été posées concernant le popcorn. Continuez à nous en envoyer ; nous mettrons ce blog à jour régulièrement avec les nouvelles questions. Catégories de questions Santé Nature Régime alimentaire/choix Histoire Bien-être animal Tragédie Divers Santé Le pop-corn est-il bon pour la santé ? Le maïs soufflé le plus sain est celui soufflé à l'air et légèrement assaisonné. Le maïs soufflé est une collation saine et efficace, car il s'agit d'une céréale complète riche en fibres. Les céréales complètes sont reconnues pour contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers, de diabète et d'autres problèmes de santé. Les grains de maïs soufflé sont-ils mauvais pour la santé ? Les grains de maïs soufflé ne sont pas intrinsèquement nocifs pour l'homme. Ils sont non toxiques et peuvent être consommés sans danger. Cependant, ils présentent un risque d'étouffement. Les croquer peut endommager les dents. Dans les cas les plus graves, l'ingestion d'une grande quantité de grains de maïs soufflé peut entraîner la formation d'une masse dans le tube digestif. Ces masses sont appelées bézoards ; les petits bézoards peuvent être éliminés spontanément ou grâce à des médicaments. Les bézoards importants peuvent nécessiter une intervention chirurgicale. Le pop-corn peut-il causer la constipation ? Cela dépend du type de popcorn et de la quantité consommée. Le popcorn des cinémas ou celui au beurre est riche en matières grasses. Non seulement il est calorique, mais sa teneur en matières grasses peut aussi provoquer de la constipation. Le popcorn est riche en fibres insolubles, ce qui peut entraîner des ballonnements en cas de consommation excessive. Il peut également causer des flatulences chez les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII). Le pop-corn peut-il provoquer la diarrhée ? Naturellement, le maïs soufflé à l'air ne devrait pas provoquer de diarrhée. Bien qu'il soit riche en fibres insolubles, une consommation excessive risque davantage de causer des ballonnements que de la diarrhée. Si vous présentez ces symptômes après avoir mangé du maïs soufflé, il est fort probable que d'autres facteurs en soient la cause. Dans ce cas, pensez à la teneur en lactose ou à d'autres additifs présents dans votre garniture. Le pop-corn peut-il faire grossir ? Le pop-corn nature, soufflé à l'air, ne fait pas grossir. Ce sont les garnitures et les ajouts qu'il faut surveiller. Il existe de nombreuses variantes de pop-corn : sucré, au caramel, au beurre, extra beurre, au fromage… la liste est longue. Ce sont ces types de pop-corn qu'il vaut mieux éviter, car ce sont les plus caloriques. En plus d'être riches en sucre, en matières grasses, en sodium et en sel, ils contiennent souvent aussi divers produits chimiques et additifs. Pourquoi le pop-corn est-il bon pour la santé ? Le maïs soufflé nature, éclaté à l'air, est principalement composé de glucides. Il est pauvre en matières grasses et riche en fibres. Le maïs soufflé contient également des vitamines et des minéraux comme le fer, le zinc, le magnésium et certaines vitamines B, mais en quantités négligeables. Outre les fibres, il constitue une bonne source de polyphénols. Les antioxydants sont reconnus pour favoriser une meilleure circulation sanguine et une meilleure digestion. Peut-on manger du pop-corn quand on est enceinte ? Le pop-corn est un en-cas riche en nutriments. Le pop-corn nature, soufflé à l'air, est principalement composé de glucides. Il est pauvre en matières grasses et riche en fibres. Le pop-corn complet contient des vitamines et des minéraux tels que le fer, le zinc, le magnésium et certaines vitamines B, particulièrement bénéfiques pour les femmes enceintes. Le pop-corn fait-il grossir ? Bien que beaucoup plus rassasiant que d'autres en-cas, le pop-corn peut tout de même faire grossir en cas de consommation excessive. Le pop-corn nature, quant à lui, ne provoque pas de prise de poids. Ce sont les garnitures et les ajouts qui sont à surveiller. Pourquoi le pop-corn est-il mauvais pour la santé ? Le maïs soufflé industriel est souvent riche en sel ou en sodium. Un excès de sodium peut provoquer de l'hypertension et d'autres problèmes de santé. L'ajout de beurre, de sucre et de sel peut rendre le maïs soufflé peu sain. Le pop-corn peut-il provoquer des ballonnements ? Le maïs soufflé est riche en fibres insolubles, ce qui peut provoquer des ballonnements en cas de consommation excessive. Il peut également causer des flatulences et des distensions abdominales chez certaines personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable. Le pop-corn fait-il grossir ? Le pop-corn nature ne fait pas grossir. Ce sont les garnitures et les ajouts qu'il faut surveiller. Même s'il est bien plus rassasiant que beaucoup d'autres en-cas, il peut tout de même faire prendre du poids si l'on consomme en excès des versions moins saines. Le pop-corn peut-il provoquer des maux d'estomac ? Naturellement, le pop-corn soufflé à l'air ne devrait pas provoquer de troubles digestifs. Bien qu'il soit riche en fibres insolubles, une consommation excessive risque davantage de causer des ballonnements que des distensions abdominales. Le pop-corn peut-il vous aider à aller à la selle ? Le maïs soufflé est riche en fibres insolubles. En consommer en quantité modérée peut contribuer à régulariser le transit intestinal. Le pop-corn fait-il augmenter le taux de glycémie ? Le popcorn ne fait pas augmenter la glycémie. Il constitue une collation faible en sucre et en calories pour les personnes diabétiques. S'il est soufflé à l'air et sans ajout de sucre, il n'augmentera pas significativement la glycémie, ce qui en fait un choix sûr entre les repas. Nature Les grains de maïs soufflé sont-ils des graines ? En bref ? Oui. Chaque grain de maïs est en réalité une graine contenant un embryon (une jeune plantule) et une enveloppe protectrice. Les graines de maïs à éclater sont remplies d'un endosperme amylacé qui nourrit la plantule une fois semée. Le pop-corn peut-il se périmer ? Le maïs soufflé conserve son humidité pendant environ 6 à 12 mois. La plupart des sachets de maïs soufflé pour micro-ondes ont une date limite de consommation d'environ huit mois. On peut consommer du maïs soufflé après cette date ; cependant, plus de deux mois après la date limite, il risque d'être très sec. Comment fabrique-t-on le pop-corn ? Le maïs soufflé est obtenu en chauffant les grains. L'eau et l'huile contenues dans le grain chauffent et ramollissent l'amidon qui l'entoure. L'enveloppe du grain est si résistante que l'eau ne peut s'échapper lors de la première ébullition. À mesure que la vapeur devient plus chaude, la pression augmente à l'intérieur du grain. Cette pression devient si forte que l'enveloppe éclate, créant ainsi les grains croustillants et moelleux que nous connaissons et apprécions tous. Comment le popcorn éclate On chauffe les grains séchés ; les gouttelettes d’eau qu’ils contiennent se transforment en vapeur et la pression commence à monter. Lorsque l’enveloppe ne peut plus résister à la pression de la vapeur, le grain explose. Comment fonctionne le popcorn On chauffe les grains de maïs séchés ; les gouttelettes d'eau qu'ils contiennent se transforment en vapeur, et la pression monte. Cette pression augmente jusqu'à ce que l'enveloppe ne puisse plus la contenir, et le grain éclate et se dilate. C'est ainsi que se crée le pop-corn aéré et moelleux que nous connaissons et apprécions tous. Pourquoi Popcorn Pops ? Le maïs à éclater se forme lorsque les grains sont chauffés. Chaque grain contient des gouttelettes d'eau qui, sous l'effet de la chaleur, créent une forte pression interne. Une fois suffisamment chauffés, les grains éclatent à cause de l'enveloppe qui se rompt. Le popcorn peut-il se périmer ? On peut consommer du maïs soufflé après sa date de péremption ; cependant, plus de deux mois après cette date, il risque d'être très sec. Le maïs soufflé conserve son humidité pendant environ 6 à 12 mois. La plupart des sachets de maïs soufflé pour micro-ondes ont une date de péremption d'environ huit mois. Comment fabrique-t-on du pop-corn à partir de maïs ? Le maïs soufflé provient de la culture de la variété Zea mays (Zea mays), une variété particulière de maïs corné. Des preuves suggèrent que le maïs a été domestiqué il y a environ 9 000 ans à partir d'une graminée appelée téosinte, dans l'actuel Mexique. Les archéologues ont découvert que l'on connaissait le maïs soufflé depuis des millénaires. Comment sont fabriqués les grains de maïs à éclater ? Les grains de maïs à éclater sont issus de la culture de la variété de maïs corné Zea mays (Zea mays). Une fois la plante arrivée à maturité, les épis sont laissés sur leurs tiges (à l'abri des insectes et des oiseaux) pour sécher. Ces grains séchés servent ensuite à la fabrication du délicieux maïs soufflé que nous connaissons et apprécions tous. Comment sont fabriquées les graines de maïs à éclater ? Une fois que le plant de maïs a atteint sa pleine maturité, les épis sont laissés sur leurs tiges (à l'abri des insectes et des oiseaux) pour sécher. Ces grains séchés servent ensuite à confectionner le délicieux popcorn que nous connaissons et apprécions tous. De quoi est fait le popcorn ? Le popcorn est fabriqué à partir des grains de maïs éclatés de la variété Zea mays (Z.mays) de maïs corné. D'où vient le pop-corn ? Le maïs soufflé provient des grains de la variété Zea mays (Z.mays) de maïs corné. Pourquoi le pop-corn éclate-t-il lorsqu'il est chauffé ? Chaque grain contient des gouttelettes d'eau qui, sous l'effet de la chaleur, créent une forte pression interne. Lorsque les grains sont suffisamment chauffés, leur enveloppe se rompt et ils éclatent. Le pop-corn peut-il devenir rassis du jour au lendemain ? Le maïs soufflé emballé sous vide se conserve jusqu'à deux semaines à température ambiante. Sans sel, beurre ni assaisonnement, il se conservera au moins une semaine. Évitez de le mettre au réfrigérateur, car il risque de ramollir ou de devenir rassis. Les enveloppes du maïs soufflé se dissolvent-elles ? Les enveloppes des grains de maïs soufflé ne se dissolvent pas. Est-ce que le maïs soufflé éclate dans du beurre ? Les grains de maïs éclatent bien dans le beurre ; cependant, attention à la chaleur lors de la cuisson. Le beurre brûle plus vite que les autres matières grasses. Régime alimentaire/choix Quel type de popcorn est sans gluten ? Le maïs soufflé est naturellement sans gluten et convient à la plupart des personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque. Cependant, certaines personnes réagissent au gluten et peuvent également être sensibles à certaines protéines présentes dans le maïs. De plus, certains produits commerciaux peuvent être contaminés par du gluten ou contenir des ingrédients qui en contiennent. Quel type de popcorn est bon pour la santé ? Le maïs soufflé le plus sain est celui soufflé à l'air et légèrement assaisonné. Le maïs soufflé est une céréale complète riche en fibres, ce qui en fait une collation saine et efficace. Il a été démontré que les céréales complètes contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers, de diabète et d'autres problèmes de santé. Le popcorn contient-il des glucides ? Le pop-corn contient des glucides, mais ce n'est pas forcément un inconvénient. Un cinquième de ces glucides est constitué de fibres alimentaires, ce qui en fait une collation saine. Le popcorn est-il sans gluten ? Oui, le maïs soufflé est naturellement sans gluten et convient à la plupart des personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque. Cependant, certains produits commerciaux peuvent être contaminés par du gluten ou contenir des ingrédients qui en contiennent. Quel est le popcorn le moins calorique ? La forme la plus saine de popcorn est celle soufflée à l'air et légèrement salée. Quel type de popcorn est bon pour la santé ? Le pop-corn nature, soufflé à l'air, est la forme de pop-corn la plus saine. Quel type de popcorn est végétalien ? Le maïs soufflé est naturellement végétalien. Toutefois, il convient de faire attention aux additifs et ingrédients supplémentaires présents dans les versions industrielles, souvent très transformées. Quel popcorn contient le moins de calories ? Le pop-corn nature, soufflé à l'air, est la forme de pop-corn la plus saine car il ne contient aucun ajout. Quel popcorn contient le plus de beurre ? Le popcorn pour micro-ondes aromatisé artificiellement est la variété qui contient le plus de beurre, de matières grasses, de sodium, d'acides gras saturés et de sel. Quel type de popcorn est bon pour la perte de poids ? Le pop-corn nature, soufflé à l'air, est la forme de pop-corn la plus saine pour la perte de poids, car il ne contient aucun ajout. Quel type de popcorn est bon pour la santé ? La forme la plus saine de popcorn est celle soufflée à l'air et légèrement salée. Quel popcorn est végétalien ? Le maïs soufflé est naturellement végétalien. Toutefois, il convient de faire attention aux additifs et ingrédients supplémentaires présents dans les variétés industrielles, souvent très transformées. Histoire Comment le pop-corn a-t-il été inventé ? Des preuves suggèrent que le maïs a été domestiqué il y a environ 9 000 ans à partir d'une graminée appelée téosinte , dans l'actuel Mexique. Les archéologues ont découvert que l'on connaissait le maïs soufflé depuis des millénaires. Des fossiles découverts au Pérou indiquent que le maïs soufflé était déjà consommé dès 4700 avant J.-C. ! Qui a fait le pop-corn ? Des archéologues ont découvert que le maïs soufflé est connu depuis des milliers d'années. Des fossiles découverts au Pérou suggèrent que le maïs était déjà soufflé en 4700 avant J.-C. ! Qui a inventé le pop-corn ? Des éléments suggèrent que le maïs a été domestiqué il y a environ 9 000 ans à partir d'une graminée appelée téosinte , dans l'actuel Mexique. À qui appartient le popcorn ? Le pop-corn n'appartient à personne. Cependant, il existe plusieurs entreprises de pop-corn proposant leurs propres recettes. Quand le popcorn a été inventé Les archéologues ont découvert que le maïs soufflé est connu depuis des millénaires. Des fossiles découverts au Pérou suggèrent que sa consommation remonte à 4700 avant J.-C. ! Au XIXe siècle, les grains de maïs soufflé connaissent un grand succès aux États-Unis. Sur la côte Est, ils étaient vendus sous les noms de « Pearls » ou « Nonpareil ». Quand le pop-corn a-t-il été interdit au cinéma ? Le pop-corn fut brièvement interdit dans les salles de cinéma à l'époque du cinéma muet. Les directeurs de cinéma estimaient en effet que la consommation de pop-corn par les spectateurs était trop bruyante et que son odeur les distrayait, les empêchant de suivre l'intrigue. Quand le pop-corn a-t-il été inventé ? Des fossiles découverts au Pérou suggèrent que le maïs était déjà soufflé dès 4700 avant J.-C. Les archéologues ont découvert que l'existence du popcorn remonte à des milliers d'années. D'où viennent les grains de maïs à éclater ? Les grains de maïs à éclater proviennent des grains de la variété Zea mays (Z.mays) de maïs corné. Qui a inventé le pop-corn ? Des archéologues ont découvert que les peuples autochtones du Mexique et du Pérou actuels connaissaient le popcorn depuis des milliers d'années. Pourquoi mange-t-on du pop-corn au cinéma ? Le pop-corn était un en-cas à la mode au cinéma, car un sachet coûtait relativement peu cher (à l'époque). Pendant la Grande Dépression, de nombreux cinémas ont souffert et ont fait faillite. Face à cette situation et à l'engouement des vendeurs ambulants pour le pop-corn, beaucoup de cinémas ont décidé de l'intégrer à leur offre. Bien-être animal Le pop-corn peut-il tuer les chiens ? Le pop-corn nature, non salé et soufflé à l'air ne présente aucun danger pour votre chien. Cependant, si le pop-corn consommé contient une forte concentration de matières grasses et de sodium, comme c'est généralement le cas pour les produits ultra-transformés, le pop-corn cuit au micro-ondes peut entraîner une déshydratation à court terme et une obésité à long terme chez votre animal. Les grains de maïs soufflé sont-ils mauvais pour les chiens ? Les grains de maïs soufflé peuvent se coincer entre les dents de votre chiot et présenter un risque d'étouffement. Il est donc préférable de les tenir hors de portée des chiens curieux. Le popcorn est-il nocif pour les chiens ? Non, le pop-corn nature, soufflé à l'air, peut constituer une friandise occasionnelle et agréable pour votre chien. Tragédie Mon pop-corn ne veut pas éclater. Le maïs à éclater qui ne veut pas éclater est probablement resté trop longtemps à l'air libre et ne contient plus l'humidité nécessaire pour éclater. Que faire si le pop-corn n'éclate pas ? Mettez les grains de maïs non éclatés dans un bocal. Pour chaque tasse de grains, ajoutez une cuillère à café d'eau. Fermez le bocal avec un couvercle, secouez bien et laissez reposer pendant 1 à 3 jours. Cela permettra de régénérer les grains de maïs, leur permettant de réabsorber l'humidité nécessaire à la bonne cuisson du pop-corn. Pourquoi le pop-corn n'éclate-t-il pas ? Si le maïs à éclater n'éclate pas, c'est généralement dû à un manque d'humidité dans les grains. Divers Quel type de popcorn utilisent les cinémas ? La plupart des cinémas utilisent le maïs à éclater traditionnel à grains jaunes, aussi appelé maïs à éclater papillon, car il forme des « ailes » après avoir éclaté. Plus récemment, des producteurs ont créé une variété hybride de maïs à éclater, sans enveloppe, spécialement conçue pour les personnes atteintes de diverticulite. Où est fabriqué le pop-corn ? Le maïs soufflé est largement cultivé aux États-Unis et est également très utilisé à l'exportation. Il existe plusieurs façons de le préparer : à l'aide d'une machine à pop-corn sur la cuisinière ou au micro-ondes. //

La mi-janvier peut nous donner un sentiment de désorientation, mais il est temps de reprendre le rythme ! Maintenant que les fêtes sont terminées, il est temps de reprendre le cours normal des choses. Ce qui pourrait signifier se concentrer sur une alimentation saine, rester actif, réduire sa consommation d'alcool et se lancer dans ses résolutions du Nouvel An ! Compte tenu de tout cela, nous avons pensé vous recommander notre gamme détox de janvier ! Avec : Clipper Teas – Détox/Ortie/Pissenlit Ces tisanes sont excellentes contre les ballonnements, les indigestions et la rétention d'eau, et apaisent l'estomac après les excès des fêtes. 3 tasses par jour entre les repas. https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 La vitamine D , cette vitamine essentielle au soleil, est plus difficile à trouver en cette période de l'année. Il est donc vital d'en prendre en complément pendant les mois d'hiver. La vitamine D est excellente pour votre énergie, la santé de vos os, votre humeur, vos dents, vos cheveux, votre peau et vos ongles. Elle vous donne un regain de vitalité et vous met de bonne humeur ! Ce produit convient également aux végétaliens. (Veuillez consulter votre médecin généraliste ou un professionnel de la santé en cas de doute ou si vous prenez des médicaments.) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha de Willy Le kombucha est excellent pour la digestion. La version au vinaigre de cidre est une boisson détox ultra-concentrée, riche en probiotiques naturels. Les consommateurs témoignent d'une sensation d'énergie et de vitalité, ainsi que d'une meilleure digestion. Il est également très efficace contre le rhume, les maux de gorge, et pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles, les troubles digestifs et bien plus encore ! L'édition au vinaigre de cidre de pomme se décline en trois saveurs : pomme, cassis et framboise. Découvrez également la bière de gingembre Willy's, sans alcool ! Le gingembre est excellent contre les nausées, les vomissements, les maux d'estomac et l'indigestion. (En cas de doute ou si vous souffrez d'un problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant ou un professionnel de la santé.) https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Faire un don d'eau Donat est de retour en stock ! Très demandée, cette eau magnésienne est miraculeuse. Elle est non seulement excellente contre l'indigestion, les brûlures d'estomac, la constipation et bien d'autres maux, mais elle est aussi idéale pour soulager les crampes musculaires, le syndrome des jambes sans repos, les raideurs, les spasmes musculaires, les courbatures, la baisse d'humeur, le stress et les problèmes d'énergie. Elle peut même favoriser le sommeil ! Le magnésium est un adaptogène qui s'adapte aux besoins de votre corps. Pour une efficacité optimale, consommez-en quotidiennement. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Viande hachée/morceaux de soja Wholefood Earth Nombreux sont ceux qui souhaitent réduire leur consommation d'aliments transformés et riches en matières grasses pour la nouvelle année. En remplaçant la viande par des alternatives végétales, vous diminuerez votre apport en matières grasses et en cholestérol, tout en augmentant votre consommation de protéines et de fibres. Deux nutriments essentiels pour vous sentir rassasié, plein d'énergie, pour la récupération musculaire et pour une santé optimale. Pourquoi ne pas essayer notre haché de soja dans vos bolognaises, hachis parmentiers, chili, etc., et nos morceaux dans vos sautés, gratins, currys, salades et bien plus encore ! Il suffit de les réhydrater dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes à une heure selon la texture désirée, puis de les incorporer à vos plats ! Super sain, polyvalent, faible en matières grasses, riche en protéines… Génial ! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Passez nous voir dans notre magasin de Ramsgate pour découvrir toute la gamme ou achetez en ligne !

Wholefood Earth présente son nouveau produit : le gluten de blé vital. Célèbre pour avoir créé le seitan, l'alternative végétalienne à la viande ! Le gluten de blé vital est une source de protéines naturelles présente dans le blé. C'est une farine très riche, composée presque exclusivement de gluten. Elle est fabriquée à partir de farine de blé dont le gluten a été activé par déshydratation, un procédé qui élimine tous les autres ingrédients. Le gluten de blé contient très peu d'amidon et confère à la pâte une excellente élasticité. Le gluten de blé vital est idéal pour la panification car il augmente la teneur en gluten de la pâte. Il est tout aussi efficace dans les muffins, les gâteaux et autres pâtisseries comme les tartes et les viennoiseries, lorsqu'on utilise de la levure. Une petite quantité ajoutée aux recettes de pain à la levure améliore la texture et l'élasticité de la pâte. Mélangé à de l'eau, il devient très élastique et légèrement collant. Le gluten de blé vital est un agent levant naturel et très efficace, qui permet à votre pain de lever parfaitement et uniformément, lui donnant ainsi plus de volume. Il est particulièrement utile pour la panification à base de farines complètes et de céréales grossières. Le gluten de blé vital permet de bien lier les ingrédients des recettes contenant des fruits, des noix, des graines, des pépites de chocolat, etc. Il est également idéal pour lier les boulettes végétaliennes, les burgers, le tofu, etc. Pour faire du seitan : mélangez le gluten de blé vital avec des épices et ajoutez de l’eau pour former une pâte. Une fois cuite à la vapeur, au four ou à l’eau bouillante, cette pâte devient moelleuse et a une texture proche de celle de la viande. Découvrez notre gamme de tailles en ligne et en magasin dès aujourd'hui ! Nous vendons en gros, c'est donc parfait pour les cafés, les restaurants et les cuisiniers passionnés !

Joyeux Halloween ! Bienvenue en octobre, L'air se rafraîchit lentement, les feuilles tombent des arbres, la nature se pare de teintes profondes d'orange, de rouge et de brun, l'arôme distinctif des feux de joie nous chatouille les narines, nos fruits et légumes préférés arrivent à maturité et voici sans doute l'événement le plus connu pour lequel octobre est connu... Halloween ! Halloween est un événement annuel très apprécié depuis des décennies, remontant aux fêtes celtiques des récoltes. Aujourd'hui, nous célébrons Halloween de différentes manières, la plus courante étant une grande fête, se déguiser en costumes comiques et effrayants, sculpter des citrouilles, frapper à la porte de ses voisins pour obtenir des bonbons, le traditionnel « Trick or Treat » (des bonbons ou un sort). C'est pourquoi nous avons pensé partager quelques conseils et astuces pour une fête d'Halloween différente et saine. Peut-être souhaitez-vous réduire votre consommation de sucre ou celle de votre famille ? Ou tout simplement découvrir de nouveaux aliments savoureux ? 1. Graines - Graines de courge, de tournesol et de sésame noir Les graines sont faciles à grignoter, savoureuses et les graines de sésame noir apportent une touche mystérieuse qui s'accorde parfaitement avec le thème. Vous pouvez les faire griller avec un filet de sauce soja ou tamari, du sel, du poivre et des épices comme du paprika ou des flocons de piment. Riche en fibres, en graisses essentielles et en minéraux pour une santé optimale. 2. Fruits - Dattes séchées, abricots, bananes, figues, canneberges, raisins secs Les fruits secs contiennent des sucres naturels, parfaits pour un regain d'énergie et appréciés de tous ! Sans sucre ajouté, ils sont riches en fibres, en fer et en vitamine C ! 3. Noix - Cacahuètes, noix du Brésil, noix de macadamia, noix de pécan, noix de cajou Nous comprenons que les noix ne soient pas toujours un bon choix pour les enfants. Cependant, pour ceux qui souhaitent en consommer, elles sont riches en protéines, en acides gras essentiels et en minéraux, et procurent une sensation de satiété sans excès. Onctueuses et savoureuses, les purées d'oléagineux, comme la purée de cacahuètes, d'amandes ou de noix de cajou, sont délicieuses pour tremper des bâtonnets de carottes ou à tartiner sur des crackers, des gressins, etc. 4. Chocolats/bonbons sans produits laitiers Pour une petite douceur, des marques comme Moo Free proposent des options sans produits laitiers, soja ni gluten. Nous vendons des mini barres Moo, parfaites pour satisfaire les gourmands ! Bonbons gélifiés sans gélatine - Fruits acidulés ou cola. Nous vendons des sachets de bonbons végétaliens à partager. 5. Barres de fruits et de noix Des marques telles que « Nakd, Beyond Organic, Trek, Cliff, Meridian » Préparez des barres de collation saines qui vous donnent de l'énergie en déplacement ; elles sont peut-être petites, mais elles regorgent d'énergie à libération lente ! 6. Sauces et chips Nous proposons une large gamme de chips et de sauces sans gluten et végétaliennes. Tant de délicieuses chips aux saveurs variées, à base de lentilles, de quinoa, de houmous ou de maïs, en remplacement des chips de pommes de terre, considérées comme moins saines et riches en matières grasses. Des sauces et des condiments sans sucre ajouté pour titiller vos papilles ! Nous espérons que cela vous aidera et nous vous souhaitons une joyeuse et sûre fête d'Halloween ! Tous les produits mentionnés sont disponibles en ligne et dans notre NOUVEAU magasin de Ramsgate ! Terre des aliments entiers 22, Leigh Road Zone industrielle de Haine 4032277001622 Ramsgate CT12 5EU

Le régime alimentaire britannique est en pleine mutation. Qu'il soit motivé par l'augmentation du coût de la vie, les préoccupations environnementales ou la tendance flexitarienne en plein essor, de nombreuses personnes mangent significativement moins de poisson. Bien que ce changement ait ses avantages, il soulève une question flagrante pour notre nutrition : où trouver nos oméga-3 ? Qu'en est-il des humbles graines de chia ? Loin d'être un simple ajout tendance aux bols de smoothies, les graines de chia sont l'une des sources végétales d'oméga-3 les plus concentrées de la nature. Si vous avez fait l'impasse sur le saumon, voici tout ce que vous devez savoir sur ce que les graines de chia peuvent faire pour votre cerveau et votre cœur. Qu'est-ce que l'oméga-3 d'origine végétale (ALA) ? Les acides gras oméga-3 sont des graisses "essentielles", ce qui signifie que notre corps ne peut pas les fabriquer à partir de zéro ; nous devons les obtenir de notre alimentation. Lorsque vous mangez du poisson gras, vous consommez des oméga-3 connus sous les noms d'EPA et de DHA. Lorsque vous mangez des sources végétales comme les graines de chia, vous consommez de l'ALA (acide alpha-linolénique). La réalité : Votre corps utilise l'ALA pour l'énergie, mais pour l'utiliser pour la réparation du cerveau et du cœur, il doit le convertir en EPA et DHA. Le corps humain n'est pas très efficace dans cette conversion. Par conséquent, si les graines de chia sont votre principale source d'oméga-3, vous devez en consommer une quantité généreuse et régulière pour vous assurer que votre corps reçoit ce dont il a besoin. Pourquoi votre cœur aime les graines de chia Les maladies cardiaques restent une préoccupation majeure pour la santé au Royaume-Uni, mais l'alimentation joue un rôle essentiel dans la prévention. L'ALA oméga-3 que l'on trouve dans les graines de chia agit comme un bouclier protecteur pour votre système cardiovasculaire : Abaisse la tension artérielle : Une consommation régulière d'ALA a été liée à la relaxation des vaisseaux sanguins, ce qui aide à maintenir une tension artérielle saine. Réduit l'inflammation : L'inflammation chronique est un facteur clé des maladies cardiaques. Les oméga-3 des graines de chia aident à calmer cette réponse inflammatoire dans le corps. Équilibre le cholestérol : Les graines de chia ont un double effet. Leurs oméga-3 aident à augmenter le "bon" cholestérol HDL, tandis que leur teneur massive en fibres aide à éliminer le "mauvais" cholestérol LDL de votre système. Stimuler la santé cérébrale naturellement Votre cerveau est composé à près de 60 % de graisse, et il dépend fortement des oméga-3 pour construire les cellules du cerveau et des nerfs. Voici comment l'ALA des graines de chia soutient votre santé cognitive : Combat le brouillard cérébral : Les oméga-3 sont essentiels pour maintenir la santé des membranes cellulaires du cerveau, permettant aux nutriments d'entrer et aux déchets de sortir efficacement. Protège contre le déclin : Les premières recherches suggèrent qu'une alimentation riche en ALA peut aider à protéger le cerveau contre le stress oxydatif et le déclin cognitif lié à l'âge. Soutien de l'humeur : Bien que l'EPA et le DHA soient plus notoirement liés à la régulation de l'humeur, assurer une base stable d'ALA aide à maintenir le bon fonctionnement de votre système nerveux, ce qui est fondamental pour le bien-être mental. Comment ajouter plus de chia à votre alimentation Vous n'avez pas besoin d'apprendre un tout nouveau style de cuisine pour profiter de ces bienfaits. Seulement deux cuillères à soupe de graines de chia fournissent environ 5 grammes d'ALA. Essayez ces substitutions simples : Ajoutez-les à votre porridge du matin ou à votre gruau du soir. Mixez-les dans un smoothie aux fruits rouges. Faites un "œuf de chia" (1 cuillère à soupe de graines de chia mélangée à 3 cuillères à soupe d'eau, laissée reposer pendant 15 minutes) comme liant dans votre pâtisserie du dimanche. En faisant des graines de chia une habitude quotidienne, vous pouvez soutenir sans effort votre cœur et votre esprit avec un régime alimentaire végétal. Foire aux questions Combien de graines de chia devrais-je manger par jour ? La plupart des nutritionnistes recommandent 1 à 2 cuillères à soupe (environ 15 à 28 g) de graines de chia par jour. Cela fournit environ 10 g de fibres et 5 g de protéines complètes sans provoquer d'inconfort digestif. Dois-je faire tremper les graines de chia avant de les manger ? Le trempage n'est pas obligatoire, mais il est utile. Les graines de chia trempées sont plus faciles à digérer et leurs nutriments sont absorbés plus rapidement. Saupoudrez-les crues sur des salades ou du porridge pour le croquant ; faites-les tremper pour les smoothies, les boissons ou le pudding de chia. Les graines de chia sont-elles bonnes pour la perte de poids ? Les graines de chia peuvent favoriser la perte de poids car leurs fibres absorbent l'eau et forment un gel dans votre estomac, vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps. Cela réduit naturellement les fringales — mais elles ne sont pas une solution miracle à elles seules. Peut-on manger des graines de chia crues ? Oui, les graines de chia peuvent être consommées crues, directement du paquet, saupoudrées sur du yaourt, des salades, des smoothies ou du porridge. Que vous les fassiez tremper au préalable est une préférence personnelle — crues, elles sont croquantes ; trempées, elles sont plus crémeuses et plus faciles à digérer. Y a-t-il des effets secondaires à la consommation de graines de chia ? Les graines de chia sont sans danger pour la plupart des gens en quantités normales, mais en manger trop peut provoquer des ballonnements ou des inconforts digestifs en raison de leur teneur élevée en fibres. Buvez toujours beaucoup d'eau avec elles.