Hierbas ayurvédicas
El Ayurveda es el sistema tradicional de bienestar de la India, basado en mantener el cuerpo y la mente en equilibrio a través de la alimentación: prevención antes que cura. Estas son sus hierbas y especias básicas, con opciones ecológicas:
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Hierbas ayurvédicas
Ashwagandha en polvo: el adaptógeno más conocido, usado tradicionalmente para el estrés, la energía y el equilibrio hormonal; mézclalo en bebidas frías o calientes, batidos y postres.
Neem en polvo: tradicionalmente valorado por sus propiedades antisépticas y antifúngicas.
Cúrcuma: el básico dorado antiinflamatorio, ecológico y para cada día.
Cardamomo: molido y en vainas verdes enteras: la especia digestiva y cálida.
Arrurruz: el espesante tradicional y suave.