Alubias

Nuestra gama de alubias

Desde las cremosas alubias mantequeras y cannellini hasta las carnosas alubias rojas y las terrosas alubias negras, tenemos alubias secas para cocinar desde cero y latas ecológicas ya cocidas para ir más rápido, con opciones ecológicas y convencionales en toda la gama. ¿Buscas también lentejas? Consulta nuestra colección de alubias, lentejas y legumbres.

Cómo cocinar las alubias secas

Pon las alubias secas a remojo toda la noche, escurre y cuece a fuego lento en agua limpia hasta que estén tiernas. Hierve primero las alubias rojas a fuego fuerte durante 10 minutos. El remojo acorta la cocción y hace que las alubias sean más fáciles de digerir.

Ahorra más con el WFE Club

Los miembros del Club pagan precios más bajos en toda la gama y disfrutan de envío gratuito en pedidos superiores a £50 al territorio continental del Reino Unido. Unirse es gratis, así que el ahorro empieza en tu primer pedido. Únete al Club.

Preguntas frecuentes sobre las alubias

¿Hay que poner las alubias secas a remojo?

La mayoría sí: un remojo de toda la noche acorta el tiempo de cocción y mejora la digestibilidad. Las alubias rojas además deben hervirse a fuego fuerte durante 10 minutos.

¿Son las alubias una buena fuente de proteínas?

Sí: las alubias tienen un alto contenido en proteína vegetal y fibra, y son bajas en grasa.

¿Secas o en conserva: cuáles son mejores?

Las alubias secas son más económicas y más firmes; las de conserva vienen cocidas y están listas en minutos. Tenemos ambas.

¿Los miembros del Club pagan menos?

Sí. Los miembros del WFE Club obtienen precios más bajos y envío gratuito en pedidos superiores a £50 al territorio continental del Reino Unido. Unirse es gratis. Puedes unirte al Club aquí.