Harina de Yuca
Compra harina de yuca online en Whole Food Earth. Nuestra harina de yuca ecológica es una harina suave, sin cereales y sin gluten, que funciona bien como alternativa 1:1 al trigo.
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Nuestra gama de harina de yuca
Molida a partir de la raíz entera de yuca, nuestra harina de yuca ecológica es suave, fina y versátil: una base popular para la repostería paleo y sin cereales.
Cómo usar la harina de yuca
Úsala en tortillas, panes planos, tortitas y galletas, o como espesante neutro. A menudo sustituye 1:1 a la harina de trigo en muchas recetas.
Preguntas frecuentes sobre la harina de yuca
¿Es lo mismo la harina de yuca que la harina de tapioca?
No: la harina de yuca utiliza la raíz entera, mientras que la tapioca es el almidón extraído. Se comportan de forma distinta en repostería.
¿La harina de yuca es sin gluten?
Sí, la harina de yuca es naturalmente sin cereales y sin gluten.
¿Vuestra harina de yuca es ecológica?
Sí, tiene certificación ecológica y no lleva aditivos.